Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Как мы варим холодец

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:

001

К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.

Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:

собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль

Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.

Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.

002

Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.

003

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.

В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.

На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.

004

Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.

005

К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.

Удав , 29.12.2013

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1201

не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 09:55:45

ыы читаю, сколько ольбертыч мог еды убрать в себя - человечище.
не побоюсь этого слова - махина.
ыыыыыыыыыыыы
ахуеть жэ.

1202

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:56:19

>по теме крео - у мну такие жэ какули вроде

1203

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 09:56:25

бля, болею с похмелья.
А на похмел тока спирт

1204

NEPka, 30-12-2013 09:56:29

они бля бабке, смитке как из одной пезды вылезли

1205

не девачка (с мАсквы), 30-12-2013 09:56:46

>>Кажется мне, что нашему волгоградскому начальнику УФСБ - пиздец
>интересно кому нибудь из администрации хватит смелости самому уйти...
гугу
от кормушки? самостоятельно? не верю.

1206

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 09:56:55

путен то поди взял ситуацыю на контроль

1207

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:57:01

у мну токия жы срули грит

1208

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 09:57:27

>путен то поди взял ситуацыю на контроль

бля, я чот вообще про него забыл, что он есть

1209

Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 09:57:45

фывы не было штоль

1210

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 09:58:01

>ыы читаю, сколько ольбертыч мог еды убрать в себя - человечище.
>не побоюсь этого слова - махина.
>ыыыыыыыыыыыы
>ахуеть жэ.

тут читаешь?

http://udaff.com/have_fun/sport/106601.html

1211

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 09:58:19

>фывы не было штоль

я не видел

1212

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:58:25

>бля, болею с похмелья.
>
>А на похмел тока спирт

ыыыы, с вареницам разведи малинавым
или смароденавым
да с любым ващще
и немедленно выпей, и станед збс и ололо пыщьпыщь

1213

Зоибашкен, 30-12-2013 09:58:35

>Дак хули - посмотри, сколько он дагов натаскал в город
Для этого и Вову убрал с его пацанами

1214

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:58:37

1222 гуся бль

1215

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:58:39

с узщ

1216

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 09:58:41

п8ц9п

1217

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 09:58:46

>путен то поди взял ситуацыю на контроль

да там все взяли.
и сосут

1218

kardamon, 30-12-2013 09:58:56

ну. куда они денуцца с подводной лодки?

1219

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 09:59:46

>>бля, болею с похмелья.
>>А на похмел тока спирт
>ыыыы, с вареницам разведи малинавым
>или смароденавым
>да с любым ващще
>и немедленно выпей, и станед збс и ололо пыщьпыщь

а почему с вареньецем?
чота мну кажеццо, что можно и разбовлять.
он ща 76 градусофф

1220

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 09:59:58

>бля, болею с похмелья.
>А на похмел тока спирт
ахуенный рецебт опохмела:
ингридиенты.
1 спирт
2 бульон куринный горячий. (кубики магги тожы пойдут)
смешиваешь примерно 1/4  пьёшь обязательна громка швыркая. спишь....

1221

Дядюшко АУ, 30-12-2013 10:00:24

>Зем, ты не знаешь ответа? Каждая мразь будет зубами держаться за кормушку.
>Твари
я все таки наивный... про табельный ствол и патрон в голову я как то всетаки не верю, а тут........

1222

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:00:42

> (кубики магги тожы пойдут)

в фж за такое забанить могут

1223

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:01:12

1234 никто не отменял

1224

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:01:18

1232

1225

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:01:23

1233

1226

Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 10:01:41

у нас по теплу днепр вскрылсся, и знакомые знакомых решили расчехлить троллинговые снасти

чо там произошло, счас спросить не у кого, лодка перевернутая, один недалеко за корягу зацепился, второго нашли через 5 км, а третьего ещо не нашли

1227

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:01:41

1234       

Слишком много пиздежа с одного адреса !


Если же ты думаешь что тут какая-то хуйня, то пиши в саппорт, и мы разберёмя.


да блять

1228

NEPka, 30-12-2013 10:01:46

??

1229

Дядюшко АУ, 30-12-2013 10:02:07

>поцаны Тулака и Монолит рвануло не?
да ты че? ни чего пока не слыхать... Я как раз на тулака.

1230

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:02:37

хуевая рыбалка у них вышла

1231

kardamon, 30-12-2013 10:02:41

взболтать, но не смешивать, писец фраза.

1232

Дядюшко АУ, 30-12-2013 10:03:41

Волгоградский губернатор бросит дружинников на борьбу с террористами .

1233

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 10:04:13

>> (кубики магги тожы пойдут)
>
>в фж за такое забанить могут

ны дык. каг грица. не радости ради. здоровья для

1234

Rideamus!, 30-12-2013 10:04:49

Нет. Я же говорю - паника

1235

Учащийся профтехучилеща, 30-12-2013 10:05:05

>>Кажется мне, что нашему волгоградскому начальнику УФСБ - пиздец
>интересно кому нибудь из администрации хватит смелости самому уйти...
А этих незашта поттянуть. Проёбали чекисты и менты фчистом виде. Единственное к чему можно поттянуть исполнительную власть субъекта - за отсутцтвие контроля над междугородними офтобусами (в случае если выясниццо, што шохиды этим путем попали в город). Если установиццо, што они прибыли на мошыне -  тогда пезды получит всё гаи, если поиздом и сомолетом - то транспортная полицыя. Тоому учасковому, на чьей территории они снимали жылье или имели фписку уже сейчас предрекать жыстокий анальный пиздец. Я бы ещщо кстате щас понавозбуждал угаловные дела на соседей, которые видели подозрительных чурог, но не удасужылись никуда позвонить, ибо на все похуй.

1236

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:06:28

>которые видели подозрительных чурог

они все подозрительные. хз как их делить на подозрительных и неподозрительных

1237

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:07:30

>ну. куда они денуцца с подводной лодки?

угу, а тогда откель их сдесь стока?

1238

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:08:45

>>бля, болею с похмелья.
>>А на похмел тока спирт
>ахуенный рецебт опохмела:
>ингридиенты.
>1 спирт
>2 бульон куринный горячий. (кубики магги тожы пойдут)
>смешиваешь примерно 1/4  пьёшь обязательна громка швыркая. спишь....

неее, чота мне кажеццо спирт отдельно
а бульон отдельно.
ща, бля, нужно подготовить сибя

1239

Ахуевшее Рыло, 30-12-2013 10:09:15

выдали бы православным пулеметы и тачанки, и новый год бы встретили спокойно

1240

Зоибашкен, 30-12-2013 10:09:33

Где ты слышал? Вроде,пока,тьфу-тьфу,ровно всё

1241

Диоген Бочкотарный, 30-12-2013 10:09:45

1)Варёный чесног отсеиваеццо на этапе процеживания бульона.
2)Помимо веточег зелени можно ещё положить несколько колечек морковки- для красоты.
3)Тебя тож с наступающим. НГ.

1242

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-12-2013 10:10:06

я тожы так думал. пока не попробовал.

1243

СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-12-2013 10:10:11

>взболтать, но не смешивать, писец фраза.

мдэ, я её кдето слышал.
в джеймсбонде штолее

1244

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:10:55

да полюбому у каждого третьего пылитца в сейфе ружье

1245

магистр Иода, 30-12-2013 10:11:03

Здравжэл, тааарищи1111

1246

Коньебал Лектор, 30-12-2013 10:11:04

ахуеть..еще и тралик взорвали твари

1247

kardamon, 30-12-2013 10:11:21

ога, тама.

1248

магистр Иода, 30-12-2013 10:11:42

>>взболтать, но не смешивать, писец фраза.
>
>мдэ, я её кдето слышал.
>в джеймсбонде штолее


Именно там

1249

ехали медведи на велосипеде, 30-12-2013 10:11:48

>Здравжэл, тааарищи1111

привет!
ты на трибуне опять7

1250

Коньебал Лектор, 30-12-2013 10:12:28

напику монобровых ...иначе край.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«И он терпеть не мог ветеранов. Их светящиеся в этот день самодовольные лоснящиеся рожи. Сверкающие, словно новогодние елки, пиджаки и кители. Их уверенность, что все им по гроб обязаны за выигранную в военную лотерею жизнь. »

«Назойливый ритм постепенно превращается в мелодию. Вслед за ударными вступили скрипки. В мозгу заиграл симфонический оркестр. Вчера был Свиридов. Сегодня это Вагнер. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg