Кагда-то давно, в каментах, прачел типа: "А хуйле его делать, мисо суп? Пасту в воде разболтал - вот и готово"
Закручинилсо я тогда - йяпошке, они, может, и минималисты в чем то, но не примитивисты.
И мисо суп фсеже чуть больше, чем просто разболтать пасту в воде.
Для начала-чтож такое мисо? Мисо-это ферментированые бобы сои, рис/ячмень, и специальный гриб, с добавлением соли и иногда, других специй.
Изобрели мисо в Китае, за тризто лет до нашей эры, а в Японию мисо попало с буддийскими монахами в шестом веке нашей.
Кстате, именно монахи придумали делать пасту из мисо, раньше это были едва покоцаные целые бобы. Паста дала возможность применять мисо как специю и при готовке мяса, и просто вместо заправки свежих овощей. Сама паста мисо богата витаминами и минералами-полезный, вкусный универсальный продукт. Существует десятки разновидностей мисо, наиболее известны белое (широмисо), красное (акамисо) и смешаное (авасемисо), но и они разделяются в зависимости от добавок, вкуса, цвета итд.
Про мисо существуеют целые научные трактаты, но мы себе голову забивать всякой хуйней не будем-мы в нее едим.
Да, про суп тоже надо сказать пару слов.
Разболтать мисо пасту в воде, конечно, можно, только и результат будет дерьмищщщ.
Мисо суп делают на специальных "бульонах"-даси.
Наиболее популярны четыре: из сушеных водорослей-комбу-даси, из хлопьев сушеного тунца-катцуо-буси, на миниатюрных сушеных сардинах нибоси-даси и на сушеных шиитаках-хоси-шиитаке-даси
Самый популярный-на хлопьях сушеного тунца, и если у вас они есть (коробка на заднем плане справа)
-то никаких проблем с даси не возникает.
Но так как сушеные грибы найти легче, чем сушеной тунец-заебенем мисо-суп на сушеных шиитаках.
Надо на 4 с четвертью стакана воды-4 больших сушеных шиитака, 4 ст.л. мисо пасты, блок тофу и немного зеленого лука.
Грибы заливаем горячей водой из приведенного выше расчета, держим 10 мин.
Ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем.
Даем постоять еще 20 минут.
Грибы вытаскиваем, используем в каких-нибудь стир фраях, а жидкость процеживаем и снова ставим на огонь.
В тарелку с мисо пастой вливаем половник "бульона" и хорошо размешиваем
В закипающий бульон кидаем нарезаное на мелкие кубики тофу и варим с минуту.
Вливаем понемного раствореную мисо пасту, все время аккуратно помешивая, и выключаем огонь.
После того, как ввели мисо-суп кипеть не должен.
Разливаем по тарелкам и посыпаем тонко нарезаным зеленым луком
Помидор, конешно, никакого участия тут не принимал, он здесь просто для мебели
Если есть сушеный тунец в виде порошка, то суп делаецо буквально за несколько минут, но и этот вариант совсем не труден и писдат-сочетание грибного вкуса и мисо-очень хорошо.
Каничива и прочая здоровая хуйня всем фтыкателям
КонАццкий Синдром, 09-09-2010 20:53:29
ответ на: Доброе Привидение [346]
гыыы, сцуко!
16981098ХираюкиБиздабаяси, 09-09-2010 20:53:35
ответ на: Paul Litra [343]
ф пизде у марьиванны на ретей полке где ибуЦо волки, а выше ибуцо мыши
16981099глаза блядь протри и читать научись чёб вапросы ёбнутые ни задавать
Доброе Привидение, 09-09-2010 20:53:39
я вот уже 15 лет долги отдаю никак не отдам.хныг хныг!
16981100КРОТОЗАВР, 09-09-2010 20:54:11
единственое што на главнай прачетал
16981102КонАццкий Синдром, 09-09-2010 20:54:22
>>Надянько, а покажи..., ну.. фокус для Пол Литры. Он оченно просил
16981105>
>ты ачом?
ну, сиськи показать-просить без толку, тал, можыт, фокус какой?
Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 20:54:55
ответ на: juzz's [349]
да отож.мы ево нашлепаем.и вымажем в варенье.
16981109Paul Litra, 09-09-2010 20:55:34
ответ на: ХираюкиБиздабаяси [352]
>ф пизде у марьиванны на ретей полке где ибуЦо волки, а выше ибуцо мыши
16981112>
>
>
>глаза блядь протри и читать научись чёб вапросы ёбнутые ни задавать
читать то я умею, хоть и по слогам. тыж расшифруй, ебёнамать
Косорылый, 09-09-2010 20:56:05
ответ на: Paul Litra [348]
Грибы засолил впезду..
16981118Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 20:56:52
ответ на: Доброе Привидение [353]
>я вот уже 15 лет долги отдаю никак не отдам.хныг хныг!
16981122нда,задолжал поцанчег. на счетчик поставили?
КонАццкий Синдром, 09-09-2010 20:56:56
ответ на: Баб-Ёж [350]
гыыы, щас ктонить вытащит мою фотку с НГ, в неглиже. Кампрамат
16981125Paul Litra, 09-09-2010 20:57:16
ответ на: КонАццкий Синдром [355]
гыыыы. гат
16981127Juzz's, 09-09-2010 20:57:47
жили бы мы все росияне на территорри одной мск области и ели бы картохомисо и замачивали бы суштараконов в картохососусе
16981132все было бы на основе картохи..и научились бы делать даже картохомясо
КонАццкий Синдром, 09-09-2010 20:57:55
к ПолЛитра-он фокус просил. Мне сиське посмотреть достаточно
16981134ДеЖавю, 09-09-2010 20:58:20
Ага, понятно.
16981142Щас нахнем.
ДеЖавю, 09-09-2010 20:58:30
Ч00
16981144Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 20:58:34
звизда вечерней программы-надько и исчезающие долляры.
16981145ДеЖавю, 09-09-2010 20:58:37
ху
16981147ДеЖавю, 09-09-2010 20:58:43
пепси
16981148КонАццкий Синдром, 09-09-2010 20:58:48
ответ на: Доброе Привидение [353]
>я вот уже 15 лет долги отдаю никак не отдам.хныг хныг!
16981150хуясе, проценты набегают, чтоле?
Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 20:59:21
собака
16981153Juzz's, 09-09-2010 20:59:26
ответ на: Баб-Ёж [356]
нет.. про облизать варенье я промолчу
16981154ДеЖавю, 09-09-2010 20:59:32
С хуя-ли пепси? Само палучилось, букавки переяблися.
16981156ХираюкиБиздабаяси, 09-09-2010 20:59:51
ответ на: Paul Litra [357]
от блять доебался
16981157дивизия им.Дзержинскава раньша абзывалась
предвдя ачиридной ибанутый вапроц: А иде она?
авичаю , падмацковье, горад Реутов
КонАццкий Синдром, 09-09-2010 21:00:28
да ты че-я свой экземпляр давно уничтожил
16981160Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 21:00:41
ответ на: КонАццкий Синдром [360]
>гыыы, щас ктонить вытащит мою фотку с НГ, в неглиже. Кампрамат
16981162чочочо,правда штоли?/зожала ручонки меж коленак/
Доброе Привидение, 09-09-2010 21:01:00
все хочу попросить надяню перестать сиски показывать
16981166очень хочеца знать какая она в одежде...
Косорылый, 09-09-2010 21:01:01
Белые и подосиновики.
16981167КонАццкий Синдром, 09-09-2010 21:01:17
стесняецо.
16981169Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 21:01:43
ответ на: juzz's [371]
ну я тожэ промолчала.я лучше тогда уж соевый с горчицый.хот дог.
16981171Доброе Привидение, 09-09-2010 21:01:58
ответ на: ХираюкиБиздабаяси [373]
>авичаю , падмацковье, горад Реутов
16981174район боевых действий ниибаца....
дивизия конная?
Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 21:03:09
>>от блять доебался
16981183>>дивизия им.Дзержинскава раньша абзывалась
>>предвдя ачиридной ибанутый вапроц: А иде она?
>>авичаю , падмацковье, горад Реутов
>а нахуя она?
и нахуя там делать 6 лет?и хуле?и вообще нахуй?
Жук_короед, 09-09-2010 21:04:16
ответ на: Доброе Привидение [376]
>все хочу попросить надяню перестать сиски показывать
16981191>
>очень хочеца знать какая она в одежде...
а я жду в развороте крупным планом и сзади обязательно. таг шо не надо, не надо...
Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 21:04:23
ответ на: Доброе Привидение [380]
>район боевых действий ниибаца....
16981192>
>дивизия конная?
убил епрст.
ХираюкиБиздабаяси, 09-09-2010 21:04:27
пиздюлей давать асоба адарёным далбаёбам
16981193ЛЕС ТАМ ----> Газенваген
Доброе Привидение, 09-09-2010 21:04:36
ответ на: Баб-Ёж [381]
Родину защищать,бестолочь!
16981194КонАццкий Синдром, 09-09-2010 21:04:42
ответ на: Баб-Ёж [381]
>и нахуя там делать 6 лет?и хуле?и вообще нахуй?
16981198ну, бывают же второгодники...
Juzz's, 09-09-2010 21:05:11
ответ на: Баб-Ёж [379]
>ну я тожэ промолчала.я лучше тогда уж соевый с горчицый.хот дог.
16981202пополам?..а то сосиска одна на двоих
Жук_короед, 09-09-2010 21:05:22
мясо суп
16981204Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 21:06:08
неа.какие велосипеды,я реутов проежжала-хуяссе,взвод на роликах.
16981208Доброе Привидение, 09-09-2010 21:06:19
хуй знает...это ты его спроси
16981209Жук_короед, 09-09-2010 21:06:29
В результате мутации гена, контролирующего синтез фенилаланингидроксилазы, развивается метаболический блок на этапе превращения фенилаланина в тирозин, вследствие чего основным путем преобразования фенилаланина становится дезаминирование и синтез токсических производных - фенилпировиноградной, фенил-молочной и фенилуксусной кислот. В крови и тканях значительно увеличивается содержание фвнилаланина (до 0,2 г/л и более при норме 0,01-0,02 г/л). Существенную роль в патогенезе болезни играет недостаточный синтез тирозина, который является предшественником катехоламинов и меланина. Заболевание наследуется по аутосомно-рецессивному типу.
16981213Juzz's, 09-09-2010 21:06:31
спать хочу,ужас как
16981214ХираюкиБиздабаяси, 09-09-2010 21:06:40
ответ на: Доброе Привидение [380]
>дивизия конная?
16981216ога
кони ишо газы вырабатывають, зарин например
схади панюхай, гы
Е.н.ф.Г., 09-09-2010 21:06:41
мугого
16981217тут сука срачь цэлыме дивизеями, /шахматно-помедорные войска, грибочно-мисочный взвод/
(съебался в ужосе, ибо пацэфист)
Пассажир, 09-09-2010 21:07:09
срач им.Менжинского
16981222Жук_короед, 09-09-2010 21:07:23
>караеды - вегетерьянцы
16981225инсинуации
Косорылый, 09-09-2010 21:07:31
Пездец сколька!
16981226я набрал на всякий случай.. хуй ее знает,вдрук война или вотка по талонам.
Баб-Ёж(АУК), 09-09-2010 21:07:38
ответ на: Доброе Привидение [385]
>Родину защищать,бестолочь!
16981227ыыыыыы,а чочо,кто нападаит?я чот как этих увижу-ножки сопелькаме глоза кводрытные жрать охота,песдец,прям грудью накормить и зощитить охота.
Доброе Привидение, 09-09-2010 21:07:43
вот надяню в армию не возмут
16981229на нее ни один броник не налезет и гимнастерки все полопуются
ДеЖавю, 09-09-2010 21:08:07
ыЪ
16981233