Название довольно редкого высокогорного гриба суньхунь переводится с китайского как «этим вполне можно подрочить». И действительно, отваренный гриб напоминает песду, при этом он имеет упругую консистенцию, весьма крепок и устойчив к разрушению, на ощупь склизок. Если бы природа дополнила его центральным отверстием – то лучшего приспособления для дрочки и желать не приходилось бы. Выглядит гриб вот так:
Собственно, поэтому блюдо и назовём салатом из пёзд, или песдатым салатом. Для приготовления нам понадобится:
1. Грибы суньхунь отварные, где-то граммов триста.
2. Солёный огурец.
3. Помидоры - три штуки среднего размера.
4. Небольшая репчатая луковица.
5. Пяток зубчиков чеснока.
6. Укроп.
7. Маянез.
Приготовление просто и традиционно: рубим пёсды на сектора
Лук рубим кому как нравится, лично я зафигарил его довольно крупно. Чеснок режем на мелкие кусочки лезвием от безопасной бритвы, смоченным в оливковом масле. Ни в коем случае не применять никаких чеснокодавилок и прочих благ цивилизации – блюдо испортите.
Помидоры просто режем. Этакими средней крупности кусками. Как раз куски помидора должны органически сочетаться с кусками грибов, а именно, быть близкими по размерам. В идеале – должны быть одинаковыми по массе с точностью до 2 г. Но мне было впадлу заморачиваццо, я их просто порезал.
Здесь должно было оказаться фото порезанных огурцов, но я его проебал, посему просто расскажу, что огурцы там есть. Мелко порезанные. Ну, прям ваще мелко.
В-общем, аккуратно укладываем слои друг на друга, ну, как для селёдким под шубой. Чтобы не смешивались. Строго в последовательности: грибы-лук-огурец-чеснок-помидоры-укроп. И ставим в холодильник на три минуты при температуре +4ºС.
Вынимаем из холодильника. Сверху наваливаем маянеза «Город невест» (салат с пёздами, майонез должен быть с названием, ассоциирующимся с женским началом). Перемешиваем.
Подавать хорошо с маринованными грибочками, я применил белый и опёнки.
Приятного аппетита!
я забыл подписацца, асёл, 21-09-2010 22:24:46
ответ на: клонъ-оборотень [497]
>асиолъ, превед блиа!
17061287здаров
Джаггабой, 21-09-2010 22:25:02
мокак кстате невнятный рицебт заебенил, запомнился толька кетайскей прибор из трех палочег
17061288ДеЖавю, 21-09-2010 22:25:06
17061289Листенон, 21-09-2010 22:25:25
ответ на: ДеЖавю [495]
ты борзой сука.
17061293Джаггабой, 21-09-2010 22:25:42
ответ на: я забыл подписацца, асёл [500]
потом будут отмечать годовщинэ, как куликовской битве?
17061296Juzz's, 21-09-2010 22:25:54
ответ на: Ethyl [496]
>ну тащиться ж удав. а ты вроде - женцкаво полу
17061298на самом деле с сарказмом сказала
я забыл подписацца, асёл, 21-09-2010 22:25:56
ответ на: Джаггабой [499]
>обля баюс баюс... ПОГЗ
17061300покз педораз
Скозложоп, 21-09-2010 22:25:59
свё сретесь?
17061301клонъ-оборотень, 21-09-2010 22:26:08
битва двух тетаноф. смотрите на "первом".
17061302Smith 8008 , 21-09-2010 22:26:35
ответ на: ДеЖавю [498]
>ЧиП ты. Хуле там.
17061304терпилло не пазорься, или отвечай за слова... не пазорь Ростовских парней, там много грамотных парней, а ты сразу напиши что тебя сутенеры не отпустят.
ДеЖавю, 21-09-2010 22:26:39
ответ на: Листенон [504]
>ты борзой сука.
17061305И чо? Тебя ебёт?
Ethyl, 21-09-2010 22:27:21
ответ на: juzz's [506]
не понял с чем ты по тарелкам ползаешь...
17061309клонъ-оборотень, 21-09-2010 22:27:32
ответ на: Джаггабой [502]
>мокак кстате невнятный рицебт заебенил, запомнился толька кетайскей прибор из трех палочег
17061311мугого
стокан водофки с тремя ковырялкаме - смотриццо не готично.
да и гребы, нахуято в рядок уложэны...
Ethyl, 21-09-2010 22:27:45
ответ на: Скозложоп [508]
Глука пучит второй день
17061313Джаггабой, 21-09-2010 22:27:54
какая та нервозная опстановка на кухне
17061315Джаггабой, 21-09-2010 22:28:19
ответ на: клонъ-оборотень [513]
я так гоже могу гыыы
17061320Juzz's, 21-09-2010 22:28:40
ответ на: Ethyl [512]
с бааальшой ложкой
17061322Листенон, 21-09-2010 22:28:48
ответ на: ДеЖавю [511]
кого.. ты генетический мусор шваль и шалава.
17061324Скозложоп, 21-09-2010 22:28:51
ответ на: Ethyl [514]
>Глука пучит второй день
17061325чо случилось?
или просто пробка вылетела?
пердев еще раз!
куклачёффф, с того самого света, 21-09-2010 22:28:53
ндэ...
17061326Ethyl, 21-09-2010 22:28:56
ответ на: Джаггабой [515]
Грил же - срачь туд. А вот там в полемике - базар за интиллегентов.
17061327Заза, 21-09-2010 22:29:04
Джагги есть чо?
17061329Ethyl, 21-09-2010 22:29:32
ответ на: juzz's [517]
гугугу ( вилки не нужны - их есть у мну)
17061332Ethyl, 21-09-2010 22:29:47
ответ на: Скозложоп [519]
Эт ты его спроси.
17061333Скозложоп, 21-09-2010 22:30:24
Деж, емана, ты чо злой?
17061339Ethyl, 21-09-2010 22:30:34
ответ на: Заза [522]
Мы у него всё веселое ужэ зобрале
17061342ДеЖавю, 21-09-2010 22:30:54
ответ на: Листенон [518]
>кого.. ты генетический мусор шваль и шалава.
17061352Ты не смешная копия.
я забыл подписацца, асёл, 21-09-2010 22:31:17
ответ на: Джаггабой [515]
>какая та нервозная опстановка на кухне
17061353те не похъ?
стрелке набиты,пездуй за поп-корном,иле че у ваз там в ростове жруд,
кукурузу там иле семечке
Ethyl, 21-09-2010 22:31:19
ответ на: Скозложоп [525]
Недокурил
17061354Скозложоп, 21-09-2010 22:31:23
от Жорло...
17061355Заза, 21-09-2010 22:31:28
Жорла зосранетс
17061356Джаггабой, 21-09-2010 22:31:36
>нада лещщя выпейсать атдельным дерганым тааещям
17061358а если рыбы не хотят, то лося
клонъ-оборотень, 21-09-2010 22:31:40
ответ на: Джаггабой [516]
>я так гоже могу гыыы
17061360ауж каг йа могу...
раз по накуре обнаружэли макороны в холодильнеке,/студенчество/ подернутые зеленым мхом.
ичо? данизуя, помыле /индевидуально/, пожарили и сожрали.
Скозложоп, 21-09-2010 22:32:02
ответ на: Ethyl [529]
>Недокурил
17061362тож бывает, гггг
я забыл подписацца, асёл, 21-09-2010 22:32:11
ответ на: Заза [522]
>Джагги есть чо?
17061364нех вынюхевадь
Juzz's, 21-09-2010 22:32:38
ответ на: Ethyl [523]
>гугугу ( вилки не нужны - их есть у мну)
17061366прально..макароны удобнее вилкаме
ножи буржуйские не нужны
Заза, 21-09-2010 22:32:39
в аську бьецца клубничка и предлагает фсе
17061368Ethyl, 21-09-2010 22:33:02
ответ на: Джаггабой [532]
Ну их остановит только пуля (с) или добъёт паравоз
17061370Листенон, 21-09-2010 22:33:15
ответ на: ДеЖавю [527]
а хуле тебя смешить то пидора ресурсного. валить сучонка и в пруд гнилой с лягушками в мешке
17061372клонъ-оборотень, 21-09-2010 22:33:36
чото битва затухла...
17061374Джаггабой, 21-09-2010 22:33:38
ответ на: я забыл подписацца, асёл [528]
не, у нас не растов
17061375Заза, 21-09-2010 22:33:39
ответ на: я забыл подписацца, асёл [535]
>>Джагги есть чо?
17061376>нех вынюхевадь
не аслиное это дело отвечать на чужие вапросы
Ethyl, 21-09-2010 22:33:49
ответ на: Скозложоп [534]
Торжественно послали вчера нахуй и я с ним больше не общаюсь.
17061380куклачёффф, с того самого света, 21-09-2010 22:34:00
ответ на: я забыл подписацца, асёл [535]
я убью тебя
17061381Ethyl, 21-09-2010 22:34:18
Йа выкл.
17061384Листенон, 21-09-2010 22:34:56
ответ на: Заза [537]
завали хлам.. волгоградская смазливая ментовская рожа.
17061390я забыл подписацца, асёл, 21-09-2010 22:35:22
ответ на: Джаггабой [505]
>потом будут отмечать годовщинэ, как куликовской битве?
17061391хехе,сколько лет назат зомбе бил бабу па ибалу?
кто помнет?
ДеЖавю, 21-09-2010 22:35:22
ответ на: Ethyl [543]
>Торжественно послали вчера нахуй и я с ним больше не общаюсь.
17061393Торжэственно ты вчера обосрался, а подтерецца нечем было. И слился ктомуже.
Скозложоп, 21-09-2010 22:35:23
ответ на: Ethyl [543]
>Торжественно послали вчера нахуй и я с ним больше не общаюсь.
17061394вы разосрались? по какому поводу?
Заза, 21-09-2010 22:35:57
ответ на: Листенон [546]
>завали хлам.. волгоградская смазливая ментовская рожа.
17061396бгаааааааа
папездика мне тут, питерская харя