Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Суп на подножном корме. Жрем папортник
Не, правда, жрем папортник. Причем, практически любые, широко распространеные, но сперва отваривавают, что бы избавицо от всякой хуйни, содержащейсо в растении.
На языке возможного противнека он называеццо fiddlehead fern, имея ввиду завиток на грифе скрипки.
Сезон-с конца апреля до примерно, середины мая. Собирают молодые, скрученые в тугую пружину, ростки, еще не успевшие распрямится и рвануть вверх.
Такие ростки, в принципе, едят по всей Азии, в Японии, например, это считается изысканным блюдом.
Готовят его, конечно, везде по разному.
В новом свете его жрут, в основном, в Новой Англии, а в Канаде-в восточных провинциях и Квебеке.
Оставим на время восточную кухню и сделаем традиционный картофельный крем-суп с ростками папортника.
Надо штуки четыре средних картошки, полстакана молока, пару ст.л. муки, пару зубов чеснока, среднюю луковицу и грамм 50 сливочного масла. Ну и пару стаканов этих колесикоф.
Прежде всего, чистим картошку, рубим на крупные куски, и ставим варится.
Тут такое дело-суп можно сделать чисто вегетарианским, и тогда воды надо где-то на три пальца выше уровня картошки. А можно добавить с поллитра куриного бульону, для вкуса. Тогда картошку заливаем водой так, чтобы только покрыло.
Папортник промываем и чистим. Чистицо он лехко, достаточно потереть пальцами.
Отвариваем его в другой кастрюле минут 10, в подсоленой воде, пока не будет протыкацо лехко вилкой.
Сливаем, промываем холодной водой, и пока отставляем в сторону.
Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем на сливочном масле на среднем огне до мяхкости лука.
Кидаем муку, и продолжаем жарить, пока мука не зазолотицо.
Вливаем по пол половника воды из под картошки, или, если пользуем, бульона, тщательно рамешиваем, повторяем, пока не получицо такая паста без комков.
Картошку варим минут 20, пока не станет совсем мяхкая и херачим ее в "пюре", или дедофским способом, или блендером
Возвращаем на огонь, вливаем молоко, абжареный лук и, если пользовали апятьжи, бульон.
Доводим до кипения, подсаливаем, кидаем щепоть каенского или дробленого чили.
Добавляем в кастрюлю отвареные колеса, снова доводим до кипения.
Разливаем по тарелкам.
Хорошо идет с каким-нибудь хрустящим хлебом, типа багета.
На вкус это удивительно неплохо. Сами саксы говорят, что ростки папортника имеют вкус весны.
Довольно таки поэтично, даже не ажидал. А мне вкус чем-то напоминает зеленую фасоль, но гораздо нежнее.
Для тех, кто еще не успел сблевануть-теже иайца, только в профиль:
На языке возможного противнека он называеццо fiddlehead fern, имея ввиду завиток на грифе скрипки.
Сезон-с конца апреля до примерно, середины мая. Собирают молодые, скрученые в тугую пружину, ростки, еще не успевшие распрямится и рвануть вверх.
Такие ростки, в принципе, едят по всей Азии, в Японии, например, это считается изысканным блюдом.
Готовят его, конечно, везде по разному.
В новом свете его жрут, в основном, в Новой Англии, а в Канаде-в восточных провинциях и Квебеке.
Оставим на время восточную кухню и сделаем традиционный картофельный крем-суп с ростками папортника.
Надо штуки четыре средних картошки, полстакана молока, пару ст.л. муки, пару зубов чеснока, среднюю луковицу и грамм 50 сливочного масла. Ну и пару стаканов этих колесикоф.
Прежде всего, чистим картошку, рубим на крупные куски, и ставим варится.
Тут такое дело-суп можно сделать чисто вегетарианским, и тогда воды надо где-то на три пальца выше уровня картошки. А можно добавить с поллитра куриного бульону, для вкуса. Тогда картошку заливаем водой так, чтобы только покрыло.
Папортник промываем и чистим. Чистицо он лехко, достаточно потереть пальцами.
Отвариваем его в другой кастрюле минут 10, в подсоленой воде, пока не будет протыкацо лехко вилкой.
Сливаем, промываем холодной водой, и пока отставляем в сторону.
Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем на сливочном масле на среднем огне до мяхкости лука.
Кидаем муку, и продолжаем жарить, пока мука не зазолотицо.
Вливаем по пол половника воды из под картошки, или, если пользуем, бульона, тщательно рамешиваем, повторяем, пока не получицо такая паста без комков.
Картошку варим минут 20, пока не станет совсем мяхкая и херачим ее в "пюре", или дедофским способом, или блендером
Возвращаем на огонь, вливаем молоко, абжареный лук и, если пользовали апятьжи, бульон.
Доводим до кипения, подсаливаем, кидаем щепоть каенского или дробленого чили.
Добавляем в кастрюлю отвареные колеса, снова доводим до кипения.
Разливаем по тарелкам.
Хорошо идет с каким-нибудь хрустящим хлебом, типа багета.
На вкус это удивительно неплохо. Сами саксы говорят, что ростки папортника имеют вкус весны.
Довольно таки поэтично, даже не ажидал. А мне вкус чем-то напоминает зеленую фасоль, но гораздо нежнее.
Для тех, кто еще не успел сблевануть-теже иайца, только в профиль:
— КонАццкий Синдром , 30.05.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 14:40:28
30-05-2010 14:40:00 СамыйЧеловечныйЧилавег [ответить] [+цитировать] [222]
16344699вбрп
мононахинг окончен, прошу продолжать вялочяд
Косорылый, 30-05-2010 14:40:40
Пездатый суп,зачод бля..
16344700Синдром,а хуй от папоротника лучше стоит?
Косорылый, 30-05-2010 14:43:23
Датый заебал своим вмирежывотныхнах.
16344710Smith 8008, 30-05-2010 14:43:42
>што за бляццтво?
16344711До тебя бляццтва не было...
КонАццкий Синдром, 30-05-2010 14:44:02
ответ на: Косорылый [202]
не знаю, ухудшений не наблюдал
16344714Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 14:45:30
ответ на: Мугога [187]
аж вздрогнула,как представила говорящего только ням-ням.
16344720помница в далекой млодости,зашли мы с одним гражданином к его товарищу,поинтересоваться не хочетли он выйти ис кельи и поиграть на гитаре на благо общества/у них типо группа была/
так вот. ловил он дракончиков на батарее,а на ковре паучков причом железных.еще на голове у меня ловил.вобщем удалилась я как истинный англичанин,дабы он меня саму не словил и в окошко не запустил.правда он покушал некий фармакологический продукт.
Шпендель, 30-05-2010 14:46:56
Гавно.
16344725Косорылый, 30-05-2010 14:47:46
ответ на: КонАццкий Синдром [205]
Во! Я помню на дальних востоках разгружал рубероид и картон лет так 15 назад..
16344728и там были северокорейские корейцы.. так вот они постояно нас потчевали папоротником во всех видах так,что все перееблись вдоску.
Шпендель, 30-05-2010 14:47:47
16344729Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 14:48:19
ответ на: Корнхолио [189]
>>дак нивыхажу пока,вот чую как выйду в шесть,так оно меня волной-то и смоет к чертям
16344733>ниче, буду жыф - ниаддам..
спасибо,буду надеться доберусь при помощи багра и самодельного плота
Косорылый, 30-05-2010 14:48:47
ответ на: КонАццкий Синдром [205]
А я сегодня в сельпо цыплят купил молодых,захуярю их тапака.
16344736Smith 8008, 30-05-2010 14:49:19
как ты угодала тварь недоношенная, что я съебнуть собрался
16344740Датый Туташхиа, 30-05-2010 14:49:30
ответ на: Косорылый [203]
>Датый заебал своим вмирежывотныхнах.
16344742Кавоета я заибал сваиме казырныме животныме?
Ни хочити, ни сматрити.
Мозя, 30-05-2010 14:49:51
ответ на: Косорылый [208]
кто с кем переёбся?
16344745а выражение северокорейский кореец - это шедевр!
БИГИМОТ, 30-05-2010 14:51:04
16344751Шпендель, 30-05-2010 14:51:49
ответ на: Косорылый [208]
>Во! Я помню на дальних востоках разгружал рубероид и картон лет так 15 назад..
16344753>и там были северокорейские корейцы.. так вот они постояно нас потчевали папоротником во всех видах так,что все перееблись вдоску.
Запятая вам, Уважаемый. Саме знаити, что и без всякой трвы "переебем все стадо"
Мугога (АУК), 30-05-2010 14:51:52
ответ на: Баб-Ёж [206]
хыыыы зрелище идиотское, факт
16344754Корнхолио, 30-05-2010 14:51:52
ответ на: Баб-Ёж [210]
>>>дак нивыхажу пока,вот чую как выйду в шесть,так оно меня волной-то и смоет к чертям
16344755>>ниче, буду жыф - ниаддам..
>
>спасибо,буду надеться доберусь при помощи багра и самодельного плота
у меня есть очень прочный надувной плот.
Косорылый, 30-05-2010 14:52:23
ответ на: Датый Туташхиа [213]
Да меня заебал бля вкорень!(разрывая фуфайку впезду)
16344758Косорылый, 30-05-2010 14:53:05
ответ на: Мозя [214]
Мы,грузчики с кладовщицами.
16344763Мозя, 30-05-2010 14:54:34
ответ на: Косорылый [220]
>Мы,грузчики с кладовщицами.
16344771а корейцы чо делали?
Smith 8008, 30-05-2010 14:54:42
надувняня продырявилась ужо?
16344772Датый Туташхиа, 30-05-2010 14:55:29
ответ на: Косорылый [219]
>Да меня заебал бля вкорень!(разрывая фуфайку впезду)
16344777Косорылый, а ты знаешь, что па панятиям, высказывая неприязнь к членам маей симьи (а это реальне члены маей семьи), ты, тем самым высказываешь неуважение ка мне?
прашу, вазьми сваи слова обратно!
БИГИМОТ, 30-05-2010 14:55:50
Странно коллеги, но современные девушки в основном разговаривают преимущественно матом. Или я не с теми?..
16344779Косорылый, 30-05-2010 14:58:23
ответ на: Датый Туташхиа [223]
Если я пьянь и задрот,то вот так просто можно человека унизить,оскорбить и вообще морально уничьтожыть?
16344787Хорошо,я не гордый и беру свои слова обратно..(незатейливо переписывая слова в блокнотик)
Косорылый, 30-05-2010 15:00:06
ответ на: Датый Туташхиа [223]
Кстате,а как похмелье,не тревожыт?(участливо)
16344793Датый Туташхиа, 30-05-2010 15:00:29
ответ на: Косорылый [225]
>Если я пьянь и задрот,то вот так просто можно человека унизить,оскорбить и вообще морально уничьтожыть?
16344795>Хорошо,я не гордый и беру свои слова обратно..(незатейливо переписывая слова в блокнотик)
Без папутных пустых реверансов, принимаеццо.
Бро, в следующий раз думай, пожалуйста, перед тем какчо сказать. Бизабид.
Аффтар сцынария, 30-05-2010 15:00:45
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [190]
Спасибо, бро!
16344797КонАццкий Синдром, 30-05-2010 15:03:03
дя Атажжоного-орляк, как раз, и едят. и осмунду королевкую, самые распространеные папротники.
16344806Только эти побеги бывают недели три, а потом все.
Трахтор, 30-05-2010 15:04:14
ответ на: Мозя [181]
Салатики - это святое...Но в выходные с утра всё ж лучше супчику. Способствует иногда...
16344812Корнхолио, 30-05-2010 15:04:23
ответ на: Корнхолио [218]
>>>>дак нивыхажу пока,вот чую как выйду в шесть,так оно меня волной-то и смоет к чертям
16344813>>>ниче, буду жыф - ниаддам..
>>
>>спасибо,буду надеться доберусь при помощи багра и самодельного плота
>
>у меня есть очень прочный надувной плот.
очень прочный.
Аффтар сцынария, 30-05-2010 15:04:23
ответ на: Датый Туташхиа [227]
ыыы, смиюсь над вами, как дети, ей-Богу...
16344814ну чо там на тусе было? чувствую, отчета никто не выложыт... погода хоть была в Москве?
Косорылый, 30-05-2010 15:05:03
ответ на: Датый Туташхиа [227]
Гыыы.Ды хуй меня абидишь.
16344815Датый Туташхиа, 30-05-2010 15:05:32
ответ на: Косорылый [226]
>Кстате,а как похмелье,не тревожыт?(участливо)
16344817Нет, наредкость. Спасибо парню под названием Валенок.Это классный парень, па-моему кавказец.
Бабы-то на тусе чота менжевались, дескать, мы пад кабацкую музыку ни тонцуем. А я танцивать хотел шопиздец. Он грит, да забей, давай отожжем. И мы граматно отожгли сриди местного населения. Фсмысли потанцевали. Некоторая публика оплодировала.
Мугога (АУК), 30-05-2010 15:05:51
вновь понял что мне нравицца Скарлет Йохансон
16344818БИГИМОТ, 30-05-2010 15:06:29
Ну а женщины Одессы
16344821Все скромны, все — поэтессы
Все умны, а в крайнем случае красивы...
НАДЯНЯ, сиськи покажи..эээээээ
Баб-Ёж(АУК), 30-05-2010 15:07:19
ответ на: Корнхолио [218]
спасибо,но надувной может проколоться о всякие неожиданности
16344823Датый Туташхиа, 30-05-2010 15:08:22
ответ на: Аффтар сцынария [232]
>ыыы, смиюсь над вами, как дети, ей-Богу...
16344824>ну чо там на тусе было? чувствую, отчета никто не выложыт... погода хоть была в Москве?
Козликов стопудов выложит (зря, шоль он 100500 кадрав наснимал). Пагода была суперкомфортная. Солнце, 22 град. и лехкий ветерог. Колумбия, ебтать.
КонАццкий Синдром, 30-05-2010 15:08:43
ответ на: Датый Туташхиа [234]
Валенок-ахуенный афтор, почитай, если не читал. Недавно перечитывал, кстати
16344825БИГИМОТ, 30-05-2010 15:09:34
Ждём Веру, Надежду и Любовь...
Аффтар сцынария, 30-05-2010 15:10:13
ответ на: Датый Туташхиа [234]
ыыы, представил картину... жене зачитал, ржем вместе. малацы!
16344828ЛИТРБОЛИСТ, 30-05-2010 15:10:47
водка кончилась........
16344829Косорылый, 30-05-2010 15:10:48
ответ на: Датый Туташхиа [234]
Ептыть.. и телки были?
16344830Это уже интересней..
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 15:10:52
ответ на: Датый Туташхиа [234]
Валенок - жутчайшая мешанина кровей.
16344831Наскока я знаю(могу и попутать) крови там намешанно:
Децл русской, немножко еврейской, крапалек украинской и дохуя амрянцкой.
Поэтому он всегда чуствует сибя органично в любой среде
Датый Туташхиа, 30-05-2010 15:10:56
ответ на: КонАццкий Синдром [239]
>Валенок-ахуенный афтор, почитай, если не читал. Недавно перечитывал, кстати
16344832Сирьезна? Ща почитаю. Молодой парень такой.
Косорылый, 30-05-2010 15:11:24
ответ на: БИГИМОТ [240]
О!втему.. пойду как раз подрочу.
Аффтар сцынария, 30-05-2010 15:11:36
ответ на: Датый Туташхиа [238]
эххх... если б не апстаятельства, был бы с вами...
16344834Датый Туташхиа, 30-05-2010 15:12:21
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [244]
>Валенок - жутчайшая мешанина кровей.
16344836>Наскока я знаю(могу и попутать) крови там намешанно:
>Децл русской, немножко еврейской, крапалек украинской и дохуя амрянцкой.
>
>Поэтому он всегда чуствует сибя органично в любой среде
Вотаночо! Наш парень, адназначьно, я сразу понел.
СамыйЧеловечныйЧилавег, 30-05-2010 15:16:17
ответ на: Датый Туташхиа [248]
Заметь, практичекцки не бухой, в отличии от некоторых персон.
16344843Но плясать-то первый гешо пашол
КонАццкий Синдром, 30-05-2010 15:17:31
ответ на: Датый Туташхиа [248]
про Таньку
16344846http://udaff.com/creo/70295/page1.html