Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Летний борщ (без мяса)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
А неплохое лето было в Сибири, в частности в Кузбассе. Кузбасс – это там, где уголь. Больше про Кузбасс всем похуй. На что коренным кузбассовцам тоже похуй, мы вообще люди спокойные. А было, потому что оно уже кончается. Ну и ладно.
По жаре, как вам, многоуважаемые фтыкатели и кулинары, хорошо известно, что жырная мясная пища идет не очень хорошо, хоть бы даже и под водку. Поэтому приготовим борщ без мяса. И не бейте ногами, ежели подобный рецепт был, а он, думаю, все-таки был. Ну и ладно, вариации же тоже могут иметь место. Вон блять сколько рецептов шашлыка и прочих блять солянок и чипотлей с дошираками, и ничего.
Короче, преамбула не очень хорошо получилась, да и ладно, переписывать не буду.
Приступаем.

Берем овощей вот сколько на фото. Ясен хрен што помыть надо и почистить.
Луковиц можно две, лука вообще много не бывает. Вторую я потом все-таки почистил и добавил, небольшую такую. В кадр она не влезла.

001

Берем три старых картошки. Вполне достаточно.

002

Полную чашку квашеной капусты.

003

Про чистку картошки говорить как-то и неловко. В общем, почистили.

004

В кастрюлю его, порезавши крупно, холодною водой заливаем и на плиту.
А пока приступаем к основной работе. Чистим кусок сельдерея

005

Режем крупно-средней соломкой морковку, и не вздумайте блять ее тереть.

006

Вот столько ее у вас должно получиться.

007

Кромсаем лук тонкими полукольцами.

008

вот такими тонкими.

009

Кидаем в кастрюлю капусту. Промывать ее не надо, а то блять находятся любители. Хорошая квашеная капуста в промывке не нуждается, ну а ежели она уже воняет неприятно и вид не презентабельный совсем, а того пуще еще и раскисла – единственным правильным решением будет выкинуть ее нахуй. Ну или соседям с перфоратором напаскудить, тоже вариант.

010

Дальше кромсаем свеклу такой же средне-крупной соломкой.

011

Всего резаного добра должно выйти примерно вот столько.

012

ну и первоначальные приготовления по сути закончены, осталось все соединить как нам надо.
жарим лук на обычном растительном масле, а наших ебенях про оливковое-хуивковое и кунжутное-хуютное не сильно знают. Так что любое масло. Не машинное. Растительное. Это я пошутил так.

013

как лук обмякнет – туда морковку.

014

И жарить пока тоже не обмякнет. Хрустеть будет, ясное дело.

015

Вываливаем луково-морковное жарево в отдельную миску, а сковородку наполняем резаной свеклой. Про немного масла тоже не забудьте.

016

Как обмякнет – добавить пару поварешек кислого капустного навара. Ну чтоб цвет не потеряла. И тушить под крышкой минут 15 на слабом огне.

017

Ну а пока например взять укроп, твердые стебли отрезать и ниткой связать, и для запаху сразу в кастрюльку и бросить, а остальное искромсать. Укропа будет побольше, чем на фото, его жалеть не надо.

018

взять хорошую башку чеснока и изрубить ее. И тоже пускай пока лежит и ждет своего часа.

019

А тем временем перекладываем все жарено-тушеное добро в кастрюлю. Получится примерно вот так. Да, и перед этим мелко порезать сельдерей и тоже свалить его в кастрюлю. Фото резки сельдерея проебал.

020

Оставить булькать все это добро минут на 10.
По прошествии означенного времени снимаем кастрюлю с огня, вываливаем зелень и чеснок

021

Размешиваем и даем настояться минут пять, не более. Посолить по вкусу. Не, не так – выправить на соль. Это я тут нашел оборот такой, у вас. Так наверно будет более правильно, хотя какая разница.

022

Если все сделано правильно - то овощи должны слегка хрустеть.
Употреблять сообразно пристрастиям. Ну, сметана там, это понятно. Можно и еще зелени в чашку.
Напитки по вкусу. Я ел с водкой. Фото не будет.
И да, в холодном виде это тоже очень вкусно.
Приятного аппетита, уважаемые.

Человек из Кемерово , 13.08.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Рихтер, 13-08-2014 12:22:01

стейк из турнепса тебе на утреннюю посрачку

52

Амаркаддафи, 13-08-2014 12:22:52

Написал бы сразу, что мясо в кузбассе дорогое, а я нищеброд.
Всем здрасте.

53

ехали, 13-08-2014 12:23:13

ответ на: Человек из Кемерово [49]

>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро

зря ты этот каммент написал
гугугугугу

54

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:23:31

ебать спетросянил. ну свари мясной компот и штефкай каждый день, до кучи куриного блять киселя на десерт

55

mobilshark, 13-08-2014 12:23:43

отбивные из брусники

56

дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:23:57

Афтар, я в Кемерово частенько бываю. Может, пересечемся, пивка хряпнем?

57

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:24:22

чото сереццо и бздится
неужели веган-боржчъ?

58

Рихтер, 13-08-2014 12:24:28

я грит как нажруся воды с капустой так по утрам сру зачотна

59

Риальне Ракель, 13-08-2014 12:24:44

а вотку значить в летнюю жару самое то да?

60

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:24:55

ответ на: ехали [53]

>>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро
>
>зря ты этот каммент написал
>гугугугугу
а чо лицемерить-то

61

ерштвоюлен, 13-08-2014 12:24:58

ответ на: Человек из Кемерово [49]

>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро

ну если в таком возрасте о гавне задумалсо - тады да,ешь турнепс

62

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:25:06

ответ на: Риальне Ракель [59]

>а вотку значить в летнюю жару самое то да?
+ миллион

63

дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:25:15

ответ на: mobilshark [55]

>отбивные из брусники

Крестный, прекрати травить земляка. Здаров

64

mobilshark, 13-08-2014 12:25:34

запеченый поросенок из хлеба с хрустящей корочкой

65

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:26:09

ответ на: дрындохуй™ (с перегаромъ®) [56]

>Афтар, я в Кемерово частенько бываю. Может, пересечемся, пивка хряпнем?
не вопрос. только я сегодня в ночь на Алтай сваливаю, в сентябре вернусь, пересечемся канешн

66

mobilshark, 13-08-2014 12:26:34

кольца кальмара из огурцов в кляре

67

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:26:58

у меня в 37 даже изжоги не было, переваривал даже гвозди
а сру я и поныне обильно
каждое утро с 6-20 по 6-30 местнава времени (в рабочие дни канешна)

68

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:27:36

ответ на: mobilshark [64]

>запеченый поросенок из хлеба с хрустящей корочкой
а ты смешной, да.

69

K_N_A, 13-08-2014 12:27:51

А я делал такой борщ в 90-е, когда без работы остался и на мясо денех не хватало. А если еще с фасолью для нажеристости забацать, то вообще заебись получается, и вкусно и сытно

70

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:27:57

я грит к Нэпке на Алтай сваливаю медвежатины поесть - заебала овощъная диета

71

геша, 13-08-2014 12:28:00

сельдерей-то нахуя?
и ваще к каждому вассер-зуппе неплохо ёбнуть ложку растилки

72

ехали, 13-08-2014 12:29:15

ответ на: Человек из Кемерово [60]

>>>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро
>>
>>зря ты этот каммент написал
>>гугугугугу
>а чо лицемерить-то
это не правда, а тупость.
какая связь между шашлыком и борщом с мясом?

73

mobilshark, 13-08-2014 12:29:21

говядина по-мексикански: жареный кактус под маянезом чили

74

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:29:43

ответ на: геша [71]

>сельдерей-то нахуя?
>и ваще к каждому вассер-зуппе неплохо ёбнуть ложку растилки
вкус оттеняет. его немного надо.

75

mobilshark, 13-08-2014 12:30:31

щяс ты у меня блять обхохочешься

76

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:30:53

ответ на: ехали [72]

>>>>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро
>>>
>>>зря ты этот каммент написал
>>>гугугугугу
>>а чо лицемерить-то
>это не правда, а тупость.
>какая связь между шашлыком и борщом с мясом?
я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.

77

K_N_A, 13-08-2014 12:31:09

ответ на: дрындохуй™ (с перегаромъ®) [37]

>Афтар, давай рецебт шашлыка из картошки.

Я делал.
Получи:
http://www.dno.ru/have_fun/fzr/119964/

Начиная с 9-ой фотки

78

КлонЪ, 13-08-2014 12:31:18

ответ на: DeaD_Must_Die [40]

Прэвэд-прэвэд!
Спасиба Джа и добрым Людям фсьо нормальнды.
прикол. занесло меня на тройку дней в столицу нашего Крыма, ну Симферополь который. ну и так получилось что стоял минут сорок, как раз с обзором на центральную улицу,прям на центровое кольцо. и чот вспомнил твои пр.
думаю дай посчитаю сколько их будет у нас, ну так ,чтоб путем лженауки вывести среднестатистичскую неверную циферь. бгггг и прикинь за 40 ебаных минут поймал одну (1) да и то с 82 регионом.
ну а ты на свой чуть-чуть неджип ковку надеюсь уже накинул ? гы

79

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:31:20

ответ на: K_N_A [69]

>А я делал такой борщ в 90-е, когда без работы остался и на мясо денех не хватало. А если еще с фасолью для нажеристости забацать, то вообще заебись получается, и вкусно и сытно
фасоль в НОРМАЛЬНОМ борще заебец полный, тоже очень полюбляю
я чото подумал - а вот без работы останусь - чо делать буду без мяса?
голубей хуярить буду из пневмы на маслозаводе
или собак варавать и умерщвлять

80

Рихтер, 13-08-2014 12:31:55

автырь не верь Драндахую - он в Новосиб тоже приехал, попили пива, дасихпор отрыгается хыхыхыхы

81

ехали, 13-08-2014 12:31:55

ответ на: Человек из Кемерово [76]

>>>>>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро
>>>>
>>>>зря ты этот каммент написал
>>>>гугугугугу
>>>а чо лицемерить-то
>>это не правда, а тупость.
>>какая связь между шашлыком и борщом с мясом?
>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.

тебе выше и сказали, что борщ с мясом должен быть. ты же шашлыки приплел с какого то хуя
из крайности в крайности?

82

дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:32:06

ответ на: mobilshark [75]

>щяс ты у меня блять обхохочешься

Ыыыыы

83

Рихтер, 13-08-2014 12:33:03

гороховый бекон

84

mobilshark, 13-08-2014 12:33:58

Клонъ, превед
жив здоров? уже заебись, да еще и в крыму, а у нас курс седня 14,5. тихо хуеем

85

Мурыч, 13-08-2014 12:34:31

борщ без мяса? это же буит варёный солад

86

геша, 13-08-2014 12:34:34

ответ на: mobilshark [73]

>говядина по-мексикански: жареный кактус под маянезом чили


зря ты так. я подобную поеботу иногда варю. постугал марковку, луковицу бросил не резаную (протканую зубочисткой). Пару картофелин и ложку растилки. Вуаля, 15 минут, 100 рублей и три литра еды. Правда, из любви к искуству я добавляю зелёный горошек. А иногда срываюсь и бросаю ТУШОНКИ!!!!1111 (это от нервов)

87

Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:34:43

ответ на: ехали [81]

>>>>>>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро
>>>>>
>>>>>зря ты этот каммент написал
>>>>>гугугугугу
>>>>а чо лицемерить-то
>>>это не правда, а тупость.
>>>какая связь между шашлыком и борщом с мясом?
>>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.
>
>тебе выше и сказали, что борщ с мясом должен быть. ты же шашлыки приплел с какого то хуя
>из крайности в крайности?
кто хочет с мясом - варите с мясом, тут что, последняя инстанция, что ли?

88

дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:34:50

ответ на: Рихтер [80]

>автырь не верь Драндахую - он в Новосиб тоже приехал, попили пива, дасихпор отрыгается хыхыхыхы

Не трави душу, цкот! Гггг

89

ехали, 13-08-2014 12:34:56

ответ на: КлонЪ [78]

привет!111

90

mobilshark, 13-08-2014 12:34:59

метеоризм - обратная сторона вегетарианства (с)
ты об этом знал, легкосрущий аффтар?

91

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:35:27

ответ на: КлонЪ [78]

>думаю дай посчитаю сколько их будет у нас, ну так ,чтоб путем лженауки вывести среднестатистичскую неверную циферь. бгггг и прикинь за 40 ебаных минут поймал одну (1) да и то с 82 регионом.
дикие люди
ну а хуле с вас взять, вы россиянами то позавчера стали, гугугу

>ну а ты на свой чуть-чуть неджип ковку надеюсь уже накинул ? гы
да нормальные колеса, чо ты взъелся на них так?
я счас на колодки эскудика поставлю в гараж под фейслифтинг и перетряску, да отпескострую дисочки с него, они позаебатее мне кажется
потом полирну и вуаляблять!
а на ковку у меня финансов нет

* 1 :: 42,7 kb - показать
92

ехали, 13-08-2014 12:35:36

ответ на: Человек из Кемерово [87]

>>>>>>>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро
>>>>>>
>>>>>>зря ты этот каммент написал
>>>>>>гугугугугу
>>>>>а чо лицемерить-то
>>>>это не правда, а тупость.
>>>>какая связь между шашлыком и борщом с мясом?
>>>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.
>>
>>тебе выше и сказали, что борщ с мясом должен быть. ты же шашлыки приплел с какого то хуя
>>из крайности в крайности?
>кто хочет с мясом - варите с мясом, тут что, последняя инстанция, что ли?

нет. просто доебатца до афтара нужно обязательно

93

Рихтер, 13-08-2014 12:35:40

не ну я тоже постился, было дело, но то за веру же... а при здравой памяти отказывацца от мяса это блеать хуйня хуевая

94

mobilshark, 13-08-2014 12:36:29

ответ на: геша [86]

ыыыыы
я супы почти не ем
а на такое ваще не магу смотреть

95

Рихтер, 13-08-2014 12:36:36

ответ на: дрындохуй™ (с перегаромъ®) [88]

да, да.. буду травить! понаедешь, в немецкий бар пойдем, там пиво зачотне

96

дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:36:49

Блохастые!

97

Мурыч, 13-08-2014 12:37:34

а, тут уже отожгли на эту тематику

98

ехали, 13-08-2014 12:37:39

ответ на: дрындохуй™ (с перегаромъ®) [96]

>Блохастые!

забей с афтаром на снос папок
гугугуг

99

snAff1331, 13-08-2014 12:37:48

шницель из адуванчекоф

100

Рихтер, 13-08-2014 12:38:11

три ведра щавелевой похлебки вам для вечерней посрачки. про утренню автырь ужо сказалъ

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Мной двигал в момент раздробленья на стружки
Противной и вредной соседской старушки
Не умысел злобный, а просто прикол,
Прошу этот факт занести в протокол!»

«Я паучок с крестом на панцире,
я принесенный в жертву первенец.
Меня не надо трогать пальцами.
Я все окурки наших пепельниц»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg