В коментах к моему предыдущему посту один уважаемый фтыкатель, не стесняясь в выражениях, посоветовал мне приготовить жизненноважный орган самки аллигатора.
Не знаю по поводу отдельных органов, а вот мясо крокодила широко используется в азиатской кулинарии, и считается, что оно обладает лечебными свойствами. Ну что ж будем готовить еще одного земноводного.
Тем более организм ослаблен длительными новогодними праздниками, и приготовление супа из крокодила будет очень кстати.
Для приготовления супа помимо сушеного крокодилового мяса нам также потребуются: куриный бульон, трепанг, белые древесные грибы, сушеные морские гребешки, китайская дереза (на 4 фотке), огурец ( на фотке проебан), креветочный соус (вполне заменяется рыбным), имбирь зеленый лук, черный перец
Скажу сразу, помудохоться с таким супом придется, т.к. ряд ингредиентов требует длительной подготовки, но как говориться здоровье, прежде всего.
Для начала, приготовим трепанга, известного так же под названием морской огурец, а в Китае именуемого морским женьшенем. Со свежими беспозвоночными в Москве напряженка, так что берем трепанга сушеного и замачиваем его на ночь в холодной воде. Затем воду сливаем, заливаем кипятком и оставляем его на сутки. Затем промываем его проточной водой, надрезаем брюшко и вычищаем внутренности. Далее опять заливаем кипятком и оставляем на сутки. Затем опять промываем, кладем в воду, доводим до кипения, и варим около 10 минут. После этого опять промываем и получаем вот такой полуфабрикат:
После этого разделываем его на небольшие кусочки
Далее подготавливаем сушеные морские гребешки, замачивая их на ночь в теплой воде. Затем промываем проточной водой.
Белые древесные грибы заливаем кипятком. Через 20 минут тщательно промываем.
Сушеное мясо крокодила заливаем кипятком и оставляем на сутки. Затем промываем и режем на тонкие полоски.
Готовим куриный бульон.
Вот и все полуфабрикаты для супа готовы.
Теперь в течении 2 часов отвариваем крокодила, добавляя имбирь и белые древесные грибы. При этом грибы полностью разварятся до желеобразной массы (отдельное фото не делаю, чтобы не смущать фтыкателей)
Затем добавляем куриный бульон и доводим до кипения. Кладем подготовленные трепанги, гребешки, китайскую дерезу и варим их около 10 минут.
Далее кладем кусочки свежего зеленого огурца и даем провариться еще пару минут. Снимаем с огня и добавляем зеленый лук, перец и креветочный соус.
Получаем вот такое блюдо.
Всех с наступающим Старым Новым Годом! Ваш Чунга Чанга.
КонАццкий Синдром, 13-01-2010 19:34:11
ответ на: Косорылый [99]
Косорылый, зашилсо?
15469816Ты ж тут наобещал и уток, и пездоглазых три в одном... Ну и хде?
Звукореж, 13-01-2010 19:34:22
Пайду тилячей вырезки жариной пажру
15469817Этак без фсево, соли, специй...
И будет мине щастье.
Звукореж, 13-01-2010 19:35:37
КонАццкий Синдром
15469823Препадавателям прювет!
подкрадусь и выебу!!, 13-01-2010 19:36:14
за старания 6 звиозд!
15469827КонАццкий Синдром, 13-01-2010 19:36:44
ответ на: Звукореж [103]
это мимо, я на технической должности.
15469829Привет, и с наступающим старым НГ!
bomg, 13-01-2010 19:37:36
дожили... Геннадия съели ((
15469833так скажет мне кто-нибудь - где в Москве накупить разных! сортов острых перцев.. стручками!!! а не в виде порошка.
Спасибо
Русскоязычная, 13-01-2010 19:38:20
ответ на: bomg [106]
кушайте наздоровье
15469839ебланы, 13-01-2010 19:39:21
ответ на: bomg [106]
на рынке дорогомиловском
15469846правда, у кого на чурог всевозможных аллергия, ходить туда нисаветуем
Косорылый, 13-01-2010 19:40:05
ответ на: КонАццкий Синдром [101]
Решыл твердо с завтрешнего дня..
15469855А рецепты то готовлю..
Эт не просто,фантазию изыскиваю..
КонАццкий Синдром, 13-01-2010 19:42:16
ответ на: Косорылый [109]
а говорил-с 10-го, стальные яйца, канатные нервы...
15469869долго-то не готовь-протухнут. Вот я лягух дооолго собирался выкладывать, пока не опередили
bomg, 13-01-2010 19:43:13
ответ на: ебланы [108]
спасибо. буду иметь и рынок и чурок ввиду )
15469873Звукореж, 13-01-2010 19:44:06
ответ на: КонАццкий Синдром [105]
>это мимо, я на технической должности.
15469878>Привет, и с наступающим старым НГ!
-----------------------------------------------------
Да я па городу...
Тибя тош са Старым-Новым-Годом!!!
Выпьем?
Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 19:44:44
ответ на: Звукореж [112]
Наливай!
15469879Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 19:45:29
Ну от чунге-чанге только каркадилов и можно ожидать гыыг
15469881Звукореж, 13-01-2010 19:46:03
Где этот старый чюмадан ХуеВ?
15469884Миха, за тибя двести грамоф выпью.
Ога.
Звукореж, 13-01-2010 19:46:43
Атажжоный рок-н ролл
15469893Налил бдя.
Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 19:46:58
Афтар, ты бы последнюю фотку хоть как-то пригламурил что ли... а то ощущение что рядом с плитой на кухне стоя и умял
15469897Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 19:47:53
ответ на: Звукореж [116]
Скоро приеду в Мск. Нальем в натуре бля, нипадецки
15469900Косорылый, 13-01-2010 19:48:16
ответ на: КонАццкий Синдром [110]
Бля.. да как в рассейских глубинках можно чего нить планировать? Это пиздец.
1546990210го ДР у бригадира и у Коляна с 12го таксомотора
11го Валька родила с подстанцыи..
12го Права наконец то новые получил..
Сегодня Старый Новый год бля..!
Ну как?
Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 19:49:15
http://smotri.com/video/view/?id=u1170706732c
15469910О яяя
Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 19:50:08
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [120]
http://fishki.net/comment.php?id=53419
15469914а вот так
Звукореж, 13-01-2010 19:51:33
Атажжоный рок-н ролл
15469925Ждём бля.
Каг плаванье?
ЯнУзи, 13-01-2010 19:52:16
ответ на: Доброе Привидение [41]
Сибирский. Покрытый шерстью, как мамонт. Автор его вначале открыл, а затем приготовил
15469929ЯнУзи, 13-01-2010 19:53:18
Суп из Годзи Мариупольского (каклы знают)
15469935Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 19:53:39
ответ на: Звукореж [122]
Да хули.... приеду - расскажу
15469937всем сасать, 13-01-2010 19:54:01
ебать в рот. срань такую жрать.
15469942ваблом региццо, 13-01-2010 19:56:50
У нас в Оби крододилов нету, тока кайманы - можна заменить? Трепанга вчера поймал - заебался тока лёд долбить...
15469960Кстате, а крокодила фаршировоного ослом когда кто приготовит?
Кстате, реально, зе еботу - 6*
Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 19:58:31
ответ на: ваблом региццо [127]
Кстате, а крокодила фаршировоного ослом когда кто приготовит?
15469971А коней в яблоках тибе не надо?
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 13-01-2010 19:59:20
кто ел яичницу из крокодильих яиц?
15469979Косорылый, 13-01-2010 19:59:31
Ушол за косорыловкой.
15469980ваблом региццо, 13-01-2010 19:59:47
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [128]
Это банально.
15469983беззаголовка, 13-01-2010 20:00:33
а боробаными палачками жрать обизательно?
15469987Датый Туташхиа, 13-01-2010 20:04:15
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [128]
Итит тваю мать, прафессар! (с)
15470005Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 20:04:55
ответ на: Датый Туташхиа [133]
Не сцать Датый - скоро выпьем!
15470010Датый Туташхиа, 13-01-2010 20:06:09
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [134]
>Не сцать Датый - скоро выпьем!
15470017Тока не в Дятле!
Хуева Невеста, 13-01-2010 20:06:53
Чунга подари ножик..остальное но каментс
15470021мёд, 13-01-2010 20:07:13
Ага,залупу слона затуши в сметане ещё,и нажрись бля...
15470024Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 20:08:28
ответ на: Датый Туташхиа [135]
А чо Дятел? совсем стух? мне похуй где, лишь бы вас падоняр быстрее увидеть! соскучилсо я ыыыыыы
15470029Датый Туташхиа, 13-01-2010 20:10:13
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [138]
>А чо Дятел? совсем стух? мне похуй где, лишь бы вас падоняр быстрее увидеть! соскучилсо я ыыыыыы
15470036Да не, я пошутил. Мне, фпринципе, тоже допизды. Тока там шумно и накурено.
Ацкий грипник, 13-01-2010 20:11:21
лягушки, крокодил...
15470044дальше змеи будут?
Шпендель, 13-01-2010 20:11:24
Я п сажрал. Думаиццо, что с удовольствием.
15470045улыбка клоуна Пеннивайса, 13-01-2010 20:11:59
это 6.
15470048готовить не буду, но 6 палюбому
Павидло, 13-01-2010 20:15:00
моё вам плавное здрасте
15470065Павидло, 13-01-2010 20:17:53
Автор, у меня выключены картинки и потому не видно чо с чем ты там мешал. Включить их не хочу, а верить на слово не привык, тем более что ты проявил себя как долбоёб. Мне кажиццо ты песдиш, это предъява, автор!
15470087Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 20:18:14
ответ на: Датый Туташхиа [139]
Вовращаюсь в Мск. Вроде как лед тронулся... похуй кризис - еду к вам!
15470091Датый Туташхиа, 13-01-2010 20:19:39
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [145]
>Вовращаюсь в Мск. Вроде как лед тронулся... похуй кризис - еду к вам!
15470099Ну, дай бох!
Rumpelstilzchen, 13-01-2010 20:25:11
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [138]
>А чо Дятел? совсем стух? мне похуй где, лишь бы вас падоняр быстрее увидеть! соскучилсо я ыыыыыы
15470140ага!
надо голос с оригиналом сопоставить.
звони
Атажжоный рок-н ролл, 13-01-2010 20:27:34
ответ на: Rumpelstilzchen [147]
А ты все дома сидишь? Может хорошь уже балду гонять?
15470150Rumpelstilzchen, 13-01-2010 20:27:37
блять, зописываю на диск машек и орехов с бурундуками, а сам мечтаю съебаца за пивом.
15470151дети поймут папу
ван гог, 13-01-2010 20:28:35
адин вапрос:с потенцийей будет лучще или апять фсё плохо?
15470156