Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Холодец
Из новогоднего опроса стало ясно что большинство падонков собираеца в новогоднюю ночь точить холодец. Ну чтож, если у меня долежит, я тож закушу рюмаху беленькой кусочком. Но сначала приготовим. Учить некого не буду, неблагодарное это занятие. Просто показываю как это сделал лично я.
Пиздуем на рынок за говяжьими ножками. Самих копыт мне не досталось, но была куплена пиздатая бульонка килограмма почти на три. Изначально я планировал еще прикупить говяжий хвост, но размер бульонки меня вполне устроил. Мясо зря не мурыжим, расчленяем по суставу
Два куска которые почти без мяса начинаем варить первыми. Снимаем пену и оставляем на самом малом огне часа эдак на три. Чем длительней этот этап, тем большее количество коллагенов выварица
По прошествии этого времени запускаем мясистый кусман
Опять снимаем пену и оставляем на малом огне еще часа на четыре. У меня эти четыре часа кончились поздно вечером, и я оставил это дело до завтра. Назавтра пиздуем в магазин за последним секретным ингродиентом, заодно и пиваса прихватим. Берем крыло индейки что бы сбалансировать говяжий вкус
Крыло состоит из плеча и предплечья, вот последнее нам и нужно. Акуратненько острым ножиком отделяем нужную часть, нащупав сустав
Бульон к тому времени уже очень неплох
Топим в нем крыло, доводим до кипения и в третий раз снимаем пену. После запускаем морковь резаную на толстые шайбы, пару луковиц,
закладываем специи. Я взял горсть чорного горошком, пару ягод можжевельника, пару сухих чили, звезду бадьяна и лавруху. Тут каждый решает за себя. Варим еще часа три-четыре
Дальше все просто. Вынимаем из бульона мясо, кости и прочую шнягу. Даем немного остыть
Бульон процеживаем через марлю. Мясо отделяем от костей, никаких ножыков! Рвем рукаме
Солим-перчим, заливаем теплым бульоном
Выносим на холод. Прежде чем жрать можно снять с поверхности застывший жир. Хоть его очень мало, но без него пиздаче. Удобно это делать горячей ложкой
Ну и собственно жрем с хреном, горчицей, острыми чили-соусами. С хлебом. Неплохо запивать воткой
С наступающим НГ!
Пиздуем на рынок за говяжьими ножками. Самих копыт мне не досталось, но была куплена пиздатая бульонка килограмма почти на три. Изначально я планировал еще прикупить говяжий хвост, но размер бульонки меня вполне устроил. Мясо зря не мурыжим, расчленяем по суставу
Два куска которые почти без мяса начинаем варить первыми. Снимаем пену и оставляем на самом малом огне часа эдак на три. Чем длительней этот этап, тем большее количество коллагенов выварица
По прошествии этого времени запускаем мясистый кусман
Опять снимаем пену и оставляем на малом огне еще часа на четыре. У меня эти четыре часа кончились поздно вечером, и я оставил это дело до завтра. Назавтра пиздуем в магазин за последним секретным ингродиентом, заодно и пиваса прихватим. Берем крыло индейки что бы сбалансировать говяжий вкус
Крыло состоит из плеча и предплечья, вот последнее нам и нужно. Акуратненько острым ножиком отделяем нужную часть, нащупав сустав
Бульон к тому времени уже очень неплох
Топим в нем крыло, доводим до кипения и в третий раз снимаем пену. После запускаем морковь резаную на толстые шайбы, пару луковиц,
закладываем специи. Я взял горсть чорного горошком, пару ягод можжевельника, пару сухих чили, звезду бадьяна и лавруху. Тут каждый решает за себя. Варим еще часа три-четыре
Дальше все просто. Вынимаем из бульона мясо, кости и прочую шнягу. Даем немного остыть
Бульон процеживаем через марлю. Мясо отделяем от костей, никаких ножыков! Рвем рукаме
Солим-перчим, заливаем теплым бульоном
Выносим на холод. Прежде чем жрать можно снять с поверхности застывший жир. Хоть его очень мало, но без него пиздаче. Удобно это делать горячей ложкой
Ну и собственно жрем с хреном, горчицей, острыми чили-соусами. С хлебом. Неплохо запивать воткой
С наступающим НГ!
— Ton (зарегенный 12) , 27.12.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
РуБляЗианец, 28-12-2011 15:56:18
ответ на: Мясник с тапаром [847]
>чево даебалсо, блять? у миня нервы и тапор
19635016(очччень удивленно)
минутачку,а в чём,соствннно,дело?
Juzz's, 28-12-2011 15:58:16
ответ на: Мясник с тапаром [849]
иногда надо мыться.
19635028КонАццкий Синдром, 28-12-2011 15:58:23
ответ на: Мясник с тапаром [849]
>а я в баню седня. заставили, блять...
19635029тебе полезно помыцо хоть раз в году
Мясник с тапаром, 28-12-2011 15:59:58
ответ на: РуБляЗианец [851]
>>чево даебалсо, блять? у миня нервы и тапор
19635037> (очччень удивленно)
>минутачку,а в чём,соствннно,дело?
(уверенно шопесдец) - я низнаю но чюю какойта падвох, блять!
Жук_короед, 28-12-2011 16:00:09
ответ на: Мясник с тапаром [849]
>а я в баню седня. заставили, блять...
19635038это атавизм. уже давно доказано шо на чистом теле микроб бодр весел и плодовит. в грязи он должен быть чахл и апатичен
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:01:09
ответ на: Juzz's [852]
>иногда надо мыться.
19635041а вот есле чилавек и так чист - то зачем ему тада мыцо? (зодумчево чешед мокушку)
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:03:00
ответ на: КонАццкий Синдром [853]
>>а я в баню седня. заставили, блять...
19635044>тебе полезно помыцо хоть раз в году
нихуя, блять. планавая помойка рас ф три года 16 июня када идёт дощь. нет ево - фсё мгнавена переносицо
РуБляЗианец, 28-12-2011 16:03:15
Вынужден прервать только што начатое гнобление Мяснега ввиду срочнаго атъезда.
19635048А туд,каг я пагляжу,,адне пацифисты..Сендрама то ночью никто не пристрелил,
даже ис састрадания
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:03:21
ответ на: Мясник с тапаром [856]
чтобы быть чистым не только перед собой но и для акружающих тебя бюргеров
19635049Juzz's, 28-12-2011 16:04:11
ответ на: Мясник с тапаром [856]
>>иногда надо мыться.
19635055>
>а вот есле чилавек и так чист - то зачем ему тада мыцо? (зодумчево чешед мокушку)
чист про душу..чистый про тело
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:04:35
ответ на: Мясник с тапаром [857]
>>>а я в баню седня. заставили, блять...
19635057>>тебе полезно помыцо хоть раз в году
>
>нихуя, блять. планавая помойка рас ф три года
я не знаю нащет помойки, я про мытье ващето говорил
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:04:37
ответ на: Жук_короед [855]
>>а я в баню седня. заставили, блять...
19635058>это атавизм. уже давно доказано шо на чистом теле микроб бодр весел и плодовит. в грязи он должен быть чахл и апатичен
(падазрительно) - а ты аткуда стока пра мекробоф знаишь? ты их вапще видал? памоиму песдёшь это фсё. нема их. хатя изретка чешуся ога
Juzz's, 28-12-2011 16:04:49
ответ на: РуБляЗианец [858]
>Вынужден прервать только што начатое гнобление Мяснега ввиду срочнаго атъезда.
19635061>А туд,каг я пагляжу,,адне пацифисты..Сендрама то ночью никто не пристрелил,
>даже ис састрадания
не дается
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:05:31
ответ на: РуБляЗианец [858]
никого недопросишься, пришлось стреляцо самому
19635063Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:05:51
ответ на: РуБляЗианец [858]
мирзавец ты, блять
19635065РуБляЗианец, 28-12-2011 16:07:20
ответ на: Juzz's [863]
>>Вынужден прервать только што начатое гнобление Мяснега ввиду срочнаго атъезда.
19635072>>А туд,каг я пагляжу,,адне пацифисты..Сендрама то ночью никто не пристрелил,
>>даже ис састрадания
>не дается
----------------
"пранырлив каг коростель" (старик Казлудуев)
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:07:28
ответ на: КонАццкий Синдром [859]
>чтобы быть чистым не только перед собой но и для акружающих тебя бюргеров
19635074на бюргероф похуй главнае личная бизапастнасть!
Juzz's, 28-12-2011 16:07:41
ответ на: Мясник с тапаром [865]
гнобление Мясника по чистому признаку
19635075Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:08:43
ответ на: Juzz's [868]
(ужасаецо)
19635079РуБляЗианец, 28-12-2011 16:08:51
ответ на: Мясник с тапаром [865]
>мирзавец ты, блять
19635080(таржественна)
паздравляю,Вы аткрыле Америгу...
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:11:13
ответ на: РуБляЗианец [870]
тыш съебалсо?
19635083РуБляЗианец, 28-12-2011 16:11:19
ответ на: Juzz's [868]
>гнобление Мясника по чистому признаку
19635084а аткуда ты знаежь,што он у ниво чистый?
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:11:31
ответ на: Мясник с тапаром [867]
>>чтобы быть чистым не только перед собой но и для акружающих тебя бюргеров
19635085>на бюргероф похуй главнае личная бизапастнасть!
я про нее и говорю - немытых они пристреливают из саабражений личной безопасности. Кюльтурный нарот, хуле
Juzz's, 28-12-2011 16:11:44
ответ на: РуБляЗианец [866]
>>>Вынужден прервать только што начатое гнобление Мяснега ввиду срочнаго атъезда.
19635088>>>А туд,каг я пагляжу,,адне пацифисты..Сендрама то ночью никто не пристрелил,
>>>даже ис састрадания
>>не дается
>----------------
>"пранырлив каг коростель" (старик Казлудуев)
ммм..дождаться лишь когда пьяный да связанный будет
РуБляЗианец, 28-12-2011 16:11:58
ответ на: Мясник с тапаром [871]
>тыш съебалсо?
19635089в прышке...не атарваться
Juzz's, 28-12-2011 16:13:45
ответ на: РуБляЗианец [872]
>>гнобление Мясника по чистому признаку
19635098>а аткуда ты знаежь,што он у ниво чистый?
вот тут ты прав.. неоткуда мне знать
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:14:58
ответ на: Juzz's [874]
вот так за моей спиной плетуцо заговоры.
19635104но меня "не задушишь, не убьешь"!
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:15:40
ответ на: РуБляЗианец [872]
>>гнобление Мясника по чистому признаку
19635106>а аткуда ты знаежь,што он у ниво чистый?
крестальна чистый, между прочем (горда)
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:16:16
варка в растительном масле называец глубоким обжариванием
19635110КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:16:55
ответ на: Мясник с тапаром [878]
не юзаный ни разу, чтоле?
19635113Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:17:10
ответ на: Juzz's [876]
вот так сразу и аткрестилась значед...
19635116Juzz's, 28-12-2011 16:17:26
ответ на: КонАццкий Синдром [877]
>вот так за моей спиной плетуцо заговоры.
19635117>но меня "не задушишь, не убьешь"!
не задущищь..руки что ли будут скользить по соевому соусу?
Juzz's, 28-12-2011 16:18:44
ответ на: Мясник с тапаром [881]
>вот так сразу и аткрестилась значед...
19635122данизачто..
я дома до понедельника.. звонила..терпи, говорят
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:19:07
ответ на: Juzz's [882]
да ктож памятник задушит?
19635124Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:20:03
ответ на: КонАццкий Синдром [880]
>не юзаный ни разу, чтоле?
19635130(наглухо закрывает сваю интимнуваю жысть ат фсякех мерских конацеф) - нитваё дело
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:20:33
куру целиком?
19635133а то тут есть такие спецы, индюшку целиком жарят во фритюре
Juzz's, 28-12-2011 16:20:42
ответ на: КонАццкий Синдром [884]
>да ктож памятник задушит?
19635135..ооо.. памятник.. кто тебя..за что.. (со слезой)
Juzz's, 28-12-2011 16:21:10
>Эллллл.....................................
19635138да Са
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:21:25
ответ на: Мясник с тапаром [885]
ни стисняйся, сдесь фсе свои и нам тут фсе интересно
19635141КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:22:21
ответ на: Juzz's [887]
>>да ктож памятник задушит?
19635145>..ооо.. памятник.. кто тебя..за что.. (со слезой)
слезы щастья, разумеецо?
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:22:25
ответ на: КонАццкий Синдром [884]
>да ктож памятник задушит?
19635146зато ево можна абасцать, носрать галубяме на голаву и краскай аблить ночью
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:23:31
ответ на: КонАццкий Синдром [889]
>ни стисняйся, сдесь фсе свои и нам тут фсе интересно
19635149(твёрдо) - нехуй, блять!
Juzz's, 28-12-2011 16:23:52
ответ на: КонАццкий Синдром [890]
>>>да ктож памятник задушит?
19635150>>..ооо.. памятник.. кто тебя..за что.. (со слезой)
>слезы щастья, разумеецо?
нет, от лука..
КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:24:08
ответ на: Мясник с тапаром [891]
тьфу, шпана мелкая.
19635151Ко мне грясь не липнет!
Juzz's, 28-12-2011 16:24:59
ответ на: КонАццкий Синдром [894]
ну и где ты стоишь
19635155КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:25:00
плов из курицы?
19635156тоже вкусно
Мясник с тапаром, 28-12-2011 16:25:11
ответ на: КонАццкий Синдром [894]
тифлонавый штоле, блять? - грясь липнет ка фсему и ниибёд
19635157КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:26:24
ответ на: Juzz's [893]
Ворона-лучница, герой алемпеады
19635161КонАццкий Синдром, 28-12-2011 16:29:17
ответ на: Juzz's [895]
>ну и где ты стоишь
19635196эйфелеву башню видела?
так вот, это фрагмент того, что стоит
Juzz's, 28-12-2011 16:30:48
ответ на: КонАццкий Синдром [898]
>Ворона-лучница, герой алемпеады
19635207героиня уж тогда..