Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Абсолютный некошер без соевого соуса по дачному
В комментариях к своему предыдущему рецепту я как-то обронил фразу, что следующий свой рецепт посвящу некошерности во всей ее красоте. Ну что же, выполняю свое обещание. При этом в рецепте не будет ничего из того, что вызвало такой горячий срач – ни дешевого соевого соуса, ни микса из масел, ни, собственно, евреев. Кстати, если вы непривычно напрягаете зрительное восприятие по ходу прочтения текста, то поясню. С тех пор, как г-н Фурсенко узаконил олбанский, писать на нем уже как-то не с руки. Все, что нам осталось, так это родные нам Хуй и Пизда, с которых-то все и начиналось. Так что, в знак протеста против реформы русского языка, писать буду предельно грамотно.
Итак, начнем. Героями нашего сегодняшнего рецепта станут такие милые русскому сердцу некошерности, как свиная грудинка и пузанина. Предыстория такова. Зайдя вчера на кухню я застал свою жену за преступлением против человечности – она варила бульон для горохового супа из охуительного куска купленной мною намедни свиной грудинки! Стерпеть я такое не смог и на уровне 2/3 готовности грудинка была конфискована и приобщена к делу в качестве основного продукта для, внимание!, горячего копчения!
А вот и она, Грудинка!
Для наружного применения приготовим следующую смесь: измельчим в блендере 5-6 зубков чеснока и добавим к ним пол столовой ложки купленной в Гагре настоящей сухой аджики.
Добавим туда же пол столовой ложки горчицы
Обмазываем получившейся смесью нашу грудинку.
Оборачиваем ее в пищевую фольгу или пищевую пленку и оставляем на 2-3 часа мариноваться в этой обмазке. Так же, вместе с грудинкой, решено было закоптить посоленную тремя днями раньше пузанину. Даже не столько пузанину, а сало с бочкА, но ближе к пузу. Вот оно, собственно:
Ну а сами, тем временем, готовимся к походу на дачу, т.к. коптильня у меня там. Не забываем при этом сгонять в магазин и купить что? Правильно, водку! И даже лучше перцовку, т.к. зима, знаете ли.
И вот только придя на дачу я понял, что важнейшим из искусств для меня является явно не фотография… Короче, фотик я, осел такой, забыл дома! Поэтому, дабы не утомлять количеством букв, вкратце опишу коптильню и сам процесс копчения. Коптильня у меня сооружена из 2-ведерной кастрюли, в которой на уровне середины установлена металлическая решетка от старого холодильника. В качестве упоров для решетки используются вкрученные через стенки кастрюли болты. На дно кастрюли насыпаем жменьку опилок и пару жменек снега. В роли поддона, дабы жир не тек на опилки, у меня используется крышка от кастрюли поменьше на 4-х болтах вместо ножек. Закрывается все это предусмотренной конструкцией крышкой и ставится на костер. Да-да, копчу я на открытом огне. Для этой цели у меня, как и у любого любителя дачного отдыха, есть в сарае сухие дровишки. Для копчения, с целью обеспечения наилучшего контроля за температурой, лучше даже не дрова, а щепа. Итак, наколов щепы, разводим под кастрюлей костерок, дожидаемся легкого дымка из под крышки и коптим в таком режиме около часа.
Как не трудно догадаться, через час на внесенную в дом грудинку и сало было направлено немало голодных глаз, т.к. запах, издаваемый этими продуктами быстрого горячего копчения, просто одуряющий. Ну и что вы думаете? Под перцовочку, да с маринованными грибочками, которые оказались в дачном погребе, уничтожение сала и грудинки было просто неминуемым! Да и не мудрено! Сало прозрачное, плачущее своей сутью, грудинка острая, пропекшаяся в собственном соку! Даже сейчас, спустя сутки после всего этого, слюнки текут неудержимо… Еле успел урвать последний кусок сала и остаток грудинки для проведения дома заключительной фотосессии. Вот он, итог коптильных работ во всей своей красе:
Он же с теми самыми грибочками:
Ну и для слепых:
Приятного, так сказать!
Итак, начнем. Героями нашего сегодняшнего рецепта станут такие милые русскому сердцу некошерности, как свиная грудинка и пузанина. Предыстория такова. Зайдя вчера на кухню я застал свою жену за преступлением против человечности – она варила бульон для горохового супа из охуительного куска купленной мною намедни свиной грудинки! Стерпеть я такое не смог и на уровне 2/3 готовности грудинка была конфискована и приобщена к делу в качестве основного продукта для, внимание!, горячего копчения!
А вот и она, Грудинка!
Для наружного применения приготовим следующую смесь: измельчим в блендере 5-6 зубков чеснока и добавим к ним пол столовой ложки купленной в Гагре настоящей сухой аджики.
Добавим туда же пол столовой ложки горчицы
Обмазываем получившейся смесью нашу грудинку.
Оборачиваем ее в пищевую фольгу или пищевую пленку и оставляем на 2-3 часа мариноваться в этой обмазке. Так же, вместе с грудинкой, решено было закоптить посоленную тремя днями раньше пузанину. Даже не столько пузанину, а сало с бочкА, но ближе к пузу. Вот оно, собственно:
Ну а сами, тем временем, готовимся к походу на дачу, т.к. коптильня у меня там. Не забываем при этом сгонять в магазин и купить что? Правильно, водку! И даже лучше перцовку, т.к. зима, знаете ли.
И вот только придя на дачу я понял, что важнейшим из искусств для меня является явно не фотография… Короче, фотик я, осел такой, забыл дома! Поэтому, дабы не утомлять количеством букв, вкратце опишу коптильню и сам процесс копчения. Коптильня у меня сооружена из 2-ведерной кастрюли, в которой на уровне середины установлена металлическая решетка от старого холодильника. В качестве упоров для решетки используются вкрученные через стенки кастрюли болты. На дно кастрюли насыпаем жменьку опилок и пару жменек снега. В роли поддона, дабы жир не тек на опилки, у меня используется крышка от кастрюли поменьше на 4-х болтах вместо ножек. Закрывается все это предусмотренной конструкцией крышкой и ставится на костер. Да-да, копчу я на открытом огне. Для этой цели у меня, как и у любого любителя дачного отдыха, есть в сарае сухие дровишки. Для копчения, с целью обеспечения наилучшего контроля за температурой, лучше даже не дрова, а щепа. Итак, наколов щепы, разводим под кастрюлей костерок, дожидаемся легкого дымка из под крышки и коптим в таком режиме около часа.
Как не трудно догадаться, через час на внесенную в дом грудинку и сало было направлено немало голодных глаз, т.к. запах, издаваемый этими продуктами быстрого горячего копчения, просто одуряющий. Ну и что вы думаете? Под перцовочку, да с маринованными грибочками, которые оказались в дачном погребе, уничтожение сала и грудинки было просто неминуемым! Да и не мудрено! Сало прозрачное, плачущее своей сутью, грудинка острая, пропекшаяся в собственном соку! Даже сейчас, спустя сутки после всего этого, слюнки текут неудержимо… Еле успел урвать последний кусок сала и остаток грудинки для проведения дома заключительной фотосессии. Вот он, итог коптильных работ во всей своей красе:
Он же с теми самыми грибочками:
Ну и для слепых:
Приятного, так сказать!
— Dr. Коба , 25.01.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
не девачка (с мАсквы), 25-01-2010 23:51:26
ответ на: таг песдел зоротустро [790]
>засунь своё остроумие в свою небритую песду
15554579я храню его в нештопанной жопе тваей мамы.
таг песдел зоротустро, 25-01-2010 23:51:40
ответ на: Павидло [799]
живи хуле
15554580Антацид (изжога-гадость), 25-01-2010 23:52:01
ответ на: таг песдел зоротустро [795]
>ты хоть и жыд но типа ихнего клезмера
15554581Ты жидов от евреев различаешь? Щщщщенок неграмотный.
таг песдел зоротустро, 25-01-2010 23:52:30
ответ на: не девачка(с мАсквы) [801]
у нас таких как ты шваброй ебут, патамушта хуй в это болото макать впадло
15554585Makumba, 25-01-2010 23:53:21
ответ на: таг песдел зоротустро [800]
йа токими сакральными вапросами не задаюсь, пусть лошадь думоет у ние галава бальшая. слушай у тя галава не большая?
15554588таг песдел зоротустро, 25-01-2010 23:53:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [803]
адин хуй
15554589таг песдел зоротустро, 25-01-2010 23:54:11
ответ на: Makumba [805]
нормальная, гаварят красивая
15554592а у тя?
Павидло, 25-01-2010 23:54:19
Макумба, а ты перзидента обамо ЛИЧНО знаеш?
15554593Makumba, 25-01-2010 23:54:24
какой то дикий дервиш
15554594Makumba, 25-01-2010 23:54:55
ответ на: таг песдел зоротустро [807]
а у миня нету галавы только пальцы
15554595Вова 16, 25-01-2010 23:55:11
Гномы , пробитых жыдков с Бердiчева под
15554597клеймом (с) на горизонте невидно ?
Жаль .
Makumba, 25-01-2010 23:55:31
ответ на: Павидло [808]
почти
15554598Антацид (изжога-гадость), 25-01-2010 23:55:33
ответ на: VALENOK [798]
>нахают сиськи и стулья без ножек
15554599>нахают даже каких-то матрёшек
нахают всё,что под руку попало,
Нахают даже старое сало!
Нахнут и сядут тушку лелея...
Сало-энергия,хде Лорелея?!
Антацид (изжога-гадость), 25-01-2010 23:56:43
ответ на: таг песдел зоротустро [806]
>адин хуй
15554600Хуй один,размеры не сходятся....
не девачка (с мАсквы), 25-01-2010 23:56:57
ответ на: таг песдел зоротустро [804]
не стоит поэтому только шваброй или помакать?
15554602пойди к своей маме, она отсосёт.
вроде для пятидесяти рублей и горба она у тебя хорошо сосёт, хоть и снова беременная.
кстати, поздравляю, её снова выебали таджики, братик будет похож на тебя, может её и твой отец выебал второй раз.
Makumba, 25-01-2010 23:57:17
заротустро, ты бабо или мужыг?
15554603таг песдел зоротустро, 25-01-2010 23:57:24
ответ на: Makumba [810]
а этой нидевачке пальчиком в песду бы потыкал?
15554604таг песдел зоротустро, 25-01-2010 23:57:50
ответ на: Makumba [816]
я мужиг
15554606а ты?
Антацид (изжога-гадость), 25-01-2010 23:58:04
ответ на: Вова 16 [811]
>Гномы , пробитых жыдков с Бердiчева под
15554607>клеймом (с) на горизонте невидно ?
>Жаль .
Да вычоблядь? Мастурбируете друг на подружку?
Makumba, 25-01-2010 23:58:16
ответ на: таг песдел зоротустро [817]
тибе интересны грязные подробности?
15554608Makumba, 25-01-2010 23:58:30
ответ на: таг песдел зоротустро [818]
а я вомбат
15554609Н.Н.Драздов, 25-01-2010 23:58:41
фотки неочень, а так.. да, наверное вкусно
15554610Вова 16, 25-01-2010 23:59:01
ответ на: не девачка(с мАсквы) [815]
Золотауст .
15554611Учица и учица...и еше раз учица .
Makumba, 25-01-2010 23:59:17
странно для мужыка зоходить и ацке срацо з женщиной, по-пидарске както
15554613Павидло, 25-01-2010 23:59:19
ответ на: Makumba [809]
>какой то дикий дервиш
15554614это про обаму чтоле?
таг песдел зоротустро, 25-01-2010 23:59:24
ответ на: не девачка(с мАсквы) [815]
твая мама тебя на ленинградке от эфиопа с жыдофскими карнями нарыла ва время алимпиады 80. тебя Алимпиада завут?
15554615Makumba, 26-01-2010 00:00:17
ответ на: Павидло [825]
не. про этого, последоватиля ницшы
15554616Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 00:00:19
ответ на: VALENOK [798]
>нахают сиськи и стулья без ножек
15554617>нахают даже каких-то матрёшек
Нахают даже бабенцый седых,
Молодость,хде ты?
Да ннна тте под дых!
Доброе Привидение, 26-01-2010 00:00:41
евресрач...ничего нового
15554619VALENOK, 26-01-2010 00:00:44
нахают тыщщу, кусочки забора
15554620нахают пасынки голодомора
нахают нервно, стремительно, страстно
даже покакать съебацца опасно
таг песдел зоротустро, 26-01-2010 00:01:03
ответ на: Makumba [824]
женщены в чяде не сидят, ани мужа нянчат или ребёнка.
15554621а ты, за пидара можешь пад атвет!
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 00:01:29
ответ на: Makumba [821]
>а я вомбат
15554622а хтобы сумлевался?
Makumba, 26-01-2010 00:01:57
ответ на: таг песдел зоротустро [831]
>женщены в чяде не сидят, ани мужа нянчат или ребёнка.
15554625>а ты, за пидара можешь пад атвет!
ты ретивый какой то очень, уйди из инета, желательно в диревню, там абретешь ты щастье свае
таг песдел зоротустро, 26-01-2010 00:02:13
ответ на: Доброе Привидение [829]
Вот ты точна жыд! Но, баевой жыд! Таких уважаю.
15554626Makumba, 26-01-2010 00:02:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [832]
есть доказательства, фотки
15554627таг песдел зоротустро, 26-01-2010 00:03:00
ответ на: Makumba [833]
диревня тебя жыдяра кормит
15554628Вова 16, 26-01-2010 00:03:02
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [819]
етот казел бегает по рубригам и срет на головы
15554629приличным никам .
со мной лично неделекатно тявкнул в диалоге с др. челом
да забей , он ссыкун
не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 00:03:08
ответ на: таг песдел зоротустро [826]
бля, а маму как твою зовут* не могу вспомнить.
15554630ну помнишь, ты лишайную трёхногую собаку ебал и называл мамочка?
Павидло, 26-01-2010 00:04:54
ответ на: Makumba [821]
>а я вомбат
15554634тёмная личнось, хуле
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 00:05:05
ответ на: Makumba [835]
>есть доказательства, фотки
15554635Предъяви,чо я тут неаргументированно за тебя мазу тяну?
Хоша могу,Сэнсей,даже не смущюся.
ЯнУзи, 26-01-2010 00:05:23
ответ на: Детородный [621]
Не. 23 по Цельсию
15554636VALENOK, 26-01-2010 00:05:31
какие неожиданные повороты сюжета
15554637камерон с аватаром нервно дрочит в своём трейлере
таг песдел зоротустро, 26-01-2010 00:05:47
лучше сабаку чем такую ванючку как ты
15554639там зоофилия, а тебя ебать так это некрофилия с ахтунгом
не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 00:05:50
скушное какоето хуйло...
15554640а с другой стороны, написавшее *зоротустро* и не могло быть другим.
таг песдел зоротустро, 26-01-2010 00:06:38
ответ на: не девачка(с мАсквы) [838]
лучше сабаку чем такую ванючку как ты
15554642там зоофилия, а тебя ебать так это некрофилия с ахтунгом
не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 00:06:51
ответ на: таг песдел зоротустро [843]
>лучше сабаку чем такую ванючку как ты
15554643>там зоофилия, а тебя ебать так это некрофилия с ахтунгом
а ебать твою маму это ваше семейное хобби?
круто
Makumba, 26-01-2010 00:07:00
ответ на: таг песдел зоротустро [836]
>диревня тебя жыдяра кормит
15554644ви антесемит?
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 00:07:03
ответ на: Вова 16 [837]
>етот казел бегает по рубригам и срет на головы
15554646>приличным никам .
>со мной лично неделекатно тявкнул в диалоге с др. челом
>да забей , он ссыкун
Вова,нешто мне интересно? Я и так забил,просто к слову и эмоцыям пришлось,мелочи........
Павидло, 26-01-2010 00:07:11
ебал в лишай
15554647не девачка (с мАсквы), 26-01-2010 00:07:18
ответ на: таг песдел зоротустро [845]
>лучше сабаку чем такую ванючку как ты
15554648>там зоофилия, а тебя ебать так это некрофилия с ахтунгом
ваняет?
падмойся и постирай трусы.