Название довольно редкого высокогорного гриба суньхунь переводится с китайского как «этим вполне можно подрочить». И действительно, отваренный гриб напоминает песду, при этом он имеет упругую консистенцию, весьма крепок и устойчив к разрушению, на ощупь склизок. Если бы природа дополнила его центральным отверстием – то лучшего приспособления для дрочки и желать не приходилось бы. Выглядит гриб вот так:
Собственно, поэтому блюдо и назовём салатом из пёзд, или песдатым салатом. Для приготовления нам понадобится:
1. Грибы суньхунь отварные, где-то граммов триста.
2. Солёный огурец.
3. Помидоры - три штуки среднего размера.
4. Небольшая репчатая луковица.
5. Пяток зубчиков чеснока.
6. Укроп.
7. Маянез.
Приготовление просто и традиционно: рубим пёсды на сектора
Лук рубим кому как нравится, лично я зафигарил его довольно крупно. Чеснок режем на мелкие кусочки лезвием от безопасной бритвы, смоченным в оливковом масле. Ни в коем случае не применять никаких чеснокодавилок и прочих благ цивилизации – блюдо испортите.
Помидоры просто режем. Этакими средней крупности кусками. Как раз куски помидора должны органически сочетаться с кусками грибов, а именно, быть близкими по размерам. В идеале – должны быть одинаковыми по массе с точностью до 2 г. Но мне было впадлу заморачиваццо, я их просто порезал.
Здесь должно было оказаться фото порезанных огурцов, но я его проебал, посему просто расскажу, что огурцы там есть. Мелко порезанные. Ну, прям ваще мелко.
В-общем, аккуратно укладываем слои друг на друга, ну, как для селёдким под шубой. Чтобы не смешивались. Строго в последовательности: грибы-лук-огурец-чеснок-помидоры-укроп. И ставим в холодильник на три минуты при температуре +4ºС.
Вынимаем из холодильника. Сверху наваливаем маянеза «Город невест» (салат с пёздами, майонез должен быть с названием, ассоциирующимся с женским началом). Перемешиваем.
Подавать хорошо с маринованными грибочками, я применил белый и опёнки.
Приятного аппетита!
я забыл подписацца, асёл, 22-09-2010 01:51:02
ответ на: Smith 8008 [849]
966 раз пошел нахуй
17062357Smith 8008 , 22-09-2010 01:53:26
асьол сука внук асла, скока тебе до тыще стеречь в стоиле
17062358я забыл подписацца, асёл, 22-09-2010 01:54:11
968 раз пошел нахуй
17062359Smith 8008 , 22-09-2010 01:58:10
с этим бухим свиньей по кличке асел очно до забора не дойти, бесцельно тольо клаву тыкать... ща блеванет на клаву замкнет все нахуй блевотиной сваей, патом на утро скаже Смит мне голову вскружил а виндовс я не переустановил... дебил блять ущербный... зря стока времени потратил на эту тварь переношенную... иди спать сукин сука сукович...
17062360тыцный, 22-09-2010 02:00:08
ответ на: я забыл подписацца, асёл [850]
тут токое одно -- хуйовая хуйня чо
17062361старушка процентщица, 22-09-2010 02:55:14
ответ на: я забыл подписацца, асёл [804]
да не пошел бы ты нахуй, старый дурак?
17062369Тваё имя:, 22-09-2010 03:08:09
>Приготовление просто и традиционно: рубим пёсды на сектора
17062371Отлична нах. 6 звезд.
мидвед паиБалу, 22-09-2010 03:40:21
оно фсио ещо гавно? блюдо фсмысли...
17062375мидвед паиБалу, 22-09-2010 03:50:53
ответ на: elinstadt...так звать меня [733]
>(просвитите мня,глупую,три палки-эт абизательно?)
17062378жылатильна.
мидвед паиБалу, 22-09-2010 03:51:44
йобаннэ случяй.
17062379чот фтарую ниделю ниспиццо.
Док, 22-09-2010 05:21:41
пиздёшь пра песду. это абычные грузди, а не суньхуи. таг што афтар песдабол и абизяна.
17062390Херасука Пиздаябаси, 22-09-2010 06:25:01
здравствуйте
17062397Жук_короед, 22-09-2010 08:07:40
ТРОЛОЛОЛО!!!!!ИНВАЛИДЭ АЛГАШЕ ОТОКУЕ!!!СВЕНЁ ТРОЛОЛО!!!ЖА ЖА ЖА!!!!ПЫЩЬ ПЫЩЬ ПЫЩЬ!!!11111!!!!
17062536Херасука ты на конкурс записалсо?
Жук_короед, 22-09-2010 08:08:33
ответ на: Док [861]
>пиздёшь пра песду. это абычные грузди, а не суньхуи. таг што афтар песдабол и абизяна.
17062538это кстате суньхуи, т.к. я не видел не груздей не эимх самых суньвысуней
doctornah, 22-09-2010 08:28:43
блядь, подрастает новый маньяк чикотило, сначала пизда на грибах мерещится, потом из живых пелоток настругает салат, майонезом обильно польёт и сожрёт без вилки, просто пиздец.
17062609Люблювыебываться+, 22-09-2010 08:37:06
Доброе, нахуй, утро...
17062632Доброе Привидение, 22-09-2010 08:38:45
доброе шопесдец
17062637Доброе Привидение, 22-09-2010 08:40:20
ответ на: Люблювыебываться+ [866]
ыыыы классная фотка!
17062645глазки добрые такие....
Люблювыебываться+, 22-09-2010 08:48:37
Я, блядь, недавно волосы в черный перекрасила. В черный, как вся моя жизнь
17062682Косорылый, 22-09-2010 09:11:12
Рассветает..
17062770Косорылый, 22-09-2010 09:13:35
Звук! Выходи впезду то.. синяк запойный блядь.
17062784Шэнпонзэ, 22-09-2010 09:35:40
1000
17062910Шэнпонзэ, 22-09-2010 09:36:24
Дурачог ты и первонах из тебя хуёвый.
17062921Шэнпонзэ, 22-09-2010 09:39:14
Да ты, походу, как ни поглядишь - везде пидоры. Это просто глаз у тебя пидорский! Иди уже к доктороу, он поможет - вырежет глаз тебе нахуй. Будешь как нормальный пацан, пусть и одноглазый.
17062939Maira, 22-09-2010 10:32:35
ответ на: Доброе Привидение [23]
Доо, бля, и будет еще один калинарный пантовый гавносайт, где жарят апельсины с фуагра и соревнуются, кто красивее листики разложит по фарфоровой тарелке.
17063440Не забывай, что это за ресурс. По мне, так этот рецепт для седнестатистического падонка самое то.
Скатина, 22-09-2010 10:35:02
Маенез это прекрасно!
17063458Иван Рыгало, 22-09-2010 10:53:16
песдец три палки!
17063633афтор аццкий мутант!))))))))))))
Маруся Наливайкина, 22-09-2010 11:01:43
ответ на: Maira [875]
+100500
17063679Maira, 22-09-2010 11:46:12
ответ на: Косорылый [41]
Нифига, ты тогда тоже ставь значок, ибо это Басилашвили в Вокзале для двоих так излагался.
17063965Чего тебе покласть? - Положь мне, мальчик мой, маслину и еще кусочек копченой колбасы, дорогой мой! (с)
Доброе Привидение, 22-09-2010 11:56:41
ответ на: Maira [875]
не пизди
17064051на всех гавносайтах маянез жарят и довольны
а апельсин пожарить это уметь надо
хочешь жрать "среднестатическое" гамно - велком
Maira, 22-09-2010 12:04:40
ответ на: Доброе Привидение [880]
Сам не пизди. Это ты гребешки и карпаччо хуяришь, а кто то и салат с солеными грибами, ибо оленину в их сельпо нынче не завезли. Нехуй таким снобом быть
17064158Звукореж, 22-09-2010 12:04:51
ответ на: Косорылый [871]
>Звук! Выходи впезду то.. синяк запойный блядь.
17064161---------------------------------------------------
Чо арёшь бля? Итак голова болит, абстиненция нах...
Тута я.
Косорылый, 22-09-2010 12:10:53
ответ на: Звукореж [882]
Обед у косых проебали впезду?
17064212Juzz's, 22-09-2010 12:12:42
три палочки..афтор.."на троих" соображали?
17064233Риальне Ракель, 22-09-2010 12:12:56
а че 3 палке?
17064238Шэнпонзэ, 22-09-2010 12:14:16
ответ на: juzz's [884]
А давайте я каждому поинтересовавшемуся перасонально про "три палочки" расскажу? Йумаристка.
17064253Шэнпонзэ, 22-09-2010 12:14:42
Бгагагааааааааа!
17064256Juzz's, 22-09-2010 12:15:15
салат офигеть..
17064263жаль майянеза не ем
Шэнпонзэ, 22-09-2010 12:15:37
1 - вилка, 2 - ложка, 3 - нож. ТРИ ПАЛКИ!!!
17064266Juzz's, 22-09-2010 12:15:48
ответ на: Шэнпонзэ [886]
>А давайте я каждому поинтересовавшемуся перасонально про "три палочки" расскажу? Йумаристка.
17064270вм.. на то ты и Афтор!
Косорылый, 22-09-2010 12:16:48
ответ на: Maira [879]
Ты весь чат перечитываешь чтоле? хыыыыы..
17064280Звукореж, 22-09-2010 12:17:08
ответ на: Косорылый [883]
>Обед у косых проебали впезду?
17064282------------------------------------------
Нихуябля.
Звони давай, ты недоступен.
Juzz's, 22-09-2010 12:17:19
ответ на: Шэнпонзэ [889]
>1 - вилка, 2 - ложка, 3 - нож. ТРИ ПАЛКИ!!!
17064285подпиши что ли на палках
Шэнпонзэ, 22-09-2010 12:17:34
ответ на: juzz's [888]
Можно, кстати, маслом заправить растительным. В советское время (а корни рецепта тянуццо именно с совецких времён) маянез был редкостью в наших краях, подобные салаты заправляли нерафинированным подсолнечным маслом. Или рапсовым, что тоже весьма недурно получалось.
17064287Juzz's, 22-09-2010 12:18:26
ответ на: Косорылый [891]
здрасте
17064293потом я должна буду отправить кому то вино?
Juzz's, 22-09-2010 12:19:44
ответ на: Шэнпонзэ [894]
мне нравилось когда масло пахло семечками
17064305теперь это шик
Juzz's, 22-09-2010 12:20:46
ответ на: Косорылый [891]
быстрее отвечай.. я тороплюсь
17064313Косорылый, 22-09-2010 12:21:53
ответ на: juzz's [895]
Конечно.. ты же приз выставляешь..
17064325Косорылый, 22-09-2010 12:22:45
ответ на: juzz's [897]
кстате.. какой фотик купила?
17064332Juzz's, 22-09-2010 12:22:57
ответ на: Косорылый [898]
нет, ну может тебе,а ты уже своей рукой владыкой
17064334