В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
Мугога (АУК), 22-10-2010 20:30:26
ответ на: Заза [1600]
>>http://s42.radikal.ru/i097/1010/d4/3318d6e13f41.jpg
17258261>ойбля
вот так и чувствую себя, как выгляжу
Мугога (АУК), 22-10-2010 20:31:23
ыыыыыыыы
17258267Баб-Ёж(очень гуманная), 22-10-2010 20:32:43
упала блять.песдец хорош. глаза как у тваево кота,когда ево ночью за грехом застанеш
17258281Русскоязычная, 22-10-2010 20:35:04
ответ на: Мугога [1594]
>если ты приличная женщина - одень регу
17258293тут одни неприличности.
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 20:40:20
ойбля.
17258328Русскоязычная, 22-10-2010 20:44:25
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1605]
>ойбля.
17258346чо
лопаткой притукнуло?
Русскоязычная, 22-10-2010 20:44:43
скоро нахну
17258348Русскоязычная, 22-10-2010 20:44:48
да
17258349Жук_короед, 22-10-2010 20:49:14
странно, а где все? бухают?
17258365доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 20:50:12
мугога-малолетка.
17258372гы
Русскоязычная, 22-10-2010 20:53:15
ответ на: Жук_короед [1609]
>странно, а где все? бухают?
http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/10/proshloye-leto_1287588778.
17258394наверно
Русскоязычная, 22-10-2010 20:56:15
http://lolkot.ru/wp-content/uploads/2010/06/vostaniye-sosisok_12761566
17258412пойду перекушу
Мугога (АУК), 22-10-2010 20:58:17
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1610]
>мугога-малолетка.
17258424>
>гы
это точно ! зато какой ыыыыыыы
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:06:36
я бы вам ещё хуй показал канешна, но в последнее время изза бондажа на пузе мы с ним редко видемся. не то чтобы я скучал, но всё ж таки чтото родное
17258481Заза, 22-10-2010 21:11:33
ответ на: Мугога [1614]
>я бы вам ещё хуй показал канешна, но в последнее время изза бондажа на пузе мы с ним редко видемся. не то чтобы я скучал, но всё ж таки чтото родное
17258520хуй тоже с бородой?
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:12:48
ответ на: Заза [1615]
>>я бы вам ещё хуй показал канешна, но в последнее время изза бондажа на пузе мы с ним редко видемся. не то чтобы я скучал, но всё ж таки чтото родное
17258528>хуй тоже с бородой?
ну как тебе сказать, густая эспаньолка чтоле бгаааа
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:13:32
поговорите со мной, я в одиночестве только пердеть люблю
17258533Заза, 22-10-2010 21:14:08
ответ на: Мугога [1616]
или чолка карлсона?
17258536Мугога (АУК), 22-10-2010 21:15:32
дачница, мне кажется ты заболела серьёзно. последнее время ты мартини и брюту уделяешь времени больше чем интернетам.
17258548Жук_короед, 22-10-2010 21:16:04
ответ на: Мугога [1617]
>поговорите со мной, я в одиночестве только пердеть люблю
17258556за что тибя падрезале то врачи изуверы и убивцы, товарисч?
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:17:13
ответ на: Заза [1618]
>или чолка карлсона?
17258564просмотрел картинки с карлсоном, сходств с моим хуем не нашёл
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:21:03
ответ на: Жук_короед [1620]
>>поговорите со мной, я в одиночестве только пердеть люблю
17258586>за что тибя падрезале то врачи изуверы и убивцы, товарисч?
тут согласиться не могу, не порезали бы -крякнул
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:21:49
походу аппендицит пересадили
17258591Жук_короед, 22-10-2010 21:22:33
ответ на: Мугога [1623]
>походу аппендицит пересадили
17258597без перитониту?
Жук_короед, 22-10-2010 21:23:58
про премедикацию расскажи. чем порадовале?
17258602Заза, 22-10-2010 21:24:33
ответ на: Мугога [1621]
>>или чолка карлсона?
17258605>просмотрел картинки с карлсоном, сходств с моим хуем не нашёл
чолку карлсона смотреть здесь -http://udaff.com/users/jordan388061/
Жук_короед, 22-10-2010 21:25:09
меня помню промедолом. ниче таг, я б сказал дажи страшно как ничё. ведь не спроста промедольная зависимость самая самая
17258611Жук_короед, 22-10-2010 21:26:46
ну пилять де все?
17258620доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 21:27:21
ответ на: Мугога [1619]
>дачница, мне кажется ты заболела серьёзно. последнее время ты мартини и брюту уделяешь времени больше чем интернетам.
17258622мне скушно камрад малолетка.
я тосклива и занудна чуть более чем полностью.
Заза, 22-10-2010 21:34:42
камрад малолетка (с) бгоооооооооооо - наноник
17258661Мугога (АУК), 22-10-2010 21:36:19
ыыыыыы мне тоже понравилось
17258671Жук_короед, 22-10-2010 21:38:12
ответ на: Мугога [1631]
но тока вапрос - каг они те стока жрадь разришают то? загадко
17258685Мугога (АУК), 22-10-2010 21:41:47
ответ на: Жук_короед [1625]
>про премедикацию расскажи. чем порадовале?
17258706если серьёзно мне ущимлёнку вырезали и ушили сильно запущенную.
три раза приходил в сознание на операции -реаниматолог и хирург в ахуе, кабан говорят я ыыы. позже нахуй отказался от обезболивающих, а через сутки от антибиотиков (взяли подписку что сам). вчера вечером самостоятельно стал ходить ибо заебало ссать в утку, тем более что по ночам никого нет вообще. по прогнозам должен был пойти на шестой седьмой день. хуй. а ещё стал жрать как обычно, тоесть дохуя и вкусно.
примерно так.
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:43:19
ответ на: Заза [1626]
>чолку карлсона смотреть здесь -http://udaff.com/users/jordan388061/
17258716да это же "нелюблюподмывацца+" ясно.
у меня не так.
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 21:43:48
ебись все конем-приличная женщина с пакетом полным овощей и сыра приходит к дому и скачет блять перед подъездом ибо домофон наебнулся.сукисукисуки
17258719Мугога (АУК), 22-10-2010 21:45:41
ответ на: Жук_короед [1632]
>но тока вапрос - каг они те стока жрадь разришают то? загадко
17258733да уже можно, желудок и кишечник как комбайн заработали тьху тьху
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 21:45:43
а кто-то без антибиотиков шляющийся с неразмороженой курицей получит бля.
17258734Мугога (АУК), 22-10-2010 21:47:00
>камрад мудолетка
17258746смит, иди нахуй смит 8008
доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 21:47:24
ответ на: Заза [1630]
>камрад малолетка (с) бгоооооооооооо - наноник
17258750это не я придумала к сожалению.
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:47:50
овощи и сыр для компота
17258752доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 21:50:16
ответ на: Баб-Ёж [1637]
>а кто-то без антибиотиков шляющийся с неразмороженой курицей получит бля.
17258771нынешние бройлеры полны антибиотиков.
не сцать
Мугога (АУК), 22-10-2010 21:50:45
ебацца ебацца ебацца
17258779Заза, 22-10-2010 21:51:00
о, Фуфи, какдила?, как проехать на самокате на улецу шаболофскую?
17258780Заза, 22-10-2010 21:51:45
ответ на: доброе дачницо с лопатой [1639]
>это не я придумала к сожалению.
17258786а кто?
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 21:56:26
ответ на: Мугога [1640]
>овощи и сыр для компота
17258812а пажопе и ректально измерить температуру?
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 21:57:40
бгоооо,старушонка,на самокате хуй знаит мы все на митро патом па лужам палужам-аки кенгару
17258822Жук_короед, 22-10-2010 21:57:45
ответ на: Мугога [1633]
делать те нехуй єкспирименты проводить над собою. а если температурить начнешь? антибиотики после полосной должны быть, это те не шутки. а жрать после такова те месяц тока кефир и пюре можна. эй, кто там есть рядом - вправьте чилавеку моск
17258823доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:00:14
ответ на: Мугога [1634]
очень на мой вкус красивая девка кстати.
17258841доброе дачницо с лопатой, 22-10-2010 22:01:15
ответ на: Заза [1644]
>>это не я придумала к сожалению.
17258853> а кто?
не с ука человек.
ник тебе мало скажет
Баб-Ёж(АУК), 22-10-2010 22:01:21
родители собрались на дачо.мамо собрало покетег-телятинки маркофка прочии шняшки штоп сразу приготовить,тамже собачье миске.
17258855он-а не налитьли цобаке папить?она-дада. он-ну налей.она-ищед. дарагой,а где покет,што я тебе дала,чиорный? он-так тош мусор я ево выкинул.и мне давай звонить.мало мне убогих терь ищщо и галодные пенсионеры.