Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Вариация на тему хе 2

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Собрались мы как-то с 31 февраля по 1 марта встретиться с одноклассниками. Со многими не виделся аж со дня окончания школы, а это, без малого, 35 лет. Приехать в Москву, конечно, смогли не все – кто-то живет в других странах, а кто-то умер…
    В общем, для начала, погужбанили в ресторане Урюк на Вавилова.

016

    Ночь и весь следующий день провели в коттедже в Щербинке. В ночь этого дня мне предстояло уехать домой, в Казань. Мне повезло, что меня впустили в вагон…

001

    К чему это я все? Расспросил своего одноклассника-корейца (на первом фото справа от меня), как он, например, готовит хе. Решил повторить.
Период карантина – поработал я до обеда и отправился на рынок, где обнаружил прекрасную рыбную лавку со свежайшей рыбой на любой вкус (жаль не сфоткал), но мне нужен был сазан. Выбранный мной сазан потянул на 3 кг. За килограмм просили 200 рублей, потом сошлись на 180. В итоге, с чисткой, потрошением и филированием, заплатил всего 600 рублей. Отдельно мне вынесли икру, голову с хребтом и хвостом. Икру и рыбу я забрал, остальное брать не стал – оставил у них. Они сказали, бапкам отдадут. Вот что у нас вышло на хе. Чуть больше 2-х кг.

002

    Кожу снимать не стал. Нарезал брусками примерно 1х5 см.

003

    В ступке размолол кориандр.

004

    Нарезал кинзу, острый перец и зеленый лук.

005

    Надавил чесноку.

006

    Лук нарезал перьями.

007

    Еще добавлю, по вкусу, хлопья чили.

008

    Да, перед тем, как все нарезать, заправил рыбу уксусом, посолил и под прессом убрал в холодильник. Пропорции на 1 кг рыбы – 2 столовые ложки 70% уксусу и 1 столовая ложка соли.
    Добавил все к рыбе.

009

    В идеале, тут нужно перемешать 1 столовую ложку соевой пасты (тяй) со 100-150 мл кипяченой воды, но у меня ее не было – добавил соевого соуса.

010

    Тщательно перемешал.

011

    Хлопья чили чуть не забыл добавить…

012

    Быстро поджарил икру и околожаберные остатки рыбы и вперед!

013

    Для близоруких.

014

    А вот и питомец ленивый.

015

Аффтар сцынария , 24.04.2020

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайт очень нуждается в вашей помощи. Если можете, поддержите нас. Наши реквизиты вот здесь. Заранее большое вам спасибо.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
2

З.Поулыбалло, 24-04-2020 07:47:41

какта симпатичные у автора одноклассницы
щщитая 35 лет после выпуска

3

З.Поулыбалло, 24-04-2020 07:48:25

ну и хавка тоже заебок

4

ЖеЛе, 24-04-2020 07:53:39

ээээ...
проёб в технологии?...
или просто забыл нопесать про "ошпаренный маслом чеснок"?...

5

ЖеЛе, 24-04-2020 07:54:44

или корейцы уже  совсем не корейцы стали...

6

З.Поулыбалло, 24-04-2020 07:55:38

какие корейцы?
татаре, чо с них взять

7

Аффтар сцынария, 24-04-2020 07:56:05

ответ на: ЖеЛе [4]

>ээээ...
>проёб в технологии?...
>или просто забыл нопесать про "ошпаренный маслом чеснок"?...

видимо, они не ошпаривают...

8

ЖеЛе, 24-04-2020 08:05:33

ответ на: Аффтар сцынария [7]

гм...
ну, значицца это их мощный проёб...
не тот вкус...
впрочем вариантов масса, "а почему бы и нет"...
сам йа уже не готовлю ни мсяо ни рыбу - токо маркоффку хе... чото както хватает...

9

Аффтар сцынария, 24-04-2020 08:07:03

ответ на: ЖеЛе [8]

>сам йа уже не готовлю ни мсяо ни рыбу - токо маркоффку хе... чото както хватает...

в маркву, например, я ошпариваю, да...

10

Товарищ Муев, 24-04-2020 08:36:59

Фсех живых камрадов с пятницей!
Бог подал нам днесь!

* 5 :: 82,8 kb - показать
11

Аффтар сцынария, 24-04-2020 08:39:27

ответ на: Товарищ Муев [10]

а мы тут работу работаем...

12

Товарищ Муев, 24-04-2020 08:44:02

Хе это прекрасно!
Но из сазана я чета сцу.
Я, как втыкатель мало понимаючий в восточной кухне, не могу видеть нюанцофф. Не могу понять в чем принципиальное отличие этого варианта. Что морковки нет? Да и хуй с ней. Главное рыба есть.
Сматрю, как в кино. Хотя сам часто делаю хе. Но тонкостей не вижу - вкусно и збсь! 6*

13

Товарищ Муев, 24-04-2020 08:44:47

ответ на: Аффтар сцынария [11]

>а мы тут работу работаем...

Ну ничего - вечерком догонишь

14

Пробрюшливое жорло, 24-04-2020 09:03:41

кыргызы гагиета одне на фоне сранава кавра
гугугу

15

Аффтар сцынария, 24-04-2020 09:14:18

ответ на: Товарищ Муев [13]

>Ну ничего - вечерком догонишь

непременно! если дела доделаю, может, и после обеда свалю.

16

ЫщышщьъЫщышщычьъ, 24-04-2020 09:32:19

зачотная фэжэ  седне

17

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 24-04-2020 09:50:32

в принципе свё точно такжы делаем. но сдабриваем маслом подсолнечным. в котором предварительно лук до черноту обжариваем. лук это выбрасываем. а масло. прям вот горячее. в хе выливаем..
и да. на мой скус. самое ахуительное хе не из сазана. но из судака...

18

torleipus, 24-04-2020 09:53:39

на фотке очередь в собес какая-то, ибать. есть же госуслуги, чо вам дома не сидится, бабушки?

19

Аффтар сцынария, 24-04-2020 10:06:11

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [17]

>и да. на мой скус. самое ахуительное хе не из сазана. но из судака...

согласен. ну, надо было попробовать. он, одноклассник-кореец, сказал - "филе сазана или карпа"...

20

Сирота Казанский, 24-04-2020 11:26:45

ответ на: Аффтар сцынария [19]

>>и да. на мой скус. самое ахуительное хе не из сазана. но из судака...
>
>согласен. ну, надо было попробовать. он, одноклассник-кореец, сказал - "филе сазана или карпа"...
А ты из сома папробуй, вот где ахуительно

21

Аффтар сцынария, 24-04-2020 11:49:38

ответ на: Сирота Казанский [20]

не воняет?

22

Сирота Казанский, 24-04-2020 11:55:12

ответ на: Аффтар сцынария [21]

Нет, там многое зависит от места обитания, бывает попадаются с запахом тины, но редко. Да и при мариновании запах должен пропасть, ИМХО.

23

Диоген Бочкотарный, 24-04-2020 12:02:23

31 февраля что такое.

24

Аффтар сцынария, 24-04-2020 12:19:04

ответ на: Диоген Бочкотарный [23]

>31 февраля что такое.
дата

25

ЧЕЛОВЕК НИХУЯ, 24-04-2020 12:38:36

Так а что, перемешал и уже  сразу жрать можно? Или постоять сколько то должно хе?

26

ЖеЛе, 24-04-2020 13:08:22

сктате, никада не понимал оцсуцтвия марквы в так называемом хе...
ничем вкус иё не заменить... сладости в блюде  ниоткуда не взяццо и даже просто сахаром это не компенсировать...

27

Аффтар сцынария, 24-04-2020 13:14:25

ответ на: ЧЕЛОВЕК НИХУЯ [25]

Пока нарезаешь всё, оно ж маринуется. Однако, я не сразу жре...

28

Аффтар сцынария, 24-04-2020 13:16:34

ответ на: ЖеЛе [26]

>сктате, никада не понимал оцсуцтвия марквы в так называемом хе...
>ничем вкус иё не заменить... сладости в блюде  ниоткуда не взяццо и даже просто сахаром это не компенсировать...

В предыдущих моих постах была жэ. А тут все по рецепту Саши Тен готовил, да

29

ЖеЛе, 24-04-2020 13:29:21

ответ на: Аффтар сцынария [28]

да понял йа, понял (с)
не, не понравилсо рецебд....
первое рыбное хе йа папробавал  из судака... и не опознал в нём рыбу ваще... его чутка "перетравили" эссенцией...
и долго есчо считал, что в хе должна быть токмо говнядина...
а патом йа вырос и мне стало похуй чем блевать...

30

Аффтар сцынария, 24-04-2020 13:44:45

ответ на: ЖеЛе [29]

Гугугу, если честно, мне и жене тоже не особо - она только попробовала, но есть не стала. Я только вчера доел - пару недель назад, вроде, готовил. А вот первую вариацию из судака уплетала - ололо. Ну, я просто поделиться хотел, сам понимаешь, бро...

31

поллитрук Клочков, 24-04-2020 14:14:12

Зоебись

32

Бобр, 24-04-2020 14:19:41

Кортары или татарейцы фсе эти люди?

33

Аффтар сцынария, 24-04-2020 14:34:39

ответ на: Бобр [32]

>Кортары или татарейцы фсе эти люди?
Там и тотаре, и корейцы, и казахи, и русские, и каракалпаки. Жидомасонов нет, Бобр, ыыы

34

Аффтар сцынария, 24-04-2020 15:16:59

ответ на: torleipus [18]

>на фотке очередь в собес какая-то, ибать. есть же госуслуги, чо вам дома не сидится, бабушки?
Вторая слева "бабушка" велела пройти тебе нахуй, школоло!

35

Аффтар сцынария, 24-04-2020 15:29:17

ответ на: Сирота Казанский [22]

>Нет, там многое зависит от места обитания, бывает попадаются с запахом тины, но редко. Да и при мариновании запах должен пропасть, ИМХО.
Сома люблю в шашлыках - омномном!

36

Гринго, 24-04-2020 15:51:00

Автору безусловно 6* и уважение
Для меня это чрезмерно сложно.. ну на столЪ бы допустил , безусловно

37

Аффтар сцынария, 24-04-2020 16:29:20

ответ на: Гринго [36]

>Автору безусловно 6* и уважение
>Для меня это чрезмерно сложно.. ну на столЪ бы допустил , безусловно
Бггг, да чего сложного, камрад... Ленивый ты, ггг

38

вуглускр™, 24-04-2020 17:48:33

ответ на: torleipus [18]

бугагагага, 5 баллов!

39

Акубаев, 24-04-2020 17:50:18

ответ на: ЖеЛе [4]

+100500!!!!

40

Гринго, 24-04-2020 18:30:16

ответ на: Аффтар сцынария [37]

Я искренне
Может и ленив. Мне нравятся доступные базовые рецепты желательно в ПП стиле. Это мой уровень

41

"Big Z" Topanga, 24-04-2020 21:31:16

Заебись. Тока я бы шкуру все-таки снял, чеснок обдал маслом, добавил марквы и огурцов(они свежесть придают. Но все равно хорошо. Я тут с бодуна решил хе из мяса сделать - голова не соображает нихуя, а похмелицца под хе очень захотелось. Нарезал мясо, добавил соль, уксус. Уже приступил к оващам, гляжу - мясо нихуя не "варицца". Потом сообразил, что уксус-то 7%.Вот мудак, блять.

42

kop, 24-04-2020 23:15:39

ответ на: Аффтар сцынария [30]

Делаю нечто подобное из толстолобика, правда тушки надо брать минимум 5-6 кг весом, мелкие кости в таких тушках больше, можно выбрать и выдержка минимум неделю, хотя и на след день уже огонь. У сазана за столь короткое время успевают расствориться? И хочу попробовать и останавливают мелкие кости.

43

628, 25-04-2020 02:11:56

какие отврательные рожи - и это контркультура?
я понимаю никто моложе не становицца - но зачем это?
дальше конечно не читал

44

З.Поулыбалло, 25-04-2020 02:49:16

ответ на: 628 [43]

атчзх?

45

З.Поулыбалло, 25-04-2020 06:00:03

чот я гугл
открываю
а он мне первым запроом чо делать если умер
чо делать бежать на кладбище

46

Аффтар сцынария, 25-04-2020 07:24:50

ответ на: "Big Z" Topanga [41]

Бггг, я так же как-то лоханулся с говядиной и уксусом. В итоге, пожарил потом мясо это...

47

Аффтар сцынария, 25-04-2020 07:27:42

ответ на: kop [42]

Тоже на толстолобика смотрел... А у сазана ребра срезал. Некоторые крупные кости не растворяются. Мелких ваще нет.

48

Аффтар сцынария, 25-04-2020 07:28:57

ответ на: З.Поулыбалло [44]

>атчзх?
Да!

49

Аффтар сцынария, 25-04-2020 07:29:36

ответ на: З.Поулыбалло [45]

>чот я гугл
>открываю
>а он мне первым запроом чо делать если умер
>чо делать бежать на кладбище
Бггг

50

Йохан Палыч, 25-04-2020 09:55:19

По поводу критики, пожалуй, не соглашусь. Во-первых, "русские корейцы" и "корейские корейцы" - это две очень большие разницы в кухне. Во-вторых, единого "правоверного" рецепта Хе вообще не существует. Вариативность блюда высокая. Поэтому считаю, что камрад Аффтар сцынария предоставил вполне себе жизнеспособный и съедобный вариант.
>  В идеале, тут нужно перемешать 1 столовую ложку соевой пасты (тяй) со 100-150 мл кипяченой воды
Ага. Заебёшься её искать. Она вручную делается долго и геморно и тот, кто делает, как правило, делает её для себя любимого.

6*

51

Аффтар сцынария, 25-04-2020 10:03:25

ответ на: Йохан Палыч [50]

Ага, тяй из Ташкента мне жена привозила - надолго хватило.

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«А если что, то за шкирку их сразу или с ноги по еблищщу. Чё? Воняет? Грязные носки? По роже тебе носками этими блядина ёбаная нахуй. Ты свои тампаксы нюхала когда-нибудь?! За волосы тебя и в помойку лицом, нюхай срань свою! Нюхай я сказал! Нравицца? То-то же блядь!»

«Дима отвлёкся от бесплодных и нелогичных попыток вытащить из-под колеса свои кисти при отсутствии таковых и проорал что-то грозно-матерное. Заметно ослабшим голосом, правда.
Кровь всё-таки хлестала из него будь здоров! – мясной бычок такой.»

1

Смотрите реальный порно массаж в кабинетах массажистов.

Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2020 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg