Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Хороша закуска…

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
..квашена капустка. И подать не стыдно, и сожрут не жалко. Банально, но факт. В качестве закуски к водке, это классика жанра. Всегда народом воспринимается с воодушевлением и расходится «на ура», только успевай подкладывать и поливать душистым деревенским маслом. Можно и без водки просто с картошкой. Как составляющий ингредиент квашеная капуста входит в массу других блюд: винегрет и прочие салаты, кислые щи, бигос. Очень люблю пирожки с квашеной капустой и грибами.     Сейчас для засолки капусты не самое удачное время, лучше этим заняться в октябре-ноябре, тогда и капуста лучше и морковь сочнее. Но если хочется, то можно… Главное нормальную капусту найти, плотную и белую, сорт «Слава» оптимальный вариант.
Вариантов засолки капусты много, предлагаю такой… Капусту шинкуем с помощью специального девайса, лучше ничего не придумано. Ножом долго, а в комбайнах получается измельченная хуйня. Я всякие электрические устройства вообще для резки овощей не использую, только вручную. Морковь трем на крупной терке.

001

Перемешиваем капусту с морковью, запихиваем в 3л банку и заливаем водой.

002

Банку ставим в таз, чтобы вода не выливалась на пол, и убираем в теплое место на сутки.

003

На следующий день воду сливаем в кастрюлю, добавляем туда спичечный коробок сахара и 2 спичечных коробка соли. Соль, сахар растворяем и рассол готов.

004

Заливаем рассол в банку и протыкаем несколько раз длинной вилкой, чтобы вышли все пузырьки воздуха, которые притаились в капустно-морковной смеси.

005

Опять ставим банку таз и убираем дней на 5, пусть солится. Время засолки зависит от сорта капусты и от температуры в комнате. При этом каждый день повторяем манипуляции с протыканием содержимого банки длинной вилкой. Проверяем на вкус, когда капуста засолилась, пожалуйте кушать.

006

Насаливать сразу много капусты не рекомендую, возникают проблемы с хранением, да и приедается она. Проще делать, когда захотелось. К тому же делов, всего ничего..
В моем случаем все несколько проще, потому что нормальная капуста и морковь хранится в свежем виде в погребе. А на рынке счас морковь с капустой хреновенькие.

K_N_A , 03.04.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Аффтар сцынария, 03-04-2014 16:33:30

ответ на: дрындохуй™ [46]

там по-другому было - капузто, морковь, чисног и рассол. я не раз так делал и дома рицепт распечатанный где-то есть.
ща поищу тут, если поиск работает.

52

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:33:56

а я вот голову ломаю чем кормить ораву гостей
все такие блядь капризули

53

Serzh(нихуя не француз), 03-04-2014 16:34:22

Всем здрассте?Чо туд?Капуздочка?

54

Аффтар сцынария, 03-04-2014 16:37:09

ответ на: Хранительница личностных матриц [52]

а как же долма?
с ДР еще раз!

55

Rideamus!, 03-04-2014 16:37:15

и тут касалапый вовсю дерзит. о Боже, куда катится этот мир! /заламывает руки/

56

K_N_A, 03-04-2014 16:37:58

ответ на: Бобр [48]

>Ну, про "налить воды нужно на хуй" - уже без меня указали, к остальному и доебываццо безтолку.

Попробуй счас купить капусту и засолить без рассола. Нет в ней столько воды, вышла вся...

57

Отставной козы БарабанщегЪ, 03-04-2014 16:38:01

приятного ога

58

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:38:15

ответ на: Аффтар сцынария [54]

Спасибо.
на 14 человек долму крутить? не, такие подвиги в прошлом.

59

Ахуевшее Рыло, 03-04-2014 16:39:17

ответ на: Хранительница личностных матриц [52]

да пашли они

60

Ахуевшее Рыло, 03-04-2014 16:40:21

я ваще если не опенэйр и больше двух человек - тока в общепит

61

Serzh(нихуя не француз), 03-04-2014 16:40:22

ответ на: Хранительница личностных матриц [58]

>Спасибо.
>на 14 человек долму крутить? не, такие подвиги в прошлом.
По России 2 недавно показывали.Чувак 20 метровую долму скрутил.Или 10.Ну чето такое.Короче длинная штопездец.

62

K_N_A, 03-04-2014 16:41:44

ответ на: Хранительница личностных матриц [52]

>а я вот голову ломаю чем кормить ораву гостей
>все такие блядь капризули

ХЗ, дома отмечать хлопотно. Дом, это личное пространство и нех туда толпы собирать. Все в сад, в кабак или на природу.
Я так в деревне свой ДР отмечаю.

63

Чилавек Y, 03-04-2014 16:42:17

Хороша закуска…(с)  А чо закусываем то афтар? Тема не раскрыта ящщитаю. Низачет. Гыгыгы

* Закуска :: 185,8 kb - показать
64

Serzh(нихуя не француз), 03-04-2014 16:42:48

ответ на: K_N_A [62]

>>а я вот голову ломаю чем кормить ораву гостей
>>все такие блядь капризули
>
>ХЗ, дома отмечать хлопотно. Дом, это личное пространство и нех туда толпы собирать. Все в сад, в кабак или на природу.
>Я так в деревне свой ДР отмечаю.
Я не в деревне,но обычно на дачу выбираюсь.Места много,и чуди чо хочешь,ибо глушь.

65

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:42:58

ответ на: Serzh(нихуя не француз) [61]

хм, как колбаску что ли?
странная долма

66

Хантяра , 03-04-2014 16:44:07

на кузнецкий рынок в поребрикбурге, помню, придешь бывалоча этак до обеда, тебе и капусты тоненькой как лапша, и рассола нальют в пакетик если без банки пришолъ. хуяк-с! - рассолом дал в печень - и дальше идёшь по рынку, улыбаясь.
такой копуссты(с) у меня дома не получалось ни разу.

67

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:44:11

ответ на: K_N_A [62]

я не дома, у моих друзей большой дом, и они любезно мне уже пару лет отдают его на растерзание раз в год, да и компания в последние года три у меня из наших общих знакомых

68

Старичюля, 03-04-2014 16:44:44

ответ на: Хранительница личностных матриц [58]

>Спасибо.
>на 14 человек долму крутить? не, такие подвиги в прошлом.

бургер им в рыло, да поболе

* 1018 дло :: 95,9 kb - показать
69

Хантяра , 03-04-2014 16:44:46

ответ на: Хранительница личностных матриц [32]

>блюдет, видишь, даже историй срамных не рассказывает

гыгырл. кремень!

70

Serzh(нихуя не француз), 03-04-2014 16:44:51

ответ на: Хранительница личностных матриц [65]

>хм, как колбаску что ли?
>странная долма
Ага.Если интересно,погугли передачи про "Язь против еды".Тот еще маразм.Вроде там видел.

71

K_N_A, 03-04-2014 16:44:51

ответ на: Чилавек Y [63]

>Хороша закуска…(с)  А чо закусываем то афтар? Тема не раскрыта ящщитаю. Низачет. Гыгыгы

Счас ничо не закусываю. Вообще ничо.
Ибо профилактика организма и сушка тушки.

72

Старичюля, 03-04-2014 16:45:23

борода бредит

73

Аффтар сцынария, 03-04-2014 16:45:27

ответ на: Хранительница личностных матриц [58]

долма на 14 человек - это да... плова им навари, его, вроде, все жрут.
/ггг, это я о своем - буду седня варить плов из бараньих ребер на курдючном жыре/

74

Хантяра , 03-04-2014 16:45:37

ответ на: Печной дух [33]

>Вода вооще не нужна капуста сама сок дает

канеш! а чо афтырь воды ебанул штоле?

75

Balabass, 03-04-2014 16:46:10

а это гломурно капусту с морковкой хавать?

76

Хантяра , 03-04-2014 16:46:55

ответ на: Ахуевшее Рыло [42]

>>чо по сих пор блюдёшь и не сорвался?
>
>вчера с гетерами бокал вина таки выпил

ну бокал, ладно, прощаю(зочорк.) простительно, сие была кровь хриса, гешиного соплеменника

77

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:47:19

короче я думаю мясо запечь двух видов, и если с галнтином куриным у меня вопросов не возникает, то со свининой я не особо дружу и думаю дежурное - купить окорок, запариновать, запекать - в данном случае будет уныло
ну и салтиков штуки три, соелнья, булки всякие и зелень

78

K_N_A, 03-04-2014 16:47:37

ответ на: Хранительница личностных матриц [67]

>я не дома, у моих друзей большой дом, и они любезно мне уже пару лет отдают его на растерзание раз в год, да и компания в последние года три у меня из наших общих знакомых

Ну и чо ты тогда плачешь, все ОК...
Наварила хинкала и все довольны и радостны. Если чуть упереться то можно плов.
А посуду пусть хозяева моют (если машинки нет), вообще красота...

79

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:49:09

ответ на: K_N_A [78]

хинкали сама не особо люблю, а плов всех заебал уже
и готовить-то я буду дома, то есть это должно быть что-то, что выдержит дорогу и время там

80

Старичюля, 03-04-2014 16:49:41

ответ на: Хранительница личностных матриц [77]

олкоголя скоко?
я к тому, што ежели хари быстро залить, то и до горячево может не дойти (а так же до слатково и игр в фанты), и саатвецтвенно и готовить это самое горячее ни к чему.

81

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:50:03

ответ на: Balabass [75]

а ты без пиздюлей, я смотрю, как без праздника

82

ехали, 03-04-2014 16:51:51

без пиздюлей, как без капусты

83

ехали, 03-04-2014 16:52:39

резка закончился рабочий день.
заебись!!!

84

K_N_A, 03-04-2014 16:53:03

ответ на: Хранительница личностных матриц [79]

>хинкали сама не особо люблю,

Мы об одном и том же говорим?
Не хинкали, а хинкал аварский. Еда не избитая + нажеристо и вкусно. Многие вообще не пробывали.

85

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:53:26

ответ на: Старичюля [80]

народ разный, бухающих немного, алкоголя - да без понятия. я в этом году сказала - не надо мне подарков и цветов, тащите просто бухло на себя. Потому что если в плане еды я могу быть уверена, что кроме ну уж совсем ебанутых капризуль все будут довольны, то в плане алко - да пиздец как все сложно становицца, кто что пьет - кто мой Лонгроу 14 лет колой пытаецца разбавить, а кто кагор хлещет.

86

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:54:47

ответ на: K_N_A [84]

почитаю

87

Старичюля, 03-04-2014 16:55:12

ответ на: Хранительница личностных матриц [85]

хуясе. ты 14-и летний выставишь? нахуа? Джеймесончика поставь. вкусно и сердито. а это сама уберёшь по тихой грусти не спеша.

88

Старичюля, 03-04-2014 16:55:37

ответ на: ехали [82]

>без пиздюлей, как без пальта

89

Старичюля, 03-04-2014 16:56:37

сцуко бял. пробОвать!!! через О !!! нет слова пробЫвать.

90

Serzh(нихуя не француз), 03-04-2014 16:56:41

ответ на: Хранительница личностных матриц [85]

Хрен бы я гостя такой вискарь выкатил,жаба задушила бы.Любой более доступный,а этот сам кушал бы.

91

K_N_A, 03-04-2014 16:56:44

ответ на: Хранительница личностных матриц [86]

>почита

Там просто все, главное баранину сварить..

92

Serzh(нихуя не француз), 03-04-2014 16:57:12

ответ на: Старичюля [87]

Извини,сбоянел.

93

геша, 03-04-2014 16:58:24

а вода-то нахуя?

94

шыш888, 03-04-2014 16:58:46

ответ на: mayor1 [16]

после  много вотки лутше всево помогает аспирин растворимый , в холодной воде. и сон на свежем воздухе, много

95

Serzh(нихуя не француз), 03-04-2014 16:58:48

ответ на: Serzh(нихуя не француз) [90]

вкушал конечно же.Не кушал.

96

Хранительница личностных матриц, 03-04-2014 16:58:54

ответ на: Старичюля [87]

я привела пример, я же тоже пью за столом ваще-то, на прошлый ДР стоял скромный Очнтошн классик, так некоторые лицо кривили, а некоторые колой хуярили.Короче заебал меня этот разброд мнений, решили в этом году вот так поступить - чо пьешь, то сам себе и несешь. Как показывает опыт аналогичных решений, все в итоге приносят нормальную выпивку типа того же бушмилса или джеймсона и винишко резервное. И все довольны, и много чо можно попробовать и весело получаецца, когда сцепяцца любители Ирландии и Шотландии

97

Старичюля, 03-04-2014 16:59:17

ответ на: Serzh(нихуя не француз) [92]

нет тебе прощения. это страшный грех. да.

98

Хантяра , 03-04-2014 16:59:32

ответ на: Старичюля [89]

>сцуко бял. пробОвать!!! через О !!! нет слова пробЫвать.

probably

99

Чилавек Y, 03-04-2014 17:00:39

Как интересно...

100

Старичюля, 03-04-2014 17:00:41

ответ на: Хранительница личностных матриц [96]

>... и весело получаецца, когда сцепяцца любители Ирландии и Шотландии и перехуярят друк друшку столовыми ножами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Но каждый раз, смотря на пожилого мужчину лет 40 я представлял себе маленького мальчика из далеких 60-х, который открыв рот внимательно слушает как из кабины остановившегося Камаза "Совтрансавто" большие чумазые дяди ругаются, что опять пропустили поворот...»

«Когда вам сосать и кому ставить сраку,
Кто ваши враги и кто ваши друзья –
Об этом вещает дельфийский оракул –
В его ипостаси для вас – это я.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg