Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Просто пельмени

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Ну, хуле, только ленивый тут о пельменях не написал.ну и внесу свою скромную лепту. ХЗ как это назвать - "сибирские", "таежные", "ямальские" - я их впервые попробывал в лабытнанги (гугл в помощь)

Собственно делов то - ничего. Это не вечерами всей семьей сидеть на кухне и лепить.

Говядина-свинина-сохатина или как вариант: говядина-свинина-баранина. В одинаковых пропорциях.

001

Луковица.
Морковь.
Стебли укропа и петрушки.
Лаврушка.
Черный перец горошком.


Срезаем мясо. Кости отправляем в каcтрюлю и варим бульон.

002

РУБИМ оставшееся мясо. Дело хлопотное и долгое. Если нет "сечки" - нарезайте мясо очень мелко, предварительно его слегка приморозив. Ни одна, блять, мясорубка не позволит получить именно такую начинку.

003

Порубили мелко мяско - и все. Никакого нах лука, никакой нах соли, никаких нахспеций (они у нас будут еще в избытке, поверьте!) Просто рубленое мясо. Вливаем туда 100 граммов теплого бульона, перемешиваем, и оставляем на час "подружиться"

004

Тесто: мука и вода. Больше ничего - никаких яиц и соли. В горке муки делаем углубление и вливаем туда очень холодную воду. Я особо не мучился и поставил в морозилку банку с питьевой водой - как только образовался лед - вода самое то. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам

005

Раскатывам тесто очень тонко. Вырезаем "кружки" (кто привык - может просто отщипывать шарики от теста и раскатывать их). Пельмени должны быть крупными. Нахуя мужику маенький пельмень? Я вырезал стандартной алюминивой кружкой - 8 см в диаметре:

006

Далее все просто:
столовая ложка начинки

007

Готово

008

Ебошим до окончания теста и начинки

009

И сразу их на мороз. ну нет мороза - так в морозилку. и не варите сразу - хуйня получится. Пока пельмени замораживаются, готовим заправки. Вот тут и будет изобилие лука, соли и специй:

010

Сметана
Соленые грузди
Лук
Чеснок
Вареная морковь
Соль
Перец
Клюква

Запасаемся нарезанным луком и чесноком:

011

Мелкорубленые соленые грузди и лук берем в равных пропорциях:

012

Смешиваем со сметаной. Готово.

013

Мелко трем вареную морковь и смешиваем с чесноком и сметаной. Готово:

014

Маринуем лук с черным перцем. Готово:

015

Добываем из клюквы сок и маринуем в нем лук. Готово:

016

Ну и как вариант - жарим лук и мешаем его с солью и сливками. Кроме этого, традиционно: сметана, топленое масло.

Достаем замороженные пельмени:

017

Кидаем в кипящий БУЛЬОН. Варим именно на бульоне - в воде ни хуя не то. Как только всплывут и закипят - ждем 3-4 минуты и вылавливаем, тщательно отцеживая бульон. Поливаем ПОДСОЛЕНЫМ топленым маслом и подаем:

018

Употребляем так:

019

Или так:

020

Или кому как нравится.

Фото петомца:

021

Удачи и не болеть! Питайтесь правильно!
Искренне Ваш, Старый Лисц™!

Старый Лисц , 20.05.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
464

Мясник с тапаром, 21-05-2011 01:10:34

эт палучаецо што Анта фсех и увёл к ебеням, Сусанен хуеф, гыы

465

ХуеВ, 21-05-2011 01:18:04

казлы блядь...

* DSC_0896 :: 122,0 kb - показать
466

Мясник с тапаром, 21-05-2011 01:37:30

ответ на: ХуеВ [465]

заказал я лейку, блять...

467

ситивой дрозофилл, 21-05-2011 01:48:41

ответ на: Мясник с тапаром [466]

>заказал я лейку, блять...
уминя тоже есть. на 2 литра. полезная весч в хозяйстве

468

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 01:54:31

ответ на: ХуеВ [465]

>казлы блядь...

муфлоны...а лопоухий знатен

469

ХуеВ, 21-05-2011 02:08:29

ответ на: Баб-Ёж [468]

превет, Баб Ёж! как жысть семейная? во, гляди, какая сволочуга вырос...

http://i028.radikal.ru/1105/56/93098b8b4003.jpg

470

Детородный, 21-05-2011 02:18:32

ХуеВ хуев

* promo-vader :: 53,8 kb - показать
471

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 02:20:10

ответ на: ХуеВ [469]

>превет, Баб Ёж! как жысть семейная? во, гляди, какая сволочуга вырос...
>
>http://i028.radikal.ru/1105/56/93098b8b4003.jpg

превет,Хуев! да прекрасно,жизнь.охуенне я скажу.люблю мужа-пиздец.

сволочуга хорош. мои уже солидные http://i054.radikal.ru/1105/b1/f0fb56431c38.jpg

472

ХуеВ, 21-05-2011 02:22:17

ответ на: Детородный [470]

проверь прикус на защочных хомячьках, зловонное жыдофское гадостное жырное одесское нищастье...

473

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 02:23:53

тихо ржу-одесское нищастье(с) тронута

474

ХуеВ, 21-05-2011 02:24:08

ответ на: Баб-Ёж [471]

пездатые ребятишки... тот что справа, похоже не молод?

475

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 02:26:41

ХуеВ, 21-05-2011 02:24:08

моложе того что слева. левому 10 будет,правому кажется 8...с памятью что-то.http://i002.radikal.ru/1105/51/a6c427e1ceb2.jpg

476

Детородный, 21-05-2011 02:27:05

ответ на: Баб-Ёж [473]

Привет. По-нашему шлимазл... ХуеВ афористичен...

477

Детородный, 21-05-2011 02:27:43

ответ на: ХуеВ [472]

Собачья жизнь.

* 93098b8b4003 :: 128,9 kb - показать
478

Детородный, 21-05-2011 02:29:57

мелковато получилось, но ХуеВ простит. Он добрый.

479

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 02:30:37

Детородный, 21-05-2011 02:27:05

Хуев-душка.

испытываю уважение и расположение.

480

Детородный, 21-05-2011 02:32:25

ответ на: Баб-Ёж [479]

На здоровье. Я может тоже...

481

Детородный, 21-05-2011 02:32:40

ответ на: Баб-Ёж [479]

в глубине души

482

ХуеВ, 21-05-2011 02:37:41

ответ на: Баб-Ёж [475]

береги засранцев... я до сих пор слюни по рылу размазываю, никто их не заменит...

http://s012.radikal.ru/i319/1105/5d/646640cb8d63.jpg

483

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 02:44:17

ответ на: ХуеВ [482]

>береги засранцев... я до сих пор слюни по рылу размазываю, никто их не заменит...
>
>http://s012.radikal.ru/i319/1105/5d/646640cb8d63.jpg

да...а как иначе.они-ангелы.без шуток. золотистый вон спит всю неделю,как приехала в комнате.соскучился..я тож по нему сучаю...но тут ему лучше.  http://i020.radikal.ru/1105/8e/22afae0d75a3.jpg

484

Мясник с тапаром, 21-05-2011 02:45:14

хочеца чевота такова вазвышеннава напесать штобы слова в горле застряли а палучается тока хуйпесда, блять

485

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 02:46:57

хуйаксда...\задумчиво\

486

ХуеВ, 21-05-2011 02:48:37

ответ на: Баб-Ёж [483]

сволочи они, а не не ангелы... паразиты, мерзавцы и выжиматели слезы... но без них никак невозможно...

487

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 02:51:12

ответ на: ХуеВ [486]

>сволочи они, а не не ангелы... паразиты, мерзавцы и выжиматели слезы... но без них никак невозможно...

ага...яж говорю-ангелы.хы  суки бля,такие суки,что слов нет

488

ХуеВ, 21-05-2011 02:59:02

ответ на: Баб-Ёж [487]

несобачники все равно не поймут что это такое...

489

ХуеВ, 21-05-2011 03:06:58

http://www.youtube.com/watch?v=D8PwnPpzIKQ&feature=related

* DSC_5198 :: 103,0 kb - показать
490

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 03:44:03

ответ на: ХуеВ [489]

отходила...только включила
слушаю...безумно красиво и так верно.
спасибо.в этом мы понимаем друг друга.
действительно спасибо.очень.

491

Баб-Ёж(АУК), 21-05-2011 03:45:35

ответ на: ХуеВ [488]

факт.да и..похуй.не собачники не кошатники,свои понимают.

492

апсикола, 21-05-2011 03:55:09

Пельменин,молодец но,чёта,прашол жрачь,но спасип
админестрацые.
Ща другой сезон,имей удочьку и гарпун,
отмахиваца от морцких чудовищь есле приперло
посрать заборт.

493

команданте янкам-в-дудль, 21-05-2011 06:09:46

пельмени зоебись.
но почему ниадно цкотино не запостило правельный рецепт к сёднешнему концу света?(кстате, во скоко он наступает?)

494

ситивой дрозофилл, 21-05-2011 07:02:14

ответ на: ХуеВ [465]

отжы умный взгляд у твоей собаки, песдец. похлеще володи ульянова будет. щяс наверно дохуища клещей собирает на себя, просто снимаешь иле какой спец девайс имееш на сей счот?

495

Косорылый, 21-05-2011 08:30:46

Рассветает...

Свершылось наконец то..
Стрижи прилетели нахуй!
Соответственно через неделю подымеца голавль и еще через неделю попрут грибы...

496

Косорылый, 21-05-2011 08:54:35

Да какой впезду конец света!
Какие рыбалки на носу! а грибов в этом году будет столько,не успевай места на рынке бронировать!

497

Косорылый, 21-05-2011 09:10:15

Кстате.. давно хотел спросить.
а у вас там грибы собирают какие нибудь?

498

Juzz's, 21-05-2011 09:20:10

Кос
оригинально ты пристаешь

499

ситивой дрозофилл, 21-05-2011 09:35:43

ответ на: Косорылый [497]

>Кстате.. давно хотел спросить.
>а у вас там грибы собирают какие нибудь?
встряваю. спроси меня - отвечу, если спать не упаду ещо

500

Juzz's, 21-05-2011 09:39:23

привет Барсунь
что не спишь

501

ситивой дрозофилл, 21-05-2011 09:48:02

все, упал спать нах. завтра, Кос, доложу обстановку по грибам

502

Косорылый, 21-05-2011 10:14:55

ответ на: Juzz's [498]

Ды куды мне приставать то! я же классический задрот.

503

Косорылый, 21-05-2011 10:19:16

Так а грибы то какие?

504

Juzz's, 21-05-2011 10:21:14

Косорылый, 21-05-2011 10:14:55

ответ на: Juzz's [519]

Ды куды мне приставать то! я же классический задрот.

даладно
вот есть пауки..так
она его убивает после того как он попристает
представляешь..он знает, что смерть, но.. пристает

505

Косорылый, 21-05-2011 10:23:40

ответ на: ситивой дрозофилл [501]

Погодь! а у вас то откуда там грибы???

506

Косорылый, 21-05-2011 10:49:44

ответ на: Juzz's [504]

Вот поэтому я и дрочу исключительно! гыыыыы

507

Косорылый, 21-05-2011 10:52:07

Да я всмысле того какие у вас там грибы растут..
у меня кент в Орегоне жывет.. говорит что у них опята есть и подберезовики настоящие.

508

Косорылый, 21-05-2011 11:05:20

ok

509

Juzz's, 21-05-2011 12:02:45

Барсуня да, имею ввиду

510

Juzz's, 21-05-2011 12:05:12

Косорылый, 21-05-2011 10:49:44

ответ на: Juzz's [527]

Вот поэтому я и дрочу исключительно! гыыыыы

наслышана
тоесть начитана

511

Торжественный, 21-05-2011 13:06:30

лису сразу 100 из 100 вазможных. не читая!!!!!!!!!!!


а щя зачту.

512

Торжественный, 21-05-2011 13:10:17

очень понравилось. пельмени люблю. надо повторить.

513

ВротПихалов, 24-05-2011 18:34:34

я ебал такие пельмеши

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Жил священник в Восточной Германии,
Он страдал необычною манией:
Вешал на член кофемолку и фен
И ходил, привлекая внимание.»

«- А, может, про пидорасов…? – неуверенно предложил кто-то из темного угла.
Члены комиссии дружно достали бумажные пакетики и поблевали.
- Или про сиськи…? – добавил тот же голос.
Члены комиссии дружно сунули правую руку в карман и подрочили.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg