«Кто эти люди? Что это за лица? Откуда они? Похожи на карикатуры торговцев подержанных машин из Далласа…»
х/ф «Страх и Ненависть в Лас-Вегасе»
Зачастую подобные переводные тирады в фильмах и книгах приводят, по меньшей мере, в замешательство. Аналогичный пример находим в романе французского писателя Гюстава Флобера «Госпожа Бовари» в переводе Николая Любимова:
«Сельское уныние царило всюду. Даже за ужином, к которому подали обжигающий киш»
Досужий читатель задаётся вопросом: «Что, блять, за киш? Что за уныние?»
В общем и целом, французы – лицемерные бляди. А французская гастрономия прекрасна. Такая вот диалектика Жана Бодрияра. Прекрасна она, прежде всего тем, что каждая французская провинция имеет в запасе дюжину-другую «спесьялитэ» (сиречь, «местное блюдо»), которые характеризует ту или иную область страны. Киш – открытый пирог, которым гордится Лорень – одна из восточных провинций.
Рецепт прост, вперёд:
Слоёное тесто – 500 г
Яйцо – 5 шт.
Бекон средней жирности – 200-250 г
Молоко – 1 стакан
Жирные сливки – 1 стакан
Соль, чёрный перец, мускатный орех
Голубой сыр с плесенью (ФАКУЛЬТАТИВНО) – 100 г
Тесто. При желании, можно сделать самому. В моём случае – покупное, два пласта по 250 г. Раскатываем пласты внахлест, формируя круг. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом, выкладываем тесто. Поверх – нарезанный средними кусочками бекон.
Начинка. В отдельной чашке взбалтываем яйца и сливки.
В другой разогреваем молоко и вводим тёртый голубой сыр.
Смешиваем, солим, перчим, добавляем мускатный орех. Заливаем получившейся жидкостью бекон. Ставим в духовку на 30-40 минут при 180.
Сэрвир осито. В смысле, подавать горячим.
Кушать, запивая тёмным бархатистым пивом и приговаривая: «Шарман, мля! Манификь ёпту!»
Хороших выходных!
crazyland, 21-03-2009 15:01:24
небыло команды...
13122253бгык
КонАццкий Синдром, 21-03-2009 15:03:45
рецебдов киша-до ебеней матери, сам кагда-то увлекалсо. аффтар-маладец и ниибед
13122274Датый Туташхиа, 21-03-2009 15:31:39
ответ на: Hanka [150]
>Крейзи мне открыл глаза. о.О. как я заблуждалась! ))))
13122482Шутка юмора?
Polkovneg, 21-03-2009 15:43:12
ответ на: Hanka [150]
>Крейзи мне открыл глаза. о.О. как я заблуждалась! ))))
13122547выпей немнога яду...гыыы
Капитан Улитка, 21-03-2009 16:25:33
типичный фтыкатель ФЖ
http://s40.radikal.ru/i089/0903/a0/1adac6f1658a.jpg
13122715АК-74, 21-03-2009 16:33:25
ел нидавно КИШ в ресторане - ахуенна, бля!
13122759причем, говорят, можно разогревать потом, если сразу не сожрешь. Часто рицепт путают с пиццей. Скажу отвецтвенна - КИШ круче!
Hanka, 21-03-2009 16:35:46
ответ на: Polkovneg [154]
Полковнег, ухади, ты плахой!
13122771Ton (зарегенный 12), 21-03-2009 16:39:47
ответ на: Hanka [22]
>Тон,
13122805>
>я так понимаю, с луком и больше без ничиво? хехе Самопиарщег!
здарова!
самопиарщег это када ещо сцылу прилагают... кагто таг
пробовала мой рецепт?
3.1415, 21-03-2009 16:43:46
Пиздатый рецепт!Зачет,хуево что с воткой не пайдет имхо.
13122849Ton (зарегенный 12), 21-03-2009 16:46:10
ответ на: 3.1415 [159]
>Пиздатый рецепт!Зачет,хуево что с воткой не пайдет имхо.
13122870ищо как пойдет! проверено гы
stead, 21-03-2009 16:46:33
FRENCH PITSTSA
131228743.1415, 21-03-2009 16:53:13
ответ на: Ton (зарегенный 12) [160]
Ну паробуем!
131229253.1415, 21-03-2009 16:55:43
Типичная улиткаhttp://newtechnews.ru/media/kosmos/ulitka.jpg
13122944duboff, 21-03-2009 17:04:51
Пра пирашки! 5*
13123002duboff, 21-03-2009 17:06:30
Кушаю карского омуля сейчас-заебись! Сёмги повкуснее будет..
13123016Ton (зарегенный 12), 21-03-2009 17:21:02
все гуляле? чо тихо?
13123143буритто объелся гыы
Спирт Рояль, 21-03-2009 17:37:17
Мускатный - галюциноген нефиговый. одна подруга с него зеленые лужи по полу собирала (а ведь и съела-то не дохуя..). Надо проэкспериментировать, гыгыгы
13123271Dr. Santiago, 21-03-2009 18:06:23
ответ на: Иеремия [125]
>Конечно. Сейчас в магазинах каких только голубых сыров и нет. Выбор за покупателем: 1700р/кг (РокФор Нуар) или, например, 350р/кг (Дорблю)
13123541за 1700 р только лохи покупают сыр
настаясчие потсоны нанимают лайнер и летят в париж за голубым сыром, и берут его за франки
да-с
Детородный, 21-03-2009 18:06:38
>>В общем и целом, французы - лицемерные бляди.
13123545Я не француз и ты, вроде тоже.
Поэтому честное предложение:
Давай ты меня больше не будешь посылать и хуесосить, а я за это буду в каментах буду писать, что ХуеВ- самый лучший кулинар! Даже лучше Дунduка и Бобра. Ну и ещё пару десятков фтыкателей на это сподоблю.
Только долго не думай. Скажу откровенно, у тебя есть конкуренты...
Детородный, 21-03-2009 18:07:42
ответ на: Dr. Santiago [168]
>настаясчие потсоны нанимают лайнер и летят в париж за голубым сыром, и берут его за франки
13123557Дядя Боря, хто ж у Вас в Париже франки примет?
я забыл подписацца, асёл, 21-03-2009 18:18:22
Просто и вкусно.
13123654Dr. Santiago, 21-03-2009 18:19:09
ответ на: Детородный [170]
>Дядя Боря, хто ж у Вас в Париже франки примет?
13123664возьмут по курсу
1:1
и ниибет
хыхыхы
превед
Детородный, 21-03-2009 18:36:57
ответ на: Dr. Santiago [172]
>>Дядя Боря, хто ж у Вас в Париже франки примет?
13123863>возьмут по курсу
>1:1
>и ниибет
>хыхыхы
>превед
Превед!
Хочу похвастаццо. Пришёл с Привоза. Сварил машхурду по рецепту Дудндука. Стекляные помидоры заменил купленой на Привозу у знакомой тётки прошлогодней заготовкой (перетёртые помидоры, болгарский и острый перец, чеснок, соль, сахар, уксусь). Добавил кориандер и сок лимона. Боря, это пиздец! дундуку респект!
Кто обвинит в отлизе, кушает козьи маслины.
Детородный, 21-03-2009 18:39:06
ответ на: Dr. Santiago [172]
ХуеВу честное предложение сделал?))
13123884crazyland, 21-03-2009 18:43:36
ответ на: Детородный [169]
ыыыыыыыыыыыыыыыыбляяяяяяя рецензент, йоптэ!
13123914Детородный, 21-03-2009 18:47:20
ответ на: crazyland [175]
>ыыыыыыыыыыыыыыыыбляяяяяяя рецензент, йоптэ!
13123950Молчит чего-то... Может он латентный француз?
crazyland, 21-03-2009 18:55:23
ответ на: Детородный [176]
не, я думаю, что в твоих хвалебных каментах не нуждаеццо...
13124027Детородный, 21-03-2009 19:09:24
ответ на: crazyland [177]
>не, я думаю, что в твоих хвалебных каментах не нуждаеццо...
13124152Так я же ещё людей приведу! Оркестр найму. Сниму на видео. Размещу на ютюбе.
Dr. Santiago, 21-03-2009 19:10:38
ответ на: Детородный [178]
>Так я же ещё людей приведу! Оркестр найму. Сниму на видео. Размещу на ютюбе.
13124165дима, нихуя етово не надо
никому
Реаниматор, 21-03-2009 19:30:05
ответ на: Детородный [173]
ссылку на рецепт плиииз
13124333Детородный, 21-03-2009 19:30:53
ответ на: Dr. Santiago [179]
>>Так я же ещё людей приведу! Оркестр найму. Сниму на видео. Размещу на ютюбе.
13124337>дима, нихуя етово не надо
>никому
Ты чё, люди за PR деньги большие платят.
Детородный, 21-03-2009 19:32:38
ответ на: Реаниматор [180]
>ссылку на рецепт плиииз
http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-03.shtml
13124357Реаниматор, 21-03-2009 19:34:34
спасибо, друг! А Дундук - велик, недаром его так боятся бабер и хуев.
13124383Детородный, 21-03-2009 19:35:42
ответ на: Реаниматор [180]
>ссылку на рецепт плиииз
13124392Единственное, в связи с отсутствием сейчас настоящих грунтовых помидоров, я бы заменил их на баночные в собств. соку или вот как я на такую заготовку. Из специй я добавил зиру, кориандер, немного в масло перед обжаркой, чтобы ароматизировать его и потом в суп. Также пару горошин душистого добавил и лаврушки.
Детородный, 21-03-2009 19:39:08
ответ на: Реаниматор [183]
>спасибо, друг! А Дундук - велик, недаром его так боятся бабер и хуев.
13124426Нема за що...
Дундука готовил ещё года 4 назад, когда даже не думал тут поститься. Дундку - б/п гуру. Сталик тоже. Бобр и ХуеВ мастера и столпы, но уж больно мнят из себя дохуя.
Хрундель, тот всегда поможет и подскажет.
Приготовь машхурду, не пожалеешь!
Гарри, 21-03-2009 19:56:09
Вкуснотень.
13124573И написано познавательно...
Детородный, 21-03-2009 20:06:14
>пездеть команды не было...
13124676О, прокынувся, москаль хуев! Команды будешь своим тузикам давать...
Детородный, 21-03-2009 20:06:38
Звукореж, голос!
131246833.1415, 21-03-2009 20:12:09
Фас куси!
13124733Детородный, 21-03-2009 20:13:41
ответ на: 3.1415 [189]
ыыы
131247443,1415926 дальше не помню
3.1415, 21-03-2009 20:33:38
3.
131249081415926535 8979323846 2643383279 5028841971 6939937510 5820974944 5923078164 0628620899 8628034825 3421170679 8214808651 3282306647 0938446095 5058223172 5359408128 4811174502 8410270193 8521105559 6446229489 5493038196 4428810975 6659334461 2847564823 3786783165 2712019091 4564856692 3460348610 4543266482 1339360726 0249141273 7245870066 0631558817 4881520920 9628292540 9171536436 7892590360 0113305305 4882046652 1384146951 9415116094 3305727036 5759591953 0921861173 81932611
Я хуею инет под рукой,и ком тоже "пи" незнать!
Детородный, 21-03-2009 20:38:40
>да пшол ты нахуй, фуфёл душный....
13124973кусай ты захуй пендоский пенсионер-импотент!
Детородный, 21-03-2009 20:39:51
ответ на: 3.1415 [191]
>Я хуею инет под рукой,и ком тоже "пи" незнать!
13124983Дык я по памяти...
А прогуглить каждый может.
Hanka, 21-03-2009 20:45:23
200
13125024Hanka, 21-03-2009 20:45:47
200 ищо
13125029Hanka, 21-03-2009 20:46:26
ура
13125033почти(((
Hanka, 21-03-2009 20:46:56
http://www.youtube.com/watch?v=ZCXSairYHJw&feature=related
13125039Dr. Santiago, 21-03-2009 20:47:13
привет ханка
13125044не соскочила на стакан?
3.1415, 21-03-2009 20:48:19
Чтобы нам не ошибаться,
13125054Надо правильно прочесть:
Три, четырнадцать, пятнадцать,
Девяносто два и шесть.
Надо только постараться
И запомнить всё как есть:
Три, четырнадцать, пятнадцать,
Девяносто два и шесть.
Hanka, 21-03-2009 20:49:26
Хуев,
13125069прости, мил человек, я болею уже который день, (чуть не сдохла) желания что-то делать вообще нет, твоя статуя неплоха, хоть без ручек и ножек и фотега, зато с выраженным летсом...