Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Как мы варим холодец

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:

001

К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.

Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:

собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль

Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.

Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.

002

Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.

003

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.

В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.

На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.

004

Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.

005

К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.

Удав , 29.12.2013

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1651

магистр Иода, 30-12-2013 11:56:43

>да пиздец.. сука предлагаю декабрь нахуй отменить
>не декабрь , а какойто дохуябухабрь , блеять


чочо, подарки купил вжэ?

1652

Marcus, 30-12-2013 11:57:22

>боооооже какого мне подарили щикардосного кота!111
>просто пипец!111
фото в студию!

1653

магистр Иода, 30-12-2013 11:57:26

>стоятью
> как лапу медвежью готовиить. ее долго вываривать нада?


её прощще выкинуть, подальше от дому, ага

1654

NEPka, 30-12-2013 11:58:08

меня вчера спасла. ога. хорошоее дело.
нажралсо вчера?

1655

магистр Иода, 30-12-2013 11:58:15

мльбль, скоро можно и выключать духовку

1656

NEPka, 30-12-2013 11:58:26

живого?

1657

dohtur, 30-12-2013 11:58:27

денек не хватит всем подарки дорить гыгыгы

1658

NEPka, 30-12-2013 11:58:42

это всегда успеецо

1659

kardamon, 30-12-2013 11:59:12

справка из главной налоговой инспекции, шо ты не верблюд, и не имеешь в личном пользовании футбольный клуб "челси" для почосывания чувства сопственного величия, ояхуею.

1660

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 11:59:20

>с матюками поди ? плохому научат
>превет


бгегегееее
не поверишь, скорасти ваабще нет
сотрапы и сдесь изуверствуют

1661

dohtur, 30-12-2013 11:59:25

со среды... как др отметил так и понеслось ..... тормоза придумали у каво печень слабая/полуцэ/

1662

Мурыч, 30-12-2013 11:59:41

>>да и меня типерь на концерт ленинграда некому свадить
>>*хныкаит*
>
>ну мож хоть сотрудники приедут?

на них адних паследняя нодежда.

1663

vova53, 30-12-2013 11:59:46

>это поганые америкосы мстят нам за закон димы яковлева. это жэ очевидно.
Оне завидуют нашим бондарчукам и михалковым, пазорники

1664

dohtur, 30-12-2013 12:00:06

привет , каково окраса ?

1665

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 12:00:09

>Предлагаю Шерсть сослать в заповедник, а лучше на Северный полюс, ага

вворде ж дагавариллесь на польта ево

1666

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 12:00:23

>дохтор прям нарасхват

а давай я нибя нарасхват

1667

Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 12:00:58

>да пиздец.. сука предлагаю декабрь нахуй отменить
>не декабрь , а какойто дохуябухабрь , блеять
это все от Вашей несдерженности

1668

dohtur, 30-12-2013 12:01:13

и шо характтерно , барановый бульён выжрали ввера. а как бы он щяс мне пошел на ура ... непредусморительно как охохо

1669

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 12:01:24

>Прочитал ночной чат с правдорубом-манифестантом гелечкой. Это феерия какаита. Столько боли, несправедливости и мученичества! В оконцовке благородное сепукку.
>З.Ы. А Светиг шубку-то профукала, конечно.
====


Николя, я гораздо хуже - я ЗАБЫЛА что он мне её обещал, ты прикинь??????77777
никогда себе этого не прощу, оленины кусок бль!

1670

NEPka, 30-12-2013 12:01:25

ох и здоровье у тебя. мне одного вечера хватило

1671

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 12:01:29

вот, бля, попяльтесь на Словения, пока я покурю

* 100_1568_thumb :: 40,8 kb - показать
1672

kardamon, 30-12-2013 12:01:32

>боооооже какого мне подарили щикардосного кота!111
>просто пипец!111
____________________
ещё? такта поздравляю. есть шикарное название - "кардамон"

1673

NEPka, 30-12-2013 12:01:52

нимя?
ыыыы

1674

dohtur, 30-12-2013 12:01:59

грешен , батюшка , каюсь

1675

магистр Иода, 30-12-2013 12:02:12

>денек не хватит всем подарки дорить гыгыгы


хуёвый расклад, ыыы
так могут тебя и отлучить от "церкви", ыыы

1676

NEPka, 30-12-2013 12:02:25

на мою шамбалу тридцатисоточную похожа

1677

vova53, 30-12-2013 12:03:36

сотрудники на служебной машине с абривеатурой на дверях и капоте

1678

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 12:03:43

>>боооооже какого мне подарили щикардосного кота!111
>>просто пипец!111
>фото в студию!
===

да вот же он!11
совершенно лапусечный и няшный!

* IMAG0724 :: 61,0 kb - показать
1679

dohtur, 30-12-2013 12:04:16

27сантиметровых прихожан не отлучают
мугегегегегееееее

1680

Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 12:04:27

>грешен , батюшка , каюсь
алкач!

1681

не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 12:04:38

>про утку конфи так никто и не напишет штолеа?

дед был.
хвалил.

1682

dohtur, 30-12-2013 12:05:05

ой , как на нашево Жорлу то похож/пачтицэ/

1683

магистр Иода, 30-12-2013 12:05:52

>>Предлагаю Шерсть сослать в заповедник, а лучше на Северный полюс, ага
>
>вворде ж дагавариллесь на польта ево


вонять будет, омг

1684

dohtur, 30-12-2013 12:06:01

ну и нахать не возбраняется канешно жэ

1685

Marcus, 30-12-2013 12:06:15

>>>боооооже какого мне подарили щикардосного кота!111
>>>просто пипец!111
>>фото в студию!
>===
>
>да вот же он!11
>совершенно лапусечный и няшный!
ыыыыыыыыыыыыыы
годнота какая!!!!!

1686

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 12:06:23

миманахнуть ещро разок шышталь, рас уш начял

1687

dohtur, 30-12-2013 12:06:25

а мы его сначала помоем

1688

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 12:06:39

чсл щцпрщ

1689

магистр Иода, 30-12-2013 12:06:41

1700 нннах

1690

NEPka, 30-12-2013 12:06:42

правильно выделанный ведмед не ваняет

1691

магистр Иода, 30-12-2013 12:06:46

1692

dohtur, 30-12-2013 12:07:14

обнахать жорлу. часть 100500
в главных ролях хуйпаймикто
ыыыыыы

1693

Иныргетег ниибаццо, 30-12-2013 12:07:28

Ну вот хоть я тя люблю, но все-таки ты дурында та еще. Такую стопроцентную возможность получить щикажную шубу, да еще и без необходимости расплачивацца сексуальными утехами и извращениями, это как вообще?! Эх, Света, Света, нельзя так разбазаривать подарки судьбы.

1694

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 12:07:54

>>>Предлагаю Шерсть сослать в заповедник, а лучше на Северный полюс, ага
>>вворде ж дагавариллесь на польта ево
>
>вонять будет, омг

в формалинчеге протравить

1695

NEPka, 30-12-2013 12:07:54

я не хуйпоймикто /прячет честназаработанные тыщу1700/

1696

vova53, 30-12-2013 12:07:57

пятнадцати суточные

1697

магистр Иода, 30-12-2013 12:08:00

>27сантиметровых прихожан не отлучают
>мугегегегегееееее


охтыж бял, такто конечно, можно было и щюбу не куплять

1698

dohtur, 30-12-2013 12:08:02

>правильно выделанное чючело  ведмедей не ваняет

1699

магистр Иода, 30-12-2013 12:08:33

>а мы его сначала помоем


бесполезно

1700

NEPka, 30-12-2013 12:09:24

и так тоже

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Причём сука иногда глаза не успевают следить – знаете, типа, о блять, какая классная печенька! Щас я её наебну типа - тока подумал, уже сидишь жуёшь, пытаешься на вкус разобрать что это ты только что вточил, печеньку или средство от тараканов, а в руках уже какая-то другая хуйня на очереди. Жуткое короче ощущение – вдобавок вкуса не чувствуешь вообще – это скрытый ахтунг, кстати, можно обожраться какого-нибудь говна, поэтому любой ништяк надо тщательно обнюхивать, но сука времени нет никогда.»

« ... пейте минеральную воду, смотрите ток-шоу, чуствуйте прилив сил, подбирайте в сквере завалявшийся фантик, не любите грязь и пыль, здоровайтесь с соседями, глотайте жизнь полной грудью, поженитесь на хорошей, доброй женщине и после работы с улыбкой на лице и словами любви ебите йейо в жопу. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg