Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Средиземноморская кухня.Куриная грудь с баклажаном, тхиной и так далее
Когда мне до одури хочется куда нибудь уехать от рутины жизни, когда одолевает грусть по далеким от забот местам, я борюсь с ностальгией тем, что готовлю кухню тех мест где хотел бы оказаться.
Это рецепт посвящается тем, кто тоскует по средиземноморскому отдыху, но вынужден пылится на любимой работе в своем дремучем офисе.
Подобное несложное блюдо с традиционными ингридиентами можно встретить от Анаталии до Каира.
Итак, включаем музычку погромче и поехали!
Prelude
Закидываем баклажан в печку не забыв проколоть в нескольких местах.
Делаем типичный ближневосточный маринад – оливковое масло, лимонный сок, соль, острый перец и любая ароматная трава. Я взял розмарин, но подойдет даже обыкновенная петрушка. Неплохо также кинза, тимьян, чабер, мята, базилик, зеленные побеги фенхеля.
Заливаем сиськи маринадом на часок.
Allegro
Тхина, она же тахина, она же тахини. Растертые семена кунжута, гордость арабской кухни (название происходит от арабского глагола «тереть»). Обладает обалденным ореховым вкусом и ароматом.
На одну часть тхины берем полчасти лимонного сока и полчасти холодной кипяченой воды. Добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.
Andante
Быстрый и легкий салат.
Режем шерри попалам, синий лук и мяту кромсаем. Добавляем колечки острого перца. Немного бальзамического, оливкового масла и соль. Красный порошок это сумах. Высушенные плоды красного винограда, обладающие кисловатым вкусом и неземным фруктовым ароматом.
Fugue
Сиськи обжариваем без фанатизма. Буквально пару минут с обоих сторон.
Adagio
Остывший баклажан шкурим и даем стечь лишней жидкости. Грубо режем, добавляем чеснок. Нагреваем оливковое масло и закидываем баклажан с чесноком. Прогреваем на очень слабом огне. Жарить печеный баклажан мы не собираемся. Только насытить ароматом горячего оливкового масла и чеснока.
Presto vivace
Лепешки модели пита режем на четвертинки. Слегка обжариваем в том же масле, что и баклажаны.
Смесь сушенного чабера с кунжутом по арабски зовется «за'атар». Добавляем в поджаренные питы и выключаем огонь.
Grande finale
На блюдо выкладываем немного тхины, сверху баклажан.
Размещаем сиськи, побоку салат и питы. Кидаем горсть кедровых орешков, немного сумаха для гламура и...
Добро пожаловать на ближневосточное побережье! Пивко и охлажденное красное вино приветствуется! И пусть говорят, что красное вино не пьют холодным. Не слушайте этих глупых людишек.
Питомец жив здоров и передает всем привет.
Это рецепт посвящается тем, кто тоскует по средиземноморскому отдыху, но вынужден пылится на любимой работе в своем дремучем офисе.
Подобное несложное блюдо с традиционными ингридиентами можно встретить от Анаталии до Каира.
Итак, включаем музычку погромче и поехали!
Prelude
Закидываем баклажан в печку не забыв проколоть в нескольких местах.
Делаем типичный ближневосточный маринад – оливковое масло, лимонный сок, соль, острый перец и любая ароматная трава. Я взял розмарин, но подойдет даже обыкновенная петрушка. Неплохо также кинза, тимьян, чабер, мята, базилик, зеленные побеги фенхеля.
Заливаем сиськи маринадом на часок.
Allegro
Тхина, она же тахина, она же тахини. Растертые семена кунжута, гордость арабской кухни (название происходит от арабского глагола «тереть»). Обладает обалденным ореховым вкусом и ароматом.
На одну часть тхины берем полчасти лимонного сока и полчасти холодной кипяченой воды. Добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.
Andante
Быстрый и легкий салат.
Режем шерри попалам, синий лук и мяту кромсаем. Добавляем колечки острого перца. Немного бальзамического, оливкового масла и соль. Красный порошок это сумах. Высушенные плоды красного винограда, обладающие кисловатым вкусом и неземным фруктовым ароматом.
Fugue
Сиськи обжариваем без фанатизма. Буквально пару минут с обоих сторон.
Adagio
Остывший баклажан шкурим и даем стечь лишней жидкости. Грубо режем, добавляем чеснок. Нагреваем оливковое масло и закидываем баклажан с чесноком. Прогреваем на очень слабом огне. Жарить печеный баклажан мы не собираемся. Только насытить ароматом горячего оливкового масла и чеснока.
Presto vivace
Лепешки модели пита режем на четвертинки. Слегка обжариваем в том же масле, что и баклажаны.
Смесь сушенного чабера с кунжутом по арабски зовется «за'атар». Добавляем в поджаренные питы и выключаем огонь.
Grande finale
На блюдо выкладываем немного тхины, сверху баклажан.
Размещаем сиськи, побоку салат и питы. Кидаем горсть кедровых орешков, немного сумаха для гламура и...
Добро пожаловать на ближневосточное побережье! Пивко и охлажденное красное вино приветствуется! И пусть говорят, что красное вино не пьют холодным. Не слушайте этих глупых людишек.
Питомец жив здоров и передает всем привет.
— Доброе Привидение , 08.08.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
М-Сибиряк, 08-08-2009 21:26:55
у меня никон D-40
14297085объектиф штатный
фотки-бомба(после мыльниц многих)
так что дело не в деньгах,дело в правде(с)
Князь БолтКонский, 08-08-2009 21:28:53
14297102вот кстати китовый объектив
ХуеВ, 08-08-2009 21:29:01
ответ на: Князь БолтКонский [150]
полтинник для портретов хорош, 1.8 - без вспышки можно пулять при плохом свете и фон хорошо можно смазать...
14297104М-Сибиряк, 08-08-2009 21:30:34
ответ на: Князь БолтКонский [150]
сорри,вклинился
14297110тут почитай про фотики и объективы
сам тут смотрю перед тем как купить
Князь БолтКонский, 08-08-2009 21:30:44
8-08-2009 21:29:01 ХуеВ
14297112принято
Князь БолтКонский, 08-08-2009 21:31:26
08-08-2009 21:30:34 М-Сибиряк
14297118спасибо за ссылку
М-Сибиряк, 08-08-2009 21:33:29
ответ на: Князь БолтКонский [156]
не за что,просто сам был перед выбором когда то
14297135а там и отзывы и фотки
мне этот сайт во многом помог
так что выбирай свою машинку для истории
удачи
ХуеВ, 08-08-2009 21:34:16
ответ на: Князь БолтКонский [152]
красивое место... на самом деле, если фотографировать при диафрагмах 6.3-8 большой разницы между дорогим 2.8 зумом и китовым объективом не увидишь... практически все объективы, когда закрываешь их малёха, способны на очень пездатое качество...
14297144М-Сибиряк, 08-08-2009 21:36:21
ответ на: М-Сибиряк [157]
сам знаешь,что реклама это может быть и заказ фирмы
14297158а отзывы и фотки в придачу
им я как то больше верю
из Тольятти с любовью, 08-08-2009 21:37:20
традиционно посылаю нахуй душного мудофела ГеленЮрига! рецепт не воткнул. ибо не понял смысла этой ебатории.
14297168Князь БолтКонский, 08-08-2009 21:39:54
08-08-2009 21:34:16 ХуеВ
14297188это дорога к пляжу Cap d,Ail...три минуты от Монако в сторону Ниццы...там таких местечек полно...оттестировал фотоаппарат на разных режимах...а поскольку не спец так нихуя и не понял...просто фокал и все...
Датый Туташхиа, 08-08-2009 21:44:21
Карочи, "заваленный горизонт", это уже стиль.
14297231Датый Туташхиа, 08-08-2009 21:44:53
Чо, неужели так сложно горизонт не заваливать?
14297234Датый Туташхиа, 08-08-2009 21:46:19
За слово "прелюд", канешна, мог бы многое простить, но только не безбожно заваленный горизонт.
14297246Князь БолтКонский, 08-08-2009 21:48:38
но понял одно...не хватает возможностей для пейзажа и тд...
14297260Антиб
Князь БолтКонский, 08-08-2009 21:53:52
08-08-2009 21:52:31 Борец с хаосом
14297300ну да..чем же еще??
Князь БолтКонский, 08-08-2009 21:59:30
8-08-2009 21:57:09 Борец с хаосом
14297349это профессионалы так делают...
ХуеВ, 08-08-2009 22:01:10
не выёбуйся, старый пездабол...
14297359101, 08-08-2009 22:01:11
День говнецца на удафф ком
14297360ХуеВ, 08-08-2009 22:02:12
щас кто-то в репу получит...
14297365Maira, 08-08-2009 22:03:05
ответ на: Хрундель [33]
Кушать хочу!
14297374Князь БолтКонский, 08-08-2009 22:03:48
разве Хуев в салоне работал по молодости? на паспорта фоткал штоле?
14297378ХуеВ, 08-08-2009 22:05:53
ответ на: Князь БолтКонский [172]
в детстве я на жувачку зарабатывал тем что держал фотопорноателье... эх бля, хорошие были времена...
14297395Хрундель, 08-08-2009 22:06:38
ответ на: Maira [171]
ну надо же ))солнце, что ты тут делаешь? здесь сплошь дурное общество - пьянь и психопаты
14297401тебе я приготовлю отдельно
Датый Туташхиа, 08-08-2009 22:06:53
Господа, а с сайтом у фсех все в порядке?
14297403У меня нед. Торможение дичайшее.
ХуеВ, 08-08-2009 22:08:29
постыдился бы врать-то... это не вспышка была магниевая, а ты пёрнул спьяну...
14297418Maira, 08-08-2009 22:09:38
ответ на: Хрундель [174]
ТебЯ я приготовлю отдельно ;-)
14297428ХуеВ, 08-08-2009 22:10:20
ответ на: Датый Туташхиа [175]
у меня все нормально...
14297436Хрундель, 08-08-2009 22:14:46
;)
14297474Хрундель, 08-08-2009 22:22:21
вообще я трезв как далай-лама. Вот тока сонце зашло, фоты будут гавно, мясо отложено до завтра
14297524Maira, 08-08-2009 22:26:11
Кто нибудь из умных поваров умеет готовить греческие сырные шарики?
14297552Прием
Maira, 08-08-2009 22:28:28
Дюш, может ты найдешь рецепт?
14297574Датый Туташхиа, 08-08-2009 22:41:28
Приветствую вас, уебки и гипотетическая Ногинова!
14297693Хрундель, 08-08-2009 22:41:39
для тебя поищу конечно
14297695Ногинова, 08-08-2009 22:57:50
какая забавная третья фотка
14297799а последняя - ващееее... обожаю кошаков, вроде мальчег, судя по лицу
автор, а что у него в области сердца? как будто еще один рот с двумя языками
Доброе Привидение, 08-08-2009 22:58:43
ответ на: Maira [182]
хочешь видео рецепт сырных равиоли с травами по гречески?
14297807Ногинова, 08-08-2009 22:58:54
ответ на: Датый Туташхиа [183]
>Приветствую вас, уебки и гипотетическая Ногинова!
14297810ты как меня унюхал нынче))
Доброе Привидение, 08-08-2009 23:02:13
ответ на: Ногинова [185]
нет это девочка. А странная фигня под сердцем это другая девочка, пальцы моей лучщей половины
14297835Ногинова, 08-08-2009 23:02:42
>Мне 16 лет . Отходил . Мама чай пить звала с баранками .
14297839да поняли, поняли давно, что тебе шешнацать
ты еще расскажи, что клерасилом прыщи ходил мазать
Не сцы Маруся, 08-08-2009 23:02:47
Пиздетс.
14297841Исчо одна зона, свободная от нахенга.
Кроме шутог, нахенг - ЛакБум свободы пиздабольства..
Выберайте модыря, узконаправленные..
Maira, 08-08-2009 23:03:07
Хочу сырные шарики. Они похожи на пышки, только кругленькие и тянутся немножко.
14297847вито (а ещё я слышу голоса), 08-08-2009 23:04:21
то есть срача не будет
14297851Не сцы Маруся, 08-08-2009 23:04:25
Типо, вы не Удав.ком уже
14297852вито (а ещё я слышу голоса), 08-08-2009 23:04:37
тада вздржне
14297856Не сцы Маруся, 08-08-2009 23:05:16
Куленары, хуле..
14297866Хрундель, 08-08-2009 23:11:37
ответ на: Maira [191]
нашел я тебе эти шарики, делаются просто. Завтра расскажу
14297919Ногинова, 08-08-2009 23:14:44
ответ на: Доброе Привидение [188]
ну тут еще котеночек, на фотке трудно определиться, у них разные лица (мальчик-девочка), как у людей, когда малыш (если в розвом - девочка)
14297940славные они, кошатины
харАктерные
а пальцы твоей половины... это вообще каперфильд нервно в сторонке курит)
щас обзвездю тебя
Ногинова, 08-08-2009 23:17:14
у тебя всё выросло для поебацо?
14297959Maira, 08-08-2009 23:19:52
ответ на: Хрундель [196]
Все не так просто. Это наверняка не те шарики :(
14297971Хрундель, 08-08-2009 23:23:09
ответ на: Maira [199]
они разные, и в масле, и жареные, с орешками и травами. Вибирай
14297999в Керале малай-кюфту не пробовала? Тоже сырные шарики