Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Яичница по-ближневосточному

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Всем привет!
Решил поделиться фкуснозавтраком!
Точнее, это нормальный ужин для тех, кто ест углеводы утром, а белки с жирками и клетчаткой вечером, но все эти пейсахные куличи так задолбали, что на завтрак решил поесть и фкусно, и полезно..
Погнали! Сделаем яичницу по-ближневосточному.

Понадобится на три порции:
9 яиц
пара перцев
пара помидор
250г фарша
пара луковиц
соль, сахар, перец, зира, зелень-мелень по вкусу.

001

Режем лук, растительное масло на сковороду, обжариваем

002

Чистим, режем крупным кубиком перцы и отправляем к луку

003

3-5 минут, и следом идут нарезанные спелые томаты

004

Тушим ещё 3-5 минут и добавляем специи - соль по вкусу, ложку растертой в ступке с черным перцем зиры, щепотку красного жгучего перца (кто любит поострее) и ложку сахарного песка. Эстеты могут заменить тростниковым или пальмовым.

005

Вот в этом месте наверняка будут вопросы - а нахера тут сахар?! Чтобы уравновесить кислоту томатов и придать ливанский колорит блюду.

006

Затем в сковороду отправляем фарш. Если отдавать дань корням рецепта, то говяжий или бараний, если по-нашему, то домашний, например говядину со свининой (как вера и убеждения позволяют).

007

Лайфхак для ленивых - конечно глупо запускать мясорубку ради одной яичницы - можно либо при заготовке фарша для какого-то нормального блюда поделить его на порции и заморозить часть для таких случаев, как наш, либо купить в приличной лавке готовый фарш, либо купить там же пару колбасок для гриля или купат, и добыть фарш прямо из них!

008

Разделили на сковороде комок фарша на мелкие фрагменты, обжарили минут 5 до практически готовности (фарш изменил цвет на серый с розовинкой), и отправляем в сковороду яйца.

Чуть посолили сверху и накрываем крышкой.

Жарим до готовности белка, я лично обожаю, когда желток остается жидким и выступает в роли соуса.

009

И ненавижу яичницу с хрустящей нижней корочкой! В нашей такого не будет за счёт влажной подушки овощей и фарша.
Подавать с зеленью, которую любите (у меня были под рукой только зеленый лук и петрушка, жаль, не было кинзы), аутентично будет с питой, вкусно - с тостами из чёрного ржаного хлеба!
Ещё было бы прикольно сделать турецкие надувные лепёшки, но это уже другая история, точно не для утра в рабочий день.
Приятного аппетита, «садитесь жрать пожалуйста»(с)!

P.S. Питомец дрыхнет с домашними, на помощь пришла полудомашняя белочка..

010

Ягуар , 24.04.2020

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайт очень нуждается в вашей помощи. Если можете, поддержите нас. Наши реквизиты вот здесь. Заранее большое вам спасибо.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

З.Поулыбалло, 24-04-2020 07:43:01

в фж пачётно

2

З.Поулыбалло, 24-04-2020 07:44:05

без питонцев и бухла незачёт

3

ЖеЛе, 24-04-2020 07:47:20

гы, иишница на 9 ииц с фаршем и овосчами - кагбэ ебало не разорвало от таково завтрока...
гугугу...

4

ЖеЛе, 24-04-2020 07:48:48

ну, правда на троих, но это тоже оч сытно...
мы примерно так в паходе питались, когда завтрок в 9 утра, а обед - он жэ ужын в 4-5 вечера...

5

Аффтар сцынария, 24-04-2020 07:54:50

собственно, часто так делаю, но без фарша

6

Товарищ Муев, 24-04-2020 08:11:33

Белочка-горячечка пришла

7

Товарищ Муев, 24-04-2020 08:17:22

С сахаром вопросов как раз не возникло, а вот с фаршем да. лучше уж готового колбасы или ветчины, сала в конце концов.
А вабще чесна сказать восторгов не вызвало. Утренняя нажористая яичница - залить яйцаме все, что найдешь в холодильнике. Бесчисленные варианты шакшук и прочих яйцев по-армянски, по-грузински, по-матросцки и тд

8

Самасвал, 24-04-2020 08:54:43

попробую

9

Пробрюшливое жорло, 24-04-2020 08:58:43

токое жрал, но не в ливане, а тут
а еищьней вореантаффъ как гагна за жбаней, ога
ваще арабци не паряццо и делают тупо омледъ, ну и к нему там аддельна залялит, меззу, мутаббаль, сыры свякее

10

ЫщышщьъЫщышщычьъ, 24-04-2020 09:04:30

фотки зачотные
а еичнецу спомедораме мну нилюблю

11

Я Драчистый Изумрут, 24-04-2020 09:21:27

хуй с ней с яешней, но вот што мне здесь пондравилось, так это помедоры.
настоящие ахуительные111
кетайские - ни фкуса, низапаха - за зиму заебли

12

Я Драчистый Изумрут, 24-04-2020 09:23:18

ответ на: ЫщышщьъЫщышщычьъ [10]

>фотки зачотные
>а еичнецу спомедораме мну нилюблю

такаяжэ хъйня
памедоры и лук лутьше от дельна в салате с огурчекоме

13

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-04-2020 09:42:20

сыпасибо деду моему - хохлу. с децтва такое ем. но. сцуко. не знал шышта это блюдо ближневостоное

14

регу ннада?, 24-04-2020 10:07:20

Лайфхак, спасибо!

>>  купить там же пару колбасок для гриля или купат, и добыть фарш прямо из них!

15

Сирота Казанский, 24-04-2020 11:18:06

Жру такую, тока без фарша

16

Диоген Бочкотарный, 24-04-2020 12:04:17

Очень, хорошо. За зиру отдельный зачот.

17

Гринго, 24-04-2020 12:21:08

Хороший , доступный дилетанту ( мне) рецепт
6* хотя графинчик с беленькой был бы уместен

18

Альбертыч, 24-04-2020 12:46:12

а причём туд дальний восток?
если это закос под шакшуку,то без грецких орехов как-то никак,имхо. ну и на Кавказе орех обязателен.
впрочем,жрац это можно вполне себе.

19

Бобр, 24-04-2020 14:22:38

Нахуя в шакшуке фарш?

20

Неза, 24-04-2020 18:03:09

с фаршем как-то не могу себе представить. я как то по старинке, с кавбаской
а так то да, в выходные у нас на завтрак всегда глазунья с наполнителями. это вкусно
тока по 2 яйца на каждого)

полудомашний петомец прикольный

21

torleipus, 24-04-2020 21:32:55

нее, ну закрывать яишницу точно перебор. желток должен остаться девственно желтым и жиденьким, чтобы растечься от малейшего неосторожного прикосновения

22

Лёха@, 24-04-2020 21:42:51

ответ на: ЖеЛе [3]

>гы, иишница на 9 ииц с фаршем и овосчами - кагбэ ебало не разорвало от таково завтрока...
>гугугу...

Тож такое навеяло.

23

Херасука Пиздаябаси, 24-04-2020 22:54:00

это не яичница.это белка пришла

24

З.Поулыбалло, 25-04-2020 00:16:23

ответ на: Херасука Пиздаябаси [23]

дыа ладно
не у всех печень отвалилась

25

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 25-04-2020 01:54:18

6*, само собой
Маленькая ремарка
Это не 3 порцыи, а 2

26

SERGIO, 28-04-2020 11:56:43

Сделал на прошедших выходных.
Семья осталась очень довольна. Получилось вкусно и сытно.
От семье даже поступило предложение с след.раз положить фарша поболе.
Спасибо за рецебт. Жму руку.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вы все время пялитесь на мою грудь и хотите слапать ее. Да, да! Разве не так, программист Бунин? Ишь как глазенки-то запрыгали, потянуло на сладенькое, знаю я таких как вы, поют соловьем трели, а похотливые ручонки так и тянуться к невинной девичьей груди.»

«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

1

Смотрите реальный порно массаж в кабинетах массажистов.

Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2020 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg