Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рис с капустой
Как говорицо-голый про баню, а я про рис...
Очень неплохой на вкус, но, почему-то, не часто исполняемый вид ризотто.
Ризотто на цветной капусте, "ризотто аи каволфьори".
Я- так больше люблю цветную капусту в хрустящем кляре и остром соусе, типа "гоби манчуриан", но стоит все же попробовать для разнообразия сделать рис с капустой, тем более, повторюсь, на вкус и правда не плох.
На шестерых человек надо будет два стакана арборио, кочан цветной капусты где-то на полкило, сухое вино (пару стаканов), оливковое и сливочное масло, большую луковицу, стеблевой сельдерей, чеснок, пучок петрушки.
С литр куриного бульона, ну и, конечно, грамм 150 тертого пармезана.
У меня здесь тертый- готовый из лабаза.
Бобр за такое повесил бы меня на первом попавшемся клене, и был бы прав. Единственная отмазка-делал после работы, некогда было ехать за сыром.
Но вы, конечно, такой хуйней занимацо не будете, а возьмете настоящий пармезан и натрете саме.
Как делать базовый рисотто в подробностях описывать не буду, ибо в ФЖ было не раз.
Достаточно открыть ХуеВа, напремер, и почетать как это делать правельно.
Поэтому вкратце: мелко режем луковицу, два зуба чеснока, три стебля сельдерея, и на 2-3 ст.л. оливкового масла жарим минут 15-20, на огне немного ниже среднего, пока овощи не смягчаццо.
А пока разбираем цветную капусту на мелкие запчасти
промываем рис до чистой воды и даем хорошо стечь.
Увеличиваем огонь до выше среднего и кидаем промытый рис к овощам, мешаем несколько минут.
Рис становиццо таким полупрозрачным
Капустные запчасти кидаем в горячий бульон, доводим до кипения и снижаем температуру до еле слабого бульканья.
Начинаем понемногу вливать в рис горячее вино, каждый раз перемешивая до полного впитывания
Как вино закончится-начинаем вливать горячий бульон, не забывая все время перемешивать рис до впитывания жидкости.
Когда рис будет готов примерно на 50% капуста в бульоне должна стать мяхкой.
Теперь добавляем бульон с капустой вместе
дробя ее лопаткой, и смешивая с рисом.
Продолжаем до полной готовности риса.
Когда рис будет готов-вмешиваем 50 гр сливочного масла, сыр и полстакана мелко нарезаной петрушки.
Вот, в принципе и все. Ничего сложного кроме того, что готовка нудна шопесдец.
Рисотто получаецо кремовой консистенции, нежным на вкус.
Хорошо заебенить к нему какое-нить панграттато. Это просто.
Маленькую банку анчоусов вместе с маслом провернуть в блендере вместе с парой сухих чили и 2 кусками подсохшего хлеба, и обжарить на небольшом количестве оливкового масла, все время помешивая, до зарумянивания.
Посыпаем ризотто дополнительным сыром и пангрататто.
что дает очень приятный вкусовой и органолептический контраст.
Фотограф из меня никудышный, поэтому под каким углом ризотто не снимай-адин хуй получаецо херня.
Очень неплохой на вкус, но, почему-то, не часто исполняемый вид ризотто.
Ризотто на цветной капусте, "ризотто аи каволфьори".
Я- так больше люблю цветную капусту в хрустящем кляре и остром соусе, типа "гоби манчуриан", но стоит все же попробовать для разнообразия сделать рис с капустой, тем более, повторюсь, на вкус и правда не плох.
На шестерых человек надо будет два стакана арборио, кочан цветной капусты где-то на полкило, сухое вино (пару стаканов), оливковое и сливочное масло, большую луковицу, стеблевой сельдерей, чеснок, пучок петрушки.
С литр куриного бульона, ну и, конечно, грамм 150 тертого пармезана.
У меня здесь тертый- готовый из лабаза.
Бобр за такое повесил бы меня на первом попавшемся клене, и был бы прав. Единственная отмазка-делал после работы, некогда было ехать за сыром.
Но вы, конечно, такой хуйней занимацо не будете, а возьмете настоящий пармезан и натрете саме.
Как делать базовый рисотто в подробностях описывать не буду, ибо в ФЖ было не раз.
Достаточно открыть ХуеВа, напремер, и почетать как это делать правельно.
Поэтому вкратце: мелко режем луковицу, два зуба чеснока, три стебля сельдерея, и на 2-3 ст.л. оливкового масла жарим минут 15-20, на огне немного ниже среднего, пока овощи не смягчаццо.
А пока разбираем цветную капусту на мелкие запчасти
промываем рис до чистой воды и даем хорошо стечь.
Увеличиваем огонь до выше среднего и кидаем промытый рис к овощам, мешаем несколько минут.
Рис становиццо таким полупрозрачным
Капустные запчасти кидаем в горячий бульон, доводим до кипения и снижаем температуру до еле слабого бульканья.
Начинаем понемногу вливать в рис горячее вино, каждый раз перемешивая до полного впитывания
Как вино закончится-начинаем вливать горячий бульон, не забывая все время перемешивать рис до впитывания жидкости.
Когда рис будет готов примерно на 50% капуста в бульоне должна стать мяхкой.
Теперь добавляем бульон с капустой вместе
дробя ее лопаткой, и смешивая с рисом.
Продолжаем до полной готовности риса.
Когда рис будет готов-вмешиваем 50 гр сливочного масла, сыр и полстакана мелко нарезаной петрушки.
Вот, в принципе и все. Ничего сложного кроме того, что готовка нудна шопесдец.
Рисотто получаецо кремовой консистенции, нежным на вкус.
Хорошо заебенить к нему какое-нить панграттато. Это просто.
Маленькую банку анчоусов вместе с маслом провернуть в блендере вместе с парой сухих чили и 2 кусками подсохшего хлеба, и обжарить на небольшом количестве оливкового масла, все время помешивая, до зарумянивания.
Посыпаем ризотто дополнительным сыром и пангрататто.
что дает очень приятный вкусовой и органолептический контраст.
Фотограф из меня никудышный, поэтому под каким углом ризотто не снимай-адин хуй получаецо херня.
— КонАццкий Синдром , 04.08.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
я забыл подписацца, асёл, 04-08-2010 11:23:53
Рисовая каша с капустяном, фублянах
16735643Детородный, 04-08-2010 11:24:03
ответ на: Доброе Привидение [47]
пока побеждаю я...да и особо егго нет....
16735646фрукты-овощи, варёное мясо, варёная или запечёная рыба, салаты с оливковым, обезжиренный кефир. Ем мало.
Maira, 04-08-2010 11:25:47
Что то как то Синдром нынче уж очень самокритичен
16735655Доброе Привидение, 04-08-2010 11:26:32
ответ на: Детородный [52]
Детыч,прогулки вдоль моря
16735657километрами с большим количеством воды
и для сердца заебись,и калории сходят и обмен веществ ускоряется
Детородный, 04-08-2010 11:27:01
ответ на: Доброе Привидение [49]
не... радиочастотная абляция...
16735662ДеЖавю, 04-08-2010 11:27:13
Залить все доместосом!
16735664я забыл подписацца, асёл, 04-08-2010 11:27:45
афтор, что в баночге на 1 фотке с надпесью "хуйле" на иностранном?
16735665Детородный, 04-08-2010 11:28:23
ответ на: Доброе Привидение [54]
Спасиб, братухо. Тока пока, с пульсом 120 и затяжнорй аритмией при учёте того, что на улице 35 в тени, это нельзя. Сижу дома под мазганом. Вот после операции в сентябре это обовязково
16735671Капибара, 04-08-2010 11:32:24
Это вкусно.я токое люблю и скушаю с удовольствием.
16735686только для удавольствия немногожко красной копчОной рыбки
Капибара, 04-08-2010 11:32:50
Синдромчик порадовал как всегда. 6 хвёзд!
16735687васька!, 04-08-2010 11:32:51
04-08-2010 11:24:03 Детородный [ответить] [+цитировать] [55]
16735688Ответ на: Доброе Привидение [50]
пока побеждаю я...да и особо егго нет....
фрукты-овощи, варёное мясо, варёная или запечёная рыба, салаты с оливковым, обезжиренный кефир. Ем мало.
хуясее... ест он мало... предлагаю наладить етьбо мост! я тибе свой кефир, черняшку, агуртсы, а ты мне..
"фрукты-овощи, варёное мясо, варёная или запечёная.."(с) и далее по тегсту.. димон, баблосы нашол?? страшно падумать сколько блянах!
на обетованной даром бы сделали кста, есип там тусил!
держись там, колобок!
Доброе Привидение, 04-08-2010 11:32:54
ответ на: Детородный [58]
>Сижу дома под мазганом.
16735689бгыгы....
не ссы,все будет зашибись!
аритмия вроде нарушение нервной системы, а не болезнь сердца?
неприятная вешь что пиздец. У мну была постоянно во время сессий от переутомления
Доброе Привидение, 04-08-2010 11:34:13
ответ на: Капибара [59]
креветок с кальмарами сюда
16735695и мидий там всяких
васька!, 04-08-2010 11:35:45
анта, превед погорелец! вкладыши в противагазе меняешь? песдетс, фчера зубы от страха клацали, какда "россию" смарел.. в дивеево кореша по оружыю вазмездия, чую купацца ко мне не приедут в этом гаду
16735700рылокрыс, 04-08-2010 11:37:08
эти мерские итольяшки хоть што-нибудь сваим злоебучим пармезаном не посыпают?
16735703я забыл подписацца, асёл, 04-08-2010 11:39:12
Это кто-то уже ел?
16735711васька!, 04-08-2010 11:41:13
теплозащита нашых кацмич караблей и пиндосских(кроме шатла и бурана) построена на абляции, испарения покрытия под воздействием температуры,
16735715как я понял чистка сосудов от наслоений путём сброса жира в кровоток, удачи бля... тут как в денискиных рассказах, соревновацца в диагнозах бессмысленно
мидвед, 04-08-2010 11:49:24
ответ на: Капибара [60]
>Синдромчик порадовал как всегда. 6 хвёзд!
16735727а вонючая свинья непорадовала как всегда, нахер оно появилось. юрег скучает по тебе, а ты свенья скучаешь по прописке. песдуй к юре.
вася м., 04-08-2010 11:50:17
Как говорицо-голый про баню,(с)
16735729кто пра чо а вшывы пра баню.
nesta, 04-08-2010 11:52:34
детародный пиздит па любой, сидит счаз с мискай сала и пиражков, запиваит эта все дело квасом и плачется о лишнем весе...
16735735сендромчек, 04-08-2010 11:54:01
ответ на: Капибара [60]
>Синдромчик порадовал как всегда. 6 хвёзд!
16735744капебарчег порадовал тоже, когдаж водная хряша станет жареной.
фу, как же это свиньё достало. ну любит лизать пенки с чужого говна. хрен ли воспитание юрега.
oberstleit, 04-08-2010 11:57:13
блин стока ебаццо из-за кучки копузды с рисом....А вотка где ?
16735753Капибара, 04-08-2010 12:00:58
ответ на: Доброе Привидение [63]
>креветок с кальмарами сюда
16735759>и мидий там всяких
Андрей..? как так мидий и кальмаров. это же не кошерно никапельки.
или правила кашрута были изменены?
Косорылый, 04-08-2010 12:18:26
Рецепт каг обычно,гавно и блевотина скоцкая..
16735827Но хочю отметить:
Синдром-челавек с большой буквы... спасает рубреку от усыхания.
я забыл подписацца, асёл, 04-08-2010 12:19:40
Граждане падонке, будьде людьми, вышлите пасылку коню с нормальными агародными овощами!!! КС скоро загнецца от этого педносского ГМО, бял.
16735837Спасибопабливал, кста.
Качирга, 04-08-2010 12:21:22
В жару оч. дажже ! 6*
16735847я забыл подписацца, асёл, 04-08-2010 12:22:19
ответ на: Косорылый [74]
>Синдром-челавек с большой буквы... спасает рубреку от усыхания.
16735852и памагает очистить ЖКТ оральным методом по утрам
Капибара, 04-08-2010 12:23:42
ответ на: Детородный [58]
>Спасиб, братухо. Тока пока, с пульсом 120 и затяжнорй аритмией при учёте того, что на улице 35 в тени, это нельзя. Сижу дома под мазганом. Вот после операции в сентябре это обовязково
16735859Дима...ты ещё жив - прекрасно.
скоро нам устроишь мастер-класс по быдло ожоревеу?
Yegi, 04-08-2010 12:26:03
Камрад КонАццкий Синдром, я охуенно люблю цветную капусту в хрустящем кляре и остром соусе!
16735873Научи, пожалуйста, мою бабу готовить это блюдо. Она несколько раз пыталась приготовить это блюдо, но кляр получался отвратительным, шопесдец! Не хрустел ниразу. А капуста, сука, воняла так, кагбудта кто-то пёрнул смачно, после того, как съел капусту.
Буду премного благодарен!
С уважением,
неибательский гурман Йо - старший.
Капибара, 04-08-2010 12:26:48
ответ на: сендромчек [71]
>капебарчег порадовал тоже, когдаж водная хряша станет жареной.
16735879>фу, как же это свиньё достало. ну любит лизать пенки с чужого говна. хрен ли воспитание юрега.
Бракованного Синдромчика нахуй и ниибёдт!
Доброе Привидение, 04-08-2010 12:35:11
ответ на: Капибара [73]
ебать капибар тоже некошерно
16735912и что теперь? не ебать?
Optimus Prime, 04-08-2010 12:39:54
Хуйня, - шашлык проще и вкуснее.
16735941Ethyl, 04-08-2010 12:42:36
с капусты я пержу...
16735949бракованный конадец, 04-08-2010 12:45:36
неоткалиброваную свенью пусть юрег с херасуком нетрадиционно пользуют.
16735963я забыл подписацца, асёл, 04-08-2010 12:48:25
свенье свиножорево, юрега в качестве руководителя и херасуку в политруки. сама она ничего не умеет, соавторы больше не подтягиваются, мозги ее салом заплывают. оле-оле.
16735989Trahobrod, 04-08-2010 12:48:27
рис с капустой. ахуеть оригинальный хавчик)))
16735990пра авсянку с помедором будет?
Big "Z" Topanga, 04-08-2010 12:49:56
Я сегодня с утра подумал, мож мясо на балконе начать коптить? Хуле, надо пользоваться обстановкой.
16736005я забыл подписацца, асёл, 04-08-2010 12:50:13
а ты эту чупакабру в профайле видел?
16736008свиная рожа с добрыми коровьими глазами и перекись на башку.
кросавица оё.
ДеЖавю, 04-08-2010 12:51:49
1оо
16736018ДеЖавю, 04-08-2010 12:51:57
Дадада
16736019ДеЖавю, 04-08-2010 12:52:06
Бздоо
16736021ДеЖавю, 04-08-2010 12:52:12
анп
16736022ДеЖавю, 04-08-2010 12:52:16
гр
16736025ДеЖавю, 04-08-2010 12:52:38
Фраментарнэ нахенг
16736026ДеЖавю, 04-08-2010 12:52:57
Ну хуле давай уж до зобора
16736027ДеЖавю, 04-08-2010 12:53:15
Съеб штоле?
16736033ДеЖавю, 04-08-2010 12:53:34
Зобореллоъ
16736036ДеЖавю, 04-08-2010 12:53:39
фыва
16736037ДеЖавю, 04-08-2010 12:53:44
чаер
16736039Капибара, 04-08-2010 12:54:02
ответ на: Доброе Привидение [81]
>ебать капибар тоже некошерно
16736043>и что теперь? не ебать?
Про еблю капибар в кашруте ничего не сказано!
Или теперь появился неки удавкомовски кашрут по теме : "что и как ебать?"
Держите Вам подарочек Андрей, со сплава по Красноярскому морю!