Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Курица в чили

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей

001

Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски

002

Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.

003

Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.

004

Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.

005

Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.

006

Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво

007

Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.

КонАццкий Синдром , 18.07.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

магистр Иода, 18-07-2011 19:02:27

ответ на: Мясник с тапаром [195]

впоследне время все чащще склоняюсь к мысли отом чтобы кушать пищщу с костра/углей/тандыра
фкус савсем другой
овощщи
мясо
рыба
какойто более отчетливый вкус
апятьже масла никакова

202

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:12:42

ответ на: магистр Иода [201]

так если есть вазможнасть и умение - токмо за! не зря же это нашы истоки фсё-таке. арганизм плахому не научит

203

Paul Litra, 18-07-2011 19:14:10

о бля, дождались нахуй.Удаве, с добрэм утром

204

РуБляЗианец, 18-07-2011 19:14:16

ответ на: магистр Иода [201]

Эх,Йода,к тибе бы счаз,к ручью,к горам.

205

Paul Litra, 18-07-2011 19:18:38

разочаровн. 100500 рицебт пездоглазой курице с пертсем

206

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:19:28

ответ на: Paul Litra [205]

да ты че?! это первый рицепт, ис каторава перец проста выкидываецо к ебеням

207

Ирония, 18-07-2011 19:24:51

из попы дым не пойдет после съеденной миски чили?


6* интересный рецепт..

208

Жук_короед, 18-07-2011 19:24:56

ответ на: Мясник с тапаром [206]

>да ты че?! это первый рицепт, ис каторава перец проста выкидываецо к ебеням
я думаю иво можна использовать многократно

209

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:25:59

ответ на: Жук_короед [208]

нельзя.
фарш невозможно провернуть назад

210

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:27:37

ответ на: Жук_короед [208]

а веть было у миня самненее, што весь этит Синдромкин перец я уже наизусть знаю. в лицо, блять... онаночо

211

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:28:11

ответ на: КонАццкий Синдром [209]

дуришь нарот, значед, аглает?

212

Жук_короед, 18-07-2011 19:28:51

ответ на: КонАццкий Синдром [209]

фарш провернуть назад это ололо. чото помню ро самолет и чувака с пакетом, которова все время тошнило

213

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:29:09

ответ на: Мясник с тапаром [210]

>а веть было у миня самненее, што весь этит Синдромкин перец я уже наизусть знаю. в лицо, блять... онано чо
признайсо ,дрочешь?

214

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:29:15

гусеки, блять

215

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:29:51

ответ на: Мясник с тапаром [211]

фсе песдеж акромя рецебда. Так фсекда было.

216

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:30:20

ответ на: КонАццкий Синдром [213]

(изумилсо) - дак кто же на перцы дрочед-то, ирод? а про фарш знатно сбоянел, гыы

217

Danilka, 18-07-2011 19:33:49

А почему не в "мир как мы его видим"?

Ждем обзоров: "Курица в Аргентине", "Курица в Гондурасе" и "Курица на Берегу слоновой кости"

218

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:35:43

ответ на: Мясник с тапаром [216]

про фарш это не боян, а цытато. Такие извесные высказывания дажы в кавычки брать западло

219

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:36:21

ответ на: Danilka [217]

запросто, в принципе.

220

Paul Litra, 18-07-2011 19:36:35

ответ на: Мясник с тапаром [206]

>да ты че?! это первый рицепт, ис каторава перец проста выкидываецо к ебеням
ну я бы на твоём месте не разбрасывался. на бычок сменял  какой, или пива  допить оставили б

221

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:37:27

ответ на: Мясник с тапаром [216]

>(изумилсо) - дак кто же на перцы дрочед-то, ирод?
ну я дрочу
я почти на фсе что угодно могу подрочить

222

РуБляЗианец, 18-07-2011 19:38:07

Рукке проччччь от Сендрома.

223

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:38:17

ответ на: КонАццкий Синдром [218]

дожылсо - уже цытаты боянешь... пади Финимор научил?

224

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:40:21

ответ на: Мясник с тапаром [223]

цытато не бояницо, цытата - цытируецо, ничему вас, бюргеров, история не учит

225

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:40:30

ответ на: Paul Litra [220]

да у миня и денек-то таких нет штобы такие перцы гатовить... на курей еле наскребаем (кряхтит)

226

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:41:09

ответ на: РуБляЗианец [222]

прравильна говориж, респект!
Руки прочь от меня, нахуй!

227

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:41:31

ответ на: КонАццкий Синдром [224]

(примирительно так) - мош тибя чуток для тонуса папинать?

228

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:42:27

она каг мысли-то пахожы

229

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:44:58

ответ на: Мясник с тапаром [227]

>(примирительно так) - мош тибя чуток для тонуса папинать?
папенай себя в пах, собако бешеная!
Ну, или чили тарелко сожри

230

РуБляЗианец, 18-07-2011 19:46:44

ответ на: КонАццкий Синдром [226]

>прравильна говориж, респект!
>Руки прочь от меня, нахуй!
-------------------------------------------
А вот ты не пизди и не мешай.
Руки проччь ат Сендромаааа

231

Paul Litra, 18-07-2011 19:50:11

таки довели Сендрома до истерики, скаты бля

232

Мясник с тапаром, 18-07-2011 19:51:50

ответ на: КонАццкий Синдром [229]

понял я типерь как ты ка мне атносишьсо - извести хочешь гат... и че я тибе такова сделал што такое вот атнашенее нисправидливае? фсё-таке нада бы тибя для прасвитленея ума папенать нимношка... это же нада - чили тарелко сажри...

233

Paul Litra, 18-07-2011 19:51:51

пайду в водоём балтейский окунусь. жара бля

234

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:52:22

ответ на: Paul Litra [231]

это я еще даже и не начинал - разогреваюсь на Мяснике...

235

Жук_короед, 18-07-2011 19:52:59

ебитесь чили.
вашакурица

236

КонАццкий Синдром, 18-07-2011 19:53:17

ответ на: Мясник с тапаром [232]

спужалсо, сцуко?
Лана, канадец фрица не обидит

237

Жук_короед, 18-07-2011 19:55:59

ответ на: КонАццкий Синдром [236]

>спужалсо, сцуко?
>
>Лана, канадец фрица не обидит
отомсти ему. запеки заднюю свиную ногу или переднюю. тьфу, забыл

238

Paul Litra, 18-07-2011 20:01:42

ответ на: Жук_короед [237]

>>спужалсо, сцуко?
>>
>>Лана, канадец фрица не обидит
>отомсти ему. запеки заднюю свиную ногу или переднюю. тьфу, забыл
отварныя свински ноги и ухи, нацыональне Летовске еда под пиво

239

Полярнег, 18-07-2011 20:05:08

нафстречю утреней заре
Па Ангаре  па Ангаре!!!!

рву гармошко и плачю ат сычуанскавамана перцо.

240

Полярнег, 18-07-2011 20:07:33

Забалела наша КУРА!
сораг шездь тимпиратура!
Штобе курецо лечить,
всех Хазяев перибить!

241

Полярнег, 18-07-2011 20:08:19

В караганду,блять дасведание.

242

Paul Litra, 18-07-2011 20:16:51

>6* есессна!  Мэтр...
<fhctu!!! тьху бля, Барсег!!!

243

РуБляЗианец, 18-07-2011 20:16:58

Сидели мы у речьке,
у ванючьке...
Пшало,два дня пытаюзь  с табой каг ром с ромом пагаваритьА ты?

244

Paul Litra, 18-07-2011 20:18:34

ответ на: РуБляЗианец [243]

>Сидели мы у речьке,
>у ванючьке...
>Пшало,два дня пытаюзь  с табой каг ром с ромом пагаваритьА ты?
кстате о роме. мохито квасю

245

РуБляЗианец, 18-07-2011 20:20:19

ответ на: Paul Litra [244]

Ром какой?

246

Paul Litra, 18-07-2011 20:22:18

ответ на: РуБляЗианец [245]

>Ром какой?
havana club

247

РуБляЗианец, 18-07-2011 20:26:31

ответ на: Paul Litra [246]

Забудь.
вародеро,самый дешовый дпя мохито самое то.
спасибо патом скажыщь

248

Paul Litra, 18-07-2011 20:31:55

ответ на: РуБляЗианец [247]

>Забудь.
>вародеро,самый дешовый дпя мохито самое то.
>спасибо патом скажыщь
я бля пальтсы растопырить магу?

249

Paul Litra, 18-07-2011 20:36:50

ответ на: Paul Litra [248]

>>Забудь.
>>вародеро,самый дешовый дпя мохито самое то.
>>спасибо патом скажыщь
>я бля пальтсы растопырить магу?
capitan jack тож дешовый и впалне...

250

Paul Litra, 18-07-2011 20:45:22

ну ёмаё, опять нет никто

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я сегодня гулял у берёз;
У российских берёз белокурых
Закаляя зарницами торс
Оголённый по русские скулы!»

вход для своих

Раздеть фото через раздеватор Razdevaka.ru

«Второй день похмелья после длительного запоя …Самый страшный день…День, когда начинает просыпаться усыплённая алкоголем совесть. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg