"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)
Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:
Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм, звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.
Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.
Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.
Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.
Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные
На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.
Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он
Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 21:27:21
чиорт.забыла во сколько доктор хаус. пойду пошукаю.
15561019Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:27:26
Зашол в каменты.
15561020Едрёна мать, какие ж палитсрушнеге активные потсоны.
Каменты льютцо бурным патогом.
Каг бы к ним динамомашыну приканектидь? (боян)
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:29:43
все скаты
15561034Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 21:30:52
http://www.youtube.com/watch?v=Tz8P-kWvGlc&feature=PlayList&p=D9729AE4
15561046Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 21:31:26
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [593]
http://i071.radikal.ru/1001/ee/bdc318cbb12b.jpg композицио
15561051wizzle, 26-01-2010 21:31:59
птичку жалка
15561054Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:32:52
26-01-2010 21:29:43 DEVACHKA-PRIPEVACHKA
15561059[ответить] [720]
>все скаты
НетЪ
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 21:34:24
ответ на: Баб-Ёж [605]
>http://i071.radikal.ru/1001/ee/bdc318cbb12b.jpg композицио
15561072ничо так ракурс,жызненно!
Павидло, 26-01-2010 21:34:42
из камента Любимой понял что я скатина и испортел ей жызнь
15561074Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 21:35:22
ответ на: Брутальная Сучка [599]
я думаю можно.еще даместаса какова-нить морская свежесть заместо Blue Curacao и мятного фэйре типа мохито.и нинадо тратицо.
15561077Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 21:37:23
Психо там,дэлика....
http://www.youtube.com/watch?v=TaXqU7hVVhI
15561091Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 21:37:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [608]
>>http://i071.radikal.ru/1001/ee/bdc318cbb12b.jpg композицио
15561092>
>ничо так ракурс,жызненно!
мне тоже так кажецо.
Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:39:16
всетаки голый пистолет харошее кено, даже щас улыбает
15561111Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 21:40:32
ответ на: Баб-Ёж [612]
>>>http://i071.radikal.ru/1001/ee/bdc318cbb12b.jpg композицио
15561121>>
>>ничо так ракурс,жызненно!
>
>мне тоже так кажецо.
И штотты? Мне некажецца,просто вижу.
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 21:40:53
http://www.youtube.com/watch?v=EUZwj63GBwA
15561124DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:43:28
сукенкоцтво какое то сплошное
15561135павбывалабы
bomg, 26-01-2010 21:43:46
ваш пост оскорбляет негров(С)
15561136гыгыгы
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 21:44:34
Бодливой корове Бог рог не дал,и пральна сделал!
15561143Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 21:47:59
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [614]
у мня зрение неважнецкое,такжто кажецо
15561164DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:48:34
ответ на: Иныргетег ниибаццо [613]
>всетаки голый пистолет харошее кено, даже щас улыбает
15561168===
у вас идёт вжэ?
у нас тока черес 10 мин начнёцо
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-01-2010 21:49:39
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [616]
ПЕВА- сверхpfqrf!
15561178Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:50:20
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [620]
идет вавсю
15561184DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:51:44
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [621]
дадададада!
15561193DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:53:05
пажалусто, добрые люди, схадити на кухню и включите стиралку, а?
15561202crazyland, 26-01-2010 21:54:28
хуяссе, wizzle...
15561207crazyland, 26-01-2010 21:55:17
у нищщих слук нед.
15561215бгык
Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:55:43
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [624]
сходил на кухню - нет там стиралки
15561218DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:57:01
ответ на: crazyland [626]
пашол вжопу
15561223DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:57:52
ответ на: Иныргетег ниибаццо [627]
какэта нет? в ней ещо платье чорное и брюки лежат
15561229ищи хорошо
crazyland, 26-01-2010 21:58:03
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [628]
>пашол вжопу
15561231==============
как скажеж. йо-хо-хо
Капитан Улитка, 26-01-2010 21:59:51
Боярышник будете?
15561240Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 22:02:38
ответ на: Капитан Улитка [631]
нолевай, уже ниче нистрашно
15561262Павидло, 26-01-2010 22:03:12
температура управляет моим больным мозгом и кладёт меняня спать.
15561266не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 22:03:30
\машет помпонами\
15561269УПТУ!!!
УПТУ!!!
УПТУ!!!
Капитан Улитка, 26-01-2010 22:04:24
и в кого у Повидла такая температура...
15561277crazyland, 26-01-2010 22:04:39
А2 не пробегал?
15561280Капитан Улитка, 26-01-2010 22:05:04
недевка машет тампонами... ужоснах
15561284Павидло, 26-01-2010 22:05:25
не обращайте внимание на салат и борщ в углу, это всевонавсево я рыгал
15561286Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 22:07:19
ответ на: не девачка(с мАсквы) [634]
>\машет помпонами\
15561309>
>УПТУ!!!
>
>УПТУ!!!
>
>УПТУ!!!
Чирлидерствуешь?
Представил,мне понравилось!
VALENOK, 26-01-2010 22:09:19
появилось непреодолимое желание наебеницца в говно
15561324DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 22:10:37
папкаааааа!
15561332Павидло, 26-01-2010 22:10:56
ответ на: VALENOK [640]
>появилось непреодолимое желание наебеницца в говно
15561335наебеница говна? от вас неожидал
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 22:11:19
ответ на: VALENOK [640]
>появилось непреодолимое желание наебеницца в говно
15561343Денни,а нука,давайка,плясать выыыыхади!
Буду наебенивацца с тобой,непрочь?
Павидло, 26-01-2010 22:12:06
Хоть бы Ваккуумба пришол, скучна яибу
15561352Зоркий, 26-01-2010 22:12:34
ответ на: VALENOK [640]
Та ну нахуй. Вторнек жа.
15561357Чунга Чанга, 26-01-2010 22:13:11
Супер!! Я консервы с такой курицей у вьетнамцев брал. Вкусно, но выглядет устрашаущею
15561362Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 22:13:16
ответ на: Павидло [642]
>>появилось непреодолимое желание наебеницца в говно
15561364>наебеница говна? от вас неожидал
чо буробишь? Наш ответ-нахуй,мы с Валенком напьйомся,не мешай!
crazyland, 26-01-2010 22:13:29
ответ на: VALENOK [640]
не пей, сварщегом станеш.
15561365crazyland, 26-01-2010 22:14:46
притаились все...
15561375не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 22:15:02
в альбоме для афтографов.
15561377канешна