Кто пьет его как напиток, а для меня это жидкое пирожное. Расскажу как я его делаю, втыкайте
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
КРОТ@, 10-07-2010 01:22:18
тапары Маниту пад мескалин
16583175ГеленЮрген, 10-07-2010 01:22:29
ответ на: svetlana@spb [1486]
>меня нельзя обижать!
16583176>я буду плакать а у тебя будет идти дождь...
Ржалъ.
Уж не зартанка ли ты?
А чё? Похожа... ыыы
Александр Второй, 10-07-2010 01:22:37
ответ на: juzz's [1498]
Независимых не бывает.
16583177Я серьёзно.
КРОТ@, 10-07-2010 01:22:42
эх
16583178ГеленЮрген, 10-07-2010 01:22:45
Светка - зартанка-марсианка.
16583179Juzz's, 10-07-2010 01:22:52
ответ на: Александр Второй [1493]
Са.. как это пытать сверху?
16583180припевка, 10-07-2010 01:22:58
о, припизденые марсианки взяли слово
16583181ггг
некоторые люди дуры
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 01:23:14
попросил малого посидеть за компом, если кипишь грю с Александром не ругайсо, а этот жид хуями раскидываеццо, терпилло однозначное блять. настроение испоганил, и пришлось домой ехать, иди на пенсию и езжай на родину, суко которых жывьем закапывают по сей день, человек без родины, мой Дагестан субьект Российской Федерации, а ты кто, беженец
16583184FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:23:17
ehf
16583185e vtyz tcnm crfqg
svetlana@spb, 10-07-2010 01:23:52
ответ на: геша [1499]
>фсё. ночюю
16583187Геша! чево так рано ночевать?
книшку я прочитала.. фсе неодназначно но верю в писят процентов правды
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:23:56
бляха
16583188у меня скайп типерь есть
вот
Александр Второй, 10-07-2010 01:24:03
ответ на: juzz's [1506]
Нынче говорят - фэйситтинг и футфетиш.
16583189Но я боюсь каблуки - у меня 3 недели как ребро сломано.
svetlana@spb, 10-07-2010 01:24:25
ответ на: ГеленЮрген [1505]
>Светка - зартанка-марсианка.
16583191шас покусаю!
ГеленЮрген, 10-07-2010 01:24:27
ответ на: svetlana@spb [1495]
>>Прекращай. Пева - наше фсьо.
16583192>Геля, да ты не охуел ли? она хуже дворовой дефки
>без совести и стыда. жилаю ей ейподобного мужика для конценсуса
Света, ты, как мне кажется - слишком много стала вбирать чужого влияния. Такое чувство - укажи тебе пальцем: "ФАС" - и залаешь...
КРОТ@, 10-07-2010 01:24:41
да, малая, да, ты главнае пешы чонить, дня два так не ржал
16583194Александр Второй, 10-07-2010 01:24:51
ответ на: FOXYпростоFOXY [1511]
>бляха
16583196>у меня скайп типерь есть
>вот
А смысл с него?
Сиськи-письки всёравно нипакажыш
припевка, 10-07-2010 01:24:52
ответ на: svetlana@spb [1495]
утютюсеньги
16583197пальцы в кулачки сжимала когда писала, пенсия?
Juzz's, 10-07-2010 01:25:32
ответ на: Александр Второй [1503]
ну да.. от чего то и кого то все таки я завишу.. но они такие порядошные,что пальцами мне не тычут
16583198Ногинова, 10-07-2010 01:25:44
ответ на: геша [1474]
>Ногинова, извени, антивирус обновлял.
16583199тыгдым-тыгдым
барабанила ноктями по столу
не знаю, чего это обозначало
припевка, 10-07-2010 01:25:46
патопала в кроватку
16583200всем чпоцкен
Александр Второй, 10-07-2010 01:26:14
ответ на: juzz's [1518]
Я тоже не тычу. Просто, определим приоритеты.
16583201ГеленЮрген, 10-07-2010 01:26:25
И да, Светка@, я тебя тоже люблю - но как-то ты меняешься ну пиздец как быстро... И не в лучшую сторону. Ты уж как-то там делай чего-то там...
16583202© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 01:26:27
Светлана извините великодушно, доброй ночи.
16583203Не обращайте внимание. За мои постаменты
З.Поулыбалло, 10-07-2010 01:26:53
кофе это славно
16583204КРОТ@, 10-07-2010 01:27:00
припефка
16583205прахнычь ещо чонить на сон грядущий, абажаю истеричных дур, чесна
Juzz's, 10-07-2010 01:27:34
ответ на: Александр Второй [1512]
не знаю даже о чем ты.. и гуглить лень
16583207FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:27:42
ответ на: svetlana@spb [1495]
>>Прекращай. Пева - наше фсьо.
16583208>
>Геля, да ты не охуел ли? она хуже дворовой дефки
>без совести и стыда. жилаю ей ейподобного мужика для конценсуса
--------------------
Светлана,вы это серьезно?
откуда такая экспрессия??
или вы просто пересказываете мнение другого,нетерпимого к Певе анонима?
З.Поулыбалло, 10-07-2010 01:27:57
чето глючед
16583209svetlana@spb, 10-07-2010 01:28:21
ответ на: juzz's [1498]
>я независимая содержанка.. кажется полный ответ и про характер получилось
16583211у меня друг в дойчланде рассказывал, что состоятельные взрослые немцы
снимают женщину и ей квартиру для встреч.
она вполне независима, но он может прийти в любое время
как в публичный дом. но этот вариант экономнее и гигиеничнее.
ты из таких?
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:29:06
ответ на: ГеленЮрген [1514]
не очень сложно догадатцца кто "фас" говорит
16583214Александр Второй, 10-07-2010 01:29:12
ответ на: juzz's [1526]
Правильно - не надо...
16583215Узнаешь - подсядешь
Juzz's, 10-07-2010 01:29:13
ответ на: Александр Второй [1521]
>Я тоже не тычу. Просто, определим приоритеты.
16583216зачем тебе любопытны мои приоритеты
З.Поулыбалло, 10-07-2010 01:30:11
чпоцкен это да. надо срочно чпоцкен. в кроватке
16583217FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:30:41
ответ на: Александр Второй [1516]
Царь.
16583218будит все,и трон и скипетр,и робкое подергивание за мантию
Александр Второй, 10-07-2010 01:30:42
ответ на: juzz's [1532]
Меня интересуют все приоритеты, находящиеся в районе паха девушки
16583219FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:31:26
ответ на: КРОТ@ [1525]
>припефка
16583221>прахнычь ещо чонить на сон грядущий, абажаю истеричных дур, чесна
--------------------
а они тебя?
svetlana@spb, 10-07-2010 01:32:20
ответ на: FOXYпростоFOXY [1527]
>или вы просто пересказываете мнение другого,нетерпимого к Певе анонима?
16583223я имею свое мнение. понимаю, что можно что-то сказать резкое и необдуманное,
обидив при этом человека и сожалеть потом! но там.. нет порядочности!
это главное что ценю в людях.
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:32:21
Царь флиртует направа и налева..
16583224а "кемску волость "просрали...гыыыыы
Ногинова, 10-07-2010 01:32:43
ответ на: svetlana@spb [1500]
понятно... плюнь на него и разотри носком туфельки
16583225я спать, а вам приятной ночи, чатлане
З.Поулыбалло, 10-07-2010 01:33:02
ответ на: Александр Второй [1535]
>Меня интересуют все приоритеты, находящиеся в районе похуя
16583226хехе
Juzz's, 10-07-2010 01:34:01
ответ на: svetlana@spb [1529]
публичный дом для публики..не так ли..
16583228меня не возможно оскорбить..
завидуешь мне?
КРОТ@, 10-07-2010 01:34:12
>>припефка
16583230>
>>прахнычь ещо чонить на сон грядущий, абажаю истеричных дур, чесна
>
>--------------------
>
>а они тебя?
а тибе не похуй, шваль?
З.Поулыбалло, 10-07-2010 01:35:02
джузис какойто проект неинтересный. Лена Ленина, ты?
16583231svetlana@spb, 10-07-2010 01:35:08
ответ на: ГеленЮрген [1502]
Ржалъ.
16583232>Уж не зартанка ли ты?
>А чё? Похожа... ыыы
ты о чем ваще?
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:35:20
ответ на: svetlana@spb [1537]
>>или вы просто пересказываете мнение другого,нетерпимого к Певе анонима?
16583233>
>я имею свое мнение. понимаю, что можно что-то сказать резкое и необдуманное,
>обидив при этом человека и сожалеть потом! но там.. нет порядочности!
>это главное что ценю в людях.
------------------------
Света,тогда мне не очень понятна ваша терпимость к людям,которым до порядочности,извините,как до Китая раком
и еше,лично вас Пева задевала?..,или вы вступаетесь за кого то?
и если вас -нет,то называть ее "хуже дворовой девки" слишком некрасиво,имхо
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 01:36:00
Жарко бля, вот нахуя отвлекли
16583234Juzz's, 10-07-2010 01:36:18
ответ на: Александр Второй [1535]
>Меня интересуют все приоритеты, находящиеся в районе паха девушки
16583235вот это о чем.. не поняла я реплику
svetlana@spb, 10-07-2010 01:36:36
ответ на: juzz's [1541]
>публичный дом для публики..не так ли..
16583236>меня не возможно оскорбить..
>завидуешь мне?
оскорбить? ты чево обидилась? у каждого свой способ зарабатывания денег..
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 01:36:38
ответ на: КРОТ@ [1542]
ты че занервничал?
16583237ГеленЮрген, 10-07-2010 01:37:00
ответ на: svetlana@spb [1544]
>Ржалъ.
http://www.sonypictures.com/homevideo/meninblackii/
16583238>>Уж не зартанка ли ты?
>>А чё? Похожа... ыыы
>ты о чем ваще?