Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Как мы варим холодец

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:

001

К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.

Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:

собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль

Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.

Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.

002

Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.

003

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.

В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.

На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.

004

Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.

005

К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.

Удав , 29.12.2013

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


901

Хранительница личностных матриц, 30-12-2013 04:37:17

купацца заебись

902

Я Драчистый Изумрут, 30-12-2013 04:38:47

особенно в пятом часу утра.
с лёхким паром

903

Хранительница личностных матриц, 30-12-2013 04:40:46

о, кого я вижу
здрасте-здрасте

904

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 04:43:13

Ты прям как тот терпилло ис фильма родня кажись, где мордюкова его пальцем простату массировала. Теща у тебя моща

905

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 04:50:34

Паходу теща у мурки праснуля, побежал бедняжко мохнатку пилить, непроходимые леса сибирской низменности целовать. Сурова мурыча стезя...

906

Мурыч, 30-12-2013 04:53:00

панятно. абизяньи сны. здравствуй, архетипическое падсазнанее.

907

Мурыч, 30-12-2013 04:54:29

нодеюсь, с тёщей как-неть пакароче пройдёт, чем с трипом по ростову. там хыть повнятней галлюценацеи были.

908

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 04:57:19

Оо мурыч, сколько лет, сколько бы еще.
каг дела? Теща выпустила мусор выбросить?
Ну давай бывай каблучок, пади завтрак теще подгорает бугагага.

909

Подтиральный камень (ЭЙ! ДИКАРИ!), 30-12-2013 05:05:17

Раньше помницо был сериал "рабыня изаура",
федя бездарьчук собираеццо снять сиквел "рабыня измурыча".
главный герой проходит все ипостасии суровой айти жизни и в конце погибает от паяльнека каторый забывает вытащить ис своей жоппы.

910

kardamon, 30-12-2013 05:12:49

холодец, зоебись тема. автора с дебютом.

911

kardamon, 30-12-2013 05:14:19

подтиральный кремень, здарова.
и уважаемым доброе утро.

912

kardamon, 30-12-2013 05:20:41

чуть продиагоналил чат, чурка ты, оказываецца, не одинок.

913

kardamon, 30-12-2013 05:21:36

с ледоколом шакальским достали уже.

914

kardamon, 30-12-2013 05:22:24

это посильнее челюскина

915

(secundus), 30-12-2013 05:35:45

ночью варили. ноге свинячьи и бэмбикоф. ахуене. севодня буду мариновать мяса тех же бембикофъ в опельсиновы соке и прочем, для зопекания в духофке.
а на раёне -44 и 4,5 м/с севера, что совсем не ахуене, а можно сказать - жоппо.
и напоменаю сомневающимсо - мы все умрём

916

kardamon, 30-12-2013 05:39:51

*Вишь как я вовремя какао выпить проснуля*
гу-гу, мокаки тоже кака о пьють!

илья цымбаларь умер, жаль пацана.
бот бунтует, есть кто живой?

917

kardamon, 30-12-2013 05:41:31

привет.
минус 44 круто. тут минус 4 и уже жопа.

918

kardamon, 30-12-2013 05:43:28

такта в Чите - 42 застал, в 1984 году.

919

(secundus), 30-12-2013 05:43:36

Шакальский, просто карыто, как и квази-ледоколы "штоспешатнапомощь". 2,5м льда для нормальны ледоколов типо "Таймыр" и "Вайгач", что у нас ползают, это апсолютная хуйня. ледоколы, как правельны типъ, есть только в российцком флоте и боле нигде. остальные, просто карыты ледокольново типа, или усиленые карыты ледовово класса.

920

(secundus), 30-12-2013 05:46:04

зоставал -57 с реальны ветром

921

kardamon, 30-12-2013 05:46:50

ну. чо удивило - кетайский ледокол спешит на помощь.
где китай и где лёд.

922

(secundus), 30-12-2013 05:48:35

пайду патружусь наблаго желутка

923

kardamon, 30-12-2013 05:49:34

удачи

924

дрындохуй™ , 30-12-2013 05:55:11

Бобрае утро блятьнахуйифпесдуъ

925

дрындохуй™ , 30-12-2013 05:57:07

1 час 55 минут назад на метеостанции было -5.6 ºC, пасмурная погода, атмосферное давление в пределах нормы, очень высокая влажность (91%), умеренный ветер (6 м/сек), дующий с западо-юго-запада. Слабый или умеренный поземок.

Поземок-хуеземок

926

MaxPayne, 30-12-2013 05:58:31

>и напоменаю сомневающимсо - мы все умрём

че пряма все все? и нед никоких шансоф? и йа тожи /зоплакол/?

927

kardamon, 30-12-2013 05:58:57

привет.

928

MaxPayne, 30-12-2013 05:59:00

сибирь проснулась а йа еще не ложилсо

929

kardamon, 30-12-2013 06:00:53

умрём. все умрём когдато, нихера с этим не поделать.
слёзы уже кончились.

930

(secundus), 30-12-2013 06:01:36

без шанцоф броЪ. все. рана, или поздно на сожрут могильны черви. об этом надо помнить наряжая ёлку и раздавая подарки окружающим

931

kardamon, 30-12-2013 06:02:23

тока можно забухать этот факт.

932

(secundus), 30-12-2013 06:05:28

ты смотреж на людей и видиж будущи покойников - это реальность. задумайтесь, сходите к нотариусу, осветляйте карму, продувайте чакру

933

MaxPayne, 30-12-2013 06:06:26

>без шанцоф броЪ.

ты понемаешь што сейчаз ты нанес непаправимый удар по неакрепшей психике? последний раз такое было когда йа узнал што деда мороза нет

934

(secundus), 30-12-2013 06:06:48

ато устроиле туд - оливье-хуевле, мандаринки-хуинке

935

MaxPayne, 30-12-2013 06:07:33

блеать каг жи я ненавижу отходняки после пианых зогулов такая тоска накатывает

936

kardamon, 30-12-2013 06:09:08

>блеать каг жи я ненавижу отходняки после пианых зогулов такая тоска накатывает
ну, любишь катацца, люби и санки возить.

937

MaxPayne, 30-12-2013 06:10:15

Тук-тук, откройте, это я, ваша смерть,
Я устала ждать за дверью, я хочу войти
По поверью, вся в белых перьях. Соберетесь по пути,
Пора идти...  http://www.youtube.com/watch?v=x145V7p5-1o

938

MaxPayne, 30-12-2013 06:10:50

>ну, любишь катацца, люби и санки возить.

тяжеловаты саночки ога

939

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 06:10:57

бобрава утра, compaňeros

940

MaxPayne, 30-12-2013 06:11:24

ДБ наше почтение

941

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 06:11:30

нараёне  -9, штильц

942

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 06:12:00

фсемъ кофе защщот завидения

943

kardamon, 30-12-2013 06:12:04

вот мне по барабану отходняки. трое суток трясучки - херня по сравнению с мировой революцией.

944

ДэвидБездуховны, 30-12-2013 06:12:08

и халацца

945

kardamon, 30-12-2013 06:15:54

если сравнить с соскоком с герыча - алкоабстиненция это децкий лепет.

946

snAff1331, 30-12-2013 06:22:30

кошерный халадец, токмо бульёну мона было добавить чутка пабольшы.

947

(secundus), 30-12-2013 06:32:45

ведел глоза нарка, увидефшего алкопсехоз вытаскиваемово из чотково запоя. такшта если тебя не вытаскивали из этой хуйни, то ненада подобны зоявлене. явно ты сам не пападал и не видел падобнае. Херасуку спроси, поцан фтанке

948

Пробрюшливое жорло, 30-12-2013 06:34:37

чотудъ

949

kardamon, 30-12-2013 06:36:07

ято попадал, знаю, чо говорю.

950

kardamon, 30-12-2013 06:43:21

в связи со структурными измениями всем работникам рудника срочно здать:
1. копию паспорта 1шт.
2. копию диплома 1 шт.
3. фото 4 на 6 (в костюме) 6шт.
4. конверт для фото 1шт.
5.бумагу белую 10 листов.
6. автобиографию 1 шт.
отправил на всякий случай фото в костюме капитана 1го ранга, щас жду последствий.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Возле магазина ловлю такси – в позе принимающего парад фюрера вскидываю правую руку, приветствуя проезжающую технику и прикладываюсь к бутылке, которую держу в левой. Пробка внутри бутылки прыгает, как спасательная шлюпка на волнах.
Кто-то из моих друзей спрашивал меня в письмах, можно ли в Китае пить алкоголь на улице. Я так и не смог ответить точно. Наверное, можно.»

«Везли их с порта на КАМАЗе-вахтовке. Ну естессна печка в кунге наебнулась. Эти самураи все кнопочку искали для экстренной связи с водителем. Но это же КАМАЗ а не Мицубися! Откуда им знать што кнопочка у нас – это кочерга железная и ей по кабине колотить надо в случае чего со всей дури.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg