В коментах к моему предыдущему посту один уважаемый фтыкатель, не стесняясь в выражениях, посоветовал мне приготовить жизненноважный орган самки аллигатора.
Не знаю по поводу отдельных органов, а вот мясо крокодила широко используется в азиатской кулинарии, и считается, что оно обладает лечебными свойствами. Ну что ж будем готовить еще одного земноводного.
Тем более организм ослаблен длительными новогодними праздниками, и приготовление супа из крокодила будет очень кстати.
Для приготовления супа помимо сушеного крокодилового мяса нам также потребуются: куриный бульон, трепанг, белые древесные грибы, сушеные морские гребешки, китайская дереза (на 4 фотке), огурец ( на фотке проебан), креветочный соус (вполне заменяется рыбным), имбирь зеленый лук, черный перец
Скажу сразу, помудохоться с таким супом придется, т.к. ряд ингредиентов требует длительной подготовки, но как говориться здоровье, прежде всего.
Для начала, приготовим трепанга, известного так же под названием морской огурец, а в Китае именуемого морским женьшенем. Со свежими беспозвоночными в Москве напряженка, так что берем трепанга сушеного и замачиваем его на ночь в холодной воде. Затем воду сливаем, заливаем кипятком и оставляем его на сутки. Затем промываем его проточной водой, надрезаем брюшко и вычищаем внутренности. Далее опять заливаем кипятком и оставляем на сутки. Затем опять промываем, кладем в воду, доводим до кипения, и варим около 10 минут. После этого опять промываем и получаем вот такой полуфабрикат:
После этого разделываем его на небольшие кусочки
Далее подготавливаем сушеные морские гребешки, замачивая их на ночь в теплой воде. Затем промываем проточной водой.
Белые древесные грибы заливаем кипятком. Через 20 минут тщательно промываем.
Сушеное мясо крокодила заливаем кипятком и оставляем на сутки. Затем промываем и режем на тонкие полоски.
Готовим куриный бульон.
Вот и все полуфабрикаты для супа готовы.
Теперь в течении 2 часов отвариваем крокодила, добавляя имбирь и белые древесные грибы. При этом грибы полностью разварятся до желеобразной массы (отдельное фото не делаю, чтобы не смущать фтыкателей)
Затем добавляем куриный бульон и доводим до кипения. Кладем подготовленные трепанги, гребешки, китайскую дерезу и варим их около 10 минут.
Далее кладем кусочки свежего зеленого огурца и даем провариться еще пару минут. Снимаем с огня и добавляем зеленый лук, перец и креветочный соус.
Получаем вот такое блюдо.
Всех с наступающим Старым Новым Годом! Ваш Чунга Чанга.
Raminator, 13-01-2010 23:42:58
Да фиг с ней с рыпкой. Кста, а аквариумные виды этой залупоголовой рыбёшки чють ле не с варабьинное яйцо па размеру
15471777Галина-галина, 13-01-2010 23:43:32
ответ на: raminator [448]
да вы батенька гурман, не пора еще наливать? скоро 00.00
15471780Makumba, 13-01-2010 23:44:01
угу, ыксклюзиф
15471783Raminator, 13-01-2010 23:44:38
Я из белки суп ел, навжористый штопистец
15471787Makumba, 13-01-2010 23:45:39
йобаный марской агурец, фпринцыпе тем кто ево жрет, можно свободно зохавать и марскую звезду
15471790Галина-галина, 13-01-2010 23:46:48
там что-то про потенцию было - может кончила
15471797Ногинова, 13-01-2010 23:46:50
бааатюшки
15471798там на третьей фотке что-то
чат сегодня нипанятный, мне где околышек вбить? *чешу репу*
о! еще одно открытие сделала
с "чешу репу" пыталась играться, переставляя согласные, ну каламбурила, смеху ради
и ни-фига! как ни переставь, слова сохраняются, только местами меняются
Raminator, 13-01-2010 23:47:32
ответ на: Галина-галина [452]
Я вже сёдни даналивалсо тока протрезвилсо. У Маера днюха ж сёдни да наработе чёт с коллегой па двестипесят водофки усугубил
15471801Таг щта я чиёг зафтра в бой апять
Makumba, 13-01-2010 23:47:57
решу чепу
15471804Makumba, 13-01-2010 23:49:33
а если бы афтр допустим нашол бы свежево марскова агурца, то ведь тот всю кастрюлю закончал пока сварился бы
15471810Makumba, 13-01-2010 23:49:55
пешу черу
15471811Галина-галина, 13-01-2010 23:50:17
мощно кончила
15471812Raminator, 13-01-2010 23:50:18
ответ на: Ногинова [457]
Да это проста шишке заёбистые папались.
15471813Скажи три раза паролелоалорихиграмм и отпустит, тока громка надо
Makumba, 13-01-2010 23:50:29
кароче ногенова хоть и зайко, но хуйню сморозила
15471814Галина-галина, 13-01-2010 23:52:05
ответ на: raminator [463]
ага и руки резко вниз, как в Маленькой Вере
15471820Raminator, 13-01-2010 23:52:56
ответ на: Галина-галина [462]
У тя сёдни Рамштайновое настроение пахоже
15471822Галина-галина, 13-01-2010 23:52:56
залив все Кальве на хуй
15471823черчилль (на спитфаере), 13-01-2010 23:52:58
Маленькая Вера, Большой Петр
15471824fтыкатель, 13-01-2010 23:53:01
Листенон, камарад, насвязь! (иле, кто фкурсе?)
15471826на палитсре злобный модырь, это кто???
Ногинова, 13-01-2010 23:53:11
ответ на: Makumba [459]
блииин
15471828у тебя вышло
а я же, как школьнег, первая в том слове -первой букве в этом соотвецтвует и т.д.
зашоренные мозги...
Галина-галина, 13-01-2010 23:53:43
ответ на: raminator [466]
на ушко скажу - у меня всегда такое
15471832Raminator, 13-01-2010 23:54:07
ответ на: Галина-галина [465]
Надож памоч чилавеку
15471833Тонит чилавек в аткрытом море
хоть улыбка на лице
а какое горе (с)
Raminator, 13-01-2010 23:54:54
ответ на: Галина-галина [471]
Ну свизложе камуто с табой, рад за ниво
15471838Makumba, 13-01-2010 23:55:29
ответ на: Ногинова [470]
чршп ееуу
15471842Makumba, 13-01-2010 23:56:36
ответ на: Ногинова [470]
очень неумелая папытка закосить под блондинку
15471844fтыкатель, 13-01-2010 23:57:25
что у нево там звенит, это даже не апсуждаиццо...
15471851Makumba, 13-01-2010 23:57:31
слюшяй, паследний рас плаваю, абыдно да!
15471852Raminator, 13-01-2010 23:58:04
Яйцезвон иво фамилиё
15471853КонАццкий Синдром, 13-01-2010 23:59:11
ответ на: Makumba [459]
>решу чепу
15471858а можешь сложить слово "щастье" из букв ж, о, п, а?
Ногинова, 13-01-2010 23:59:41
ответ на: Makumba [464]
>кароче ногенова хоть и зайко, но хуйню сморозила
15471861я постоянно ее морожу
вычеркните меня, пожалуйста, из отряда зайцеобразных, как недостойную
КонАццкий Синдром, 14-01-2010 00:00:31
ответ на: Ногинова [480]
зайку Ногинову поздравляю с нахенгом
15471864Raminator, 14-01-2010 00:01:05
ответ на: Галина-галина [471]
Патанцуем
http://www.youtube.com/watch?v=XBZVJYFHjXc
15471869черчилль (на спитфаере), 14-01-2010 00:01:07
такие, хвостик пупочкой
15471870Галина-галина, 14-01-2010 00:01:14
ответ на: raminator [473]
засмущал. УРА Новый год
15471874черчилль (на спитфаере), 14-01-2010 00:03:03
ввввиииизинг
15471878Галина-галина, 14-01-2010 00:03:26
ответ на: raminator [482]
аааааа, аж мурашки
15471881Raminator, 14-01-2010 00:04:55
ответ на: Галина-галина [486]
Предлагаю сделоть это на столе праздник же
15471888Галина-галина, 14-01-2010 00:06:20
всем спасибо, я кончила, пошла довольная спать (мужу чур ничего не скажем)
15471892Makumba, 14-01-2010 00:06:54
http://www.youtube.com/watch?v=zzlBJTYYaTg
15471893Ногинова, 14-01-2010 00:06:59
ответ на: Makumba [475]
>очень неумелая папытка закосить под блондинку
15471894ты меня стыдишь
лучше б посоветовал в куда косить
Raminator, 14-01-2010 00:07:03
Вид ебланский но пестня ништяг
http://www.youtube.com/watch?v=nbPxx-l7qYY
15471895Makumba, 14-01-2010 00:08:29
ответ на: КонАццкий Синдром [479]
>>решу чепу
15471902>а можешь сложить слово "щастье" из букв ж, о, п, а?
лехко
о, паж!
ну или пажо 406
Makumba, 14-01-2010 00:09:14
ответ на: Ногинова [480]
хитрая ты женщено, нахаешь ищо
15471904Ногинова, 14-01-2010 00:09:53
ответ на: КонАццкий Синдром [481]
>зайку Ногинову поздравляю с нахенгом
15471906и правда
я как-то 666 так же по-дурке подняла
Raminator, 14-01-2010 00:10:48
ответ на: Ногинова [490]
Каси в муравьедопадобных и иле сурикатовидных.
15471909Не, ты не патянеж там скунсываю сикрецыю надо.
Ладно щас те Макумба даст наколку на лоб
Makumba, 14-01-2010 00:11:04
ответ на: Ногинова [490]
Ногинова, йа зашол к тебе ф профайл, и кончел как марской агурец
15471910Makumba, 14-01-2010 00:12:01
ответ на: raminator [491]
>Вид ебланский но пестня ништяг
15471917>http://www.youtube.com/watch?v=nbPxx-l7qYY
эмоготы какието
Raminator, 14-01-2010 00:12:27
ответ на: Галина-галина [488]
Споки ноки Галь захади по чаще у нас все дамы в паряде уходят ни адна не жаловалась, мыж заботливые.
15471919Berg, 14-01-2010 00:13:14
ответ на: Ногинова [490]
>>очень неумелая папытка закосить под блондинку
15471921>
>ты меня стыдишь
>лучше б посоветовал в куда косить
он про тегзд иле про профаил?
Berg, 14-01-2010 00:13:19
ответ на: Ногинова [490]
>>очень неумелая папытка закосить под блондинку
15471922>
>ты меня стыдишь
>лучше б посоветовал в куда косить
он про тегзд иле про профаил?