Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Изысканный фастфуд-4, построенный на предположении, что самый лучший шашлык готовится на воде и что слово «просто» вполне может быть синонимом слова «быстро» (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
(на моих дачных часах – 18.00)

А что, если взять полкило бараньей мякоти с задка и нарезать ее небольшими, как для гуляша, кусочками…

1

…отдельно мелко порубить среднюю луковицу…

2

… отдельно мелко покрошить подмороженный кусочек курдюка…

3

…затем мясо, лук и сало сложить в миску, перемешать и замариновать как обычный шашлык, добавив немного хорошего уксуса, чуток перца и зиры, вновь перемешать и поставить миску с стальную кастрюлю или в казан…

4

…влить в казан или в кастрюлю воды, но так, чтобы вода не попала в миску с мясом – примерно 1 литр…

5

…казан плотно прикрыть крышкой, стык крышки проложить полотенцем или салфеткой, для верности прижать чем-нибудь тяжелым и поставить на умеренный огонь, который через 15 минут снизить до слабого примерно на полтора часа…

6

…за это время нарезать соломкой зеленую редьку и слегка ее посолить…

7

…подать с редькой и соусом, образовавшемся в миске? Вообще-то это рецепт классического буглама-кебаба -  блюда, гораздо лучше раскрывающего вкус шашлыка, чем тривиальный шашлык.

8

Приятного аппетита, хехе!

(на моих дачных часах – 19.40. Тщательнее читайте заголовок рецепта)

Дунduk , 21.11.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

КАБАН, 21-11-2007 17:20:49

пашол гатовить.

2

КАБАН, 21-11-2007 17:21:05

пригатовил

3

КАБАН, 21-11-2007 17:21:17

не фкусно.

4

Медленно превратившийся в хуй, 21-11-2007 17:21:42

фигзнат.

5

КАБАН, 21-11-2007 17:22:02

блять,срать хачу.
Панос ужэ что ли?

6

Page_Down, 21-11-2007 17:22:19

в 10 у дундука

7

Медленно превратившийся в хуй, 21-11-2007 17:22:27

"поставить миску с стальную кастрюлю"
слов с гулькин хуй и то опечатки гы

8

не девачка (с мАсквы), 21-11-2007 17:22:55

а вот ради полкело баранины так ебаца...
тупо

9

Ахулиса, 21-11-2007 17:25:44

слушай, Дундук, а ты ваще женатый?

10

Page_Down, 21-11-2007 17:26:03

как афтар удержалсо чтоб не кинуть костей в казан, хуйевознает

11

Мясо на пару, 21-11-2007 17:26:10

умеренный огонь, который через 15 минут снизить до слабого примерно на полтора часа-уже 1-45мин.
Кто то пиздит-или часы или дундук  (на моих дачных часах - 18.00)на моих дачных часах - 19.40.??

12

Автонелюбитель, 21-11-2007 17:27:06

Зира есть, значит фкусно и неебет. Баранину люблю.

13

Мясо на пару, 21-11-2007 17:27:25

Это не считая предварительной ебли!

14

Насреддин, 21-11-2007 17:28:34

а с чего эта варёно-тушеное мясо приобрело такой румяный вид? Тут какая-то наёбка имхо!

15

Подъебки, 21-11-2007 17:28:37

х.з.
надо будет попробовать

16

Нехуйделать, 21-11-2007 17:28:51

шашлыкосрач

17

Квадрат, 21-11-2007 17:29:02

Зира эта хто? Падруга Дундука? Тады палюбас вкусно.
Барана тожи лублу, но толька кушать.

18

Дунduk, 21-11-2007 17:29:41

ответ на: не девачка(с мАсквы) [8]

Мне кажется еще тупее для двух человек, один из которых женщина, готовить из большего количества мяса. Обожраться, а остатки выбросить, хехе? Количество мяса должно соответствовать количеству едоков. технология же остается неизменной.

19

Дунduk, 21-11-2007 17:30:30

ответ на: Ахулиса [9]

А что, похож на холостяка?

20

до жоп охотнег, 21-11-2007 17:34:38

жрать охота, ашнопездец

21

Старичюля, 21-11-2007 17:36:52

Тушоная баранина. Баранина-это фкусно. Но, по мне, шашлык-это фсё-таки открытый огонь.

22

Хранительница личностных матриц, 21-11-2007 17:37:11

ответ на: Дунduk [19]

>А что, похож на холостяка?
(бгыгыгы)

да, дача у тебя хорошая.
и рецепт неплохой.

23

Дунduk, 21-11-2007 17:38:08

ответ на: Хранительница личностных матриц [22]

Ты не видела окончательный вариант реконструкции.

24

Маня Хомякова, 21-11-2007 17:38:10

такое впичатление, что что где-то в рицебте нас хотят наебать
не пойму где

25

sqwer, 21-11-2007 17:41:14

ретьку нелюблю..астальное апять таки вкуснятена...ваще баранену люблю

26

я забыл подписацца, асёл, 21-11-2007 17:43:16

СлыШЬ, а ты чего-нибудь без зиры готовишь?

27

Ахулиса, 21-11-2007 17:45:51

ответ на: Дунduk [19]

>А что, похож на холостяка?
(внимательно вглядываясь в буквы никнейма) да вроде не очень

28

изотоп Зефира'36, 21-11-2007 17:49:20

Требую фоток зиры крупным планом!
А если серьезно, афтар, выложи как нить, если время будет, КМБ для наченающего кашевара. типа там какие кастрюльки, сотейнечги, ножечки и т.п. Но что бы все обосновано!

29

не девачка (с мАсквы), 21-11-2007 17:49:29

ответ на: Дунduk [18]

а для двух яп вапще не стала заморачиваца.
просто на шампуре. и овощей также.
и ждать не три часа мяса.
ну и канешно, не всеж такие гениальные какты.

30

не девачка (с мАсквы), 21-11-2007 17:51:20

в силу лени, и времени жалко, меньше чем на шестерых не затевалась бы.
все равно, што плов из 200 грам риса, 200 ребрышек, 200 маркови и 200 лука.

31

Борец с хаосом, 21-11-2007 17:51:20

Дундук, пра казан-кабоб напеши.

32

Внезапный Бздун, 21-11-2007 17:54:02

Дочитал до зиры, проблевался (ну не люблю я эту азиатскую вонь),
КГ/АМ

33

Дунduk, 21-11-2007 17:54:44

ответ на: Ахулиса [27]

А ежели вглядеться в буквы креатива?
http://www.udaff.com/creo/40572.html

34

Внезапный Бздун, 21-11-2007 17:55:50

ответ на: Ахулиса [9]

>слушай, Дундук, а ты ваще женатый?

А ты бы стала жить с таким кулинаром?

35

Gloza_und_Ushi, 21-11-2007 17:56:45

Все хорошо, но уксус?
При случае попробую повторить. Без уксуса, канешна!

36

Дунduk, 21-11-2007 17:58:15

ответ на: не девачка(с мАсквы) [30]

Ежели 200 лука на 200 риса - плов однозначно не получится, хехе.

37

Коньякофф, 21-11-2007 17:58:43

Вы што, не знаете, што от фастфуда пердят!?

38

Дунduk, 21-11-2007 17:59:15

ответ на: Gloza_und_Ushi [35]

Уксус стал йадом, хехе?

39

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-11-2007 18:00:32

Мне понравилось, действительно без заёбов!

40

Хранительница личностных матриц, 21-11-2007 18:08:57

ответ на: Дунduk [23]

>Ты не видела окончательный вариант реконструкции.

ну так ты ж трубку не берешь, хе-хе.

41

Краскопульт, 21-11-2007 18:09:06

ответ на: Дунduk [18]

Дундук-ака, а детям не рискуете сие блюдо давать

42

не девачка (с мАсквы), 21-11-2007 18:09:37

ответ на: Дунduk [36]

угу. канешно, мнение дундука это откровение и неоспоримая истина.
хорошо.
50 грам лука.

43

Дунduk, 21-11-2007 18:11:37

ответ на: Краскопульт [41]

Детям? Мясо? На ночь? Никогда!

44

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 21-11-2007 18:12:11

понравилось всё кроме открытого огня

6*

45

Дунduk, 21-11-2007 18:13:05

ответ на: Хранительница личностных матриц [40]

Грешен. Иногда я и трубка находимся далеко друг от друга.

46

Gloza_und_Ushi, 21-11-2007 18:13:49

ответ на: Дунduk [38]

>Уксус стал йадом, хехе?
___________________
Ни в коем разе, о многоуважаемый!
Просто не люблю уксус с мясом.

Кстати, а как на счет вопроса уважаемого Ходжи? В смысле, почему тушено-вареное мясо имеет такой приятный румяный вид?

47

Дунduk, 21-11-2007 18:14:27

ответ на: не девачка(с мАсквы) [42]

Это не мое мнение, это распространенная ошибка брать лук в одинаковой пропорции с рисом и мясом.

48

Хранительница личностных матриц, 21-11-2007 18:14:40

ответ на: Дунduk [45]

>Грешен. Иногда я и трубка находимся далеко друг от друга.

вот это и расстраивает.
ладно, удачи, пойду дальше учиться.
надеюсь, в следующий раз получится увидеться.

49

Князь БолтКонский, 21-11-2007 18:14:48

клистирная трубка и Дундук гораздо ближе друг к другу

50

Дунduk, 21-11-2007 18:18:40

ответ на: Gloza_und_Ushi [46]

У Хожди странный вопрос. Рецепт вроде не о том, что мясо варится или тушится. Оно в маринаде доходит под паром и всегда меняет цвет. Ходже это должно быть известно, ведь и буглама-кебаб и сих-кебаб (паровой шашлык) - родом с его исторической родины, хехе.
Кстати, глянь, как меняется цвет говяжьей грудинки в пароварке на итоговом фото:
http://www.dunduk-culinar.ru/soup/soup-23.shtml

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я с таким козлаёбом общаюсь уже двенадцать лет, из которых одиннадцать лет и одиннадцать месяцев вынашиваю план морального убийства этой отрыжки Аншлага. Почему так долго? Голыми руками его не возьмешь. Все попытки слабо подготовленных мстителей заканчивались провалом.»

вход для своих

«Хотя она сама,я считаю,виновата.Отдалась бы им спокойно и не дергалась,и все было бы путем.Ведь как умные бабы говорят-если тебя насилуют,то хотябы получи от этого удовольствие.Так эта нет,целку из себя строила.Ну и поделом ей.И мать,тоже дочку вырастила,шалаву гулящюю. Сидела бы дома,и ни хуя бы с ней небыло.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg