Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Летний борщ (без мяса)
А неплохое лето было в Сибири, в частности в Кузбассе. Кузбасс – это там, где уголь. Больше про Кузбасс всем похуй. На что коренным кузбассовцам тоже похуй, мы вообще люди спокойные. А было, потому что оно уже кончается. Ну и ладно.
По жаре, как вам, многоуважаемые фтыкатели и кулинары, хорошо известно, что жырная мясная пища идет не очень хорошо, хоть бы даже и под водку. Поэтому приготовим борщ без мяса. И не бейте ногами, ежели подобный рецепт был, а он, думаю, все-таки был. Ну и ладно, вариации же тоже могут иметь место. Вон блять сколько рецептов шашлыка и прочих блять солянок и чипотлей с дошираками, и ничего.
Короче, преамбула не очень хорошо получилась, да и ладно, переписывать не буду.
Приступаем.
Берем овощей вот сколько на фото. Ясен хрен што помыть надо и почистить.
Луковиц можно две, лука вообще много не бывает. Вторую я потом все-таки почистил и добавил, небольшую такую. В кадр она не влезла.
Берем три старых картошки. Вполне достаточно.
Полную чашку квашеной капусты.
Про чистку картошки говорить как-то и неловко. В общем, почистили.
В кастрюлю его, порезавши крупно, холодною водой заливаем и на плиту.
А пока приступаем к основной работе. Чистим кусок сельдерея
Режем крупно-средней соломкой морковку, и не вздумайте блять ее тереть.
Вот столько ее у вас должно получиться.
Кромсаем лук тонкими полукольцами.
вот такими тонкими.
Кидаем в кастрюлю капусту. Промывать ее не надо, а то блять находятся любители. Хорошая квашеная капуста в промывке не нуждается, ну а ежели она уже воняет неприятно и вид не презентабельный совсем, а того пуще еще и раскисла – единственным правильным решением будет выкинуть ее нахуй. Ну или соседям с перфоратором напаскудить, тоже вариант.
Дальше кромсаем свеклу такой же средне-крупной соломкой.
Всего резаного добра должно выйти примерно вот столько.
ну и первоначальные приготовления по сути закончены, осталось все соединить как нам надо.
жарим лук на обычном растительном масле, а наших ебенях про оливковое-хуивковое и кунжутное-хуютное не сильно знают. Так что любое масло. Не машинное. Растительное. Это я пошутил так.
как лук обмякнет – туда морковку.
И жарить пока тоже не обмякнет. Хрустеть будет, ясное дело.
Вываливаем луково-морковное жарево в отдельную миску, а сковородку наполняем резаной свеклой. Про немного масла тоже не забудьте.
Как обмякнет – добавить пару поварешек кислого капустного навара. Ну чтоб цвет не потеряла. И тушить под крышкой минут 15 на слабом огне.
Ну а пока например взять укроп, твердые стебли отрезать и ниткой связать, и для запаху сразу в кастрюльку и бросить, а остальное искромсать. Укропа будет побольше, чем на фото, его жалеть не надо.
взять хорошую башку чеснока и изрубить ее. И тоже пускай пока лежит и ждет своего часа.
А тем временем перекладываем все жарено-тушеное добро в кастрюлю. Получится примерно вот так. Да, и перед этим мелко порезать сельдерей и тоже свалить его в кастрюлю. Фото резки сельдерея проебал.
Оставить булькать все это добро минут на 10.
По прошествии означенного времени снимаем кастрюлю с огня, вываливаем зелень и чеснок
Размешиваем и даем настояться минут пять, не более. Посолить по вкусу. Не, не так – выправить на соль. Это я тут нашел оборот такой, у вас. Так наверно будет более правильно, хотя какая разница.
Если все сделано правильно - то овощи должны слегка хрустеть.
Употреблять сообразно пристрастиям. Ну, сметана там, это понятно. Можно и еще зелени в чашку.
Напитки по вкусу. Я ел с водкой. Фото не будет.
И да, в холодном виде это тоже очень вкусно.
Приятного аппетита, уважаемые.
По жаре, как вам, многоуважаемые фтыкатели и кулинары, хорошо известно, что жырная мясная пища идет не очень хорошо, хоть бы даже и под водку. Поэтому приготовим борщ без мяса. И не бейте ногами, ежели подобный рецепт был, а он, думаю, все-таки был. Ну и ладно, вариации же тоже могут иметь место. Вон блять сколько рецептов шашлыка и прочих блять солянок и чипотлей с дошираками, и ничего.
Короче, преамбула не очень хорошо получилась, да и ладно, переписывать не буду.
Приступаем.
Берем овощей вот сколько на фото. Ясен хрен што помыть надо и почистить.
Луковиц можно две, лука вообще много не бывает. Вторую я потом все-таки почистил и добавил, небольшую такую. В кадр она не влезла.
Берем три старых картошки. Вполне достаточно.
Полную чашку квашеной капусты.
Про чистку картошки говорить как-то и неловко. В общем, почистили.
В кастрюлю его, порезавши крупно, холодною водой заливаем и на плиту.
А пока приступаем к основной работе. Чистим кусок сельдерея
Режем крупно-средней соломкой морковку, и не вздумайте блять ее тереть.
Вот столько ее у вас должно получиться.
Кромсаем лук тонкими полукольцами.
вот такими тонкими.
Кидаем в кастрюлю капусту. Промывать ее не надо, а то блять находятся любители. Хорошая квашеная капуста в промывке не нуждается, ну а ежели она уже воняет неприятно и вид не презентабельный совсем, а того пуще еще и раскисла – единственным правильным решением будет выкинуть ее нахуй. Ну или соседям с перфоратором напаскудить, тоже вариант.
Дальше кромсаем свеклу такой же средне-крупной соломкой.
Всего резаного добра должно выйти примерно вот столько.
ну и первоначальные приготовления по сути закончены, осталось все соединить как нам надо.
жарим лук на обычном растительном масле, а наших ебенях про оливковое-хуивковое и кунжутное-хуютное не сильно знают. Так что любое масло. Не машинное. Растительное. Это я пошутил так.
как лук обмякнет – туда морковку.
И жарить пока тоже не обмякнет. Хрустеть будет, ясное дело.
Вываливаем луково-морковное жарево в отдельную миску, а сковородку наполняем резаной свеклой. Про немного масла тоже не забудьте.
Как обмякнет – добавить пару поварешек кислого капустного навара. Ну чтоб цвет не потеряла. И тушить под крышкой минут 15 на слабом огне.
Ну а пока например взять укроп, твердые стебли отрезать и ниткой связать, и для запаху сразу в кастрюльку и бросить, а остальное искромсать. Укропа будет побольше, чем на фото, его жалеть не надо.
взять хорошую башку чеснока и изрубить ее. И тоже пускай пока лежит и ждет своего часа.
А тем временем перекладываем все жарено-тушеное добро в кастрюлю. Получится примерно вот так. Да, и перед этим мелко порезать сельдерей и тоже свалить его в кастрюлю. Фото резки сельдерея проебал.
Оставить булькать все это добро минут на 10.
По прошествии означенного времени снимаем кастрюлю с огня, вываливаем зелень и чеснок
Размешиваем и даем настояться минут пять, не более. Посолить по вкусу. Не, не так – выправить на соль. Это я тут нашел оборот такой, у вас. Так наверно будет более правильно, хотя какая разница.
Если все сделано правильно - то овощи должны слегка хрустеть.
Употреблять сообразно пристрастиям. Ну, сметана там, это понятно. Можно и еще зелени в чашку.
Напитки по вкусу. Я ел с водкой. Фото не будет.
И да, в холодном виде это тоже очень вкусно.
Приятного аппетита, уважаемые.
— Человек из Кемерово , 13.08.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
mobilshark, 13-08-2014 12:38:16
при таких харчах я с велосипеда буду падать, где-то на середине пути
22907854ехали, 13-08-2014 12:38:41
а пойду ка я пожру
22907855Рихтер, 13-08-2014 12:38:57
ежели веганы по словам автыря так незатруднительно срут, то нахуй им ваще чота есть?
22907858K_N_A, 13-08-2014 12:39:13
ответ на: Человек из Кемерово [76]
>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. >Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.
22907860А какая должна быть жара, чтобы отмяса отказаться7
В самаре в этом году вообще толколком лета не было.
Водку исключительно борщами-солянками закусывал.
"Капустка дело хорошее, но в доме должны быть и мясные закуски" (с)
Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:39:29
ответ на: ехали [92]
>>>>>>>>кому мяса - шашлык ебашьте и трескайте, пока кишки не завернутся. А после такого борща и серется ненапряжно наутро
22907861>>>>>>>
>>>>>>>зря ты этот каммент написал
>>>>>>>гугугугугу
>>>>>>а чо лицемерить-то
>>>>>это не правда, а тупость.
>>>>>какая связь между шашлыком и борщом с мясом?
>>>>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.
>>>
>>>тебе выше и сказали, что борщ с мясом должен быть. ты же шашлыки приплел с какого то хуя
>>>из крайности в крайности?
>>кто хочет с мясом - варите с мясом, тут что, последняя инстанция, что ли?
>
>нет. просто доебатца до афтара нужно обязательно
а, ну это святое дело, да.
КлонЪ, 13-08-2014 12:39:33
ответ на: DeaD_Must_Die [91]
>дикие люди ну а хуле с вас взять, вы россиянами то позавчера стали
22907862бугогоо, убил насмерть.
да не взьелся я.просто машина заибательская, ну а как сам знаешь диски это уже 80% вида.
да, эти пойдут.после полировки ваще заебец будет.
ехали, 13-08-2014 12:39:39
бобру понравитца
22907863гыгыгыг
Мурыч, 13-08-2014 12:39:44
ответ на: геша [86]
>>говядина по-мексикански: жареный кактус под маянезом чили
22907864>
>зря ты так. я подобную поеботу иногда варю. постугал марковку, луковицу бросил не резаную (протканую зубочисткой). Пару картофелин и ложку растилки. Вуаля, 15 минут, 100 рублей и три литра еды. Правда, из любви к искуству я добавляю зелёный горошек. А иногда срываюсь и бросаю ТУШОНКИ!!!!1111 (это от нервов)
о, да ты и в кулинарии бог гыгыгы
Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:40:28
ответ на: K_N_A [104]
>>я сказал выше, что не люблю горячие мясные супы в жару под водку. >Ключевое слово - в жару. Жара, это когда жарко на улице.
22907867>
>А какая должна быть жара, чтобы отмяса отказаться7
>В самаре в этом году вообще толколком лета не было.
>Водку исключительно борщами-солянками закусывал.
>"Капустка дело хорошее, но в доме должны быть и мясные закуски" (с)
дык по холоду-то естественно, что мясной супчик самое то.
геша, 13-08-2014 12:40:57
ответ на: mobilshark [94]
>ыыыыы
22907868>я супы почти не ем
>а на такое ваще не магу смотреть
ну почему? если ебануть желатина, получица заливное из борща
Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:41:10
ответ на: Рихтер [103]
>ежели веганы по словам автыря так незатруднительно срут, то нахуй им ваще чота есть?
22907870это ты где из моих слов нашел?
snAff1331, 13-08-2014 12:41:15
чо-та спомнел - как мну угощали соевыми котлетами в одном доме. Аж вздрогнул блё
22907872Мурыч, 13-08-2014 12:41:25
ответ на: Рихтер [103]
>ежели веганы по словам автыря так незатруднительно срут, то нахуй им ваще чота есть?
22907875не путайте веганов с вегетарианцаме. афтыр кушает сметану.
дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:41:26
Мерская шерсть. Штоп у тебя блохи размером с черепаху завелись
22907876геша, 13-08-2014 12:42:17
ответ на: Мурыч [108]
>>>говядина по-мексикански: жареный кактус под маянезом чили
22907880>>
>>зря ты так. я подобную поеботу иногда варю. постугал марковку, луковицу бросил не резаную (протканую зубочисткой). Пару картофелин и ложку растилки. Вуаля, 15 минут, 100 рублей и три литра еды. Правда, из любви к искуству я добавляю зелёный горошек. А иногда срываюсь и бросаю ТУШОНКИ!!!!1111 (это от нервов)
>
>о, да ты и в кулинарии бог гыгыгы
Тебе, как истинному митьку, надо такие рецепты собирать и хранить как жемчужыны
дрындохуй™ (с перегаромъ®), 13-08-2014 12:42:46
ответ на: Мурыч [108]
ㅆγρьιч?
22907883mobilshark, 13-08-2014 12:43:57
ответ на: геша [110]
неее, если эта хадость еще и трусицца будет, а зеленый горошек будет сверху плавать, как рыбьи глазки, это подорвет мне психику.
22907889Мурыч, 13-08-2014 12:44:21
Министр здравоохранения Литвы предложила малоимущим литовцам самоубийство как «выход». Эвтаназия может быть хорошим выбором для бедных людей, которые в силу бедности не имеют доступа к паллиативной помощи. Такое «решение» вопроса о бедных пациентах предложил новый литовский министр здравоохранения.
22907892вот. хуле там от мяса отказываца. брутальней надо быть.
Рихтер, 13-08-2014 12:44:27
ответ на: Человек из Кемерово [111]
"А после такого борща и серется ненапряжно наутро"
22907893твои слова? твои
вот и не пизди тут блеать
Рихтер, 13-08-2014 12:45:27
автырь палюбасу семь лет читал, но не каментил
22907899Мурыч, 13-08-2014 12:45:54
ответ на: геша [115]
>>о, да ты и в кулинарии бог гыгыгы
22907900>
>Тебе, как истинному митьку, надо такие рецепты собирать и хранить как жемчужыны
ну ясен пень, как и всё, исходящее изо рта такова иксперта. варёный лук, проткнутый зубочисткой, ммммм
Мурыч, 13-08-2014 12:46:11
ответ на: дрындохуй™ (с перегаромъ®) [116]
>ㅆγρьιч?
22907901o/
Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:47:40
ответ на: Рихтер [119]
>"А после такого борща и серется ненапряжно наутро"
22907907>твои слова? твои
>вот и не пизди тут блеать
ну а про веганов где? приплёл?
mobilshark, 13-08-2014 12:47:59
я, грит, сру легко и непринужденно
22907908сенадцоть раз в день всиго лишь
Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:48:48
ответ на: Рихтер [120]
>автырь палюбасу семь лет читал, но не каментил
22907909на два умножь и не ошибешься
Рихтер, 13-08-2014 12:49:19
ответ на: Человек из Кемерово [123]
это я тебя веганом окрестил, свеклоед блеать... поэл?
22907912Рихтер, 13-08-2014 12:50:00
чота какой-то дерскей свеклоед
22907915геша, 13-08-2014 12:50:39
ответ на: Мурыч [121]
>>>о, да ты и в кулинарии бог гыгыгы
22907917>>
>>Тебе, как истинному митьку, надо такие рецепты собирать и хранить как жемчужыны
>
>ну ясен пень, как и всё, исходящее изо рта такова иксперта. варёный лук, проткнутый зубочисткой, ммммм
дуралей! протыкаешь луковицу и резать не надо. экономия целой минуты
фпрочем, тебе такая утончонная кухня ни к чему. (гордо задрал ебальник)
Рихтер, 13-08-2014 12:51:02
таз картофельной шелухи тебе в окрошку
22907918Мурыч, 13-08-2014 12:51:35
а геша придумал ужын
22907920немного крупы перловой
немного коры дубовой
немного дорожной пыли
немного болотной тины
солдат не умрёт галодным
Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:51:53
ответ на: Рихтер [126]
>это я тебя веганом окрестил, свеклоед блеать... поэл?
22907921слепошарый, ты сметану блять не узрел своими гляделками? вегана увидит твое говнище, ежели кверху посмотрит
Мурыч, 13-08-2014 12:52:58
ответ на: геша [128]
>>ну ясен пень, как и всё, исходящее изо рта такова иксперта. варёный лук, проткнутый зубочисткой, ммммм
22907925>
>дуралей! протыкаешь луковицу и резать не надо. экономия целой минуты
>фпрочем, тебе такая утончонная кухня ни к чему. (гордо задрал ебальник)
да уш. я как-нить макаронов пожру лучше, чем варёным луком давица
DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:53:02
чото вы всерьез за автора взялись, коллеги
22907926геша, 13-08-2014 12:53:25
ответ на: mobilshark [117]
>неее, если эта хадость еще и трусицца будет, а зеленый горошек будет сверху плавать, как рыбьи глазки, это подорвет мне психику.
22907927а ты на удавком ради рыбок аквариумных под райскую музыку зашол? Кстате, когда ебанёшь желатину, не соли. Печень вылетит. Можно ещо два горчичника ополснуть в вареве - ето пикантно
Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:53:37
ответ на: DeaD_Must_Die [133]
>чото вы всерьез за автора взялись, коллеги
22907929да пусть резвятся, скучно же
Рихтер, 13-08-2014 12:53:44
ответ на: Человек из Кемерово [131]
>слепошарый я веган, увижу свое говнище и в обморок падаю
22907930DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:53:54
ответ на: Мурыч [132]
>варёным луком давица
22907932/от этой фразы шумно стошнил в серверную стойку/
Мурыч, 13-08-2014 12:55:05
ответ на: DeaD_Must_Die [137]
>>варёным луком давица
22907936>/от этой фразы шумно стошнил в серверную стойку/
ну дык. пища икспертов!
DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:55:39
ответ на: Человек из Кемерово [135]
>>чото вы всерьез за автора взялись, коллеги
22907939>да пусть резвятся, скучно же
автор, тут тащемта не принято сраццо под своим креативом
типа некомильфо
под чюжим - с полным нашим удовольствием, а под своим чревато занесением в личное дело фразы "афтар обидчив и ваапще мудагъ"
геша, 13-08-2014 12:56:05
ответ на: Мурыч [132]
>>>ну ясен пень, как и всё, исходящее изо рта такова иксперта. варёный лук, проткнутый зубочисткой, ммммм
22907941>>
>>дуралей! протыкаешь луковицу и резать не надо. экономия целой минуты
>>фпрочем, тебе такая утончонная кухня ни к чему. (гордо задрал ебальник)
>
>да уш. я как-нить макаронов пожру лучше, чем варёным луком давица
ну да... макароны-валенки-котята. я тебя понимаю. мне тоже иногда хочеца отречься от мира и пешком уйти в Ханты-Мансийск.
mobilshark, 13-08-2014 12:56:28
аффтор есть ахуенный рецепт. назыаецца "чиполлино"
22907945варишь кило лука три часа без соли, выкладываешь на блюдо, посыпаешь зирой и вуаля - высасывать лукавицы охлажденными под безалкогольное пиво
Мурыч, 13-08-2014 12:56:35
желатину? ну фсё, кажысь на пароге курс маладова куленара
22907946Человек из Кемерово, 13-08-2014 12:56:36
ответ на: Рихтер [136]
>>слепошарый я веган, увижу свое говнище и в обморок падаю
22907947мудила от часов. картинку в профайле своем открой, ежели ты не забыл, что ты туда вхуячил, и заново коммент мой перечитай
геша, 13-08-2014 12:56:53
ответ на: DeaD_Must_Die [137]
>>варёным луком давица
22907949>/от этой фразы шумно стошнил в серверную стойку/
Рихтер, 13-08-2014 12:57:14
с таким удовольствием похрумкал щас отбивную свининку иииэээхххх.... какие нахуй борщи из гербариев
22907951NEPka, 13-08-2014 12:57:24
борща без мяса не бывает. тем более в сибири.
22907953DeaD_Must_Die, 13-08-2014 12:57:25
ответ на: mobilshark [141]
>высасывать лукавицы охлажденными под безалкогольное пиво
22907954аааааааааааааааааааблять!
харошь, я уже час блюю
геша, 13-08-2014 12:57:35
ответ на: DeaD_Must_Die [137]
>>варёным луком давица
22907955>/от этой фразы шумно стошнил в серверную стойку/
а я жру варёный лук. под пивас - нямка, жажду вызывает
Мурыч, 13-08-2014 12:57:35
ответ на: геша [140]
>ну да... макароны-валенки-котята. я тебя понимаю. мне тоже иногда хочеца отречься от мира и пешком уйти в Ханты-Мансийск.
22907956думаишь, тебя там ждут с ведром такой пахлёбки? очинь вазможно.
NEPka, 13-08-2014 12:58:06
ответ на: Рихтер [145]
жую быдломойву, пю быдлопиго. благолепие
22907958