По просьбе племенника камрада из Златоуста (Южный Урал) таки в судорожном порядке выкладываю данный рецепт (НЕ ЗАКУСКА).
Говядина – около килограмма
Лук – 2 штуки
Грибы (шампиньоны) – 300 граммов
Сливочное масло – граммов 150
Сыр – около 300 граммов
Чеснок – 3 зубчика
Яйцо – одна штука
Фольга.
С мясом поступила следующим образом – одну часть прокрутила вместе со свиным жиром через мясорубку, вторую – разделила на два пласта. Грибы с луком поджарила на сливочном масле, сыр и чеснок натёрла на тёрке.
В мясной фарш кладём специи, черный перец, соль, одно яйцо, перемешиваем.
Затем раскатываем фольгу, смазываем её растопленным сливочным маслом и укладываем на неё аккуратным пластом фарш.
На фарш аккуратно же раскладываем тонким слоем грибы – ровно до половины пласта.
И затем аккуратно сворачиваем. Пласт из фарша легко отходит от фольги и подаётся сворачиванию.
На вторую половину пласта выкладываем сыр, посыпаем чуткой чеснока и заворачиваем.
И полностью сворачиваем рулет в фольгу.
Затем плоские кусочки мяса слегка отбиваем, солим и на каждый выкладываем начинку.
Мясо тоже подается сворачиванию весьма легко..
Всё это дело заворачиваем в фольгу и кладём на противень и засовываем в духовку на 20 минут.
Через 20 минут вытаскиваем, открываем фольгу, смазываем рулеты растопленным сливочным маслом, затем пихаем еще на 10 минут в духовку.
Собственно, всё.
Hanka, 04-02-2009 12:26:36
ответ на: морквохуй [49]
мясо было свежее, купленное на рынке, не мороженое. Соответственно, фарш тоже немороженый
12688052Хам и свенья, 04-02-2009 12:30:21
ответ на: Polkovneg [34]
>2. Где Бобр?
12688078...
ты больше не задавай этот вопрос пока
Адом и Джейми (дрочиры-розрушытили), 04-02-2009 12:30:30
хуйня. не ел
12688081Хуй, 04-02-2009 12:31:16
ответ на: Hanka [48]
>стисняюсь спросить - проблемы, эээ, с чем?
12688088хуле тут стесняццо? если наорать на муржской палавой хуй, то праблемы адназначна тока с патенцией! гугугу
Ахуевшее Рыло, 04-02-2009 12:32:25
а вот это охуенно, молодец
12688099Звукореж, 04-02-2009 12:33:25
Ханка
12688112Куды весёлых рожей замылила?
cool motherfucker, 04-02-2009 12:35:00
Интересна
12688126ХХ, 04-02-2009 12:36:33
А хуй тебе не мясо ?
12688138Hanka, 04-02-2009 12:39:24
ответ на: Звукореж [56]
Звукореж,
12688164выдавливать из себя весёлость так же отвратно - как имитировать оргазм... Нахуй надо, когда нет запала?
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 04-02-2009 12:39:36
Почему без ютуба?
12688165Постаралась хорошо!
Всё залить кальве нахуй!
Hanka, 04-02-2009 12:40:10
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [60]
по ходу у тебя маянезо-комплекс, боянишь сам себя
12688175Polkovneg, 04-02-2009 12:40:57
ответ на: морквохуй [42]
>да кстате, можно и на конкурс...
12688180без фломастероф не примут
Polkovneg, 04-02-2009 12:42:01
ответ на: Hanka [46]
>20+10+1=сам дурак...
1268818620+10+1=31!...Учи матчасть.
Застрахуй, 04-02-2009 12:42:19
ответ на: Hanka [51]
ну дык фарш надо, пракрутить-апять, время...
12688190рицепт-заебись, но долгий...
Hanka, 04-02-2009 12:42:47
Полковнег,
http://hanka-ioannka.livejournal.com/29518.html
12688197а чего вы зациклились на фломастерах? Хатите я вам ручкой чо-нибудь нарисую? Например, лошадко:
Застрахуй, 04-02-2009 12:42:58
мини сатана
12688200Hanka, 04-02-2009 12:43:40
ответ на: морквохуй [64]
>>рицепт-заебись, но долгий...
12688208ты, наверное, и ебаца не любишь, т.к. движения какие-то делать надо...
Polkovneg, 04-02-2009 12:44:09
"Ханка прячет бедного брата в Златоусте" (видео)
12688213Застрахуй, 04-02-2009 12:44:30
тьфу,бля...
12688216Polkovneg, 04-02-2009 12:44:38
"И племянника..." (тоже видео есть)
12688220Застрахуй, 04-02-2009 12:45:11
ответ на: Hanka [67]
вот-это, бля зря...
12688227Rumpelstilzchen, 04-02-2009 12:45:14
Ханка, с харошим настраением тибя. и фотки глаз радуют и едабельно фсе.
12688228а я не знаю чё с гавядиной делать. буду рулеты и гаршки с мясом-аващами делать. заебись 6*
Hanka, 04-02-2009 12:45:39
ответ на: морквохуй [71]
ну извините...
12688233Хранительница личностных матриц, 04-02-2009 12:46:12
кухня пост-советикус
12688237скучная поебень
Теренс и Филип, 04-02-2009 12:47:09
ответ на: Hanka [67]
хуле там крутить с процессором то...
12688243Я все равно неасилел, ты рулетики из цельного мяса для себя делаеш, а фаршевые-для гостей чтоли
не могу понять половинчатой логики деления мяса на 2 части.
я бы понял еслип либо все мясо пласами либо все в фарш.
ну эт мелочи, уже надумал в выходные забомбить рулетики на пробу, так что спс за рицебт
Hanka, 04-02-2009 12:52:12
ответ на: Теренс и Филип [75]
я просто из фарша никогда не делала, мне было любопытно, как получится. А вообще прикольно и такое, и такое.
12688282харошие новасте, 04-02-2009 12:54:21
ответ на: Хранительница личностных матриц [74]
>кухня пост-советикус
12688307>скучная поебень
ну да...конечно...чепотлей-то нет...
Застрахуй, 04-02-2009 12:59:07
ответ на: Хранительница личностных матриц [74]
>кухня пост-советикус
12688344>
>скучная поебень
о билять, щас две пилотки-кухарки, далжны пасрацо...
я помню ХЛМ чё-то гатовила заебательское, тоже в гости набивался...
я забыл подписацца, асёл, 04-02-2009 13:00:18
фольга "вкусная",с жиром и фаршем.бугага
12688354Маё, 04-02-2009 13:02:37
ответ на: Краскопульт [14]
>Племяннек из Златоуста наверно уже кончел от радости.
126883776 звезд!
Alconaft, 04-02-2009 13:06:14
А где выпевка?
12688407блюдо заебись, но бес самогона - как-то не смотрица
Hanka, 04-02-2009 13:07:48
ответ на: Alconaft [81]
я ж щас не пию и не курю, заебало что-то... Буду гормоны радости искать в другой области...
12688418Hanka, 04-02-2009 13:08:30
ответ на: Маё [80]
племяннику, кстате, глубоко похуй, я думаю, кто тут чиво делает, а вот дяде евонному - вряд ли)))))))))
12688422Polkovneg, 04-02-2009 13:11:16
ответ на: Hanka [65]
лошадь гут!
12688438Маё, 04-02-2009 13:12:22
вкусно короче, но неоригинально... с малой долей экспириенса... и скучно... Ханка, выходи из депрессника!
12688450Маё, 04-02-2009 13:13:00
А Бобр и Матрацц - вместе пропали... общественность волнуецца!
12688457харошие новасте, 04-02-2009 13:13:35
ответ на: Hanka [82]
>я ж щас не пию и не курю, заебало что-то... Буду гормоны радости искать в другой области...
12688464пахвальна , кстате...
Маё, 04-02-2009 13:15:15
Ханка, а в чем прикол с клеёнкой и тарелками а-ля ностальжи по 80тым?
12688477харошие новасте, 04-02-2009 13:16:24
ответ на: морквохуй [71]
>вот-это, бля зря...
http://s58.radikal.ru/i160/0902/04/76ddadabb52e.jpg
12688482ты купил себе уже заточку для своей марквы?
Херасука Пиздаябаси, 04-02-2009 13:17:11
а чо, заебись
12688488Hanka, 04-02-2009 13:17:26
ответ на: Маё [88]
тарелка - моя любимая. Я люблю беленькое с цветочками. Клеенка - я очень люблю клеточку и когда преобладают жёлтые цвета. и свет люблю приглушённый - желтоватый, и занавески такие же... Ощущение уюта...
12688489тыцный, 04-02-2009 13:17:29
6*-2*(за ГРЕБЫ-ШАМПЕНЬОНЫ)=4*
12688490харошие новасте, 04-02-2009 13:17:30
ответ на: Маё [88]
хуё маё кстати
12688491харошие новасте, 04-02-2009 13:18:12
ответ на: тыцный [92]
>6*-2*(за ГРЕБЫ-ШАМПЕНЬОНЫ)=4*
12688496+5 за гребы
Херасука Пиздаябаси, 04-02-2009 13:18:18
рулет-хует
12688497харошие новасте, 04-02-2009 13:18:25
цто нахну
12688498Херасука Пиздаябаси, 04-02-2009 13:18:30
вввввввввввввввввввввввввв
12688499харошие новасте, 04-02-2009 13:18:33
и
12688500Hanka, 04-02-2009 13:18:33
МАЁ,
12688501>> вкусно короче, но неоригинально...
да я, собственно, никогда на орригинальность не претендовала...
Херасука Пиздаябаси, 04-02-2009 13:18:37
ы
12688502