Добрый день, товарищи-камрады. Давно не писал, работа, работа, работа. В стране с не определившейся формацией вещь необходимая. Но все же удалось выкроить недельку для рыбалки. Традиционно с друзьями мотались в Карелию (отчеты выкладывал, не раз). В этот раз поехали с другом на Финский залив, ловля корюшки, посмотреть, что и как, просто разведка. Проживая в Москве, корюшку видел только в сухом виде, или в банках. На рынках уже лет восемь не торгуют. Есть в продаже рыба очень похожая на корюшку, ее даже в солидных сетевых магазинах так и называют. Везут ее с Южной Америки, раньше звали аргентинкой, а сейчас корюшкой, лохи берут. Потом говорят, ел корюшку, обычная херня.
А за той, легендарной, питерцы готовы проехать в день до трехсот километров, поймать 1,5 килограмма и при этом быть довольными, ибо сама рыбалка очень увлекательна и азартна. Дело не в размерах добычи. Свежая корюшка действительно пахнет, нет, даже воняет свежим огурцом. Просто пожарить в муке – бесподобно, отвечаю, а рыбку я пробовал разную.
Самой вкусной считают жаренную мелкую рыбку, а если попадается крупнее, ее маринуют. Рецепт сгодится и для любой похожей рыбы (салака, минога, ряпушка и т.д). Итак, нам надо как всегда немного:
- 1 кг корюшки
- 3 луковицы
- 1 морковь
-2 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 100 гр 9% уксуса
- перец горошком пару листиков лаврушки
- масло растительное
Чистим рыбу и потрошим ее. Для этого сделав надрез за гривой, отрываем голову с кишками. Если в брюхе, что и остается, то молоки или икра.
Полученные туши рыб обжариваем на растительном масле. Обжариваем очень легко и быстро, только чтобы «прижать соки».
Далее готовим маринад. Пол-литра воды в кастрюлю. Туда же соль, сахар, перец, лаврушку. Довели до кипения и добавляем лук-морковь. Кипятим 5 минут, выбрасываем лаврушку и вливаем уксус.
Горячим маринадом заливаем рыбу и сутки пускаем слюни. Готовый продукт, если останется, легко хранится неделю в холодильнике.
Какой стол, такой и стул. Буду думать, Козликов.
crazyland, 22-03-2010 21:20:44
тыщща
15938519Makumba, 22-03-2010 21:20:50
>А я боюсь летать на самолете, поэтому когда к Макумбе поеду, то сначала на поезде до Владика неделю) а там переплыву и в Аляске уже, а там и до Макумбика рядом)
15938521ты одень свинцовые ботинке и противогаз. по дну отлантики за месяца 4 дайдешь, если спортивным шагом
crazyland, 22-03-2010 21:20:56
сука
15938522Александр Второй, 22-03-2010 21:21:02
ответ на: crazyland [894]
>обля, мамбетки на кукне, ебать их некому...
15938523Где? (близарука счурязь) никаво тут нету.
Nr.bird, 22-03-2010 21:21:46
не устаёшь поражаться, до чего ж тупая срань эта капотня..
15938526Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:22:06
ответ на: Makumba [879]
http://www.youtube.com/watch?v=rzxhkfvkeM4
15938528Павидло, 22-03-2010 21:22:47
облачно, два-три напаса, слыбый тупняк.
15938533Makumba, 22-03-2010 21:23:06
ответ на: Гетеросексуалка [906]
Рената Летвинова блювотная октрисо
15938535Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:23:35
на следующей неделе к нам приходит южный циклон возможны порывистые тоджики и ливневые азербаджаны
15938537БИГИМОТ, 22-03-2010 21:23:53
ответ на: Гетеросексуалка [884]
Зелёный Чвянг - пашол нахуй. Аудиенция закончена. Спасибо, посралЪ.
15938538crazyland, 22-03-2010 21:24:58
йопт, сночала шыцу, патом полугломурное кобылко... так до метросексуализьма недалеко.
15938541бугого, вомбат, Н/Л Б/О Б/П
Makumba, 22-03-2010 21:25:16
ответ на: Баб-Ёж [909]
йошка, а вот еслиб на тебя с неба упало несколько капель тоджыка, как бы ты к этому отнеслась
15938544Ацкий грипник, 22-03-2010 21:25:33
ответ на: Баб-Ёж [897]
>ага.симулянтки.
* гы :: 33,4 kb - показать15938545
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:25:41
ответ на: Заза [898]
Иржик-звучит вомбато
15938546Makumba, 22-03-2010 21:26:09
>>Рената Летвинова блювотная октрисо
15938549>
>нифинды, нармальная токая дифчонка
>(мерска ржот пад видам "мну званят")
Литвинова это женский зверев мне кажецо
Павидло, 22-03-2010 21:26:13
надувная тгп
15938550Александр Второй, 22-03-2010 21:26:38
ответ на: Makumba [912]
>йошка, а вот еслиб на тебя с неба упало несколько капель из тоджыка, как бы ты к этому отнеслась
15938553Александр Второй, 22-03-2010 21:26:59
ответ на: БИГИМОТ [910]
+1
15938556Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:27:25
>Установи на свой компьютер ТГП-атпугиватель. ТГП-атпугиватель, ночь - без ТГП.
15938562простите,можно вопрос,почем продаете? или это гуманитарная акция? оч надо.
Ацкий грипник, 22-03-2010 21:27:28
>>Рената Летвинова блювотная октрисо
15938563>
>нифинды, нармальная токая дифчонка
>(мерска ржот пад видам "мну званят")
и ищё у усатой Зинфиры атлизыват...бээээаааа
Nr.bird, 22-03-2010 21:27:31
надувную лодочку тебе в сраку, мразотинка
15938564и попутного ветра
ёбань задроченная
метастазов тебе полную тушку, сранина
Makumba, 22-03-2010 21:28:54
капоня пытаеццо неумело троллить
15938575Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:29:26
ответ на: Makumba [912]
>йошка, а вот еслиб на тебя с неба упало несколько капель тоджыка, как бы ты к этому отнеслась
15938576гхм/задумалась/я думаю,я бы настояла на принудетельном разгоне тоджикотуч,а мне компенсировать моральный ущерб.
Makumba, 22-03-2010 21:30:12
тучный тоджык капал на москвичей (репортаж с места)
15938578Makumba, 22-03-2010 21:30:54
ну да, а она женский оналог немушского зверева. если ви понимаете оп чом йа гаварю
15938580Александр Второй, 22-03-2010 21:31:17
Тучный тоджык. Вот это ужэ интиресна.
15938582Можна исчо сказать - толстый каракалпак.
crazyland, 22-03-2010 21:31:26
бугого, а это секрет для кого-то?
15938583Александр Второй, 22-03-2010 21:32:30
ответ на: Makumba [925]
>ну да, а она женский оналог немушского зверева. если ви понимаете оп чом йа гаварю
15938591Он нипанимаит. У ниво нету тоджыкской роскладки кловеотуры. На фсех кнопачгах у ПЖ тольго цыферьки.
Абак, итииворас.
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:32:37
Nr.bird, ты такой милый.птица ты моя. умиляюсь. ух,арел.
15938593Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:32:47
ответ на: Makumba [908]
естесснно...лучче меня актрис нет.
15938596Александр Второй, 22-03-2010 21:34:05
>Пока это эксприментальное разрабодко, праходим сертифекацыю
15938603Испытатели исчо нужны?/зописалсо ф очирить/
Александр Второй, 22-03-2010 21:35:21
щаз я выпью пеффка и начну ругаццо матерными словами пряма в нинавистные пиксиля.
15938607Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:35:24
ответ на: Баб-Ёж [919]
не ревнуй манюня.смирись!
15938608бывший, 22-03-2010 21:35:59
ответ на: Makumba [908]
>Рената Летвинова блювотная октрисо
15938609Актриса?! Удивился. Обычное нееблепригодное уёбище.
Nr.bird, 22-03-2010 21:36:28
нука нука
15938614агата кристи бля
про начальника и прочее
расследование провела, небось пизда вонючая?
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:37:10
>Серым промозглым утра небло уныло моросило таджыками
15938616йопт..прочетала ебло,секунд 10 пыталась понять,как оно моросит
Makumba, 22-03-2010 21:37:52
ответ на: Гетеросексуалка [930]
>естесснно...лучче меня актрис нет.
15938618пакажысь хуле
Ацкий грипник, 22-03-2010 21:38:06
ответ на: Александр Второй [932]
>щаз я выпью пеффка и начну ругаццо матерными словами пряма в нинавистные пиксиля.
15938621ругательство должно быть размером не более 600 пикселей \типа придуприждение Удава
Александр Второй, 22-03-2010 21:38:57
ответ на: Makumba [937]
http://udaff.com/users/4vank/
15938625Застрахуй, 22-03-2010 21:38:58
фкусно жрать... как правильно
http://www.youtube.com/watch?v=rumBJj96V0w
15938626бывший, 22-03-2010 21:39:25
ответ на: Баб-Ёж [936]
>йопт..прочетала ебло,секунд 10 пыталась понять,как оно моросит
15938628Всё просто:
Серым дождём
Плешивый таджик
Ссыт из тучи
Отгадка: ɹоɡ
Ходжа, 22-03-2010 21:39:54
хуйпесда. техкаммент
15938629бывший, 22-03-2010 21:40:39
>А ебать ея никто и не саберался (ну разве што есть тут некатарые тааищи, пездят дахуя не по теме, фпрочем, суть не в этом)
15938631>Зато ана оч.харашо забивает эфир енфармативныме "ааааа..." и "эээээ."
В смысле - блеет? Это да.
Павидло, 22-03-2010 21:40:49
7(926)076-01-52
15938633Гетеросексуалка, 22-03-2010 21:40:50
ответ на: Makumba [912]
занешь..чо щас хочу....любовью с тобой заняцца на подоконнике ... какого-то нью-йоркского небоскреба..и чтоб окно обязательно открыто было...такой экстрим ..чтоб ты так же мелодично и синхронно моё имя выкрикивал в окно...http://www.youtube.com/watch?v=c4b7HdwAeS8&feature=player_embedded
15938634как стинг -
Makumba, 22-03-2010 21:41:00
ответ на: Гетеросексуалка [933]
>не ревнуй манюня.смирись!
15938635а нахуй ей ревновадь, йошка - ахуительная
Александр Второй, 22-03-2010 21:41:21
Пива попил и саффсем расхателос ругацца нинарматифщенной
15938637Makumba, 22-03-2010 21:41:27
ответ на: Гетеросексуалка [945]
у миня хуй маленький
15938638бывший, 22-03-2010 21:41:50
ответ на: Makumba [946]
>а нахуй ей ревновадь, йошка - ахуительная
15938639Угу, наш человек.
Баб-Ёж(АУК), 22-03-2010 21:41:52
тоесть пока в свободной родаже нет?как жаль. и когда планируете?...так сказать,массово применить?
15938641