Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Азиацкое карпаччо
Сцуки кубинцы, некачественный ром делают. Вот, вчира посидели с камрадами. Сперва хорошо так пива попили, прекрасно себя чуствовали. Потом вотки изрядное количество-чуствовали себя ваще заибись. А ф конце выпили белого кубинского рому. Вроде бы немного, а чета мне паплахело. Сцуки кубинцы...
Да, но я как то атвлекся.
Одна из закусак, что делал вчера-сырая говядина вьет стайл. Сам не пойму, вроде как Вьетнам фрнцузская колония была, французы многому чего плохому научили наивных азеатов. Но аткуда у них взялось это блюдо-хз. Видно, какойта "молодой, загорелый, веселый итальяшка" паучаствовал, неиначе.
Блюдо очень простое, так что займемсо
Грамм 250 говядины режем очень тонкими полосками поперек волокон. У кого нет заебатого гламурного ипонского ножа-тот не атсасывает, а кладет мясо в морозилку, на полчаса, как это сделал я. Режеццо легче.
Еще нужно пару лаймов или лимонов, шалот или половина луковицы (апцыонально), половина апельсина, один красный чили и много травы. У меня базилик, мята и зеленый лук. Хорошо тагже работает кинза и зеленый чеснок.
Выжимаем сок из лаймов и апельсина, смешиваем двумя ч.л. рыбного или соевого соуса и тонко нарезаным чили и замариновываем мясо на 10-15 мин.
А пока крупно режем траву, тонко-зеленый лук и тонкими кольцами шалот.
Шалот обжариваем до хруста.
После того, как прошло время маринования, маринад сливаем, мясо перемешиваем с травами и посыпаем жареным шалотом
Мясо получаецо мяхким и ароматным, атлично заходит под водку.
А под ром- так вооще ахуительно. Но кубинце сцуки фсе равно, гы
Да, но я как то атвлекся.
Одна из закусак, что делал вчера-сырая говядина вьет стайл. Сам не пойму, вроде как Вьетнам фрнцузская колония была, французы многому чего плохому научили наивных азеатов. Но аткуда у них взялось это блюдо-хз. Видно, какойта "молодой, загорелый, веселый итальяшка" паучаствовал, неиначе.
Блюдо очень простое, так что займемсо
Грамм 250 говядины режем очень тонкими полосками поперек волокон. У кого нет заебатого гламурного ипонского ножа-тот не атсасывает, а кладет мясо в морозилку, на полчаса, как это сделал я. Режеццо легче.
Еще нужно пару лаймов или лимонов, шалот или половина луковицы (апцыонально), половина апельсина, один красный чили и много травы. У меня базилик, мята и зеленый лук. Хорошо тагже работает кинза и зеленый чеснок.
Выжимаем сок из лаймов и апельсина, смешиваем двумя ч.л. рыбного или соевого соуса и тонко нарезаным чили и замариновываем мясо на 10-15 мин.
А пока крупно режем траву, тонко-зеленый лук и тонкими кольцами шалот.
Шалот обжариваем до хруста.
После того, как прошло время маринования, маринад сливаем, мясо перемешиваем с травами и посыпаем жареным шалотом
Мясо получаецо мяхким и ароматным, атлично заходит под водку.
А под ром- так вооще ахуительно. Но кубинце сцуки фсе равно, гы
— КонАццкий Синдром , 21.06.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
zxc, 21-06-2009 11:14:29
абз
13935009FLEXO, 21-06-2009 11:15:10
1 нах
13935021FLEXO, 21-06-2009 11:15:57
:-( ф пицёрке, и ниипет
13935028Cветка букина, 21-06-2009 11:20:46
напихаю себе этовй иди впесду!
13935059ХичКак, 21-06-2009 11:29:15
в ретсебте нехуя лишнева и наверняка вкусно..
13935093Славик Сурков, 21-06-2009 11:31:39
мясо, трава и фрукты...может и ничего
13935095Окулист-циник, 21-06-2009 11:33:04
Глисты гарантированы!
13935099комрад Атом, 21-06-2009 11:35:14
што это за оленьи ушки? не кусочки ли пиздятины?
13935105Мандала, 21-06-2009 11:36:18
А я-то думаю, почему муж жрет сырое мясо. Вона че...
13935111QS, 21-06-2009 11:39:36
От последней фотки сблевал.
13935131не девачка (с мАсквы), 21-06-2009 11:42:57
вот такое я люблю.
13935146ЖеЛе, 21-06-2009 11:49:27
а чо - вкусно, ага...
13935175ЖеЛе, 21-06-2009 11:49:56
токо вот время мариновки я бы увеличил какминемум втрое...
13935179УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-06-2009 11:59:14
бббууууээээносс
13935230не, мне чужих не надо!
Кальве оставлю на потом!
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 21-06-2009 12:11:00
поставлю 6 звёзд, чтобы афтару похорошело
13935282Sam, 21-06-2009 12:17:51
ХЗ, канешна, но это надо как минимум быть на 100% уверенным в качестве мяса, а не то можно та-акое подцепить...
13935319ВарягХХХ, 21-06-2009 12:25:35
Ром нада пить Венесуэльский "Сaciqu" вроде так именуется! Нектар!
13935363УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-06-2009 12:30:32
Ром надо пить с Пелоткай редововой ВедьМедьЕвай, с утра похмелье снимет.
13935383Злоебучь, 21-06-2009 12:31:57
Ни хуя!!!Потом срать дальше чем видишь
13935392ВарягХХХ, 21-06-2009 12:33:28
Неплохо бы ло бы ее саму послушать, а то пронадеешься зря!
13935399апсикола, 21-06-2009 12:34:32
Барбадосцы делают правильный.
13935408хуяк, 21-06-2009 12:37:21
рисковая затея жрать сырое мясо..слегка можно было и обжарить..
13935427CatBlue, 21-06-2009 12:37:51
А водка у него - "Хортица"... Вот и думай после этого, где он выпивал (или она и в Канадн есть?..)
13935430апсикола, 21-06-2009 12:38:47
А рицептек-жуть,оно даже не красное
13935434Carpaccio абиделся бы.
ВарягХХХ, 21-06-2009 12:39:39
Да как в канаде пьют - после пива с водкой - ром! Смесь разных злаков и растений! Никакая пелотка не спасет!
13935438duboff, 21-06-2009 12:41:58
Никарагуя, блять заебись!
13935453Детородный, 21-06-2009 13:13:17
Главное карпаччо не путать с гаспаччо. Тут гламное качество мняса и иво свежесдь. Собссно как и всида.
139357176*
Звукореж, 21-06-2009 13:24:41
Мог бы последнюю фоту и не постить.
13935804Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 21-06-2009 13:33:32
Профессор ХуеВ гамбургер вместо ФЖ в картинки заслал?
13935881Коньякофф, 21-06-2009 13:33:53
Людоеды
13935884Липа, 21-06-2009 14:08:44
подобие строганины из говядины?
13936128В общем ничего так, потянет, когда оленины нету.
генерал Краснов, 21-06-2009 14:10:04
зачод!
13936133Баб-Ёж(АУК), 21-06-2009 14:29:23
Пробегала мимо,не удержалась,посмотрела.6* однозначно.карпаччо это наше все.побегу дальше,глядиш говядины зацеплю-сделаю.
13936202Баб-Ёж(АУК), 21-06-2009 14:30:55
>вэлкам, камрады на фестиваль!
13936206>
>
>
>http://creationofpeace.ru/
Аффтар,тебе на почту написала,завтра на работе буду,мож в аську стукну.
Трагладидт, 21-06-2009 14:42:50
сырое мясо не ел пока, а вот ром пил много. вывод один - белый ром - говно реткое и вообще жужка. пить надо темный и то не много, т.к. от него тоже отходняк тяжелый. ну и хортицу давно пора на помойку, в украине пьют или немиров черный (люблю) или хлебный дар (не люблю). хортицу уже никто не пьет, оговнилась она
13936248Трагладидт, 21-06-2009 14:43:26
стулья, таки да
13936249Косорылый, 21-06-2009 14:46:01
не.. нах.
13936254КонАццкий Синдром, 21-06-2009 14:49:22
туд я
13936262КонАццкий Синдром, 21-06-2009 14:51:08
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [18]
>Ром надо пить с Пелоткай редововой ВедьМедьЕвай, с утра похмелье снимет.
13936270согласен, но не достал
КонАццкий Синдром, 21-06-2009 14:52:09
ответ на: Звукореж [28]
облегчил народу блев
13936272КонАццкий Синдром, 21-06-2009 14:53:45
ответ на: ЖеЛе [13]
>токо вот время мариновки я бы увеличил какминемум втрое...
13936277в принципе, хватает и 10 минут, а за 45 мясо в дерьмо превратится
не девачка (с мАсквы), 21-06-2009 14:53:53
мне всё панравилось.
13936278тока лук не пережарен?
и ваще 6* са всех акаунтов.
Хрундель, 21-06-2009 14:54:49
ну да
13936284только у нас вся говядина отборное гавно, жесткая и безвкусная. Думаю что даже с таким маринадом ее хуй разжуешь. Хотя надо попробовать максимально тонко нарезать
Синдром, сколько у вас вырезка стоит в среднем?
Хрундель, 21-06-2009 14:58:49
ответ на: не девачка(с мАсквы) [42]
не, такой лук сладкий если правильно пожарить - на медленном огне до полного обезвоживания
13936296КонАццкий Синдром, 21-06-2009 14:59:40
ответ на: Хрундель [43]
высшего качества (АА или ААА) $4.5-11за полкило, прайм-27.5-28.5 за полкило
13936298я взял за кусок 900 гр, заплатил $12, на стейки я бы ее пускать не стал, а вот тушить-пойдет.
КонАццкий Синдром, 21-06-2009 15:01:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [42]
это я Ногинову на угольные угольки приманиваю.
13936306Делал 4 разных блюда одновременно, за луком не усмотрел. Но не горчил
Хрундель, 21-06-2009 15:03:48
нищеброды бля, у нас в стокмане по 400$ лежит ггг
13936312хотя может она и пиздатая, но терпеть такое разводилово не могу, принципиально даже на пробу не беру
КонАццкий Синдром, 21-06-2009 15:05:49
на стейки беру, которая за 28 за полкило, так даже не мариную-смазал маслом, посыпал дробленым черным перцем и фсе
13936320КонАццкий Синдром, 21-06-2009 15:07:39
ответ на: Хрундель [47]
по $400 не видел нигде, может, хуево искал
13936327КонАццкий Синдром, 21-06-2009 15:08:59
http://udaff.com/fzr/63186.html
13936338