Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.
Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:
собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль
Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.
Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.
Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.
Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.
В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.
На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.
Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.
К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.
— Удав , 29.12.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«а теперь говорит,
что болею
кормит снотворным
прикуривает
запрещает смотреть
порно
»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 09:55:45
ыы читаю, сколько ольбертыч мог еды убрать в себя - человечище.
22248046не побоюсь этого слова - махина.
ыыыыыыыыыыыы
ахуеть жэ.
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:56:19
>по теме крео - у мну такие жэ какули вроде
22248047СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 09:56:25
бля, болею с похмелья.
22248048А на похмел тока спирт
NEPka, 30-12-2013 09:56:29
они бля бабке, смитке как из одной пезды вылезли
22248049не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 09:56:46
>>Кажется мне, что нашему волгоградскому начальнику УФСБ - пиздец
22248050>интересно кому нибудь из администрации хватит смелости самому уйти...
гугу
от кормушки? самостоятельно? не верю.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 09:56:55
путен то поди взял ситуацыю на контроль
22248052Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:57:01
у мну токия жы срули грит
22248054ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 09:57:27
>путен то поди взял ситуацыю на контроль
22248055бля, я чот вообще про него забыл, что он есть
Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 09:57:45
фывы не было штоль
22248056СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 09:58:01
>ыы читаю, сколько ольбертыч мог еды убрать в себя - человечище.
22248058>не побоюсь этого слова - махина.
>ыыыыыыыыыыыы
>ахуеть жэ.
тут читаешь?
http://udaff.com/have_fun/sport/106601.html
ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 09:58:19
>фывы не было штоль
22248059я не видел
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:58:25
>бля, болею с похмелья.
22248060>
>А на похмел тока спирт
ыыыы, с вареницам разведи малинавым
или смароденавым
да с любым ващще
и немедленно выпей, и станед збс и ололо пыщьпыщь
Зоибашкен, 30-12-2013 09:58:35
>Дак хули - посмотри, сколько он дагов натаскал в город
22248061Для этого и Вову убрал с его пацанами
Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:58:37
1222 гуся бль
22248062Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:58:39
с узщ
22248063Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:58:41
п8ц9п
22248064СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 09:58:46
>путен то поди взял ситуацыю на контроль
22248065да там все взяли.
и сосут
kardamon, 30-12-2013 09:58:56
ну. куда они денуцца с подводной лодки?
22248066СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 09:59:46
>>бля, болею с похмелья.
22248067>>А на похмел тока спирт
>ыыыы, с вареницам разведи малинавым
>или смароденавым
>да с любым ващще
>и немедленно выпей, и станед збс и ололо пыщьпыщь
а почему с вареньецем?
чота мну кажеццо, что можно и разбовлять.
он ща 76 градусофф
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 09:59:58
>бля, болею с похмелья.
22248069>А на похмел тока спирт
ахуенный рецебт опохмела:
ингридиенты.
1 спирт
2 бульон куринный горячий. (кубики магги тожы пойдут)
смешиваешь примерно 1/4 пьёшь обязательна громка швыркая. спишь....
Дядюшко АУ, 30-12-2013 10:00:24
>Зем, ты не знаешь ответа? Каждая мразь будет зубами держаться за кормушку.
22248070>Твари
я все таки наивный... про табельный ствол и патрон в голову я как то всетаки не верю, а тут........
ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:00:42
> (кубики магги тожы пойдут)
22248071в фж за такое забанить могут
ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:01:12
1234 никто не отменял
22248072ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:01:18
1232
22248073ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:01:23
1233
22248074Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 10:01:41
у нас по теплу днепр вскрылсся, и знакомые знакомых решили расчехлить троллинговые снасти
22248075чо там произошло, счас спросить не у кого, лодка перевернутая, один недалеко за корягу зацепился, второго нашли через 5 км, а третьего ещо не нашли
ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:01:41
1234
22248076Слишком много пиздежа с одного адреса !
Если же ты думаешь что тут какая-то хуйня, то пиши в саппорт, и мы разберёмя.
да блять
NEPka, 30-12-2013 10:01:46
??
22248077Дядюшко АУ, 30-12-2013 10:02:07
>поцаны Тулака и Монолит рвануло не?
22248078да ты че? ни чего пока не слыхать... Я как раз на тулака.
ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:02:37
хуевая рыбалка у них вышла
22248079kardamon, 30-12-2013 10:02:41
взболтать, но не смешивать, писец фраза.
22248080Дядюшко АУ, 30-12-2013 10:03:41
Волгоградский губернатор бросит дружинников на борьбу с террористами .
22248083ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 10:04:13
>> (кубики магги тожы пойдут)
22248084>
>в фж за такое забанить могут
ны дык. каг грица. не радости ради. здоровья для
Rideamus!, 30-12-2013 10:04:49
Нет. Я же говорю - паника
22248085Учащийся профтехучилеща, 30-12-2013 10:05:05
>>Кажется мне, что нашему волгоградскому начальнику УФСБ - пиздец
22248086>интересно кому нибудь из администрации хватит смелости самому уйти...
А этих незашта поттянуть. Проёбали чекисты и менты фчистом виде. Единственное к чему можно поттянуть исполнительную власть субъекта - за отсутцтвие контроля над междугородними офтобусами (в случае если выясниццо, што шохиды этим путем попали в город). Если установиццо, што они прибыли на мошыне - тогда пезды получит всё гаи, если поиздом и сомолетом - то транспортная полицыя. Тоому учасковому, на чьей территории они снимали жылье или имели фписку уже сейчас предрекать жыстокий анальный пиздец. Я бы ещщо кстате щас понавозбуждал угаловные дела на соседей, которые видели подозрительных чурог, но не удасужылись никуда позвонить, ибо на все похуй.
ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:06:28
>которые видели подозрительных чурог
22248088они все подозрительные. хз как их делить на подозрительных и неподозрительных
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:07:30
>ну. куда они денуцца с подводной лодки?
22248089угу, а тогда откель их сдесь стока?
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:08:45
>>бля, болею с похмелья.
22248092>>А на похмел тока спирт
>ахуенный рецебт опохмела:
>ингридиенты.
>1 спирт
>2 бульон куринный горячий. (кубики магги тожы пойдут)
>смешиваешь примерно 1/4 пьёшь обязательна громка швыркая. спишь....
неее, чота мне кажеццо спирт отдельно
а бульон отдельно.
ща, бля, нужно подготовить сибя
Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 10:09:15
выдали бы православным пулеметы и тачанки, и новый год бы встретили спокойно
22248093Зоибашкен, 30-12-2013 10:09:33
Где ты слышал? Вроде,пока,тьфу-тьфу,ровно всё
22248094Диоген Бочкотарный, 30-12-2013 10:09:45
1)Варёный чесног отсеиваеццо на этапе процеживания бульона.
222480952)Помимо веточег зелени можно ещё положить несколько колечек морковки- для красоты.
3)Тебя тож с наступающим. НГ.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 10:10:06
я тожы так думал. пока не попробовал.
22248097СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:10:11
>взболтать, но не смешивать, писец фраза.
22248098мдэ, я её кдето слышал.
в джеймсбонде штолее
ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:10:55
да полюбому у каждого третьего пылитца в сейфе ружье
22248099магистр Иода, 30-12-2013 10:11:03
Здравжэл, тааарищи1111
22248100Коньебал Лектор, 30-12-2013 10:11:04
ахуеть..еще и тралик взорвали твари
22248101kardamon, 30-12-2013 10:11:21
ога, тама.
22248102магистр Иода, 30-12-2013 10:11:42
>>взболтать, но не смешивать, писец фраза.
22248103>
>мдэ, я её кдето слышал.
>в джеймсбонде штолее
Именно там
ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:11:48
>Здравжэл, тааарищи1111
22248104привет!
ты на трибуне опять7
Коньебал Лектор, 30-12-2013 10:12:28
напику монобровых ...иначе край.
22248107