Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Черножеппая курица в кокосовом соусе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)



Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:

1

Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм,  звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.

1

Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.

2

Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.

3

Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.

4

Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные

5

На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.

6

Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он

КонАццкий Синдром , 26.01.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


551

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:05:08

первыйнах?

552

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:05:23

ответ на: Шпендель [544]

не не не...к 35 я уже ничо крепче вина не пила. и то..осторожненько так

553

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:05:26

рано

554

не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:05:43

тыр тыр тыр

555

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:05:45

Заза
Зазаааа

556

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:05:53

ответ на: Баб-Ёж [545]

утенком дешевле...папробуй..

557

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:05:58

рано тыр

558

не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:06:05

тыррррррррр

559

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:06:06

цотонаааааа

560

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:06:09

пора
Зазе

561

не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:06:12

би би

562

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:06:12

пи

563

Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:06:14

DCLXVI
Праси, Господе..

564

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:06:15

444

565

не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 21:06:18

ня

566

Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:06:24

отвар пива вкуснее и настаивать нинада

567

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:07:07

бля
БСучка

568

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:07:35

(повиляла попой)

569

Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:07:53

26-01-2010 21:06:12            Брутальная Сучка            
[ответить] [+цитировать] [666]
>пи

Захотелось вдрук нахамить.
Но, каг преличный падонаг, я сдержалсо.

570

Who Янсон, 26-01-2010 21:08:14

респект

571

Шпендель, 26-01-2010 21:08:36

Шестерке сами нахаити сваи шестерке. Я суеверен.

572

Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:08:56

по СТС голый пистолет, надо глянуть

573

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-01-2010 21:09:02

Староверову понравицца эта хуйня.

574

Шпендель, 26-01-2010 21:09:14

ответ на: Иныргетег ниибаццо [572]

>по СТС голый пистолет, надо глянуть
Опс

575

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:09:34

ответ на: Who Янсон [570]

курице или афтару?

576

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:10:24

А то что курица ярковыраженый гот уже говорили?

577

Who Янсон, 26-01-2010 21:10:42

вчера в палкинъе такую хрень пробовал.

578

Who Янсон, 26-01-2010 21:12:34

с кетчупом "хэйнц" особенно вкусно

579

Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:12:50

26-01-2010 21:05:48            Пробрюшливое жорло            
[ответить]  [659]
Ответ на: Не сцы Маруся [639]

>З.Ы. Лемоннег рулед. Жаль, нирастет у нас эта хуйня

Чё не растёт-то?
В Нерезиновой дачки у мну нет. А вТульской губернее избытог.
На одной из них и расёт, мсчинская фрухта-ягодка. Чё сильно климот отличяетцо?
Хошь, по весне срежу тебу веточгоф? В банке проростишь (иль жына) и высажывай..

580

Заза, 26-01-2010 21:14:45

ответ на: Н.Н.Драздов [576]

гот - альбинос?

581

Шпендель, 26-01-2010 21:15:11

Пайду пазырю телехвизар.
"Райские яблочки" па РТР - это уж слишком

582

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:15:42

ответ на: Заза [580]

гот метросексуал

583

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:16:01

ответ на: Н.Н.Драздов [576]

бгыыыыыыы

584

Заза, 26-01-2010 21:16:43

топ

585

Заза, 26-01-2010 21:16:57

топ

586

Заза, 26-01-2010 21:17:09

топ

587

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:17:16

протух шиповник..эээх

588

Заза, 26-01-2010 21:17:18

топ

589

Заза, 26-01-2010 21:17:37

ответ на: Брутальная Сучка [587]

адреналин раш

590

Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:17:56

а если этой жуткой курице привязать розавые лентачьке, то палучицца эмо

591

Не сцы Маруся, 26-01-2010 21:18:01

26-01-2010 21:17:16            Брутальная Сучка            
[ответить]  [700]

У вас совесть есть, девушко?

592

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:18:36

суки

593

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 26-01-2010 21:19:16

чо за землетрясение у вас тут?
с дивана снесло нахрен как тока зашла

594

Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 21:19:53

ответ на: Брутальная Сучка [587]

>протух шиповник..эээх
заржал в голос, столько разговоров-то было

595

Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 21:20:34

ответ на: Брутальная Сучка [556]

>утенком дешевле...папробуй..

не,ну я например если гости не допили фанту..не выливать же просто так.

596

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:21:34

ответ на: Иныргетег ниибаццо [594]

сама ржу...еще и нахнула..хыыыыыыыыы

597

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:21:56

ладно
спокойной ночи юнаты
пойду холмса зырить и семачки грысть

598

Н.Н.Драздов, 26-01-2010 21:22:31

бабик, иди спать

599

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:22:52

ответ на: Баб-Ёж [595]

хммм....я вот думаю..если эффект один и тот же, то почему бы не попробовать дать гостям выпить утенка..он и пахнет приятно...лямоном

600

Брутальная Сучка, 26-01-2010 21:23:53

Драздову чмоки в ухо

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« Сестренка ему
Надевала
Чулок,
А Слава дрочил
И глядел
В потолок.

»

«Поборов соблазн скользнуть губами чуть ниже – остатками здравомыслия я всё же понимал, что со мной проститутка, я перевернул её на живот. Она подняла зад и выгнула спину. Прошептав что-то – я не расслышал что – протянула руку. Непослушными пальцами я едва справился с упаковкой, кое-как надел презерватив. Схватил за матово белеющее бедро, придвинулся, вошёл.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg