"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)
Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:
Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм, звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.
Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.
Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.
Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.
Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные
На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.
Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:50:32
777
15560612Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:50:38
888
15560614не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 20:50:38
апять нед
15560615Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:50:44
666
15560617не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 20:50:48
бля
15560618Шпендель, 26-01-2010 20:50:50
МАе, блять
15560619Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 20:50:55
ответ на: Н.Н.Драздов [487]
ога, уже качаю
15560621Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:51:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [503]
ну что ты будешь делать..а
15560626Шпендель, 26-01-2010 20:51:13
Угу. Ну павезед в любви
15560630Хрундель, 26-01-2010 20:51:42
ответ на: Н.Н.Драздов [495]
как-то тебя быстро обрабатывают
15560633Заза, 26-01-2010 20:51:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [491]
я знаю долбоебов, которые пьют его с водкой,
15560634дескать, песдатый приход, вот мож сдохнет кто-нидь скора..
Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 20:51:49
ответ на: VALENOK [471]
>огурец
15560635>
>банан
>
>черенок, если совсем хуёво
бонан употреблять орально?как и огурец?можно соленый,свежие не оч?
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:52:02
ответ на: Иныргетег ниибаццо [507]
стою на раздаче, маловата скоростуха, около 100 Кб/с
15560636Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:52:34
ответ на: Хрундель [510]
а мне в моём возрасте торопится нужно
15560642Не сцы Маруся, 26-01-2010 20:53:44
26-01-2010 20:48:34 Пробрюшливое жорло
15560651[ответить]
Нед.
Просто покупалось с расчётом на пробрюшливое жывотное-Марь-Кириловна урождённая ротвейлер.
В те времена с повседневным мясом сложно было.
Опездюливал резчикоф и набивал морозилу на полгода фпирёт.
Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 20:54:19
ответ на: Н.Н.Драздов [474]
с другой стороны, клуни мерзавец играет, и на глобус номинировалась
15560653смотреть или нет?(с)
мучает такой жи вопрос,хотя я не мужиг. клуни и глобусы интригуют.сюжет смущает.
Шпендель, 26-01-2010 20:54:40
Спокойной ночи малыши началось
15560655Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 20:54:50
с 0,75 адреналина я бы уже ползал по дому в поисках сердечных таблеток
15560657Брутальная Сучка, 26-01-2010 20:55:33
все газированое и крашеное извести!
15560661даже фанту
можна тока тоник оставить, чтоб мартини развадить и джин
геша, 26-01-2010 20:55:56
нахаете? ну-ну
15560668Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:56:13
ответ на: Иныргетег ниибаццо [518]
да ну нафик
15560671Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:56:52
ответ на: Брутальная Сучка [519]
у тебя какой цвет волос?
15560675Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 20:56:59
ответ на: Н.Н.Драздов [513]
у меня токашто 300 было и чета реско упала
15560676Шпендель, 26-01-2010 20:57:28
Я люблю На войне как на войне, Фореста, Шерлока Холмса (нашева), чот исчо
15560680Брутальная Сучка, 26-01-2010 20:57:38
ответ на: Н.Н.Драздов [522]
уже месяц как чорный
15560684Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:58:23
ответ на: Брутальная Сучка [525]
изводить будем?
15560693Брутальная Сучка, 26-01-2010 20:58:27
нада срочна подвести зазе сердечные таблетки. а то она ща ползает по дому в поисках
15560694Хрундель, 26-01-2010 20:58:48
ответ на: Н.Н.Драздов [514]
а с какого нужно? серьезно, мож я чего проебываю
15560697Брутальная Сучка, 26-01-2010 20:59:08
ответ на: Н.Н.Драздов [526]
бесполезно. я живучая. 5 дней назад проверила
15560704Шпендель, 26-01-2010 20:59:33
ответ на: Брутальная Сучка [527]
Пустырнег и боярышнег наше всио
15560709Н.Н.Драздов, 26-01-2010 20:59:35
ответ на: Брутальная Сучка [527]
вот за неё не переживай пожалуста
15560710уж чо чо, а своих мы не бросам
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:00:17
ответ на: Брутальная Сучка [529]
ты это, так не шути
15560718Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:00:56
ответ на: Брутальная Сучка [527]
видима ее не берет, у вот первую жену водка не брала, а енто пахлеще энергетика хехе
15560722Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:00:58
яж собиралась шиповник пить..с вами тут аба всем забыла
15560724Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:01:15
ответ на: Хрундель [528]
на этот вопрос может ответить только доктор
15560727Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:01:28
26-01-2010 20:57:54 Пробрюшливое жорло
15560729[ответить] [625]
Ответ на: Не сцы Маруся [613]
>эт скока ж ему лет-та? 1оо5оо?
В девяносто четвёртом покупал. Пашет, сцуко. Хуле, выбрасывоть?
Цобако вмерло. Теперь там вёдраме вишня, калина , лимсоннег и прочяя полездная для
организьму паебень хранитцо. Ибо нех канпоты-кансервы распивать. Да
Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:01:36
ответ на: Н.Н.Драздов [532]
а я чо? я ничо...оно само так получилось
15560730Шпендель, 26-01-2010 21:01:44
ответ на: Брутальная Сучка [534]
>яж собиралась шиповник пить..с вами тут аба всем забыла
15560732Рецебт в студею
Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:02:07
ответ на: Брутальная Сучка [534]
а мне вот нескем выпить даже шиповника
15560738Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:02:10
Баярышнег себя скомпраментирывал в оптеках
15560739Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:02:14
ответ на: Иныргетег ниибаццо [533]
меня до 27 лет тоже ничо не брало
15560740не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:02:35
ответ на: Иныргетег ниибаццо [518]
>с 0,75 адреналина я бы уже ползал по дому в поисках сердечных таблеток
15560745плюс много
Шпендель, 26-01-2010 21:02:44
ответ на: Н.Н.Драздов [535]
>на этот вопрос может ответить только доктор
15560747Ну я думаю за Листеноном дело не станед
Шпендель, 26-01-2010 21:03:29
ответ на: Брутальная Сучка [541]
>меня до 27 лет тоже ничо не брало
15560754Слабенько. Меня до 35 где-то.
Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 21:03:40
ответ на: Брутальная Сучка [519]
>все газированое и крашеное извести!
15560756>
>даже фанту
>
>можна тока тоник оставить, чтоб мартини развадить и джин
фантой можно прочищать трубы канализационные.
Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:03:42
Сатаны грядут
15560757Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:03:57
берешь 10 штук шиповника. заливаешь литром вады. настаиваешь в термасе 2 недели. и пьешь. можно канешна 8 часов настаивать, но это если тока не забудешь про него
15560760Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:03:57
ответ на: Шпендель [543]
советую к нему не обращатся, у него сейчас переходный период полураспада
15560761pask, 26-01-2010 21:04:55
бля.чо та рицепты нихуя не вставляют.
15560769выглядит как то чорная куритса, как говорится,
нивписду.ну ийо нахуй такую хавку.
не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:05:03
ня??
15560770