Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся
Казино онлайн

Свиной окорок в печи

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Всем привет! Недавно был на охоте, ничего не подстрелили, так хозяин охотбазы говорит, валите мою свинку, что ж грит делать, коль десяти мужикам жрать надо. Свинка надо сказать была молодуха  семи месяцев отроду. Я стал убеждать народ не убивать животину, на тушенке мол продержимся, но куда там, кровожадные инстинкты толпы возобладали. Дружно стали обговаривать процесс подготовки. Один кричит давай ее яблоками кормить сутки, другой предлагает молоком отпаивать, другой говорит пивом c водкой, в общем сошлись на том, что сутки жрать не давать,  только давать пить простую воду скока хочет, дабы очистить желудок и пищевод. Прошли сутки, наступило раннее утро…… 

Привязали мы ей на две боковые ноги веревки, выволокли на улицу и дернув за веревки повалили на спину. Она бедная смерть то почуяла, как заверещит нечеловеческим  голосом, но стальная остро заточенная арматура уже вошла в ее сердце. Издав предсмертный стон она дернулась несколько раз, выгибаясь всем  своим упругим белым телом и  через минуту затихла.

001

002

003

Далее газовой горелкой прямо на земле ее стали смолить, зрелище конечно не для слабонервных 

004

005

006

007

Вообще смолить лучше соломой, но это во много раз более кропотливая работа, поэтому выбрали газовую горелку. После горелки тушу стали скоблить и мыть и она стала белой и чистой, какой ее и привыкли все видеть  на прилавке рынка .

008

009

010

011

За  участие в процессе разделки туши( активная фотосъемка и ценные советы)  мне досталась целиковая задняя нога т.е. окорок. Ее, завернутую в холщовую тряпку, я и привез домой. Вес ноги примерно 10-12 кг, решил запечь ее целиком в печи, предварительно облепив ржаным тестом. После охоты не было сил, с похмелья сильно болела голова, поэтому копыта не отрезая, целиком забросил ногу в маринад в большое корыто и забыл о ней  на неделю. Состав маринада:  Cоль –1 кг (каменная самая дешевая, из расчета 1 кг мяса  - 100 гр соли), сахар грамм 300 
По вкусу - перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, лимонные и апельсиновые корки, лавровый лист, ягоды можжевельника, морковь, лук репчатый и чеснок. Состав неглавное, что кому нравится.

Маринада в итоге получилось литров 10, все прокипятил и залил им всю ногу. Прошла неделя……… Из подвала достаю ногу 

012

  Отрубив рульку начинаю обмазывать ржаным тестом весь окорок

013

  Пьем самогон настоенный на алтайских травах, кстати 52 градуса.

014

  Дальше засовываю ногу в печь 

015

  Жар очень сильный немного не рассчитал, тесто стало подгорать, надо ждать чтоб  жар стал меньше

  В итоге через час ставлю ногу до утра в печь. Проходит 12 часов……… Достаем, снимаем корку из теста   

016

017

018

Получилось довольно вкусно, мясо нежное  с еле уловимым ароматом можжевельника, а кожа вообще получилась очень  мягкая, но правда снизу немного сыровато, скажем на любителя, забыл заслонку у печки прикрыть. Вывод: первый блин комом, надо меньше бухать когда готовишь Всем удачи и весеннего настроения, а свинку все ж таки жалко. Фото питомца филейная часть

019

— Печной дух , 10.04.2014
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
все камментарии
№1

Рихтер, 10-04-2014 10:54:03

ахуенно!

№2

ехали, 10-04-2014 10:54:08

пожрем

№3

Рихтер, 10-04-2014 10:54:10

и второй

№4

Рихтер, 10-04-2014 10:54:22

авотхуй, медвед опередилЪ

№5

Чилавек Y, 10-04-2014 10:54:38

Ух ты!!!!!!

№6

ехали, 10-04-2014 10:55:11

ответ на: Рихтер [4]

у тебя неосмсленный нахинг
в фж это не считаетца

№7

ехали, 10-04-2014 10:55:36

>Всем привет!

здаров!

№8

ехали, 10-04-2014 10:56:59

>сошлись на том, что сутки жрать не давать

вы хуже пендосов. те перед казнью смертников и то кормят их

№9

ДэвидБездуховны, 10-04-2014 10:57:32

ай малацца!

№10

Рихтер, 10-04-2014 10:57:47

блять а у мну пост, мясо еще с недельку не пожру

№11

p a d o n a g, 10-04-2014 10:58:13

сблевал с первых фотог
афтар жывадер

№12

Рихтер, 10-04-2014 10:58:14

свиня-нигер охуенна

№13

inteligentnax, 10-04-2014 10:58:32

свиной оковалок ф печи

№14

ехали, 10-04-2014 10:58:35

а чо вы не подвесили свинью, когда разделывали и опаливали?

№15

Рихтер, 10-04-2014 10:58:38

пойду наебну овсяных хлопьев гугугу

№16

p a d o n a g, 10-04-2014 10:59:08

ответ на: ехали [8]

ага а потом запекают в печьке

№17

Рихтер, 10-04-2014 10:59:15

ответ на: ехали [6]

да я не нахаю ваще.. просто зашел в кревас и оказался первым хехе

№18

Я Драчистый Изумрут, 10-04-2014 10:59:44

щас набигут сердобольные тётки и напихают афтару за расчлененку

№19

ДэвидБездуховны, 10-04-2014 10:59:48

медведя дольше готовить

№20

kardamon, 10-04-2014 11:00:19

зачот автору, охуенно. 6*
вот как надо свенью колбасить! ато: ухи, ухи...

№21

Я Драчистый Изумрут, 10-04-2014 11:00:36

чото вспомнил синеглазика и нож вадяна
ыхыхыхы

№22

Рихтер, 10-04-2014 11:01:15

ответ на: ДэвидБездуховны [19]

в медведях говорят паразиты всякие, у мне тесть опытный охотник, они ево не жрут..
это я так камент написал, безотносительно личностей, ну чтоб не началось ничево хахахахаа

№23

магистр Иода, 10-04-2014 11:01:39

всё кроме ржаного теста понравилось

№24

Рихтер, 10-04-2014 11:01:55

ответ на: Я Драчистый Изумрут [21]

бгагагаааа

№25

магистр Иода, 10-04-2014 11:03:10

мне на следующей неделе предстоит такое ёбово
правда я мариную маринадом из консервированных помидоров

№26

ДэвидБездуховны, 10-04-2014 11:03:12

ответ на: Рихтер [22]

>в медведях говорят паразиты всякие, у мне тесть опытный охотник, они ево не жрут..
>это я так камент написал, безотносительно личностей, ну чтоб не началось ничево хахахахаа

ога, Непка тож грит - паразит на паразите

№27

Бобр, 10-04-2014 11:03:15

вот это зоебизь!!!
Када казленка бум жарить?

№28

p a d o n a g, 10-04-2014 11:03:21

медвед, да ты оказца и паразит к тому же
гыгыгы

№29

ДэвидБездуховны, 10-04-2014 11:04:13

ответ на: магистр Иода [25]

>мне на следующей неделе предстоит такое ёбово
>правда я мариную маринадом из консервированных помидоров

у тибя поди и моторное масло на помидорной аснове
ыы

№30

kardamon, 10-04-2014 11:05:54

недавно попадалось фотка, там на осмолённом боку свеньи написали "AC/DC".
надо было "Udaff.com" накарябать, прикольно было бы.

№31

Старичюля, 10-04-2014 11:06:26

мне кажецо нехуй тесто приплетать. без него лучше. имхо.

№32

магистр Иода, 10-04-2014 11:06:31

ответ на: ДэвидБездуховны [29]

>>мне на следующей неделе предстоит такое ёбово
>>правда я мариную маринадом из консервированных помидоров
>
>у тибя поди и моторное масло на помидорной аснове
>ыы


жаль, но нет, ыыы
моторку лью только оригинал - Selenia Alfa Romeo Racing
5W-60

№33

магистр Иода, 10-04-2014 11:06:52

ответ на: Старичюля [31]

>мне кажецо нехуй тесто приплетать. без него лучше. имхо.


бояните, уважаемый

№34

Бобр, 10-04-2014 11:07:02

расчленонка им не нравицца. а сра.. эээ жрать вам нравицца?

эт хуле, под Коломной учасвтовал в кровавой оргии раз - там местный свинорез ваще не в сердце бил, а артерию вскрыл - шоб кровищща вышла - от то было дело...

№35

Старичюля, 10-04-2014 11:07:42

ответ на: магистр Иода [33]

да? не четаллл каменты. да и пох, ежеле честно

№36

магистр Иода, 10-04-2014 11:07:51

завтра поеду на фазенду
в субботу пробно закопчу пару уточек

№37

Старичюля, 10-04-2014 11:08:25

бобр негодуэ

№38

магистр Иода, 10-04-2014 11:09:52

ответ на: Бобр [34]

>расчленонка им не нравицца. а сра.. эээ жрать вам нравицца?
>
>эт хуле, под Коломной учасвтовал в кровавой оргии раз - там местный свинорез ваще не в сердце бил, а артерию вскрыл - шоб кровищща вышла - от то было дело...


кровищщю надо собрать - и захуярить колбасу:
нутрянной жир, кусочки печени, сердца и почек на мясорубке измельчить, кровь на сковородке обжарить
всё смешать,засыпать специями и в печь на три часа
жрать с чесноком

№39

Рихтер, 10-04-2014 11:09:59

хочу алтайского самогона...

№40

Бобр, 10-04-2014 11:11:13

ответ на: магистр Иода [38]

>>расчленонка им не нравицца. а сра.. эээ жрать вам нравицца?
>>
>>эт хуле, под Коломной учасвтовал в кровавой оргии раз - там местный свинорез ваще не в сердце бил, а артерию вскрыл - шоб кровищща вышла - от то было дело...
>
>
>кровищщю надо собрать - и захуярить колбасу:
>нутрянной жир, кусочки печени, сердца и почек на мясорубке измельчить, кровь на сковородке обжарить
>всё смешать,засыпать специями и в печь на три часа
>жрать с чесноком

йопта, а зачем ее и выпускали... тока без сердца делали и гречки вареной добавляли

№41

Пропездрон, 10-04-2014 11:11:24

у медведов трихинеллёз
ат ниво боты закусить нехуй петь
потому только на польты

чёт бля ф паследнее время в фж одно хрюкоталова
каг бутта других петомцев нету

№42

bam-bam, 10-04-2014 11:12:33

харош питомец...  а тетке, правда щаз на дыбу автора , за то шта белае тела резал нажами.... лапал руками сваими немытыми... и за то чта не праверил темпиратуру и заслонку! и что петомец -то скорее всего тоже ждет своего теста... с глазами каровьимя, полными крови и обиды...

№43

p a d o n a g, 10-04-2014 11:12:42

ответ на: Пропездрон [41]

>у медведов трихинеллёз
>
>ат ниво боты закусить нехуй петь
>
>потому только на польты
>
бугага!!!11111

№44

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-04-2014 11:12:48

АХУЕННА.(у меня всё)

№45

Старичюля, 10-04-2014 11:13:00

блять, под разговоры ёды и бобра про калбасу, езык ща проглочу

№46

магистр Иода, 10-04-2014 11:13:39

ещё пиздаче слить немного бульона с  жирной  косточки коровьей, и надавить туда чеснока
жрать с колбасой

№47

p a d o n a g, 10-04-2014 11:13:40

трепак грит у медведов. поэтому строго с гандоном
ыыыы

№48

Аффтар сцынария, 10-04-2014 11:14:38

бля, жрать, канешно, вкусно, но так можно и вегетарианцем стать...

№49

магистр Иода, 10-04-2014 11:14:47

ответ на: Бобр [40]

бляяя, всякие крупы терпеть не могу
пусть их куры едять

№50

kardamon, 10-04-2014 11:15:01

ответ на: Старичюля [31]

>мне кажецо нехуй тесто приплетать. без него лучше. имхо.
вероятно, тесто предохраняет от пригорания.
автор же ясно пишет - корку из теста снимаем. и выкидывет нах, иле питомцам скормить можно.

страница:
<
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В завершении хочу заметить, что существуют падонки, не уважающие женщин. От них можно услышать типа если ебнуть даме посильнее, сразу сосать начнет. Я такое не приемлю. Я женщин никогда не бил. Если только хуем по лбу иногда, да и то играючи.»

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«На улице бушевал май. Стройные девицы в пирсингах нагло нервировали своими бесцеллюлитными ногами, из подвальных тренажёрных залов выползали накачанные мачо в пидорских белых майках-боксёрках, а я шла в аптеку за холмовой солянкой. В водолазке, перчатках, и в бейсболке, которая не скрывала моего, китайского цвета, лица.»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся Казино онлайн
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg