Не, правда, жрем папортник. Причем, практически любые, широко распространеные, но сперва отваривавают, что бы избавицо от всякой хуйни, содержащейсо в растении.
На языке возможного противнека он называеццо fiddlehead fern, имея ввиду завиток на грифе скрипки.
Сезон-с конца апреля до примерно, середины мая. Собирают молодые, скрученые в тугую пружину, ростки, еще не успевшие распрямится и рвануть вверх.
Такие ростки, в принципе, едят по всей Азии, в Японии, например, это считается изысканным блюдом.
Готовят его, конечно, везде по разному.
В новом свете его жрут, в основном, в Новой Англии, а в Канаде-в восточных провинциях и Квебеке.
Оставим на время восточную кухню и сделаем традиционный картофельный крем-суп с ростками папортника.
Надо штуки четыре средних картошки, полстакана молока, пару ст.л. муки, пару зубов чеснока, среднюю луковицу и грамм 50 сливочного масла. Ну и пару стаканов этих колесикоф.
Прежде всего, чистим картошку, рубим на крупные куски, и ставим варится.
Тут такое дело-суп можно сделать чисто вегетарианским, и тогда воды надо где-то на три пальца выше уровня картошки. А можно добавить с поллитра куриного бульону, для вкуса. Тогда картошку заливаем водой так, чтобы только покрыло.
Папортник промываем и чистим. Чистицо он лехко, достаточно потереть пальцами.
Отвариваем его в другой кастрюле минут 10, в подсоленой воде, пока не будет протыкацо лехко вилкой.
Сливаем, промываем холодной водой, и пока отставляем в сторону.
Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем на сливочном масле на среднем огне до мяхкости лука.
Кидаем муку, и продолжаем жарить, пока мука не зазолотицо.
Вливаем по пол половника воды из под картошки, или, если пользуем, бульона, тщательно рамешиваем, повторяем, пока не получицо такая паста без комков.
Картошку варим минут 20, пока не станет совсем мяхкая и херачим ее в "пюре", или дедофским способом, или блендером
Возвращаем на огонь, вливаем молоко, абжареный лук и, если пользовали апятьжи, бульон.
Доводим до кипения, подсаливаем, кидаем щепоть каенского или дробленого чили.
Добавляем в кастрюлю отвареные колеса, снова доводим до кипения.
Разливаем по тарелкам.
Хорошо идет с каким-нибудь хрустящим хлебом, типа багета.
На вкус это удивительно неплохо. Сами саксы говорят, что ростки папортника имеют вкус весны.
Довольно таки поэтично, даже не ажидал. А мне вкус чем-то напоминает зеленую фасоль, но гораздо нежнее.
Для тех, кто еще не успел сблевануть-теже иайца, только в профиль:
Хрундель, 30-05-2010 17:54:00
послушай Аля. Мне безразлично какие ты высказываешь взгляды, если они не касаются меня. Изволь быть тактичной взаимно
16345640вроде ты не из тех, кому это надо объяснять.
Датый Туташхиа, 30-05-2010 17:54:20
ответ на: Косорылый [590]
>Ну все бля.Датому пездец.
16345641Да шож такое? Чем провинилсо?
Лерка, 30-05-2010 17:54:27
все вкусно едят, вкусно пьют...
16345643ненавижу злодеев.
Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 17:55:05
ответ на: Е.н.ф.Г. [593]
>>>ва еще посоветуйте Йожке гусей ебать. скоты блиа...
16345649>
>
>
>(мерзко хехикает)
>
>------------
>
>фсио.
>
>шынкуем ононасъ блиа.
паубиваю змиев таких..гуси...щас сами в гусей играть будете
/ищет плетку/
Заза, 30-05-2010 17:55:19
ответ на: Makumba [600]
я на шрека собераюсь
16345651Makumba, 30-05-2010 17:55:45
ответ на: Мозя [596]
ну да вено с фруктами. туды ищщо коньяг льют и другие олкоголи по желанию. вопщем лехкое венцо
16345659Makumba, 30-05-2010 17:56:16
ответ на: Баб-Ёж [597]
йа тибя тоже (раздеваеццо)
16345660СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 17:57:08
ответ на: Баб-Ёж [591]
чож не прешла-то?
16345669Датый Туташхиа, 30-05-2010 17:57:11
ответ на: Лерка [603]
>все вкусно едят, вкусно пьют...
16345670>ненавижу злодеев.
Мяска хошь?
Мозя, 30-05-2010 17:57:56
ответ на: Makumba [606]
>ну да вено с фруктами. туды ищщо коньяг льют и другие олкоголи по желанию. вопщем лехкое венцо
16345675У меня из всего этого набора - только водка. И ни кусочка папоротника.
Makumba, 30-05-2010 17:57:57
ответ на: Датый Туташхиа [609]
>>все вкусно едят, вкусно пьют...
16345676>>ненавижу злодеев.
>Мяска хошь?
(пошло засмиялсо аки ржефский)
Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 17:58:00
ответ на: Makumba [598]
>а чо на тусу не пошла?
16345677если сказать кратко-в этом вопросе солидарна с хрунделем.
ну кроме того,вчера до 18 была занята,сегодня с утра на работу.
Косорылый, 30-05-2010 17:58:44
ответ на: Датый Туташхиа [602]
У меня смена кончаеца.. я сегодня бухать прекращаю,цыпленка нада идти жарить..
16345680Ответь мне на вопрос бля!!!!!
"Ты КУРИТЬ с завтрава бушешь бросать?" (истерично ебашысь головой аб стену)
Makumba, 30-05-2010 17:58:49
ответ на: Мозя [610]
>>ну да вено с фруктами. туды ищщо коньяг льют и другие олкоголи по желанию. вопщем лехкое венцо
16345681>У меня из всего этого набора - только водка. И ни кусочка папоротника.
поздравляю, хули. можно вотку оставить на десерт и ею же закапать глаза
БИГИМОТ, 30-05-2010 17:58:56
шрека сжечь кхуям цобачим!
16345682Лерка, 30-05-2010 17:59:22
ответ на: Makumba [611]
>>>все вкусно едят, вкусно пьют...
16345685>>>ненавижу злодеев.
>>Мяска хошь?
>
>(пошло засмиялсо аки ржефский)
вовремя прочла,ибо едва не ответила:
угу.вчерашних сарделек хотя бы.
от это был бы номер!
бгыгыгыгы
Makumba, 30-05-2010 17:59:38
ответ на: Баб-Ёж [612]
а йа тоже из идеалагических соображений на тусу не пашел. вот
16345686Заза, 30-05-2010 17:59:46
ах ты щенок!
16345687Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 18:00:25
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [608]
я макумбе ответила...
16345688прдпочитаю более конкретным кругом,была занята,а сегодня на работу. былбы отпуск,мож и пришлабы посмеяться.
Датый Туташхиа, 30-05-2010 18:01:16
ответ на: Косорылый [613]
Да ни сабираюсь я брасать нихуя. Я думал, ты м не путь асобинный придложишь.
16345694СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 18:01:18
Симццодд
16345695Хранительница личностных матриц, 30-05-2010 18:01:18
ответ на: Хрундель [601]
>послушай Аля. Мне безразлично какие ты высказываешь взгляды, если они не касаются меня. Изволь быть тактичной взаимно
16345696>вроде ты не из тех, кому это надо объяснять.
да, но получилось бы мило, если бы приехала на тусу, а потом слышала такое, не находишь?
Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 18:01:23
ответ на: Лерка [616]
>>>>все вкусно едят, вкусно пьют...
16345697>
>>>>ненавижу злодеев.
>
>>>Мяска хошь?
>
>>
>
>>(пошло засмиялсо аки ржефский)
>
>
>
>вовремя прочла,ибо едва не ответила:
>
>угу.вчерашних сарделек хотя бы.
>
>
>
>от это был бы номер!
>
>бгыгыгыгы
бгггггггг,лера, убила злодейко
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 18:01:29
хуйпесда
16345698СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 18:01:35
впсо
16345700СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 18:01:46
рбл
16345702СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 18:01:51
рплю
16345703Барыбино, 30-05-2010 18:02:24
ох... самогон хороший был.
16345704СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 18:02:30
30-05-2010 18:01:51 СамыйЧеловечныйЧилавег [ответить] [+цитировать] [700]
16345706рплю
мононахинг закончилсо аглушительной победой
Лерка, 30-05-2010 18:03:32
ответ на: Баб-Ёж [623]
сама сижу ржу.
16345710СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 18:03:50
ответ на: Баб-Ёж [619]
>я макумбе ответила...
16345711>прдпочитаю более конкретным кругом,была занята,а сегодня на работу. былбы отпуск,мож и пришлабы посмеяться.
япрочитал.
ну, никто(наскока я понял)не разочаровалсо в тусе
Хранительница личностных матриц, 30-05-2010 18:04:26
ответ на: Датый Туташхиа [566]
>ХЛМ, вот здесь с тобой не соглашусь. Это свободный ресурс или нет? Тут такую хуйню некоторые гонят, шо не приведи гасподь. Хрун сказал по сущиству.
16345718ты готов поименно перечислить "людей достойных"?
а остальных отнести к отстою?
давай, дерзай.
Косорылый, 30-05-2010 18:04:26
ответ на: Датый Туташхиа [620]
Ну ладно.. я попробую.
16345720Makumba, 30-05-2010 18:04:30
ответ на: Заза [605]
мне кажецо будет гавно
16345721Гетеросексуалка, 30-05-2010 18:04:53
картинки в чате отвратительные, вот и придумал бигимот средство меня отвадить от удавкома.
16345725мне просто интересно что у этого человека в голове то делаецца..если он такое публикует, я бы очень хотела знать где он живет чтоб отправить к нему санитаров с фрунзе, может у него дома полно трупов, может он маньяк серийный, я однажды хотела с ним в кино сходить, какое же счастье что я этого не сделала, чик по горлу бы сделал и прощай житиё моё....
Makumba, 30-05-2010 18:05:11
ответ на: Лерка [616]
>>>>все вкусно едят, вкусно пьют...
16345728>>>>ненавижу злодеев.
>>>Мяска хошь?
>>
>>(пошло засмиялсо аки ржефский)
>
>вовремя прочла,ибо едва не ответила:
>угу.вчерашних сарделек хотя бы.
>
>от это был бы номер!
>бгыгыгыгы
бугого, фчерашних аццких сарделек
Иныргетег ниибаццо, 30-05-2010 18:05:17
Трава блять. Это про еду.
16345731Никто не знает где киллера нанять, Адонсо загандошить надо?
Косорылый, 30-05-2010 18:05:28
Все бля.. гудок звучит.
16345732Ушол впезду домой через сельпо,заодно дрочить,курить и т.д.
Makumba, 30-05-2010 18:06:51
йа оццтой
16345738Заза, 30-05-2010 18:07:04
ответ на: Makumba [634]
для тебя, наверное
16345739а пиздюшкам восьмилетним понравится,
пока слышала положительные отзывы
и не затянут, всего полторачаса
Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 18:07:22
ответ на: Makumba [607]
>йа тибя тоже (раздеваеццо)
16345741/заинтересованно наблюдает,видимо щас будет фокус/
БИГИМОТ, 30-05-2010 18:07:35
http://www.youtube.com/watch?v=S2I-DQxHFoM
16345743Makumba, 30-05-2010 18:08:03
йа на тусу ни к каму не приду потомучто мне нихто личного приглашения не сделал, пока не подпишыте петицию в 50 голософ буду щетать себя аццтоем
16345747Мугога (АУК), 30-05-2010 18:08:12
ответ на: Гетеросексуалка [635]
>картинки в чате отвратительные, вот и придумал бигимот средство меня отвадить от удавкома.
* 124219 :: 35,2 kb - показать>мне просто интересно что у этого человека в голове то делаецца..если он такое публикует, я бы очень хотела знать где он живет чтоб отправить к нему санитаров с фрунзе, может у него дома полно трупов, может он маньяк серийный, я однажды хотела с ним в кино сходить, какое же счастье что я этого не сделала, чик по горлу бы сделал и прощай житиё моё....
16345749
Заза, 30-05-2010 18:08:27
ответ на: Гетеросексуалка [635]
>картинки в чате отвратительные, вот и придумал бигимот средство меня отвадить от удавкома.
16345752>
>мне просто интересно что у этого человека в голове то делаецца..если он такое публикует, я бы очень хотела знать где он живет чтоб отправить к нему санитаров с фрунзе, может у него дома полно трупов, может он маньяк серийный, я однажды хотела с ним в кино сходить, какое же счастье что я этого не сделала, чик по горлу бы сделал и прощай житиё моё....
съебни нахуй уже, дебилка.
Хрундель, 30-05-2010 18:09:23
ответ на: Хранительница личностных матриц [622]
вот ты о чем. к тебе подобное относиться не может, сама прекрасно знаешь
16345759ни под "случайный", ни под "сброд" ты не попадаешь.
я говорил именно о тех, кто также портит картину в жизни, как и на ресурсе. и по свидетельству очевидца она и была испорчена.
Сонце мое, ты же знаешь как я к тебе отношусь, откуда подобные подозрения
может я редко делаю комплименты?)
Заза, 30-05-2010 18:09:25
ответ на: Баб-Ёж [641]
сама тоже раздевайся быра - фокус она ждет..
16345760Мугога (АУК), 30-05-2010 18:09:39
кажецца я восьмилетний пиздюшоног, мне шрек понравилсо
16345762БИГИМОТ, 30-05-2010 18:09:48
ответ на: Гетеросексуалка [635]
рад видеть тебя, что там по горлу то?...с этого момента поподробней пожалста..
16345763Датый Туташхиа, 30-05-2010 18:10:05
ответ на: Хранительница личностных матриц [632]
ХЛМ, ты же прекрасно понимаешь, о чем речь. Или тебя в питерских тусах все всегда устраивало?
16345764