Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Истанбул. Пилави

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Спорное, может быть утверждение, но мне кажецо, что вершина плова - это ферганский плов. Но каждый, кто готовил плов по-фергански, знает, что это дело совсем не простое, требует определенных навыков и опыта, не говоря уже о правильных  продуктах.
А че делать нам, простым фтыкателям, не обремененым узбецкими родственниками-пловоделами?
А мы тоже могем захуячить плов, и пусть он будет не по-фергански, а по-стамбульски, но это тоже вкусно, а мороки намного меньше.
Судите сами:
на четыре порции надо будет пару филейных частей курицы, общим весом грамм 300-400, два стакана длинозернистого риса, по четыре ст.л. миндаля и фисташек, щепоть шафрана, три стакана куриного бульона, ну и соль-перец, конешно.

1

Шафран замачиваем в небольшом количестве теплой воды, рис промываем в нескольких водах и замачиваем в горячей воде на 15 мин, миндаль режем, фисташки очищаем от скорлупы и тоже замачиваем в горячей воде на пять минут.
Курицу режем на небольшие трехмерные квадратики.
Фисташки достаем и чистим от кожицы-после горячей ванны она слезает лехко.
Орехи обжариваем на сухой сковоротке минуты 2-3.

2

В сковородке растапливаем на огне немного выше среднего ст.л. сливочного масла, кидаем курицу, обжариваем до изменения цвета минуты 2-3,

3

вливаем примерно пол стакана куриного бульону и выпариваем, изредка помешивая, до почти полного испарения жидкости.
Растапливаем в кастрюле грамм 50 сливочного масла, добавляем откинутый рис, и мешаем на среднем огне тоже минуты 2-3, чтобы рисинки покрылись маслом.
Вливаем 2.5 стакана горячего бульона, воду с шафраном, солим перчим.

4

Доводим до кипения, уменьшаем огонь и под крышкой держим минут пять.
Добавляем курицу и орехи, акуратно перемешиваем вилкой, снова накрываем крышкой и варим еще минуты 4-5, пока вся жидкость не впитаецо.
Снимаем с огня, прокладываем под крышку полотенце и держим минут 5-6, пока плов не устаканицо.
Снова перемешиваем, акуратно, что бы не разбить рисинки, и можно жрать.

5

И пусть это не ферганский плов, но жрачь вполне пристойный.

6

КонАццкий Синдром , 03.12.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 19:42:41

Синдром,ты просто маладетс!

152

хрюндель s, 03-12-2009 19:43:12

ответ на: Датый Туташхиа [142]

Ого! а как же баранина?

неужели зачод, да ещё 6 звёзд!!!!

хреново..............

153

Makumba, 03-12-2009 19:43:28

ответ на: КонАццкий Синдром [145]

Конацкей, бутте лубезны замутити Искендер

154

Сабакавечъ, 03-12-2009 19:45:05

атстаёте в каментах от йюрика
содержание одно один к аднаму
авот каментаф у бульёньщикоф
поменьше. паднажати Ы

155

хрюндель s, 03-12-2009 19:45:12

ответ на: Детородный [150]

Я пловчик с курочкой страшно-сильно люблю!

радуюсь практически.

Я вчера сказочку написала, Вы не читали? Мне она показалась смешной, а никто особо не смеялся? Привидение вообще сказало.....Хотя про него была%)

156

Детородный, 03-12-2009 19:45:14

03-12-2009 19:41:59            Насреддин             [ответить] [+цитировать] [149]

и изюму, а то и кураги... хуже бы не стало

Знакомый азер делал подобное. Курицу тушил отдельно с курагой изюмом, потом смешивал с рисом. Надеюсь заменой шафрана на куркуму не испорчу.

157

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 19:46:12

Мёбиус и Клейн даже не шевельнулись,ибо КС предметом владеет!

158

Хулетам, 03-12-2009 19:46:38

Курицу режем на небольшие трехмерные квадратики.

Неасили..каг эта?

159

хрюндель s, 03-12-2009 19:47:41

Всем приятного аппетита!

ХРЮ+ЧМОК достойный посетителям кухни, остальным .....живите..

160

Makumba, 03-12-2009 19:47:44

ответ на: Хулетам [158]

кубеки, товарищ, кубеки

161

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 19:48:08

содержание одно один к аднаму(С)
Ещё одна загадка? Да я хуею,как всё сложно!

162

КонАццкий Синдром, 03-12-2009 19:48:10

ответ на: Датый Туташхиа [142]

Датый, ты не совсем правильно понимаешь, то что я пытаюсь тут сделать. Я пытаюсь выложить самые базовые варианты, а уж изваращацо над ними - на твоей совести

163

Ton (зарегенный 12), 03-12-2009 19:48:11

о! носрато..
господа куленары и просто олкоголики
ОБЪЯВЛЕНИЕ
купил соленых бочковых рыжыков
на рынке
вкусные штопездетс

164

Детородный, 03-12-2009 19:49:50

ответ на: хрюндель s [155]

Читал. Там и про меня было...бггг... Ну полюбэ проза у тебя лучше, чем стихи и ФЖ. Не могу сказать, что было сильно смешно, но...пеши исчо.
Привидение уважаю, посему поддерживать тебя в обсирании его не буду. Также не буду поддерживать других в обсирании тебя, а вот , если будешь тупить, то спуску тоже не дам.
Чмок+шлёп по попе.

165

КонАццкий Синдром, 03-12-2009 19:50:52

ответ на: Makumba [153]

>Конацкей, бутте лубезны замутити Искендер
Искендер-это русская ракето, что-то там мутить-может плохо кончицо

166

Ton (зарегенный 12), 03-12-2009 19:51:10

кстате за плов 6*

167

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 03-12-2009 19:51:39

ответ на: Ton (зарегенный 12) [163]

>о! носрато..
>господа куленары и просто олкоголики
>ОБЪЯВЛЕНИЕ
>купил соленых бочковых рыжыков
>на рынке
>вкусные штопездетс
------------
ни разу рыжиками не блевал!

168

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 19:52:14

ЧМО+ХРЮК из Сибири желает здравствовать! Марку держим?

169

Детородный, 03-12-2009 19:52:28

ответ на: Ton (зарегенный 12) [163]

Дароф.
А я варил зильоный борстч на куретсе. Вкусно шопиздец.
З.Ы. пачём рыжеги?
У на рыжегов нет. Маслята и опята  на Привозе литровая банка на рубли где-то 115рэ

170

Ton (зарегенный 12), 03-12-2009 19:52:50

ответ на: Ton (зарегенный 12) [166]

тоесть никто не спросит кде они продаюца? или на всех рынках сча завалом рыжыкаме торгуют
бля

171

Makumba, 03-12-2009 19:52:53

ответ на: КонАццкий Синдром [165]

йа про кебап

172

хрюндель s, 03-12-2009 19:53:28

ответ на: Детородный [164]

Чесно-честно, Вам обещаю, что Привиденее больше обсирать не буду!

ХРЮ+ЧМОК:)

173

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 19:53:30

Антонио,рыжики в студию! я водовки нолил...

174

Детородный, 03-12-2009 19:53:36

Антацид (изжога-гадость)      

Саня, привет!

175

Ton (зарегенный 12), 03-12-2009 19:53:39

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [167]

>ни разу рыжиками не блевал!
моллодой ищо, успееш

176

kazap, 03-12-2009 19:54:04

Риспект-конацкому.Но тема вотки  н е р а с к р ы т а.

177

Ton (зарегенный 12), 03-12-2009 19:55:05

ответ на: Детородный [169]

>Дароф.
>А я варил зильоный борстч на куретсе. Вкусно шопиздец.
>З.Ы. пачём рыжеги?
>У на рыжегов нет. Маслята и опята  на Привозе литровая банка на рубли где-то 115рэ
80р за 100гр обычные и 110р за 100гр бля забыл какие /пить меньше нада/
что за борщч? пачему зиленый

178

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 19:55:15

А нас колыхать должно,где ты их купил? А если это Карелия,все рванём с низкого старта?
Щаз,ога!

179

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 19:55:41

Одессе-пламенный!

180

Ton (зарегенный 12), 03-12-2009 19:56:44

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [173]

>Антонио,рыжики в студию! я водовки нолил...
здаров! по памяти лучче.. они не сырого соления, выглядят кстате обычно очень

181

Ton (зарегенный 12), 03-12-2009 19:59:14

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [178]

>А нас колыхать должно,где ты их купил? А если это Карелия,все рванём с низкого старта?
>Щаз,ога!
блять уродцы нимагу..
Москва, Ярославский рынок, закрытая часть, ближэ к мясу, на витрине прям в ведерках
хотел поделиццо, недавно за рыжики терли
ну рас неинтересно - идите нахуй

182

Заза, 03-12-2009 20:00:05

рыжеки..и гребыши фкусные и слово приятное..

183

Ton (зарегенный 12), 03-12-2009 20:00:54

ответ на: Заза [182]

>рыжеки..и гребыши фкусные и слово приятное..
ты рыжая?

184

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 20:01:20

Я никогда не забуду,как мы с мамой за два часа набрали полтора ведра(эмалированого,замечу!) рыжиков,отчего так долго? Дык и черники два бидона трёхлитровых! А вот потом маман плов приготовила,хде вместо мяса эти рыжие и были-эээээтттттааааа,доложу я вам! Незабывается такое никогда!(с)

185

Заза, 03-12-2009 20:01:38

ответ на: Ton (зарегенный 12) [183]

>>рыжеки..и гребыши фкусные и слово приятное..
>ты рыжая?
нет

186

Makumba, 03-12-2009 20:01:44

ответ на: Заза [182]

покрасся гадено, йа буду называть тибя рыжыком

187

duboff, 03-12-2009 20:01:54

А и заебись..За простоту 6*

188

Баб-Ёж(АУК), 03-12-2009 20:01:56

ответ на: хрюндель s [130]

>>ржу сижу.че еще тебе написать в постсоветском стиле?или еще в каком хош?
>
>
>
>
>
>О чего тебе стиль менять. Ты его по сути уже выбрала. Хотя какая разница?
>
>
>
>Возбуждать и возбуждаться - хорошие глаголы, но между ними, всё же, есть различия.

насчет глаголов не спорю,насчет стиля,да хоть горшком назови тока у печь не ставь(с) как это тебе видится эт твае дело,мне не жалко.

189

Баб-Ёж(АУК), 03-12-2009 20:03:09

ответ на: всем сасать [136]

скушна.че так мало эпитетоф? поднапрягись.

190

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 20:03:37

блять уродцы нимагу..
Москва, Ярославский рынок, закрытая часть, ближэ к мясу, на витрине прям в ведерках
хотел поделиццо, недавно за рыжики терли
ну рас неинтересно - идите нахуй(с)

Ну вот,видишь,даже третьей степени устрашения не надо применять...сам колонулся,да ещё и нахуй послал!
Мелочь,а пошол ты сам!Бгггггггыыы!

191

Заза, 03-12-2009 20:04:14

ответ на: Makumba [186]

>покрасся гадено, йа буду называть тибя рыжыком

а довай йа типо ужэ покрасилось. и ты мне так -

хало, блять, гацкий рыжиг. а йа тибе - дарова, лысый пень, ну или чо-нить типа этова..

192

Makumba, 03-12-2009 20:05:17

ответ на: Заза [191]

йа жы не лысый ищо, хотя смотря к кому ты там обращаешсо (оделся)

193

Баб-Ёж(АУК), 03-12-2009 20:05:34

ответ на: Заза [182]

>рыжеки..и гребыши фкусные и слово приятное..
блять.все-рыжеке рыжеке,я ниразу ни ела/зоплакала от злости/

194

Заза, 03-12-2009 20:06:20

ответ на: Баб-Ёж [193]

>>рыжеки..и гребыши фкусные и слово приятное..
>блять.все-рыжеке рыжеке,я ниразу ни ела/зоплакала от злости/

да ни плачь ептыть, какие тваи годы..

195

Заза, 03-12-2009 20:06:42

ответ на: Makumba [192]

>йа жы не лысый ищо, хотя смотря к кому ты там обращаешсо (оделся)

ржу
дерский щен

196

Makumba, 03-12-2009 20:06:47

У фсем сасатя зопор после ногораздвигаюего ликера, а добрая Бабешка гладит иво по жывотеку и преговаривает:
- нужы, поднапрягись

197

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 20:07:09

Синдрома в чате не видать...Видимо с работы домой пилит. Нехай пилит,этот кадр трудолюбив не тока на работе,Боже,отчего я так ленив?

198

Makumba, 03-12-2009 20:08:12

ответ на: Заза [195]

Зозуся, убири Заз, добафь зад или иные засти тела

199

Антацид (изжога-гадость), 03-12-2009 20:09:02

Ёжка,твоих слёз не стоит ни один продукт!(тут я загнул,есть у меня кое-што для твоих слёз.....)

200

Makumba, 03-12-2009 20:11:09

да вы ахуели 200

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Но каждый раз, смотря на пожилого мужчину лет 40 я представлял себе маленького мальчика из далеких 60-х, который открыв рот внимательно слушает как из кабины остановившегося Камаза "Совтрансавто" большие чумазые дяди ругаются, что опять пропустили поворот...»

вход для своих

«а теперь говорит,
что болею
кормит снотворным
прикуривает
запрещает смотреть
порно
»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg