Кто пьет его как напиток, а для меня это жидкое пирожное. Расскажу как я его делаю, втыкайте
Кто-то обзаводится машинами эспрессо, но по мне такие вещи должны быть примитивно рукотворными. Хорошая медная турка, немного внимательности и отсутствия спешки. Пиздец, на выходе получаем неебацца эксклюзив.
Сорта многообразны, обсуждать нехуя. Меня не ебет чистый вкус кофе, поэтому выбираю мягкие, с невысокой кислинкой. Те, которые хорошо дополняются всякой хуйнёй. Например такие. В общем чем дороже, тем лучше.
Сахар. Пиздец важно что там будет за сахар, он меняет вкус до неузнаваемости. Рафинад бесвкусный, а коричневый тростниковый уже имеет карамельный оттенок. В темноватых кристаллах. Красиво
Но это для любителелей чистого кофе, я же делаю кофейный тортик, посему выбирается экстремальный - ни разу не рафинированный, по консистенции как пластилин - пилонсильо или мусковадо. Вот они
Можно смешать все сахара в равной пропорции, тогда даже обычное растворимое заиграет конфетой
Специи. Моё впечатление такое: вот эти вот - бадьян, мускат и корица жостко вмешиваются в кофейный вкус, встают на его сторону. То же касается какао. Их надо использовать в микродозах
а кардамон наоборот встает напротив, не перебивает, а подчеркивает кофе. Достаточно одного-двух на чашку, особый кайф попивать кофе, протягивая его через коробочку, зажатую в зубах
Он бывает зеленый и черный. Кому что, но перед тем как его кинуть в турку, необходимо его раскрыть, надавив сверху ложкой или ножом
В турку насыпаем кофе, сахар, специи и заливаем холодной водой. Перемешиваем и ставим на маленький огонь с таким расчетом, что закипать начнет примерно через полчаса. А может и через час, похуй. Чем дольше тем лучше
Так кофе полностью отдает свой вкус воде, а в горлышке образуется пышная красивая пенка
И вот тут, когда закипает, надо следить за тем, чтобы поднималась только пенковая шапка. Кипящий кофе норовит пробрацца сбоку, вырваца и накрыть ее - это недопустимо. Поэтому едва она начинает поднимацца, снимаем с огня и перемешиваем.
Если всё правильно, то при перемешивании он сильно вспенивается.
Оставляем так на пару минут и сенова ставим на тихий огонь.
Повторяем процедуру снова, но уже не перемешивая. И так еще, третий раз, и тотчас вливаем в чашку
Немало легких сливок, до четверти от объема кофе. Перемешиваем и наслаждаемся
Горький шоколад. Сигары с кожистым оттенком. Латакия, если трубка.
Mmm.. нарциссизм
Удачи
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:05:07
ответ на: ЦЕННЗУРА [1290]
>жизнь прекрасна и удивительна.
16582785Цень, а что ты так редка здесь в последнее время?
Соскучился по твоим обстоятельным каментам.
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:05:46
ответ на: Старый Коматозник [1298]
>10-07-2010 00:03:55 ГеленЮрген
16582787>я тожа мучаюсь.
ггг.
Мы несомненно это должны выяснеть.
Александр Второй, 10-07-2010 00:06:02
ответ на: ЦЕННЗУРА [1290]
Ты права. Во всём можно найти,
16582792как хорошее, так и плохое.
Жаль, что люди тоже делятся на 2 категории. Есть ещё третья... Но она долго не протянет.
ЦЕННЗУРА, 10-07-2010 00:06:06
ответ на: ГеленЮрген [1301]
обстоятельства-с так сложились.
16582793надеюсь временно.
Доброе Привидение, 10-07-2010 00:06:11
ответ на: ЦЕННЗУРА [1299]
как насчет зарегицца с фоткой и так далее?
16582794Juzz's, 10-07-2010 00:06:38
ответ на: Александр Второй [1297]
>У тебя хорошая память на каменты.
16582795>А у меня зрительная.
>Поборемся?
ты победил...
я все сделала правильно?
Александр Второй, 10-07-2010 00:06:42
ответ на: ЦЕННЗУРА [1299]
dyppon@gmail.com
16582796ГеленЮрген, 10-07-2010 00:06:56
ответ на: ЦЕННЗУРА [1304]
>обстоятельства-с так сложились.
16582797>надеюсь временно.
Тожы надеюсь. Целую нежно.
КРОТ@, 10-07-2010 00:07:08
ответ на: ГеленЮрген [1286]
>>Геля
16582799>
>>не трожь Жабу, я ейо лублу шопесдец
>
>
>
>Гыгыгы. Зря ты о ней таг... Она девочка хорошая, умная. Только заёбистая больно.
ты видал ейо взгляд полный душевнай анорексии? и срать на астальное непатребство, за сей взор атдам падписку на "адепт целибата" за 10лет бп
Джаггабой, 10-07-2010 00:07:12
заебись!
16582800Ногинова, 10-07-2010 00:07:55
ответ на: геша [1237]
>Сними с лица чадру, она затмила нам луну.
16582803угу-угу
тревожит мысль о полноте
лишь к солнцу обернусь я задом и солнца больше нед...
ЦЕННЗУРА, 10-07-2010 00:07:57
ответ на: Доброе Привидение [1305]
зачем фотки?
16582804дрочить там неначто, предупреждаю сразу
ГеленЮрген, 10-07-2010 00:08:22
Гум, помниццо, давал ссылу на ebanat.com - там можно завести себе почту типа a2@ebanat.com.
16582807У меня там ужэ три ясчега.
Александр Второй, 10-07-2010 00:08:35
ответ на: juzz's [1306]
Нет. Ты начала с партера
16582808ГеленЮрген, 10-07-2010 00:08:48
Ну, не ebanat, а eBanat.com. Во.
16582810Косорылый, 10-07-2010 00:08:48
ответ на: Старый Коматозник [1288]
Спать пойду я.. расстроен очень.
16582811Я думал всегда что на удаве каждый может выражать свои мысли открыто..
так вот хуй!
модераторы,личные отношения и т.д...
как же все это заебало...
как и большой политике,двойные стандарты и кто кому нравица. жопу лизнул,заебатый поцан,сказал чего иначе,вбан нахуй... яебал такую хуйню.
Старый Коматозник, 10-07-2010 00:09:01
хотел рассказть-поделиться онекдотом, но пойду спать.
16582813припевка, 10-07-2010 00:09:17
ответ на: геша [1294]
>09-07-2010 23:59:01 припевка [ответить] [+цитировать] [1542]
16582814>
>
>
>Ответ на: геша [1526]
>
>>чочочо7777
>
>>
>
>>
>
>>
>
>>
>
>>
>
>>Светик -семидрочник, ты о чом?
>
>===
>
>тю
>
>а ты чо?
>
>тожы из-за мясных мну ненавищишь сегодня?
>
>
>
>та ну вас блеать сильных и смелых
>
>/надулась и ушла в павидло/
>
>
>
>
>
>ыыыыыы...... Ты ошиблась. Ростов я сёдня абажаю. Я жэ конь. (какбы тибя адвусек не забанел)
========
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
всё уже было, ты пропустиииииил
\хахочет заливаецо/
ростов взъебал на 12 минуте и сохранил щот до свистка!!!
ЖОЛТО-СИНИЙ САМЫЙ СИЛЬНЫЙ!!! ХЭЙ!!! ХЭЙ!!!
одно немного треплет - купили видать мясных, ростов то опять в зоне вылета...хе-хе
Александр Второй, 10-07-2010 00:09:36
Ногинова - извращенка в пятом колене... Если у кого мениск - в шестом.
16582816ГеленЮрген, 10-07-2010 00:09:42
ответ на: КРОТ@ [1309]
>ты видал ейо взгляд полный душевнай анорексии? и срать на астальное непатребство, за сей взор атдам падписку на "адепт целибата" за 10лет бп
16582817Мне кажыцо, што у вас с ней взаимная любоффь...
Доброе Привидение, 10-07-2010 00:09:51
ответ на: ЦЕННЗУРА [1312]
из чистого любопытства...
16582818драчить и так есть на кого
кстате,как там с работой на юге?
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 00:10:33
как скачать скайп??
16582820ГеленЮрген, 10-07-2010 00:10:38
ответ на: Косорылый [1316]
>Спать пойду я.. расстроен очень.
16582821>
>
>
>Я думал всегда что на удаве каждый может выражать свои мысли открыто..
>
>так вот хуй!
>
>модераторы,личные отношения и т.д...
>
>как же все это заебало...
>
>как и большой политике,двойные стандарты и кто кому нравица. жопу лизнул,заебатый поцан,сказал чего иначе,вбан нахуй... яебал такую хуйню.
КОСОРЫЛОМУ ДВА ПЛЮСА В РЕПУ.
ЗАЕБАЛИ УЖЭ МОДЭРАТОРЫ ЭТИ. БЛЯДЬ.
Мугога (АУК), 10-07-2010 00:10:44
бгыгыгы смешались, мясо, кони, бан...
16582822Старый Коматозник, 10-07-2010 00:11:02
10-07-2010 00:08:48 Косорылый
16582824нахуй тебе нервы жечь из-за людей, которых никогда не видел?
и кстате - тот кто жопу лизнул никак не может быть заебатым пацаном, ога.
Хрундель, 10-07-2010 00:11:15
ответ на: juzz's [1267]
ну давай добавим эксгибиционизма в это ёбаное болото
16582825скажи мне "да" или "нет"
Доброе Привидение, 10-07-2010 00:11:46
ответ на: ГеленЮрген [1323]
>КОСОРЫЛОМУ ДВА ПЛЮСА В РЕПУ.
16582826>ЗАЕБАЛИ УЖЭ МОДЭРАТОРЫ ЭТИ. БЛЯДЬ.
+105000000000000000!!!!!!!!!!!1
КРОТ@, 10-07-2010 00:11:51
Жаааабааааа..
16582828Старый Коматозник, 10-07-2010 00:11:59
шыссот?
16582830геша, 10-07-2010 00:12:04
ответ на: Ногинова [1311]
кхе... кхе. новерно реские стехи. хотя метафоры у Фердоуси - охуенне
16582832Запрет вина - закон , считающийся с тем,
Кем пьётся, и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить - признак мудрости, а не порок совсем.
(у меня есть другой перевод)
ЦЕННЗУРА, 10-07-2010 00:12:20
ответ на: Доброе Привидение [1321]
с работай у нас без проблем. работай-нихочу.
16582833было бы желание.
Juzz's, 10-07-2010 00:12:30
ответ на: Александр Второй [1314]
>Нет. Ты начала с партера
16582835ты возбужден..мы не равны
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 00:12:48
ну вот
16582837тишь да гладь
Александр Второй, 10-07-2010 00:13:08
ответ на: Доброе Привидение [1327]
>>КОСОРЫЛОМУ ДВА ПЛЮСА В РЕПУ.
16582838>>ЗАЕБАЛИ УЖЭ МОДЭРАТОРЫ ЭТИ. БЛЯДЬ.
>
>+105000000000000000!!!!!!!!!!!1
А ты хули дёргаижсо? Тибя абидили нихарошые мадыратары?
припевка, 10-07-2010 00:13:43
ответ на: FOXYпростоFOXY [1322]
www.skype.com
16582843Доброе Привидение, 10-07-2010 00:13:52
ответ на: ЦЕННЗУРА [1331]
туризм? гостиничный бизнес?
16582844предприятий там вроде не так много
Александр Второй, 10-07-2010 00:13:55
ответ на: juzz's [1332]
Однажды я упал на спину. С тех пор считаю, что женщины равны мне.
16582845Juzz's, 10-07-2010 00:13:55
ответ на: Хрундель [1326]
>ну давай добавим эксгибиционизма в это ёбаное болото
16582846>скажи мне "да" или "нет"
да..
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 00:14:17
Чо вы тут майдан нарисовали... Александр Второй вполне адекватный человек... это во первых, во вторых Алесандр Второй не пять лет живет на планете, В третьих пишите письма мелким почерком... вот dyppon@gmail.com он мыло выложил, если Вас забанили зачем нервничать, Напишите IP адрес и по человечески попросите разбанить...
16582847\да главное поздороваться не забудьте, Александр Второй за такое письмо.... оййййй.... лучше промолчу...\
геша, 10-07-2010 00:14:29
ответ на: припевка [1318]
не. просто после перерыва не вышли из камтоза. я ставимл на 1-1
16582849Косорылый, 10-07-2010 00:14:34
ответ на: Старый Коматозник [1325]
Да в том то проблема что видел..
16582850Ладна,хуй с ней,с политикой.
Падонки есть и будут,а гандоны сами отсеяца нахуй.
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 00:15:07
мугог.
16582854вы женщин или мужчин?
в независимости от ответа -очень достойно заступались,я в восхищении
ЦЕННЗУРА, 10-07-2010 00:15:35
ответ на: Доброе Привидение [1336]
ага. он, родимый.
16582856Доброе Привидение, 10-07-2010 00:15:37
ответ на: Александр Второй [1334]
в принципе нет,но зачем банить хороших людей?
16582857КРОТ@, 10-07-2010 00:15:59
ответ на: ГеленЮрген [1320]
>>ты видал ейо взгляд полный душевнай анорексии? и срать на астальное непатребство, за сей взор атдам падписку на "адепт целибата" за 10лет бп
16582858>
>
>
>Мне кажыцо, што у вас с ней взаимная любоффь...
да эт фсе знают давно уж
проста выебуемся пред неизбежным соитием и тады уж нам пахую удафком да и аще фсйо вакруг, кротожаба фаревя иниибет
FOXYпростоFOXY, 10-07-2010 00:16:12
ответ на: припевка [1335]
пасиб
16582859сча папробую
Старый Коматозник, 10-07-2010 00:16:35
коллеги, вернулсо из Офрики. У нас жарко, да. Там - вааще писдец.
16582862ГеленЮрген, 10-07-2010 00:16:39
ответ на: Александр Второй [1334]
>>>КОСОРЫЛОМУ ДВА ПЛЮСА В РЕПУ.
16582863>>>ЗАЕБАЛИ УЖЭ МОДЭРАТОРЫ ЭТИ. БЛЯДЬ.
>>+105000000000000000!!!!!!!!!!!1
>А ты хули дёргаижсо? Тибя абидили нихарошые мадыратары?
А2, вот я ж блядь помню времена, когда с тобой о музыке там, о хуйне всякой поговорить можно было. Че щяз? Болезнь там у вас модэраторская нахуй? Лишь бы унизить кого... Скаты блядь \кроме ЖеЛе\
Juzz's, 10-07-2010 00:16:55
ответ на: Александр Второй [1337]
>Однажды я упал на спину. С тех пор считаю, что женщины равны мне.
16582865считаешь.. а посоветоваться?
© █ ® Smith ∞00∞ ® █ ©, 10-07-2010 00:17:01
чятим спокойно
16582867в темпе орбитра
нету футбола