В определенной степени это, конечно, боян. Гноччи/ньекки уже были в исполнении мэтров.
Но, поскольку само блюдо-то совсем неплохо на вкус, сделано из доступных продуктов и, к тому же, коренным образом отличаецо в плане соуса от бобровых ньекки, то, надеюсь, пиздить меня будут не сильно.
Единственный минус во всем этом деле-много возни. Поэтому не рекомендуеццо делать это часто.
Сегодня-можно.
Поправив здоровье, приступим.
Скажу сразу-времени готовка занимает много, часа полтора, не меньше, причем 2/3 из них-активная ебля на кухне, ни разу не половая, так что подумайте, преждем чем начинать.
Кого не устраивает-варят заранее заготовленные пельмени, а кто все же решилсо-велкам на кухню.
На 4-6 человек надо будет 3 большие вкусные картошки, мука, стакан сушеных белых грибов, 1-1.5 стакана тертого пармезана.
Для соуса надо дополнительно будет сливочное масло и свежий шалфей.
Ставим вариться в подсоленой воде картошку в мундире, грибы замачиваем.
Отвареную до готовности картошку чистим, давим вилкой. Грибы прокручиваем в блендере до состояния каши.
Смешиваем картошку, два стакана муки, грибы и полстакана пармезана, подсаливаем, перчим, и вымешиваем в тесто
Если получаецо сухо-то добавляем воду из под грибов.
Вымешиваем до консистенции обычного теста. Отрываем кусок теста, раскатываем его в длинную тонкую какашку сечением 1-1.5 см. Наносим вилкой рифление и режем на куски длиной 2-2.5 см
На этом этапе можно присыпать мукой и заморозить для будущих поколений.
Ставим кипятитцо подсоленую воду, кидаем туда нарезаную кокажку и варим минуту-две, пока она, оправдывая мои слова, не всплывет.
Делаем соус: расплавляем грамм 30 сливочного масла, кидаем туда тонко нарезаные листья шалфея, вливаем полстакана воды, в которой варились ньекки.
Всыпаем ньекки, оставшийся сыр и перемешиваем.
Вот, в принципе, и все.
Жрать хорошо с зеленым салатом
Близко там смотреть не на что-галушки они и на удаве галушки, но да хренсними
васька, 26-10-2010 21:12:13
мугоге превед!
17283454ветераны разветки, солюд!
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:12:31
ответ на: огент хаоса [849]
я пока не могу
17283459Мугога (АУК), 26-10-2010 21:13:22
ответ на: Доброе Привидение [850]
>тролололо-лололо-лололо....тролололооооо!
17283462здравствуйте Эдуард
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:13:53
васька привед, как голова?
17283465Доброе Привидение, 26-10-2010 21:14:05
что такое шишкин митя?
17283467чибурашго, 26-10-2010 21:14:05
ответ на: Мугога [848]
А наш с геной скварешник пионэры разваляли
17283468Еще и песдоф вломили.
Кризис говорят, а вы сырье ценное почем зря угандошиле
чибурашго, 26-10-2010 21:15:13
ответ на: Доброе Привидение [850]
Трям, Каспер!
17283474Доброе Привидение, 26-10-2010 21:15:13
ответ на: Мугога [853]
я ебанусь скоро на работе...
17283475Paul Litra, 26-10-2010 21:15:18
ответ на: Мугога [852]
>я пока не могу
17283476дишовые отмазки. где работы, я вас спрашиваю?
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:16:36
Новые факты из жизни Чебурашки. Он жил в скворечнике
17283482онагр, 26-10-2010 21:16:39
ответ на: Доброе Привидение [858]
Делай на работе (и дома) только то, что делал бы, отправляясь назавтра в кругосветное путешествие.
17283483И будет тибе щастье
Paul Litra, 26-10-2010 21:17:25
ответ на: васька [851]
Ваську солюд!
17283486огент хаоса, 26-10-2010 21:18:07
ответ на: онагр [861]
абасраца какие валшебные советы... а главное апсалютна всем патходят
17283489Мугога (АУК), 26-10-2010 21:18:19
ответ на: Доброе Привидение [858]
>я ебанусь скоро на работе...
17283491первый шаг к профессионализму
огент хаоса, 26-10-2010 21:18:19
ответ на: Paul Litra [859]
плюсану
17283492чибурашго, 26-10-2010 21:18:31
ответ на: Мугога [860]
Я там не жил.
17283494А вовсе в телефонной будке.
И в яжчеге из-под опельсинов.
Каклы пришли, опельсины сожрале.
Хуле...(Тьфу, горе мне!)
онагр, 26-10-2010 21:19:30
ответ на: огент хаоса [863]
>абасраца ...
17283499Памперз дать?
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:19:40
ответ на: Paul Litra [859]
>>я пока не могу
* x_5883ffe0 :: 43,3 kb - показать>дишовые отмазки. где работы, я вас спрашиваю?
17283500
огент хаоса, 26-10-2010 21:19:56
ответ на: онагр [867]
паследнее ниатбераю
17283502Мугога (АУК), 26-10-2010 21:21:20
ответ на: чибурашго [866]
>Я там не жил.
17283512>А вовсе в телефонной будке.
>И в яжчеге из-под опельсинов.
>Каклы пришли, опельсины сожрале.
вот в такие моменты ФЖ и политсру переплетаются
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:21:47
а когда конкурс закончится?
17283517я забыл подписацца, асёл, 26-10-2010 21:22:26
ответ на: Мугога [868]
Эк как котейке вштырило!
17283521У него вместо носа клюфф намичаиццо
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:22:39
где где женщина с лопатой и одетая в коньяк?
17283522Заза, 26-10-2010 21:22:43
чад странный
17283523васька, 26-10-2010 21:23:14
26-10-2010 21:11:46 Доброе Привидение [ответить] [+цитировать] [943]
http://www.youtube.com/watch?v=zQviYat1rCo&feature=related
17283527тролололо-лололо-лололо....тролололооооо!
а это хосту, мегасюприс! в духе иво настрайенийа!
я дох ат смеха
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:23:41
а не ебануть ли нам ненавязчиво супца да жаренной картошечки
17283530чибурашго, 26-10-2010 21:23:58
ответ на: Мугога [870]
>>Я там не жил.
17283534>>А вовсе в телефонной будке.
>>И в яжчеге из-под опельсинов.
>>Каклы пришли, опельсины сожрале.
>
>вот в такие моменты ФЖ и политсру переплетаются
Ога. А нам с геной расхлебывай, пиздофф от пионэров огребай
васька, 26-10-2010 21:24:07
26-10-2010 21:17:25 Paul Litra [ответить] [+цитировать] [955]
17283535Ответ на: васька [944]
Ваську солюд!
виват, ...0,5!
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:24:16
ответ на: Заза [874]
>чад странный
17283537давай ты ещё тут обостряй
огент хаоса, 26-10-2010 21:24:54
ответ на: Мугога [876]
>а не ебануть ли нам ненавязчиво супца да жаренной картошечки
17283540сначала ПРЕГОТОВЬ!!!!11
васька, 26-10-2010 21:25:57
26-10-2010 21:13:53 Мугога [ответить] [+цитировать] [947]
17283547васька привед, как голова?
хз, инакда дружет са мной, инакда- хуй! костяное дерево адним словам...
эато ымбицылам жыть радасна!
Заза, 26-10-2010 21:28:53
ответ на: Мугога [879]
встань перед зеркалом и скажи - фиолетовенький
17283560я забыл подписацца, асёл, 26-10-2010 21:29:16
ответ на: Мугога [876]
>а не ебануть ли нам ненавязчиво супца да жаренной картошечки
http://www.youtube.com/watch?v=kUHhEp61oE4&NR=1&feature=fvwp
17283562Котэ не против
Это тибе для пазетиву
Мугога (АУК), 26-10-2010 21:29:24
ответ на: огент хаоса [880]
>>а не ебануть ли нам ненавязчиво супца да жаренной картошечки
17283563>сначала ПРЕГОТОВЬ!!!!11
отъебитесь, дайте хоть ходить научусь два дня
Жук_короед, 26-10-2010 21:29:44
ответ на: васька [881]
прива всем. васёк, как4 там в столовке? пришла? нашампурил?
17283564я забыл подписацца, асёл, 26-10-2010 21:29:45
смитти тебя ждале
17283565огент хаоса, 26-10-2010 21:30:08
ответ на: Мугога [884]
ниари на миня!!!
17283570Мугога (АУК), 26-10-2010 21:30:11
ответ на: Заза [882]
>встань перед зеркалом и скажи - фиолетовенький
17283571данунахуй, порвёт меня ыыы
я забыл подписацца, асёл, 26-10-2010 21:31:36
http://www.youtube.com/watch?v=gTMg8aadwlc&feature=related
17283580Котэ с козлиным голосом
васька, 26-10-2010 21:32:26
26-10-2010 21:29:44 Жук_короед [ответить] [+цитировать] [979]
17283583Ответ на: васька [974]
прива всем. васёк, как4 там в столовке? пришла? нашампурил?
сазванились, йа в загоне за вирусами на намерах стайал! решыли на день тяпнетсы, давай, паттягивайся!
я забыл подписацца, асёл, 26-10-2010 21:32:34
А куда ж деваццо?
17283584Надо - значит, надо
васька, 26-10-2010 21:34:05
26-10-2010 21:31:36 я забыл подписацца, асёл [ответить] [+цитировать] [984]
http://www.youtube.com/watch?v=gTMg8aadwlc&feature=related
17283595Котэ с козлиным голосом
во бляяяяяя у миня падьесдный таг же апщаецца! тока не сиам
Жук_короед, 26-10-2010 21:34:27
ответ на: васька [890]
>сазванились, йа в загоне за вирусами на намерах стайал! решыли на день тяпнетсы, давай, паттягивайся!
17283607спасибо у меня с пятницы на воскресенье в ночь штукатурки и гипсокартон. к тамужи может она страшная? луче ты разведай снчало...
я забыл подписацца, асёл, 26-10-2010 21:34:32
котэ-похуизд
http://www.youtube.com/watch?v=6K_HEBLTF1s&feature=related
17283610Мугога (АУК), 26-10-2010 21:35:43
Приведение, а ты кем работаешь вообще то а?
17283622я забыл подписацца, асёл, 26-10-2010 21:35:48
ответ на: васька [892]
Это не сиам. Тайчик
17283623Жук_короед, 26-10-2010 21:36:40
смитха аццкий икспириминтатор
17283629Жук_короед, 26-10-2010 21:43:10
>это я по пьяне, мэрри долго долго догоняет, томатный сок Я суко, плющит, обычно соль раньше догоняла
17283672судя по твоей фото плющит тебя хронически, что видно по твоему ебалу
Жук_короед, 26-10-2010 21:44:18
вась, не прийду я. уменя комплекс работ на выходные по благоустройству помещения
17283678васька, 26-10-2010 21:49:23
26-10-2010 21:44:18 Жук_короед [ответить] [+цитировать] [1008]
17283707вась, не прийду я. уменя комплекс работ на выходные по благоустройству помещения
жаль канешна!