Название довольно редкого высокогорного гриба суньхунь переводится с китайского как «этим вполне можно подрочить». И действительно, отваренный гриб напоминает песду, при этом он имеет упругую консистенцию, весьма крепок и устойчив к разрушению, на ощупь склизок. Если бы природа дополнила его центральным отверстием – то лучшего приспособления для дрочки и желать не приходилось бы. Выглядит гриб вот так:
Собственно, поэтому блюдо и назовём салатом из пёзд, или песдатым салатом. Для приготовления нам понадобится:
1. Грибы суньхунь отварные, где-то граммов триста.
2. Солёный огурец.
3. Помидоры - три штуки среднего размера.
4. Небольшая репчатая луковица.
5. Пяток зубчиков чеснока.
6. Укроп.
7. Маянез.
Приготовление просто и традиционно: рубим пёсды на сектора
Лук рубим кому как нравится, лично я зафигарил его довольно крупно. Чеснок режем на мелкие кусочки лезвием от безопасной бритвы, смоченным в оливковом масле. Ни в коем случае не применять никаких чеснокодавилок и прочих благ цивилизации – блюдо испортите.
Помидоры просто режем. Этакими средней крупности кусками. Как раз куски помидора должны органически сочетаться с кусками грибов, а именно, быть близкими по размерам. В идеале – должны быть одинаковыми по массе с точностью до 2 г. Но мне было впадлу заморачиваццо, я их просто порезал.
Здесь должно было оказаться фото порезанных огурцов, но я его проебал, посему просто расскажу, что огурцы там есть. Мелко порезанные. Ну, прям ваще мелко.
В-общем, аккуратно укладываем слои друг на друга, ну, как для селёдким под шубой. Чтобы не смешивались. Строго в последовательности: грибы-лук-огурец-чеснок-помидоры-укроп. И ставим в холодильник на три минуты при температуре +4ºС.
Вынимаем из холодильника. Сверху наваливаем маянеза «Город невест» (салат с пёздами, майонез должен быть с названием, ассоциирующимся с женским началом). Перемешиваем.
Подавать хорошо с маринованными грибочками, я применил белый и опёнки.
Приятного аппетита!
Джаггабой, 21-09-2010 23:16:50
23:16
17061724Иныргетег ниибаццо, 21-09-2010 23:17:09
вот пездец-то, пакалымил славно. крайняя клиентка проститудка аказалась, давай атсасу скозала. йобане бляде
17061729Джаггабой, 21-09-2010 23:18:39
ответ на: я забыл подписацца, асёл [648]
а такой плакат на выборы ахуенне. Триколор на заднем плане, справа крупный портрет Вовы и слоган краснымми пламенеющими буквами: Обыватель выбирает Вову
17061738Заза, 21-09-2010 23:19:04
ответ на: Иныргетег ниибаццо [652]
>вот пездец-то, пакалымил славно. крайняя клиентка проститудка аказалась, давай атсасу скозала. йобане бляде
17061743отказался чоли?
клонъ-оборотень, 21-09-2010 23:19:06
ответ на: Иныргетег ниибаццо [652]
>вот пездец-то, пакалымил славно. крайняя клиентка проститудка аказалась, давай атсасу скозала. йобане бляде
17061744и чо, тебе нечего было предложить?...
Джаггабой, 21-09-2010 23:19:14
ответ на: Иныргетег ниибаццо [652]
ахуенна, вместо денег?
17061746Smith 8008 , 21-09-2010 23:20:08
инергетег бомбила дальнобойщик
17061754я забыл подписацца, асёл, 21-09-2010 23:21:00
Вова ассоциируецца фсознанее бюргера(выращенного вовой же кабанчека)
17061762с кормом,и это решаед фсё
кормъ-цэ вэлыка сыла
Иныргетег ниибаццо, 21-09-2010 23:21:00
ответ на: Заза [654]
отказался, по блядям ужэ лет 6 не хожу, мерзко
17061763Smith 8008 , 21-09-2010 23:21:03
нахать не буду...нахуй надо
17061764Ирония, 21-09-2010 23:21:16
ответ на: Smith 8008 [631]
>да нафига мне матрешки топорами сделанные, вы ошиблись в расчетах...
17061766ну как хотите.споки.
Ирония, 21-09-2010 23:21:39
дя
17061768Заза, 21-09-2010 23:21:41
ответ на: Иныргетег ниибаццо [659]
>отказался, по блядям ужэ лет 6 не хожу, мерзко
17061771тожэ мне чистоплюй..
Иныргетег ниибаццо, 21-09-2010 23:22:30
ответ на: Джаггабой [656]
есессна, впиздил из мошыны, пожелал скорейшей гонореи
17061778Скозложоп, 21-09-2010 23:22:39
нахне будет?
17061779Джаггабой, 21-09-2010 23:22:48
ответ на: я забыл подписацца, асёл [658]
а еще он добрый и справедливый
17061780я забыл подписацца, асёл, 21-09-2010 23:22:51
ответ на: Джаггабой [653]
дарю на предвыборную
17061781Smith 8008 , 21-09-2010 23:22:52
ответ на: Ирония [661]
споки пакаааааааааааааааааааа
17061782Джаггабой, 21-09-2010 23:22:58
нананахенк?
17061783Пассажир, 21-09-2010 23:23:00
панеслась
17061784Джаггабой, 21-09-2010 23:23:04
тык
17061785Пассажир, 21-09-2010 23:23:09
7777777777777
17061787Скозложоп, 21-09-2010 23:23:09
styj
17061788Ирония, 21-09-2010 23:23:13
дя.
17061790Джаггабой, 21-09-2010 23:23:19
блять
17061793Smith 8008 , 21-09-2010 23:23:25
аааааааааааааааааааааа
17061794Скозложоп, 21-09-2010 23:23:36
Пассажиру - пердев!
17061796Пассажир, 21-09-2010 23:23:44
ответ на: Скозложоп [673]
какой маладэс. здарова
17061799Ирония, 21-09-2010 23:23:50
бывает.
17061800Иныргетег ниибаццо, 21-09-2010 23:23:58
ответ на: Заза [663]
да, я такой. не на памойке валялсо, штоб всякой гавнине присовывать
17061802Джаггабой, 21-09-2010 23:24:49
ответ на: Иныргетег ниибаццо [680]
ой да прям там. таки ни- ни?
17061808Скозложоп, 21-09-2010 23:25:42
ответ на: Пассажир [678]
>какой маладэс. здарова
17061814привет-привет! за 8оо воюем? гггг
Smith 8008 , 21-09-2010 23:25:58
ну а теперь можно не нахнуть мммммм
17061816Smith 8008 , 21-09-2010 23:26:00
ну а теперь можно не нахнуть мммммммммммм
17061817Smith 8008 , 21-09-2010 23:26:02
ну а теперь можно не нахнуть ммммммммммммммммммм
17061818Smith 8008 , 21-09-2010 23:26:03
ну а теперь можно не нахнуть ммммммммммммммммммммммм
17061819Пассажир, 21-09-2010 23:26:11
ответ на: Скозложоп [682]
ну так, чиста массовку оргнизовать только если
17061820Smith 8008 , 21-09-2010 23:26:13
ну а теперь можно не нахнуть ммммммммммммммммммммммммммммммммм
17061821ммммммммммммм
Smith 8008 , 21-09-2010 23:26:14
ну а теперь можно не нахнуть ммммммммммммммммммммммммммммммммм
17061822ммммммммммммммммммм
Smith 8008 , 21-09-2010 23:26:18
ну а теперь можно не нахнуть ммммммммммммммммммммммммммммммммм
17061823ммммммммммммммммммммммммммм
Smith 8008 , 21-09-2010 23:26:20
ну а теперь можно не нахнуть ммммммммммммммммммммммммммммммммм
17061825мммммммммммммммммммммммммммммм
Пассажир, 21-09-2010 23:26:24
8000000
17061827Джаггабой, 21-09-2010 23:26:27
пулеметчег
17061828Пассажир, 21-09-2010 23:26:31
8000
17061829Джаггабой, 21-09-2010 23:26:33
пык
17061830я забыл подписацца, асёл, 21-09-2010 23:26:38
ответ на: Джаггабой [666]
>а еще он добрый и справедливый
17061831он -нацеональне лидеръ,а не хуйй собаче
Джаггабой, 21-09-2010 23:26:50
1-09-2010 23:26:33 Джаггабой [ответить] [+цитировать] [800]
17061833пык
пратакол
Скозложоп, 21-09-2010 23:27:00
ц6кш58
17061835куклачёффф, с того самого света, 21-09-2010 23:27:07
ндэю
17061836Ирония, 21-09-2010 23:27:15
808
17061837