Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Индонезийский куриный сатай (Основное. На конкурс)
В этом рецепте всё дело в маринаде. Он придает куриной грудке своеобразный острый привкус.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
Для данного блюда нам нужно:
Куриная грудка – я взяла 2 штуки куриного филе, весом 150 граммов каждое.
1 порция самбал-кекапа,
Жареный лук.
Начну с приготовления самбал-кекапа. Это индонезийский соус, который отлично сочетается с мясом, в частности – с курицей и говядиной.
Для соуса берём:
1 стручок свежего чили,
2 зубчика чеснока,
4 чайной ложки лимонного сока,
4 столовой ложки темного соевого соуса,
2 столовой ложки кипятка, 2 луковицы, что впоследствии превратятся в 2 столовой ложки жареного лука.
Чеснок мелко режем, чили избавляем от семян и тоже измельчаем, соевый соус и сок лимона выливаем в ёмкость.
Затем все ингредиенты смешиваем, добавляя кипяток и жареный лук.
Соус убираем на некоторое время в холодильник (в моем случае прошло заметно больше 30-ти минут, необходимых для того, чтобы соус настоялся).
Филе куриной грудки режем на равномерные около-квадратные куски и смешиваем с соусом.
И оставляем мариноваться с час…
После этого нужно вытащить куски курицы. Покуда готовить данное блюдо лучше всего на гриле или рашпере, я решила приготовить кусочки куриной грудки в микроволновке на гриле.
Кусочки распределила на решетке, в маринад влила еще 2 столовой ложки кипятка, затем вылила будущий соус на сковороду и оставила на огне минуты на 3.
Куриные кусочки поставила на режим гриля на 5 минут, после чего куски перевернула и поставила еще на 5 минут.
Есть курицу лучше с пюре, макая в соус. Я заранее обжарила с кусочками свиного сала лук, которым сверху присыпала пюре.
— Hanka , 21.10.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Жук_короед, 22-10-2010 19:02:00
ответ на: Русскоязычная [1499]
>>серьезно снег?
17257897>
>да. честно.
и наши плюс 20...
НЭП, 22-10-2010 19:02:08
сцуке. тотрега хочу
17257898НЭП, 22-10-2010 19:02:45
ответ на: Жук_короед [1501]
тортега
17257899Русскоязычная, 22-10-2010 19:02:46
ответ на: Жук_короед [1501]
кошмар.да?
17257900не.я против ничего не имею.но неожыданно кагто..
Капибара, 22-10-2010 19:03:20
ответ на: Жук_короед [1488]
>>Ну что ты так! Я как-никак мучать только мужа собралась ,да ито..любя и из искреннего уважения.
17257901>
>вод вишь какой юриг приличный. то блядью абзывал, прашмандовкай, миньетчицей а терь вот женицо. искренне паздравляю, вы будити просто очаровательная пара
А кто сказал что я уезжаю в москву?
Я сказала ,что в столицу... но не сказала в КАКУЮ!
НЭП, 22-10-2010 19:03:26
ответ на: НЭП [1503]
это не тебе, Жук.
17257902Русскоязычная, 22-10-2010 19:03:27
ответ на: НЭП [1502]
>сцуке. тотрега хочу
17257903это у тебя похмелье такое.чаю горячего сладкого выпей.
гугугу
Нмецкоязычный, 22-10-2010 19:04:25
ответ на: Русскоязычная [1499]
яяя яяяяя нихт шнеля шнеля майн гутентакен фрау! яяяя
17257907НЭП, 22-10-2010 19:04:35
ответ на: Капибара [1505]
республики Олтай?
17257910Жук_короед, 22-10-2010 19:05:03
ответ на: Капибара [1505]
>А кто сказал что я уезжаю в москву?
17257912>
>Я сказала ,что в столицу... но не сказала в КАКУЮ!
татьяно, ну хто тя тянит правдо то выкладывать. в башкирию ты хотишь. второй жиной алкаша
Русскоязычная, 22-10-2010 19:05:10
ответ на: Нмецкоязычный [1508]
какойкакооой??
17257913Немецкоязычный, 22-10-2010 19:05:21
дас ис фантастиш май русская патрука!
17257914Русскоязычная, 22-10-2010 19:06:18
ответ на: Немецкоязычный [1512]
патрука..
17257916Ыыыы рассмешил
Жук_короед, 22-10-2010 19:06:37
ответ на: НЭП [1506]
>это не тебе, Жук.
17257917да можно подумадь я подорвалсо и побежал в кандитерскую
Русскоязычная, 22-10-2010 19:07:19
дайте ктонибудь нэп ШОКОЛАДКУ!
17257920УМОЛЯЮ
НЭП, 22-10-2010 19:08:50
ответ на: Жук_короед [1514]
равнодушный ты какойта. мог бы и сбегать
17257922Жук_короед, 22-10-2010 19:12:43
ответ на: НЭП [1516]
>равнодушный ты какойта. мог бы и сбегать
17257938у тя сахарницы шоле нету?
Баб-Ёж(очень гуманная), 22-10-2010 19:13:47
ололо совещанне отокуе мосге пыщьпыщь
17257943Капибара, 22-10-2010 19:14:14
Ладно.... пойду приготовлю кофе....
17257945Русскоязычная, 22-10-2010 19:15:04
ответ на: Баб-Ёж(очень гуманная) [1518]
>ололо совещанне отокуе мосге пыщьпыщь
17257947Ёжка, упячилазь?)
Русскоязычная, 22-10-2010 19:15:36
ответ на: Капибара [1519]
>Ладно.... пойду приготовлю кофе....
17257949и три корочки хлеба
Русскоязычная, 22-10-2010 19:16:26
ответ на: НЭП [1500]
вздрогнэ
17257951Русскоязычная, 22-10-2010 19:17:03
где все..
17257955тырнет чтоли тормознулся?)
Русскоязычная, 22-10-2010 19:17:11
опп
17257956Жук_короед, 22-10-2010 19:17:16
ответ на: Капибара [1519]
>Ладно.... пойду приготовлю кофе....
17257957странно, еслиб свенья сказало шо оно идёт пасрать, я б тожи без ымоций бы это прочел
Русскоязычная, 22-10-2010 19:17:21
дануваснах.
17257958Доброе Привидение, 22-10-2010 19:17:38
Татьяна выходит замуж?
17257961этож беспесды издевательство над животными!
Русскоязычная, 22-10-2010 19:18:29
ответ на: Доброе Привидение [1527]
солдат девушку не забижад..
17257962эхты
Жук_короед, 22-10-2010 19:18:45
ответ на: Доброе Привидение [1527]
>Татьяна выходит замуж?
17257963>
>этож беспесды издевательство над животными!
гыгыгы
Баб-Ёж(очень гуманная), 22-10-2010 19:23:45
ответ на: Русскоязычная [1520]
>>ололо совещанне отокуе мосге пыщьпыщь
17257978>Ёжка, упячилазь?)
/сидит думаед ка вывести страну из кризиса как разморозить строительство в мск и падмасковье и что нужно архитектурным бюро в наше время/ упала пат стол биссил
НЭП, 22-10-2010 19:23:54
бесчуфсвенные сцуке
17257979НЭП, 22-10-2010 19:25:12
маргольда на вас нет кстате
17257981Русскоязычная, 22-10-2010 19:25:22
ответ на: НЭП [1531]
>бесчуфсвенные сцуке
17257982несу шоколадку и гору конфет.
тортега нету.звиняй
Жук_короед, 22-10-2010 19:25:39
да вы все свиному щастью цкаты завидуваити
17257985Русскоязычная, 22-10-2010 19:26:05
ответ на: Баб-Ёж(очень гуманная) [1530]
совсем ты себя не бережошш..(с)
17257986гы
Мугога (АУК), 22-10-2010 19:27:07
\думает как разморозить курицу, где её взять и зачем она мне\
17257989Косорылый, 22-10-2010 19:27:42
ответ на: Жук_короед [1534]
Вообщем заслал нахуй.. сомневаюсь что сегодня выкладут,так как обновления уже все вышли впезду.
17257991Мужык с шоколадкой, 22-10-2010 19:27:55
НЭП держи шоколадку \растегивая ширинку\
17257993Жук_короед, 22-10-2010 19:28:21
ответ на: Мугога [1536]
>\думает как разморозить курицу, где её взять и зачем она мне\
17257995помницо недавно кто то цыпляд на рисурсу ебал а потом предложил всем захавать. таг шо вапрос риторический
Жук_короед, 22-10-2010 19:29:08
ответ на: Косорылый [1537]
>Вообщем заслал нахуй.. сомневаюсь что сегодня выкладут,так как обновления уже все вышли впезду.
17258000мясо хоть есть?
Баб-Ёж(очень гуманная), 22-10-2010 19:29:36
ответ на: Мугога [1457]
>где мой Ёжик?
17258003Ёжик впал в пучину производственного разврата.тока спасся.
Русскоязычная, 22-10-2010 19:30:21
ответ на: Мугога [1536]
>\думает как разморозить курицу, где её взять и зачем она мне\
17258005так я клей засылаю?
Косорылый, 22-10-2010 19:31:41
ответ на: Жук_короед [1540]
Я же за грибами ездил.. рыжики драл.
17258008Капибара, 22-10-2010 19:31:48
ответ на: Доброе Привидение [1527]
>Татьяна выходит замуж?
17258009>этож беспесды издевательство над животными!
да ладно... я же ниафициально.
типа грожданскей браг.
Жук_короед, 22-10-2010 19:32:43
ответ на: Косорылый [1543]
ну чета бутит ботва рыжая? гребы люблю
17258015Мугога (АУК), 22-10-2010 19:33:20
ответ на: Русскоязычная [1542]
>>\думает как разморозить курицу, где её взять и зачем она мне\
17258016>
>так я клей засылаю?
так ужеж не надо ыыыыы
Жук_короед, 22-10-2010 19:33:39
ответ на: Капибара [1544]
>типа грожданскей браг.
17258019пиши правельно - паибушки
Русскоязычная, 22-10-2010 19:34:53
ответ на: Мугога [1546]
вотжежж..
17258026гыыы
Мугога (АУК), 22-10-2010 19:35:20
пойду гулять
17258027Капибара, 22-10-2010 19:36:26
ответ на: Жук_короед [1534]
>да вы все свиному щастью цкаты завидуваити
17258032Да ну ты брось!
уж народ то мне точно не завидует!