Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
— Удав , 29.12.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
dohtur, 30-12-2013 12:09:33
мадам , поздравляю ясен хуй. А хуйпаймикто - это я скромно на себя намекал , но промимонамекался
22248673DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 12:09:39
>привет , каково окраса ?
22248675===
серенькый
под цывет моей сегодняшйней кофты
хожу с ним по офису как ебанько, хе-хе
не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 12:09:49
это мочалка?
22248676NEPka, 30-12-2013 12:09:56
называйте меня мамзель
22248677Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 12:10:35
>Ну вот хоть я тя люблю, но все-таки ты дурында та еще. Такую стопроцентную возможность получить щикажную шубу, да еще и без необходимости расплачивацца сексуальными утехами и извращениями, это как вообще?! Эх, Света, Света, нельзя так разбазаривать подарки судьбы.
22248679понял , что жена со мной недорасплатилась за свои шубы
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 12:10:53
>называйте меня жырандоль
22248681магистр Иода, 30-12-2013 12:11:02
такс, пойду я собиратя
22248682Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 12:11:43
отъехал
22248683бля, что за конец года
суета сплошная
Иныргетег ниибаццо, 30-12-2013 12:11:46
а ты потребуй, хрясни кулаком по столу! ыыыы
22248684магистр Иода, 30-12-2013 12:12:07
>называйте меня мамзель
22248686ага, МА, и стукни его ласково плёткой, для лучшего таксказать восприятия, гугугу
dohtur, 30-12-2013 12:12:13
снова хочу на гоа
22248687не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 12:12:20
>Ну вот хоть я тя люблю, но все-таки ты дурында та еще. Такую стопроцентную возможность получить щикажную шубу, да еще и без необходимости расплачивацца сексуальными утехами и извращениями, это как вообще?! Эх, Света, Света, нельзя так разбазаривать подарки судьбы.
22248688как страшно жыть аказываеца.
если за подарки надо расплачиваца, да ещё и с извращениями.
ахуеть просто как в вашем параллельном мире всё непросто.
пысы. коля, подарок это безвозмездная хуйня.
то, пра что ты вспотел, это оплата за услуги.
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 12:12:24
>на мою шамбалу тридцатисоточную похожа
22248689эх, тожэ шамболу хачю
с ПЭППи
NEPka, 30-12-2013 12:12:27
тресь по лбу
22248690магистр Иода, 30-12-2013 12:12:34
всё, до вечера убыл
22248691NEPka, 30-12-2013 12:13:07
ыыыыыы. ты ма толкаешь на грязные извращения?
22248693DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 12:13:44
>>боооооже какого мне подарили щикардосного кота!111
22248696>>просто пипец!111
>____________________
>ещё? такта поздравляю. есть шикарное название - "кардамон"
======
гггг
у него уже есть имя - этикетке так и написано - кот бекон
dohtur, 30-12-2013 12:13:46
так и знал что Жорлу атпиздят . ну и правильно , а то хули он ?
22248697vova53, 30-12-2013 12:13:49
Мамзели в кафешантанах
22248698NEPka, 30-12-2013 12:14:12
вот туда чото не хочу. хочу к петомке в туапсе и поеду.
22248699DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-12-2013 12:14:27
>это мочалка?
22248700===
нед
эдо броздо код
dohtur, 30-12-2013 12:14:31
да пачти тож самое что и кардамон . ыхыхыхы
22248701NEPka, 30-12-2013 12:14:51
тут зоебись епрям
22248702не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 12:15:03
БЗСХДНСТ какая то у людей.
22248704dohtur, 30-12-2013 12:15:31
эээх кудабы на моря сьебстись бы потихаму.....
22248705Иныргетег ниибаццо, 30-12-2013 12:15:57
узбагойся, шутю я. пачиму ты всегда падтекст ищещь в маих камментах?
22248707не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 12:16:25
ыыыы а я теперь такую мочалку хочу.
22248708буду лежать в ванне с намотанной на шею мочалке и счастливеть.
нету таких мочалок, интересно???
не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 12:17:47
>узбагойся, шутю я. пачиму ты всегда падтекст ищещь в маих камментах?
22248709ну, мне мама в детстве говорила, что если шутка вызывает у людей ахуй и недоумение, то шутка - хуёвая.
и не надо себе льстить, что я только твои каменты замечаю. я ко всем одинаково бобра. и у меня нет любимчиков.
vova53, 30-12-2013 12:18:07
>ага, МА, и стукни его ласково плёткой, для лучшего таксказать восприятия, гугугу
22248711к плётке полагается одевать меховые труселя
и меховый бюст хальттер
Marcus, 30-12-2013 12:18:09
22248712песня про мой новый год блеать /зоплакол/
NEPka, 30-12-2013 12:19:06
а я?
22248713kardamon, 30-12-2013 12:20:13
бекон, гу-гу.
22248714зачот, пайдёт.
Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 12:20:46
>а ты потребуй, хрясни хуйцуем по столу! ыыыы
22248715NEPka, 30-12-2013 12:20:50
све так плохо7
22248716ДэвидБездуховны, 30-12-2013 12:20:57
хуяссе, какой я сёдня детмарос
22248717и глагне фсё визде успелъ
Добрый день !
NEPka, 30-12-2013 12:21:14
хуйц для битья по столу нада большой.
22248719ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 12:21:27
а вы чоч штоле не работаете сёдня? /завидующий на свякий случай смайлег/
22248720Скотинко_Бездуховное, 30-12-2013 12:22:23
>хуйц для битья по столу нада большой.
22248721эх и здесь ничо не получилось
печалька (с)
ДэвидБездуховны, 30-12-2013 12:22:33
тапарцы скора
22248722это гут
kardamon, 30-12-2013 12:22:59
да, тут с 27мм. нехуя даже и сувацца.
22248723/зачехлил обратно/
не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 12:23:24
ыыыыыы по отношению к каментам? всё как у всех.
22248724а так ты канешно любимая зайка и ангел. и я даже готова готовить тебе на завтрак лепёшки и терпеть твоё пиво, и делица ламбрускай.
vova53, 30-12-2013 12:24:27
На морях хорошо,
22248726пол года со всех сторон вид на море
NEPka, 30-12-2013 12:24:36
ыы. зато ты человек хороший.
22248727NEPka, 30-12-2013 12:25:02
ааааага. ты точно а2.
22248728NEPka, 30-12-2013 12:25:37
/показала коле язык/
22248730NEPka, 30-12-2013 12:26:04
а кед она была?
22248731Иныргетег ниибаццо, 30-12-2013 12:27:15
ыыыыы
22248734kardamon, 30-12-2013 12:27:44
>ааааага. ты точно а2.
22248737хи-хи, вот и самый человечный человек о том же.
саня да саня. ну миша я, ф канце та канцов.
vova53, 30-12-2013 12:28:38
Надо жи , у людей даже чехлы специальные
22248739NEPka, 30-12-2013 12:29:13
листенон?
22248741