Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся
Казино онлайн

Лимонные тарталетки (десерт на конкурс Косорылого)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Итак, последнее блюдо на конкурс товарища Косорылого. Салат и горячее блюдо уже были, остался десерт. Погнали!

Нам понадобится:
для тарталеток
- 130 г пшеничной муки
- 130 г сливочного масла (из холодильника)
- 1 яичный желток
- ¼ ч.л. соли

для начинки и сиропа
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 3 лимона
- 50 г некислой сметаны
- 2 ст.л. лимонного (или апельсинового/мандаринового) ликера
- 130 г сахарной пудры
- ванилин на кончике ножа

001

Готовим тарталетки.
Соединяем муку с маслом и солью, рубим (ножом) в мелкую крошку. Делаем в муке углубление, вливаем в него желток.

002

Быстро (чтобы масло не успело нагреться) замешиваем тесто руками. Делаем колобок и ставим на 30 минут в холодильник. Если тесто плохо лепится - добавляем не более 2 ст. л. ледяной воды (мы обошлись без воды).

003

Через полчаса достаем тесто из холодильника, делим на 4 части, раскатываем каждую часть в пласт, диамертом чуть более, чем размер формочки для тарталетки.

009

Выкладываем тесто в формочки, смазанные маслом, убираем в холодильник на 20 минут.

010

Выпекаем тарталетки в духовке при 180 С около 20 минут.

011

Достаем из духовки и даем остыть тесту в формочках.

015

Готовим начинку.
Снимаем с лимонов цедру. С одного - теркой

004

с двух других - овощным ножом, и нарезаем мелкой соломкой. Из лимонов выжимаем сок.

005

Яйца, сахар, ванилин, натертую на терке цедру лимона, сметану, 100 мл лимонного сока и ликер взбиваем блендером до желеобразного состояния.

006

007

Выкладываем начинку в формочки с тарталетками

017

Ставим в духовку на 15-20 мин при 120 С.

018

Остужаем, вынимаем тарталетки из формочек, присыпаем сахарной пудрой.

019

Готовим сироп.
Цедру, нарезанную соломкой, выкладываем в сотейник, присыпаем сахарной пудрой

012

013

Добавляем 5 ст.л. лимонного сока

014

Увариваем на медленном огне 7-10 мин. Цедра в сиропе должна стать прозрачной и превратиться почти в варенье.

016

На остывшие тарталетки выливаем по ст.л. сиропа, сверху выкладываем цедру из сиропа.

020

Собственно - десерт готов, и можно его уже кушать. Очень, очень вкусно.

021

Крупнее:

022

Наздоровье!

— Удав , 21.05.2011
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
все камментарии
№1

ДерСки, 21-05-2011 12:36:38

Сладкое с утра в субботу... Не

№2

Косорылый, 21-05-2011 12:36:45

впятерке наконец то нахуй!!!

№3

bukun2, 21-05-2011 12:36:46

первый у Удава - почотно!

№4

Косорылый, 21-05-2011 12:37:09

ответ на: bukun2 [3]

гыыыы..

№5

Последний Гад, 21-05-2011 12:37:27

круть!

№6

Косорылый, 21-05-2011 12:37:35

Такс бля. рецепт конкурсный.. зачтем.

№7

bukun2, 21-05-2011 12:37:36

хуяссе я тут первый
а чо, жрабельно

№8

Косорылый, 21-05-2011 12:39:31

Хм.. пездато бля.
7 баллов по 8 ми бальной шкале корвела.
минус балл за заебавшые продукты в упаковках..

Удав, а че за обьектив?

№9

мы забыли подписатсо ослы(r.i.p.), 21-05-2011 12:43:09

сколько я б такой хуйни сожрал бе накуренным?
(задумался)

№10

PRULL, 21-05-2011 12:44:39

Ничо таг! Яб сожрал!

№11

Икарус, 21-05-2011 12:44:49

6*

№12

Удав, 21-05-2011 12:45:25

ответ на: Косорылый [8]

Canon EF 24-105L

№13

Косорылый, 21-05-2011 12:46:24

ответ на: Удав [12]

на 5D? без вспышки?

№14

Скотинко_Бездуховное, 21-05-2011 12:46:40

С кофе очень бы даже сожрал.

№15

ЖеЛе, 21-05-2011 12:51:25

зачотное блюдо...

№16

ЖеЛе, 21-05-2011 12:52:11

ну, можно былоп начинки навалить какойнить "двухяростной", типа - вишнёвое_лимонное... это пожелание...

№17

Удав, 21-05-2011 12:53:09

ответ на: Косорылый [13]

>на 5D? без вспышки?

Со вспышкой, конечно.

№18

ЖеЛе, 21-05-2011 12:55:23

но и так песдато...

№19

Торжественный, 21-05-2011 12:59:14

***- ванилин на кончике ножа***
чота прочетал вазелин на кончике....................и ахуел.

читаю дальше. как бы совсем не ибануца.

№20

Косорылый, 21-05-2011 12:59:25

ответ на: Удав [17]

Во! а был бы 24-70 с дыркой 2.8 было бы светлее намного..
все таки 105й темноват я думаю..

№21

Торжественный, 21-05-2011 13:01:49

заебись каэшна.
НО! яп тарталетки с колбасой бы сожрал. и похуй на конкурсы. аппетит и колбаса наше фсио.

№22

Торжественный, 21-05-2011 13:03:56

фоты хороши. но где-то баланс белого проебан или меня зрение подводит с похмела?

№23

АцкийХуятар, 21-05-2011 13:07:23

Исходя из количества сладких рецептов у сего афтара, можно сделать вывод, что Удав наркалыга исчё тот.

№24

АцкийХуятар, 21-05-2011 13:08:00

За рицепт 6 звёзд

№25

Удав, 21-05-2011 13:08:26

ответ на: Косорылый [20]

Если бы у бабушки был хуй, она бы была дедушкой.

№26

магистр Иода, 21-05-2011 13:13:07

Блиать, подрацца штоли с кемнибудь?

№27

магистр Иода, 21-05-2011 13:13:39

Лимон люблю, слаткое нилюблю.

№28

Упс, 21-05-2011 13:14:44

Хочется сказать "говно", дабы поддержать дискуссию, но, невзирая на авторитеты - сфотографировано удачно. В общем положительно, хоть это и добавит огню.

№29

ГеленЮрген, 21-05-2011 13:33:23

Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...

Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...

Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...

№30

ГеленЮрген, 21-05-2011 13:34:34

Canon EF 24-105L

ЫЫЫ. Ну пиздец...

№31

АцкийХуятар, 21-05-2011 13:38:53

Да не похуй какие снимки бля, рецепт для сей рубрике достаточно прост и оригинален. Хотя ликёр я бы взял вишнёвый.

>(мы обошлись без воды)

Афтару помогали ХуеВ и Дундук, хотят развести Косорылого на презент мгггг

№32

НЭП, 21-05-2011 13:39:11

ответ на: ГеленЮрген [30]

здрастье-здрастье

№33

НЭП, 21-05-2011 13:40:47

нормальные печенюжке

№34

В. А. и Н., 21-05-2011 13:50:56

красота, конечно.

№35

Ногохуйц, 21-05-2011 13:53:09

Ахуенно канешно, но ебли дажуя. Я на такие подвиги не способен.

№36

ГеленЮрген, 21-05-2011 13:58:01

ответ на: НЭП [32]

>здрастье-здрастье
Ну, наконец-то, милая моя... Я уж чуть не усрался, зазывать тебя со всех тем...

Целую очень нежно в твою большую жеппу. Долго цылую.

№37

ГеленЮрген, 21-05-2011 13:59:14

ответ на: АцкийХуятар [31]

>Да не похуй какие снимки бля, рецепт для сей рубрике достаточно прост и оригинален. Хотя ликёр я бы взял вишнёвый.
>
>
>
>>(мы обошлись без воды)
>
>
>
>Афтару помогали ХуеВ и Дундук, хотят развести Косорылого на презент мгггг

Слышь, далбаёб, ты щетаешь, что дохуенно арегенален?
Ссука, бесишь, пидарас...

№38

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:00:16

НЭПа, пойдём в плофф, а?

№39

ДерСки, 21-05-2011 14:08:32

ответ на: ГеленЮрген [29]

>Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...
>
>Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
>Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...
>
>Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...
Удавовцы мне напоминают кэвэнщиков, мы пошутим, но оченно осторожно чтобы-кагбы-абы-барин-ебта...

№40

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:11:19

ответ на: ДерСки [39]

>>Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...
>
>>
>
>>Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
>
>>Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...
>
>>
>
>>Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...
>
>Удавовцы мне напоминают кэвэнщиков, мы пошутим, но оченно осторожно чтобы-кагбы-абы-барин-ебта...

Хехе..  Ты ссука типа отжОг, да?
А вот Маруся нихуя не жжог, он просто высказал мнение..
Так шта нипизди, еблан...

№41

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:11:42

НЭПА, БЛЯ!!!
ИДИ КА МНЕ УЖЭ!

№42

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:13:22

ответ на: ДерСки [39]

ДерСки
Слышь, пидарас блядь, я реальна опасаюсь таких как ты... Ты мне не отвечай. Пространно отсасывай у водонапорной башни...

№43

ДерСки, 21-05-2011 14:15:16

ответ на: ГеленЮрген [40]

>>>Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...
>>
>>>
>>
>>>Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
>>
>>>Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...
>>
>>>
>>
>>>Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...
>>
>>Удавовцы мне напоминают кэвэнщиков, мы пошутим, но оченно осторожно чтобы-кагбы-абы-барин-ебта...
>
>Хехе..  Ты ссука типа отжОг, да?
>А вот Маруся нихуя не жжог, он просто высказал мнение..
>Так шта нипизди, еблан...
Типо иблан то ты, да исчо и ссыкливый, я не жжог, а просто констатировал факт что очкунов и жополизов  развелось до хуя

№44

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:17:49

ответ на: ДерСки [43]

>>>>Снимки сделаны эксклюзивным яшика-мат124, и ниибёт...
>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Не, ну я реально боюсь нарватцо на гнев и ненависть Димо — но ты мну скажи, дорогой Удафф, нахуя ты экспозицию проёбываешь на снимках?
>
>>>
>
>>>>Есть же там на камере автоматические установки, да? НУ И ПОЛЬЗУЙСЯ, хуле...
>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Ща бля нахуй пошлёт, только в путь... Потом пеши, езвинЯйсо...
>
>>>
>
>>>Удавовцы мне напоминают кэвэнщиков, мы пошутим, но оченно осторожно чтобы-кагбы-абы-барин-ебта...
>
>>
>
>>Хехе..  Ты ссука типа отжОг, да?
>
>>А вот Маруся нихуя не жжог, он просто высказал мнение..
>
>>Так шта нипизди, еблан...
>
>Типо иблан то ты, да исчо и ссыкливый, я не жжог, а просто констатировал факт что очкунов и жополизов  развелось до хуя

Ну, очкунов и жополизов развелось до хуя, не спорю.
Но ты ведь стабильно на соревнованиях занимаеж первые места, так?

№45

ДерСки, 21-05-2011 14:22:28

ответ на: ГеленЮрген [44]

Обоснуй брателло? Ты не прав, гы

№46

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:23:07

ответ на: ДерСки [45]

>Обоснуй брателло? Ты не прав, гы

100500 не прав. Спасибо, что уточнил.
гы

№47

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:25:59

ДерСки, хачю тибе сказать, што нет туд "брател" и прочей хуеты...
Ты пацанчик тут исчё..

Или жжошь спецом, притворившись за пацанчека.. один хуйц.

в обсчем, жги, не паясничай. есть шанс нахуй послать - ПАСЫЛАЙ БЛЯ!!! ЕБИ ГУСЕЙ СУКА!

№48

ДерСки, 21-05-2011 14:26:18

ответ на: ГеленЮрген [46]

Кагбы хоцца высраццо исчо, но срач не поддержан, поэтому пойду в танки поиграю

№49

ДерСки, 21-05-2011 14:27:55

боян
-жги-воруй-еби гусей.
-га..
-я хотел сказать гы, гы мля

№50

ГеленЮрген, 21-05-2011 14:29:56

ответ на: ДерСки [48]

>Кагбы хоцца высраццо исчо, но срач не поддержан, поэтому пойду в танки поиграю
Не, ну за оццуцтвием прочих риальныхъ фегур, ты тоже катишь за собеседнека. Зовут тя как?

страница:
<
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Разлито в бокалы. Ждут наступления
Самого важного супер-момента.
Люди нарядные ждут выступления
По телевизору. Ждут президента.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«Церковь мутна. Люди тусклы.
Уж восьмое января.
Тянет кислою капустой
Со спиртного алтаря.
И священник что-то зря,
Что-то блекло, что-то пусто
Говорит неговоря
В испарениях капусты.»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся Казино онлайн
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg