Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Черножеппая курица в кокосовом соусе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)



Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:

1

Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм,  звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.

1

Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.

2

Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.

3

Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.

4

Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные

5

На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.

6

Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он

КонАццкий Синдром , 26.01.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


701

Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 22:33:29

Рукенова? Здоровски!

702

Заза, 26-01-2010 22:33:51

ушол за дросселями

703

Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 22:34:05

Ногинова пришла, а у меня сил в камментах сидеть нет ужэ.

704

Павидло, 26-01-2010 22:34:12

Джастин Крайзиленд

705

Павидло, 26-01-2010 22:34:21

Джастин Крэйзиленд

706

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 22:34:23

ответ на: Павидло [684]

вернись ка в аську на 5 сек

707

crazyland, 26-01-2010 22:34:34

кабачьковый джэм.

708

Капитан Улитка, 26-01-2010 22:34:44

Заза ёбнулся

709

VALENOK, 26-01-2010 22:34:46

готов

710

Павидло, 26-01-2010 22:35:26

па чом у вас кразоленды?

711

Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 22:35:52

http://www.youtube.com/watch?v=hWHwI-Hvpzo&feature=related

712

VALENOK, 26-01-2010 22:36:24

>(ушол фатаграфировать арсенал сваиво бара для Валенка, сабирающевося наибеницца)

нука нука

713

Павидло, 26-01-2010 22:36:36

карзоленд в банках есть?

714

crazyland, 26-01-2010 22:36:41

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [711]

>http://www.youtube.com/watch?v=hWHwI-Hvpzo&feature=related
=====================
спасиба, друк

715

VALENOK, 26-01-2010 22:37:07

по вискарю сегодня

716

Капитан Улитка, 26-01-2010 22:37:32

куплю семь гектаров виноградников
больше и меньше не предлогать

717

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 22:37:42

ответ на: Лерка [693]

превед, солнышко!
как ты?
всё хорошо надеюсь?

718

Александр Второй, 26-01-2010 22:37:59

Чмаки, друззяффки...:-)

719

Who Янсон, 26-01-2010 22:38:20

хуясе ногинова

720

Ногинова, 26-01-2010 22:38:31

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [696]

>http://www.youtube.com/watch?v=lWdG8NoFXY0

сильная подборка

721

VALENOK, 26-01-2010 22:38:31

ответ на: Александр Второй [718]

чмаки:)
с Днюхай!

722

Капитан Улитка, 26-01-2010 22:39:08

ну вот и понахали....

723

Who Янсон, 26-01-2010 22:39:19

у длиного др? бывает

724

Павидло, 26-01-2010 22:39:22

иссак моисеивич крэзиланд

725

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 22:39:23

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [691]

>>дадададада!
>
>---------
>
>а теперь спроси мя, почему?
====

чота сцыкотна

726

Raminator, 26-01-2010 22:40:01

Я прямо скажу, аффтар жжот, бля это те не бычий хуй на пятаки рубить, это бля неграчикен, я вашпе о такой первй раз слышу нах, нитож тобы жрать. Видок ну нисказать штоб атвратный, но настараживающе ниабычный. Чёррная бля штопистец ахуеть!!!!

727

Ногинова, 26-01-2010 22:41:02

ответ на: Иныргетег ниибаццо [703]

>Ногинова пришла, а у меня сил в камментах сидеть нет ужэ.

в другой раз заискрим, иди спать, уставший наш

728

Who Янсон, 26-01-2010 22:41:12

припева опять йопнулась
9оо

729

Who Янсон, 26-01-2010 22:41:23

ответ на: Александр Второй [718]

С днюхой! будь здоров! (наливаю рюмку за твоё здоровье)

730

Павидло, 26-01-2010 22:41:33

лэндровер крэйзилендер

731

Капитан Улитка, 26-01-2010 22:41:45

>мотрыжке
http://s005.radikal.ru/i209/1001/b7/fd55b01f8115.jpg

732

Александр Второй, 26-01-2010 22:41:46

Пасибочки, харошэчки :-)

733

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 22:41:46

сука ты, а не улитка

734

Raminator, 26-01-2010 22:42:21

Фсем драстути. Дамы Припева, Лерка, Ногинова, добрый ветчер.

735

Заза, 26-01-2010 22:42:36

ответ на: Александр Второй [718]

Царь, с днем рождения, однако.
Можно и поцеловаться по такому случаю.

736

VALENOK, 26-01-2010 22:42:46

у меня перед новым годом друган жил, около месяца
он с подругой пять лет вместе прожил, решил предложение ей сделать, купил кольцо, пригласил в ресторан, а она его нахуй выгнала, из хаты, которую он же и снимал
впрочем это прилюдия
так вот
работает этот товарищь, кладовщиком на ликёроводочном складе
через неделю его проживания, у меня бухлом были забиты все ящики, антресоли и тумбочки, в коридорах стояло около 8 ящиков всевозможного вина
вискарь, конина, вино, ликёры
только водки не было

и это тоже прелюдия

факт в том, что всё кончилось!

737

Who Янсон, 26-01-2010 22:42:46

что за жаба меня клонит опять?

738

Raminator, 26-01-2010 22:42:51

Апьять мимо

739

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 22:43:07

ответ на: Who Янсон [728]

аккуратней
я севодня человек-обида2009

740

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 22:44:16

ответ на: raminator [734]

привы, рамыч

741

Raminator, 26-01-2010 22:44:24

ответ на: Александр Второй [718]

А2 с ДР!

742

Who Янсон, 26-01-2010 22:44:26

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [739]

да и хуй с ней

743

VALENOK, 26-01-2010 22:44:37

какое?

744

Капитан Улитка, 26-01-2010 22:44:39

>позырю-ка я новое кинцо
"Прибытие поезда" штоль?

745

Who Янсон, 26-01-2010 22:44:59

трёт пидр

746

Александр Второй, 26-01-2010 22:45:10

Спасибо, уважаемые. Спасибо... Раскланивается, расцеловывается.
Трезвый ДР - это я вам скажу.....
Теперь всегда буду трезвым.

747

VALENOK, 26-01-2010 22:46:30

>Аватар ясенхуй

новое?

748

Ногинова, 26-01-2010 22:46:36

ответ на: Александр Второй [718]

>Чмаки, друззяффки...:-)

как вантуз присосалась к щеке, фиг оторвешь, так и ходи теперь

749

VALENOK, 26-01-2010 22:47:26

>ну друган-то не кончелся же

не
только баба согласилась за него выйти
правда если он Анну каренину прочитает

750

VALENOK, 26-01-2010 22:48:30

>Ответь блять. И на павыйобываешсо какследуит...

чо ответить?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« А я вечно путал Курбан-байрам с Яблочным Спасом, и на всякий случай напивался одинаково, дабы не оскорблять чувства верующих. А вот один мой знакомый баптист, почти святой хомосапиенс, стал гнусным безбожником после совместного проживания с тещей. Вот и эта твоя пародия на добродетель от незнания жизни и книжонок никчемных. »

« А я вечно путал Курбан-байрам с Яблочным Спасом, и на всякий случай напивался одинаково, дабы не оскорблять чувства верующих. А вот один мой знакомый баптист, почти святой хомосапиенс, стал гнусным безбожником после совместного проживания с тещей. Вот и эта твоя пародия на добродетель от незнания жизни и книжонок никчемных. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg