Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Псевдочпотли, первые шаги
Доброго вам времени суток, увожаемые комрады. Намедне прочёл перцесрач в каментах камрада spmros’a и решился на ыксперемент таксказать. Решился закоптить немного перцев на пробу, путём сооружения походной коптильни, коей я неоднократно пользовался для копчения кур, сала и рыбы в условиях приблежонных к боевым, т.е. в лесу.
В качестве подопытных взял пири-пири и несколько болгарских, развешал всё добро на гибкие веточки и подвялил на сильном полуденном солнце.
Ближе к вечеру, когда жара унялась, а комары наоборот повылазели из дневных укрытий, подобно ленивым камрадам, пробывшим весь день в полупьяной от пива дрёме, я соорудил каркас коптильни, укрыл его прихваченной собой плотной мокрой тканью и начал процесс. В действии выглядит так.
Внутри «кокона» развешиваются обьекты копчения, а под ним разводится мааахонький, тлеющий и коптящий очаг, я привёз с собой ветки орешника.
После чего низ коптильни укрывается берёзовыми «вениками», в изобилии присутствующими в округе.
Далее минимум движений – знай себе раз в час проверяй на наличие «топлива», при необходимости поливай водой да вороши очаг, что бы огня не было и изредко увлажняй ткань, что бы дым лучше держала. Наличие небольшой вентиляции, и отнасительно большой рабочий объём обеспечивает «эффект холодного копчения», не полноценный конечно, но сальце нихуя не плывёт даже после суток обработки.
Ну а дальше был и плов и шашлык, и забеги до ручья за пивоводочными изделиями, пьяные вопли выбравшихся в лес, уставших от бетона и пластика людей, в общем ночь прошла мимо нас незамеченной, и ближе к полудню, закинув остатки орешника, я упитый и уставший забил на всё и завалился спать, с тем что бы проспав часов шышнацоть двинуться в обратный путь. Но это всё присказка, сказка началась дома.
Бирём :
1)Цыпа однаштука.
2) Помидор (томатбля) однаштука.
3) Сыр (у меня гауда, но можно и мягче как мне кажется) граммов сто.
4) Грибы.
5) Пара тонких «зелёных луковиц», кусочик имберю, две третьи стопки гранатового соуса.
6) Пара копчёных острых перцев, один болгарин (в смысле перчик а не мужыг)
Курицу режем на пополам.
Мельчим перцы и имбирь ножом.
Скидываем в блендер, вливаем гранатовый, и для придания фруктового оттенка, которого ясен хуй в псевдочпотлях нет, я добавил размоченную курагу, буквально парочку, и шепотку тростникового сахара.
Гомогенезируем (блять ну и слово, ахтунгом веет) в течении пары минут и получаем на выходе вот такое павидло.
Натираем курицу солью, даём минут десять полежать и покрываем получившимся маринадом, хорошенько растираем и забываем на полчасика, нужно оставить примерно пару чайных ложек маринада, он нам пригодится пожже.
По прошествии указанного времени, кладём курицу на решотку, делаем надрезы по шкуре немного задевая мясо, а затем смазываем порезы маринадом, как йодом вдецтве.
Ставим на хорошо разогретый гриль, не забываем про поддон с водой, дабы курица не изошла соком и не привратилась в обгорелый сухарь.
Тем временем пластаем грибы, у меня хоть и шампиньоны, но замете не гидрапонные, а любовно выращенные в погребе и засушенные, а теперь размоченные тёплой водой.
Плавим грамм писят сливошнова масла.
Обжариваем в масле грибы, минут пятнадцать, помешивая.
Засыпаем тёртый на крупной тёрке сыр.
Всё сопственно, ещё пару минут плавим сыр с грибами, добавим щепоть майорана и всё, поливаем горячим тягучим соусом гарнир. Лично я рекомендую к этому делу горячие кругляши картофеля фри. Посыпаем тонко нарезанным молодым луком, и добавляем на тарелку, запеченный на гриле, обесшкуреный помидор.
Употребляем с тёмным пивом. Вышло просто восхетительно, горячая, хрустящая, золотистая картошечка под нежным грибным сыром-
сочная, нежнейшая, пропитанная гранатом мякоть курицы с тонким ароматом имбиря-
и конечно же тёмнорубиновая, пропахшая дымком, острая, с фруктовым ароматом корочка-
Вопщем – съел треть курицы в одну каску, даже бокал пива не допил…
«Ведь, если звезды зажигают значит это кому-нибудь нужно? Значит - кто-то хочет, чтобы они были? Значит - кто-то называет эти плевочки жемчужиной?..» так што нехуй кричать о том что чипотли зло, вот бы ещё настоящими разжиться, или семена холопеньо заказать…
В качестве подопытных взял пири-пири и несколько болгарских, развешал всё добро на гибкие веточки и подвялил на сильном полуденном солнце.
Ближе к вечеру, когда жара унялась, а комары наоборот повылазели из дневных укрытий, подобно ленивым камрадам, пробывшим весь день в полупьяной от пива дрёме, я соорудил каркас коптильни, укрыл его прихваченной собой плотной мокрой тканью и начал процесс. В действии выглядит так.
Внутри «кокона» развешиваются обьекты копчения, а под ним разводится мааахонький, тлеющий и коптящий очаг, я привёз с собой ветки орешника.
После чего низ коптильни укрывается берёзовыми «вениками», в изобилии присутствующими в округе.
Далее минимум движений – знай себе раз в час проверяй на наличие «топлива», при необходимости поливай водой да вороши очаг, что бы огня не было и изредко увлажняй ткань, что бы дым лучше держала. Наличие небольшой вентиляции, и отнасительно большой рабочий объём обеспечивает «эффект холодного копчения», не полноценный конечно, но сальце нихуя не плывёт даже после суток обработки.
Ну а дальше был и плов и шашлык, и забеги до ручья за пивоводочными изделиями, пьяные вопли выбравшихся в лес, уставших от бетона и пластика людей, в общем ночь прошла мимо нас незамеченной, и ближе к полудню, закинув остатки орешника, я упитый и уставший забил на всё и завалился спать, с тем что бы проспав часов шышнацоть двинуться в обратный путь. Но это всё присказка, сказка началась дома.
Бирём :
1)Цыпа однаштука.
2) Помидор (томатбля) однаштука.
3) Сыр (у меня гауда, но можно и мягче как мне кажется) граммов сто.
4) Грибы.
5) Пара тонких «зелёных луковиц», кусочик имберю, две третьи стопки гранатового соуса.
6) Пара копчёных острых перцев, один болгарин (в смысле перчик а не мужыг)
Курицу режем на пополам.
Мельчим перцы и имбирь ножом.
Скидываем в блендер, вливаем гранатовый, и для придания фруктового оттенка, которого ясен хуй в псевдочпотлях нет, я добавил размоченную курагу, буквально парочку, и шепотку тростникового сахара.
Гомогенезируем (блять ну и слово, ахтунгом веет) в течении пары минут и получаем на выходе вот такое павидло.
Натираем курицу солью, даём минут десять полежать и покрываем получившимся маринадом, хорошенько растираем и забываем на полчасика, нужно оставить примерно пару чайных ложек маринада, он нам пригодится пожже.
По прошествии указанного времени, кладём курицу на решотку, делаем надрезы по шкуре немного задевая мясо, а затем смазываем порезы маринадом, как йодом вдецтве.
Ставим на хорошо разогретый гриль, не забываем про поддон с водой, дабы курица не изошла соком и не привратилась в обгорелый сухарь.
Тем временем пластаем грибы, у меня хоть и шампиньоны, но замете не гидрапонные, а любовно выращенные в погребе и засушенные, а теперь размоченные тёплой водой.
Плавим грамм писят сливошнова масла.
Обжариваем в масле грибы, минут пятнадцать, помешивая.
Засыпаем тёртый на крупной тёрке сыр.
Всё сопственно, ещё пару минут плавим сыр с грибами, добавим щепоть майорана и всё, поливаем горячим тягучим соусом гарнир. Лично я рекомендую к этому делу горячие кругляши картофеля фри. Посыпаем тонко нарезанным молодым луком, и добавляем на тарелку, запеченный на гриле, обесшкуреный помидор.
Употребляем с тёмным пивом. Вышло просто восхетительно, горячая, хрустящая, золотистая картошечка под нежным грибным сыром-
сочная, нежнейшая, пропитанная гранатом мякоть курицы с тонким ароматом имбиря-
и конечно же тёмнорубиновая, пропахшая дымком, острая, с фруктовым ароматом корочка-
Вопщем – съел треть курицы в одну каску, даже бокал пива не допил…
«Ведь, если звезды зажигают значит это кому-нибудь нужно? Значит - кто-то хочет, чтобы они были? Значит - кто-то называет эти плевочки жемчужиной?..» так што нехуй кричать о том что чипотли зло, вот бы ещё настоящими разжиться, или семена холопеньо заказать…
— MatraZZ , 23.07.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КонАццкий Синдром, 24-07-2009 19:05:22
ответ на: ХуеВ [150]
а ты воду не пей, они в ней еще и ебуцца к тому же. Виски там, иле ром-это можно
14196626Oi !, 24-07-2009 19:06:40
ответ на: Хрундель [142]
>
14196637>
>резалт вос эчивд -- тока ебли была многа - вот а чем речь ... с кошкай такова нету ...
я кота год отучала мяукать и бежать показывать где холодильник каждый раз когда идёшь на кухню..
в итоге он вообще перестал говорить мяу. еда - по часам, бегать впереди меня на кухню можно, хули - беги, но молча.
в очень редких случаях ,когда ему чё-нить было надо позарез он смотрел в глаза и говорил "иии". так и вырос с этим "иии"..
Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 19:08:21
ответ на: ХуеВ [150]
>рыбки очень нечистоплотные, они в воду сцут и срут...
14196646Хуев,кипятильник в аквариум. микробы прокипятяца.какашки сцедить сквозь марличку.суп практически готов.рыба есть зелень тоже.льем соевый и едим.
ХуеВ, 24-07-2009 19:09:54
ответ на: Баб-Ёж [153]
хыыыыы.... ты научишь... хорошая, кстати, идея для рецепта....
14196661Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 19:10:47
ответ на: Oi ! [152]
>>
14196668>
>>
>
>>резалт вос эчивд -- тока ебли была многа - вот а чем речь ... с кошкай такова нету ...
>
>я кота год отучала мяукать и бежать показывать где холодильник каждый раз когда идёшь на кухню..
>
>в итоге он вообще перестал говорить мяу. еда - по часам, бегать впереди меня на кухню можно, хули - беги, но молча.
>
>в очень редких случаях ,когда ему чё-нить было надо позарез он смотрел в глаза и говорил "иии". так и вырос с этим "иии"..
хе.я так сцобаку лаять отучила. кошку орать тоже,пока она у меня жила,сейчас на природе пусть орет хоть до посинения.
а вот был в детстве попугай.вот это была беда-стоило зазвонить телефону и снять него трубку он начинал орать,как-будто его препарируют наживую.приходилось носить в темное помещение.жуть.
Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 19:12:08
ответ на: ХуеВ [154]
>хыыыыы.... ты научишь... хорошая, кстати, идея для рецепта....
14196679а что? Канаццкий,а канаццкий тебе не нравица такой? легкий рыбный сцуп. ну можно там тофу какую добавить или еще что...
Хрундель, 24-07-2009 19:12:40
ответ на: Oi ! [152]
ну эта ваще а атрыве ...
14196683Хрундель, 24-07-2009 19:13:24
в атрыве ...
14196690КонАццкий Синдром, 24-07-2009 19:14:05
ответ на: Баб-Ёж [156]
да замечательно! Суп-в студею! (Фотег у родных атняла, надеюсь?) Ну разве что еще чилей покрошить для запаху
14196695Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 19:20:38
ответ на: КонАццкий Синдром [159]
наоборот.родные отняли единсную мыльницу што была. сестро в скаутский лагерь захапала. и второе-у миня нет аквариума. придеца идти в гости. как думаете,хозяева не очень обидятся,если пока все будут в гостиной я сварю легкий сцуп из их рыбок?
14196743ХуеВ, 24-07-2009 19:21:12
ответ на: Баб-Ёж [156]
Баб Ёж, ты когда нас порадуешь дибютом? пора бы уже...
14196746КонАццкий Синдром, 24-07-2009 19:24:55
ответ на: Баб-Ёж [160]
надеюсь, есличе, то "успеешь добежать до канацкой границы"
14196761Oi !, 24-07-2009 19:26:38
ответ на: Хрундель [146]
>бля, пора за докторскую брацца с таким материалом
14196770в профайле почитай..
Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 19:29:16
ответ на: ХуеВ [161]
>Баб Ёж, ты когда нас порадуешь дибютом? пора бы уже...
14196779вот могу своей сцобакой поклясца-не готовлю практически. ну вот что за последнее время? овощьные супы,цв.капуста,тушеные овощи...нуи вчера зажарила кусок говядины в черн.перце аля как ты где-то выкладывал...и что выкладывать? а если возьму и приготовлю,то куда дену? я одна,утром ушла в ночи пришла.ну не крысу ж скармливать все?щас придет осень сестро в школу тогда точно придеца готовить.
Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 19:30:26
ответ на: КонАццкий Синдром [162]
>надеюсь, есличе, то "успеешь добежать до канацкой границы"
14196783я постараюс. буду в бегах скрываться от провосудия.
КонАццкий Синдром, 24-07-2009 19:39:13
ответ на: Баб-Ёж [164]
овощные супы-они разные... цветная капустка тоже по разному
14196814http://www.udaff.com/fzr/95592.html
http://www.udaff.com/fzr/96287.html
Oi !, 24-07-2009 19:41:19
ответ на: Баб-Ёж [164]
> я одна,утром ушла в ночи пришла
14196823.. какая скучная история. хушь плачь..нашему медику маловато будет)
Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 19:46:16
ответ на: Oi ! [167]
>> я одна,утром ушла в ночи пришла
14196837>
>
>
>.. какая скучная история. хушь плачь..нашему медику маловато будет)
хехе.история да,а в промежутке между "ушла" и "пришла" бывает весьма недурственно,а иной раз я бы сказала даже феерично.
но это-другая история.
Баб-Ёж(АУК), 24-07-2009 19:51:56
ответ на: КонАццкий Синдром [166]
>овощные супы-они разные... цветная капустка тоже по разному
14196856>
>http://www.udaff.com/fzr/95592.html
>
>http://www.udaff.com/fzr/96287.html
ээээ,стыдно признацца.капуста просто была в яйтце обжарена.
а как витиевато описать приготовление такого супа
ну я уж не знаю...я конечно могу изъебнуться на сагу о варке бульона. чтобы потом почитать веселые каменты. но не считаю это актуальным.
Хрундель, 24-07-2009 19:52:42
Хуев, атветь мне на адин вапрос - я тебе уже давно здать хачу - но ты миня игноришь пастаяна ...
14196858про рекламу в америке - вот есть два фильма недавних - трансформеры-2 и терминатар-4 -- каво больше пиарили? на тв наружка инет и тд?
Хрундель, 24-07-2009 19:53:56
ХуеВ, твае впичатление я имею ввиду ...
14196865Oi !, 24-07-2009 20:16:37
ответ на: данунах [138]
>нее без меня. драчить может и почетно, но причом здесь комлексующие прыщавые пОдростки
14196964это не подростки.
тебе сколько лет ..совсем в людях не разбираешься ?
там все классные и половозрелые.
и это .. нам песня жить и любить памагает
КонАццкий Синдром, 24-07-2009 20:23:33
ответ на: Баб-Ёж [169]
Э-э, "нам тут фсе интересна"
14197001Oi !, 24-07-2009 20:25:02
хехе.история да,а в промежутке между "ушла" и "пришла" бывает весьма недурственно,а иной раз я бы сказала даже феерично.но это-другая история.(c)
14197013слышь, хрундель, подробностей не будет.
подыхайте, говорит, без помощи научных сотрудников..хехе.
Датый Туташхиа, 24-07-2009 20:39:48
Мда, обновлений нед!
14197099Звукореж, 24-07-2009 20:47:19
Хде фсе, ёкараный бабай.
14197121Хрундель, 24-07-2009 20:55:38
ответ на: Звукореж [176]
йа туд - чо хател?
14197141Датый Туташхиа, 24-07-2009 20:56:11
ответ на: Звукореж [176]
>Хде фсе, ёкараный бабай.
14197145Как "где фсе"? А Ойка со своими сверхценными тебя уже не устраивает?
Хрундель, 24-07-2009 20:58:14
ответ на: Датый Туташхиа [178]
дядя ты чо тада абидился что-ле?.. ыыы
14197162Oi !, 24-07-2009 22:16:31
ответ на: Датый Туташхиа [178]
>>Хде фсе, ёкараный бабай.
14197681>
>Как "где фсе"? А Ойка со своими сверхценными тебя уже не устраивает?
+1 Abso-fucking-lutely!
Oi !, 24-07-2009 22:22:25
ответ на: Хрундель [177]
ну раз ты туд скажи мне как называеца обертка на трупе ,которого хрундель шил ?
14197737уже 3-ий день стесняюсь спросить..ты про витамин К2,помню, складно моросил..
данунах, 24-07-2009 23:34:12
ответ на: Oi ! [172]
не знаю насчет половозрелости, наверное когда хуй стоит-тогда и половозрелый. а по поводу фашиков... смотришь на такого 40-летнего (прошу прощения) дятла и не понимаешь закончилось у него половое созревание или нет
14198417ХуеВ, 24-07-2009 23:51:20
сударь, мы тут знаете ли-с шопена предпочитаем... да-с блять...
14198583ХуеВ, 24-07-2009 23:52:48
здорова бля, старый замшелый водолаз... а по ебальничку не желаешь?
14198591Oi !, 24-07-2009 23:59:24
ответ на: данунах [182]
>смотришь на такого 40-летнего дятла и не понимаешь...
14198663smile - tomorrow will be worse
Oi !, 25-07-2009 00:05:29
> я считаю вас всех ослами и ослицами. Хехе.
14198735мaгу крестом по балде тюкнуть. самым большим.
ХуеВ, 25-07-2009 00:05:49
хыхыхыхыыыыыы... мое корыто в толчок не влезет - пять с половиной метров... завтра поеду покорять акиян, ибать его в сраку...
14198738Хрундель, 25-07-2009 00:09:08
всё говнообщество в сборе
14198775Борец, я тебя догоняю после безпизды трудового дня. Лехаим
Oi !, 25-07-2009 00:09:08
надо слушать сатаник мьюзик или в крайнем случае оi! наркош и депрессивных - фтопку.
14198776Хрундель, 25-07-2009 00:14:13
прафесар, засуньте его себе в сраку
14198829ваше здоровье
Oi !, 25-07-2009 00:20:15
оюшка, пожалуйста..- недоверчива уставилась.
14198883ты же знаешь, борец, чем меньше у женщины грудь - тем ближе к сердцу она воспринимает происходящее
Oi !, 25-07-2009 00:22:08
я это. и все каменты мои.
14198901Oi !, 25-07-2009 00:23:38
>>надо слушать сатаник мьюзик или в крайнем случае оi! наркош и депрессивных - фтопку.
14198914>
>задолбали эти старые кошёлки в очёчках с пучёчками на лысом черепе...
>брысь под лавку, хули ты понимаешь, ойкающая деревеньщина!...
Прислушайтесь к голосу разума! Слышите? Слышите, какую фигню несет?
Хрундель, 25-07-2009 00:26:48
имел в виду что профессора мы зря тогда не отпиздили за хамство и рукосуйство. Чтобы не повадно здоровым образом жизни дразница было
14198942я в 11 освободился, можно было забить на третьяковской где мы с анри сидели прошлый раз
и девиц пожалуй, нервы подлечить
Oi !, 25-07-2009 00:27:12
>Чмоке. Хехе
14198946Your chmoke is SUPREMACY !!!
Трахтор, 25-07-2009 00:29:14
О, а тут сруццо! Всем приятного времени суток, заодно кстати и с праздником - с ТЯпницей! (и немедля выпил)
14198960А афттару - хм, идея заебизь, сыплю звезды от пуза...
Трахтор, 25-07-2009 00:32:06
И?
14198990Трахтор, 25-07-2009 00:32:42
И ёбнулся в стадо гусей...
14198994Хрундель, 25-07-2009 00:37:34
..и расплывшись в улыбе пьяно хлюпнулся носом в грудинку
14199058представил Борца ыыы
синька не чмо, а символ толерантности
Хрундель, 25-07-2009 00:48:39
не, так нельзя распускаца
14199173чего пьем кстати?