Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Черножеппая курица в кокосовом соусе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)



Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:

1

Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм,  звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.

1

Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.

2

Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.

3

Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.

4

Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные

5

На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.

6

Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он

КонАццкий Синдром , 26.01.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1251

мозговой центр, 27-01-2010 02:01:52

ответ на: Вобля очкастая [1246]

да,тебе отмазка -машина не завелась-не поможет

1252

svetlana@spb, 27-01-2010 02:01:57

всем спокойной ночи! Именинника целую и желаю щастья и любви!

1253

Лерка, 27-01-2010 02:02:31

ответ на: Вобля очкастая [1244]

ну, смотри
я предложила.../потирает руки. хочет покатать в кои то веки ту,что катала меня по грибы впервые в жизни))/

1254

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:02:57

ответ на: svetlana@spb [1247]

>>извините, что влезаю, не смогла пройти мимо - то есть они минимум в 12 родили детей и их дитё тоже кого то родило в свои 12 лет?
>
>
>
>именно так, и это нормально в их кишлаках! традиции такие..
===

А-ХУ-ЕТЬ!

1255

crazyland, 27-01-2010 02:03:11

а чё, отмечают мущины сорок лет в этой стране, или нед, всёжэ?

1256

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:03:32

из камментов понял, что А2 умный. поймал 300 каналов. платных.

1257

мозговой центр, 27-01-2010 02:03:33

ответ на: svetlana@spb [1247]

чёй-то ты подозрительно подробно знаешь о традициях братьев наших меньших...

1258

Лерка, 27-01-2010 02:03:41

ответ на: Вобля очкастая [1250]

вот я!....
скромно протягиваю....
нет!нескромно! пою застольные песни и вообще громко радуюсь!/пью/

1259

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:03:51

ответ на: Вобля очкастая [1250]

>Лерик, тост - ЗА НАШЕ ВОДИТЕЛЬСКОЕ (и не только) МАСТЕРСТВО!!!
>
>Господа, присоединяйтесь.... присоединяйтесь... хуле там чванство разводить и непонятливость изображать...
===

бздынь!

1260

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:04:03

ответ на: crazyland [1255]

>а чё, отмечают мущины сорок лет в этой стране, или нед, всёжэ?
я не отмечалъ.

1261

мозговой центр, 27-01-2010 02:04:21

ответ на: мидвед паиБалу [1256]

из камментов понял, что А2 умный. поймал 300 каналов. платных.
Хорошо что не 300 бесплатных мандавошек

1262

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:04:25

ответ на: мидвед паиБалу [1256]

>из камментов понял, что А2 умный. поймал 300 каналов. платных.
===

на удочку

1263

crazyland, 27-01-2010 02:04:33

ответ на: Лерка [1248]

я у тя в аське есть?

1264

Товарищ Артём, 27-01-2010 02:04:35

ответ на: svetlana@spb [1236]

>>нет не влюбился, просто у меня синдром атмены - нервная система того - вот и тянет на задушевные фильмы, а мадам моя ультиматум поставила или-или, и я выбрал или, какбе нет жыланея женица второй рас. да ещщё и с прицепом, нет уж - до 12 года я и так прокантуюсь - без замарочек излишних.
>
>
>
>я не понимаю ваще таких ультиматумов! овца она тупая, прости!
>
>по мне главное, лишь бы рядом быть, а остальное такие мелочи!

не ну я какрас таки панимаю её, надо типо чтоп ктото с её ребёнком замарачивался и с ней был пастаянно рядом, но свет это ниразу не про меня, зачем мне чужой 10ти летний ужо взрослый ребёнок?

я чо прибалел?

1265

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:04:40

ответ на: мозговой центр [1257]

>чёй-то ты подозрительно подробно знаешь о традициях братьев наших меньших...
на шнобак ейный пасматри...

1266

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:04:42

мозговой центр... а бальничные листы - пока наше всё!

Лерик... гхм... что нам мешает? еще осень в переди, я тя свожу по грибы по НАШИМ местам. Коньки есть?

1267

мозговой центр, 27-01-2010 02:05:34

ответ на: Лерка [1258]

по какому поводу бухаем?

1268

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:05:43

долго думала и огорчилась итогом - у мну нет ни аднаво саракалетнева мусчины в знокомцах!

1269

Товарищ Артём, 27-01-2010 02:05:56

ответ на: мозговой центр [1235]

>Да я понял!Я вааще-то понятливый!Недавно у Малохова(не у Генадий Петровича)показывали девочку,она в 15лет беременна 3 ребенком.По повадкам вроде не таджичка,хотя ебаришко ее нерусских кровей однозначно

пипец, куда смотрит школа и куклуксклан?

1270

мозговой центр, 27-01-2010 02:06:49

ответ на: мидвед паиБалу [1265]

там все в порядке вроде!

1271

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:07:22

ответ на: Товарищ Артём [1269]

>пипец, куда смотрит школа и куклуксклан?
фсторану мечюрензга

1272

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:07:32

ответ на: Лерка [1258]

Лерик, я уже!!

DEVACHKA-PRIPEVACHKA  ЧЁкЧёк... ну или бдзыньь

1273

Товарищ Артём, 27-01-2010 02:07:37

ответ на: svetlana@spb [1242]

>>>ну чево не понятного - муж с женой обоим по 24 года, и уже дед с бабкой! реактивные таджики!
>
>>наши в этом возрасте ваще дети-инфантилы!
>
>>не может быть?
>
>>это пиздец какойты, пора на них ядерную бонбу кидать - промедлении смерти падобно.
>
>
>
>они с 12 лет женяца! выходит напрасно мир китайцами пугают,
>
>у нас свои СНГисты огого какие сверхскоростные!

да ну - этим баранам до китайцев как до другой галактики - Китай великая страна. папомните мои словая. скоро они всех тут (на земле) будут иметь.

1274

Лерка, 27-01-2010 02:07:51

ответ на: crazyland [1263]

>я у тя в аське есть?

стучи
333-210-128

1275

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:08:00

ответ на: мозговой центр [1270]

>там все в порядке вроде!
а ты павнемательней пасматри

1276

мозговой центр, 27-01-2010 02:08:07

ответ на: Вобля очкастая [1266]

Бляяяяя,у вас еще больничные листы оплачивают...Для нас это уже хорошо забытое прошлое...

1277

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:09:39

мидвед паиБал... привет дарагой ПаиБал, ну наканец-та ты пришел

1278

Товарищ Артём, 27-01-2010 02:10:26

ответ на: мидвед паиБалу [1271]

>>пипец, куда смотрит школа и куклуксклан?
>
>фсторану мечюрензга

давно порабы, а то житья от них нет.

привет и пака.
упиздавал курит и спать.

1279

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:10:49

вот есле йа ноибнус скрышы, бальничный мне нипанадабеццо.
ходь какае радасть...

1280

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:11:04

ответ на: мозговой центр [1276]

мне еще не оплачивали. но я надеюсь еще... даааа.... и похуй ваще, готовлю себя к смене места работы... заебло за такие деньги

1281

Лерка, 27-01-2010 02:11:11

ответ на: Вобля очкастая [1266]

ты издеваешься?
я и коньки...
я и деревья, я и горы, я и реки - вменяемо
ещё лучше: я и быстрый бег
это моё единственное оружие
/вспомнила, как ты меня звала, а я слушала музыку в наушниках, а потом твоё растерянное лицо и в эту же секунду облегчение во взгляде/
маме потом пересказывала: она сказала, что тебя бы нашла и с тебя бы спросила куда ты потеряла мою дочь?))
а грибов мы набрали  здорово....
вообщем, пью/улыбаюсь/

1282

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:12:19

ответ на: Вобля очкастая [1277]

>мидвед паиБал... привет дарагой ПаиБал, ну наканец-та ты пришел
ты миня зождалос штоле? печько дымид?

1283

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:13:06

утопала в люлю
всем чпоцкен
лерке асобливых добрых пожеланий

1284

мозговой центр, 27-01-2010 02:13:51

ответ на: Вобля очкастая [1280]

а у нас в стране нет никакой работы ни за какие деньги-вот и линяют отсюда в Англии да Ирландии

1285

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:14:04

ответ на: Лерка [1281]

Сволочь... плачу, вспоминая.. ужас бля... ты даж не понимаешь, наверное... спасибо скажи Лизе моей... кошмар этот и сорванное горло мое я те никогда не забуду... Ушла в лес в наушниках, хуй знает где, просто ушла.

1286

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:15:06

ответ на: мозговой центр [1284]

>а у нас в стране нет никакой работы ни за какие деньги...
саветаю ночядть выращщевадь макъ.

1287

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:16:27

гребники! настойчевее пользуйтес рокетнецаме!

1288

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:16:58

ответ на: мидвед паиБалу [1282]

чудо наше... мы ж тя всегда ждем... печка всегда. ой...чо это я... ну да ладно. хуй с ним... да! печка ждет всегда...

1289

Лерка, 27-01-2010 02:18:11

ответ на: Вобля очкастая [1285]

>Сволочь... плачу, вспоминая.. ужас бля... ты даж не понимаешь, наверное... спасибо скажи Лизе моей... кошмар этот и сорванное горло мое я те никогда не забуду... Ушла в лес в наушниках, хуй знает где, просто ушла.

да я сама не понимала куда я пошла
мне казалось я рядом
и только когда я увидела Лизку, которая на меня прыгнула из-за бревна, я сначала оробела, а потом поняла, что страшней Лизы будешь только ты)
и рооообко-робко начала тебя звать, типа я была рядом,а ты сама глухая тетеря)

1290

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:18:15

ответ на: Вобля очкастая [1288]

>...печка ждет всегда...
а ано ето... с лижанкай? (зеваед)

1291

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:18:25

ответ на: мозговой центр [1284]

у вас в стране? надеюсь, ты есть пэтриот?

1292

мозговой центр, 27-01-2010 02:18:48

ответ на: мидвед паиБалу [1286]

поздно ужэ-пол-второго.Где ты раньше был!

1293

мозговой центр, 27-01-2010 02:19:49

ответ на: Вобля очкастая [1291]

пока работаю-да.Но есть кой-какие наметки норвежские...

1294

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:22:32

ответ на: Лерка [1289]

даддада... надеюсь, ты научилась за грибами ходить уже? собаку мне уже нельзя с собой брать, задумайся об этом.

1295

Вобля очкастая, 27-01-2010 02:25:09

27-01-2010 02:18:15  мидвед паиБалу 
оээууууу (зеваю)... печка только с варочной поверхностью... ты как? согласен уже, надеюсь?

27-01-2010 02:19:49  мозговой центр
Сёмга? любовь... к рыбе?

1296

мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:28:09

ответ на: Вобля очкастая [1295]

>... ты как? согласен уже, надеюсь?
да.
щас вроде заказа нет. такшта време - есть.

1297

мозговой центр, 27-01-2010 02:30:25

ответ на: Вобля очкастая [1295]

у нас здесь рыбы-валом!Там деньги другие,норвежские.

1298

мозговой центр, 27-01-2010 02:31:07

ладно,поду бабай.Всем пока!

1299

мозговой центр, 27-01-2010 02:31:32

1500скоро кстате

1300

тыцный, 27-01-2010 02:33:59

1500 кто??

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

«На улице бушевал май. Стройные девицы в пирсингах нагло нервировали своими бесцеллюлитными ногами, из подвальных тренажёрных залов выползали накачанные мачо в пидорских белых майках-боксёрках, а я шла в аптеку за холмовой солянкой. В водолазке, перчатках, и в бейсболке, которая не скрывала моего, китайского цвета, лица.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg