Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Холодец

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Из новогоднего опроса стало ясно что большинство падонков собираеца в новогоднюю ночь точить холодец. Ну чтож, если у меня долежит, я тож закушу рюмаху беленькой кусочком. Но сначала приготовим. Учить некого не буду, неблагодарное это занятие. Просто показываю как это сделал лично я.
Пиздуем на рынок за говяжьими ножками. Самих копыт мне не досталось, но была куплена пиздатая бульонка килограмма почти на три. Изначально я планировал еще прикупить говяжий хвост, но размер бульонки меня вполне устроил. Мясо зря не мурыжим, расчленяем по суставу

001

Два куска которые почти без мяса начинаем варить первыми. Снимаем пену и оставляем на самом малом огне часа эдак на три. Чем длительней этот этап, тем большее количество коллагенов выварица

002

По прошествии этого времени запускаем мясистый кусман

003

Опять снимаем пену и оставляем на малом огне еще часа на четыре. У меня эти четыре часа кончились поздно вечером, и я оставил это дело до завтра. Назавтра пиздуем в магазин за последним секретным ингродиентом, заодно и пиваса прихватим. Берем крыло индейки что бы сбалансировать говяжий вкус

004

Крыло состоит из плеча и предплечья, вот последнее нам и нужно. Акуратненько острым ножиком отделяем нужную часть, нащупав сустав

005

Бульон к тому времени уже очень неплох

006

Топим в нем крыло, доводим до кипения и в третий раз снимаем пену. После запускаем морковь резаную на толстые шайбы, пару луковиц,

007

закладываем специи. Я взял горсть чорного горошком, пару ягод можжевельника, пару сухих чили, звезду бадьяна и лавруху. Тут каждый решает за себя. Варим еще часа три-четыре

008

Дальше все просто. Вынимаем из бульона мясо, кости и прочую шнягу. Даем немного остыть

009

Бульон процеживаем через марлю. Мясо отделяем от костей, никаких ножыков! Рвем рукаме

010

Солим-перчим, заливаем теплым бульоном

011

Выносим на холод. Прежде чем жрать можно снять с поверхности застывший жир. Хоть его очень мало, но без него пиздаче. Удобно это делать горячей ложкой

012

Ну и собственно жрем с хреном, горчицей, острыми чили-соусами. С хлебом. Неплохо запивать воткой

013

014

С наступающим НГ!

Ton (зарегенный 12) , 27.12.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


701

Экс Маринка, 28-12-2011 03:09:08

ответ на: ситивой дрозофилл [699]

>чо, твои коты на шкурки от апельсинов-мандаринов шерсть не дыбят? /внимательно смотрит на своих зверюг/

да я каг бы такие экзекуции им не устраиваю-корки лимонные в нос пихать.
у них обоняние в разы сильней нашего.это как нам-нашатырь совать под нос,зачем.

702

Трахтор, 28-12-2011 03:09:54

ответ на: КонАццкий Синдром [691]

>пристрелите меня нахуй кто-нибудь
А нахуя? Нет уж, мучайся...чо случилось, вискарь кончился?

703

Трахтор, 28-12-2011 03:11:12

ответ на: Альбертыч [697]

Бля, да кто спорит-то...я ж нихуя не гуру от цпорту...

704

Экс Маринка, 28-12-2011 03:13:52

ответ на: ситивой дрозофилл [700]

>я прально понял, што ему многа места в горшке не надо? земля с песком?

невкоем разе не большой горшок.
будеш ждать букета до марковкина заговенья. Она сцуко простор почует и будет деток выпускать вместо цветков.
Не больше 3-х см от не- до края горшка . .У мну один такой лет 5 не цвел,г-гггг.

705

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 03:14:03

ответ на: Экс Маринка [701]

да я тоже специально не гноблю. но, так, разляжеццо на пузе моем, а я мандарин чистить начну - пиздец, съебалсо и еще из туалета гдето огрызаеццо, недоволен

706

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 03:15:50

ответ на: Экс Маринка [704]

понял. ситуация знакома

707

Экс Маринка, 28-12-2011 03:16:22

ответ на: ситивой дрозофилл [705]

>да я тоже специально не гноблю. но, так, разляжеццо на пузе моем, а я мандарин чистить начну - пиздец, съебалсо и еще из туалета гдето огрызаеццо, недоволен

г-гггггг

* 0b086c7a05bd946d347a96c65403fff4 :: 65,7 kb - показать
708

Трахтор, 28-12-2011 03:20:16

ответ на: Экс Маринка [707]

У тя чо, рыжий, штоле??? Ахуенно обожаю рыжих котов! Хотя у самого черный (ну, практически, раньше как норка был, коричневый нах, но за год почернел чегой-та, возрастное, штоле)

709

Трахтор, 28-12-2011 03:21:26

А заебись чяд идет, оживленный так....предновогодний!
Вот бля кто в новогоднюю ночь тут будет, интересно...

710

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 03:22:05

ответ на: Экс Маринка [707]

пхы, да это ваще ангел по сравнению с моими домохозяевами. я подозреваю, што они дураками тока прикидываьццо, а в мое отсутствие позевывая в шахматы играют

711

Трахтор, 28-12-2011 03:25:58

Бля, посмотрел, на 31-е грозятся у нас -7 (цуко, самое заебись!) а рекорд 1979 год, -42,3...помнится, пиздец был, трамваи, как обгоревшие были, краска залуплялась, я утром бег полтора квартала домой опосля новогодней ночи, дык у шапки меховой ухи опускал, дабы еблище сберечь, и ваще бегом шпарил, чтобы муде не отморозить...

712

Экс Маринка, 28-12-2011 03:27:39

ответ на: ситивой дрозофилл [710]

>пхы, да это ваще ангел по сравнению с моими домохозяевами. я подозреваю, што они дураками тока прикидываьццо, а в мое отсутствие позевывая в шахматы играют

так все и есть

* demotivators_0594 :: 54,5 kb - показать
713

Juzz's, 28-12-2011 03:28:37

ответ на: КонАццкий Синдром [691]

>пристрелите меня нахуй кто-нибудь
ну иди ближе.. пристрелю

714

Экс Маринка, 28-12-2011 03:29:40

ответ на: Трахтор [708]

>У тя чо, рыжий, штоле???
рыжих нету

* DSC02137 :: 64,2 kb - показать
715

Трахтор, 28-12-2011 03:30:10

ответ на: Juzz's [713]

добрая ты, как я погляжу! Ыыыыы

716

Трахтор, 28-12-2011 03:30:49

ответ на: Экс Маринка [714]

Экие мурлыки, йопть...

717

Juzz's, 28-12-2011 03:31:42

ответ на: Трахтор [715]

>добрая ты, как я погляжу! Ыыыыы
косорыловка у тебя не крепкая какая то.

718

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 03:32:20

ответ на: Экс Маринка [712]

http://s015.radikal.ru/i333/1112/e3/d5712ff3fc95.jpg

719

Трахтор, 28-12-2011 03:32:30

Вот мой засранец...год назад...когда только притащили с улицы.

* 1 :: 98,2 kb - показать
720

Трахтор, 28-12-2011 03:33:14

ответ на: Juzz's [717]

>>добрая ты, как я погляжу! Ыыыыы
>косорыловка у тебя не крепкая какая то.
Нормальная...это я привычный просто, ыыы

721

Juzz's, 28-12-2011 03:33:26

ответ на: ситивой дрозофилл [718]

вздрогнула..глазищи

722

Juzz's, 28-12-2011 03:34:05

ответ на: Трахтор [719]

как норка..

723

Трахтор, 28-12-2011 03:34:46

Еблище было хитрющее, хулиганистое...хуле, типа хозяин падонаг, а я чем хуже...

* 7 :: 77,0 kb - показать
724

Juzz's, 28-12-2011 03:34:53

ответ на: Трахтор [720]

>>>добрая ты, как я погляжу! Ыыыыы
>>косорыловка у тебя не крепкая какая то.
>Нормальная...это я привычный просто, ыыы
ну... наливай..!

725

Альбертыч, 28-12-2011 03:35:22

ответ на: Трахтор [703]

Так я и не собирался спорить,коллего,- Господь с вами,- у меня одна из супруг работала у Слуцкер,причём их там готовили на совесть,а я,в силу природного любопытства и долгих спортивных лет,- помогал конспектировать и ващще.В качалки сам ходил,и много,- но убедился,что большинство хочет результатов поскорее,к чему тренеры и ведут,меряя банки и всё такое,- но тока один инструктор мне сказал,- Альбертыч,- ты хоть усрись  туд под жимом,- это не твоё,- ты баскетболист,мышцы длинные,- Шварц из тебя полюбасу не выйдет,битый ты весь,усугубишь тока и покалечижся,- ты ходи,я те расклад накидаю под лёгкое,штоб суставы разгрузить и подсушиться малька общеоздоровительно.Штангу больше 30 кг увижу,- расстаёмся.Вот туда ходил и реально подкачал,кде надо без фанатизма.Жалко,что закрыли,- прям рядом с домом было.

На этом и попращаюсь,пожелав обитателям рубрики счастливого НГи ФЖ!

726

Экс Маринка, 28-12-2011 03:36:50

ответ на: ситивой дрозофилл [718]

>http://s015.radikal.ru/i333/1112/e3/d5712ff3fc95.jpg

о,настоящий дом кошатников-коты по столам гуляют ,нормальный ход.

727

Экс Маринка, 28-12-2011 03:38:56

ответ на: Трахтор [719]

>Вот мой засранец...год назад...когда только притащили с улицы.

скульптурное котэ,,

728

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 03:41:10

ответ на: Экс Маринка [726]

да они гуляют где хотят, ты чо. это я появляюсь исключительно чтоб еду выложить и песочек заменить, матиас ракоши

729

Трахтор, 28-12-2011 03:46:23

ответ на: Juzz's [724]

>>>>добрая ты, как я погляжу! Ыыыыы
>>>косорыловка у тебя не крепкая какая то.
>>Нормальная...это я привычный просто, ыыы
>ну... наливай..!
Да лихко...вот бы тебе в реале переслать моей косорыловки хотя бы малость...тока как сие свершить - совершенно без понятия. А так хучь отведала бы, что за напитки я потребляю, глядишь, куда-нить изюзала во что-нить умное, мож и я погрелся бы в лучах чужой славы-то...кто ж от халявы откажется, гыыыы....

730

Экс Маринка, 28-12-2011 03:46:27

ответ на: ситивой дрозофилл [728]

Г-гггг,
это я есчо так к кошкам-спокойно ,
свекровь сестры-ото жах.... держит 8 кошек,они и деруцца на ней и спят, вокруг облепят-капец, лишь бы как не погладишь ,приучены к особым ласкам и лакомствам -яебу там расклады,гу-гуууууу

так-я в отбой.
всем спокноч.

731

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 03:49:24

ответ на: Экс Маринка [730]

http://s06.radikal.ru/i179/1112/17/340110114a53.jpg

732

Трахтор, 28-12-2011 03:50:16

ответ на: Экс Маринка [727]

не, просто удачное фото...ща, ежли удастся, покажу, как он ща выглядит...на той ступеньке просто нихуя не помещается, отъелся...нет, ототжрался! А чо, мне жалко, что ли...нехай исть, хозяин жрет, а чо, котэ голодувать должон, штоле...ваще он с приключениями у меня живет, хитрован!
Цуко, чегой-то фото не лезет...

733

Трахтор, 28-12-2011 03:51:55

ХЗ, так, штоле...
http://s42.radikal.ru/i097/1112/19/9c596a89b828.jpg

734

Трахтор, 28-12-2011 03:52:48

Вот ведь еблишше отрастил, ажно так просто на удафф не помещается, гыыы! Скоро харя шире моей будет у поганца...

735

Juzz's, 28-12-2011 03:53:08

ответ на: Трахтор [729]

>>>>>добрая ты, как я погляжу! Ыыыыы
>>>>косорыловка у тебя не крепкая какая то.
>>>Нормальная...это я привычный просто, ыыы
>>ну... наливай..!
>Да лихко...вот бы тебе в реале переслать моей косорыловки хотя бы малость...тока как сие свершить - совершенно без понятия. А так хучь отведала бы, что за напитки я потребляю, глядишь, куда-нить изюзала во что-нить умное, мож и я погрелся бы в лучах чужой славы-то...кто ж от халявы откажется, гыыыы....
в грелке?

736

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 03:53:16

ответ на: Трахтор [723]

бгы, смекалистое чудовище

737

ситивой дрозофилл, 28-12-2011 03:55:40

Синьдром, ты еще жывой?

738

Трахтор, 28-12-2011 03:56:22

От же ж, хакер хвостатый, приперся ща, ебло и лапы на клавиатуру положил (ладно, что еще не положил туда же и хуйц!) типа "Хозяин, да мне похуй твои развлекухи на удаффсоме, я сам главный падонаг, а ну давай быренько чесать меня за ухами!" Вот чо с ним сделаешь, гыыы...И похуй ему, что тут разговор ваще-то ап холодце идет..он его только жрать горазд!

739

Трахтор, 28-12-2011 03:58:52

ответ на: Juzz's [735]

Да хоть в чом...реально-то как сие осуществить? Я лично просто туп в пересылках...кто б научил...Тут вот ща брежу идеей - создать алкогольный настой ярко-зеленого цвета (надо для одной идеи). Друзья листья смородины дали, говорят - радикальнгый зеленый цвет обеспечен.

740

Трахтор, 28-12-2011 04:00:04

ответ на: ситивой дрозофилл [736]

>бгы, смекалистое чудовище
А то...хитрожопый - жуть!

741

Трахтор, 28-12-2011 04:01:18

НУ надо же, а как бутыль-то с косорыловкой пустеет, а...одна из бутылей...

742

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:06:01

олкашы, блять

743

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:07:17

па паследнему веянию пересыльнай моды олкоголь шлют ф сапаге за двайным галинищем. учить и учить, блять... эхехе-хехе...

744

Трахтор, 28-12-2011 04:07:53

ответ на: Мясник с тапаром [742]

Блядь, уж кто бы говорил-то, а...человек, который протрезвеет только в гробу! И тоЮ через две недели опосля похорон.

745

Трахтор, 28-12-2011 04:08:44

ответ на: Мясник с тапаром [743]

Ну непесди, вот как во Хранцию переслать пазырь с косорыловкой?

746

Juzz's, 28-12-2011 04:10:08

ответ на: Трахтор [739]

реально.. боже неужели я напьюсь настощего!

747

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:18:24

ответ на: Трахтор [745]

хуй знает. мне слали два раза из-под казани - нихуя не пришло. просто по пути исчезли. бесследно и ниибёт. сказал, штобы больше не слали. даже не знаю, на каком этапе пропали - у вас, на выходе, у нас на фходе - хуй знает. хотя, думаю, что просто тупо послать пузырь и в декларации так и написать - вотка. может пропустят - нет поди закона што вотку слать нельзя. в магазине интернетном же можно вотку купить и её тибе куда хошь прешлют. в посылке бутыть же распаковывать не будуд на мамент аригинальнасти закупорки... вот такая у миня мысля, блять

748

ХуеВ, 28-12-2011 04:19:41

фсё бля, дапесал ёбаную статью нахуй... щас нажрусь как свинья в гавне и буду ругатца в каментах грязно и непатребно...

749

Мясник с тапаром, 28-12-2011 04:20:36

я вот сёдня с почты пинками был праважаем, блять - ладно хоть пасылку сагласились взять, надемшы респиратары. но сказале, што таможня может и не фпустить, блять. чем меня шыпка абеспакоили

750

КонАццкий Синдром, 28-12-2011 04:21:28

ответ на: ситивой дрозофилл [737]

>Синьдром, ты еще жывой?
выжил.
стрелялся, но промахнулся

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В середине огромного люда -
между галстуков, брюк и блуз -
тихо вздернулся мой Иуда
на веревке фонарных бус. »

«Ты ему так сходу жостко скажи «Путин, вы не демократ, подите вон». Скажи ему «ваши руки по локоть в полонии, господин Путин, признайтесь и покайтесь». А мы не подкачаем, выложим все козыри, это будет разгом.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg