1
Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Сайра малосольная

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Что-то затянувшаяся не в меру весна давит на мозги и на желудок. Сам не знаю что сажрал-бы, как беременная баба ей богу. Да ещё наша рыбная промышленность радует меня беспезды. Вот купил недавно маладую картошку еврейского выращивания, решил употребить под селедку саленную. Да хуй там! Все настроение обломали бляди. В маринаде селедочном один уксус, специи нихуя не чувствуются . Ну и спарашивается нахуя так делать? Я если б хотел картошку с уксусом пажрать – не покупал бы селедку, уксус дома стоит, прям туда бы и макал.
Эх йопт… Опять всё самому делать придеццо.
Пиздуем в магазин, где пакупаем:
1Сайра                    1.5 кг.
По приходу из магазина жостко промываем сайру халодной водой
                    
1

2.Соль (случилась морская, что знаменательно – в чём рыбо жила, тем и солим).
                    
2

3.Специи  - перец чёрный горошком, перец белый горошком, кориандр, лавровый лист. Вы падонке не сматрите что у меня перц в горохе, я его в ступке разминаю, ибо так и аромат и вкус сильнее. У кого ступки нет – берите молотый не стесняйтес.
                    
3

Итак, делаем рыбо двумя способами
1.    Сайра малосольная сухого засола, без специй.
2.    Сайра малосольная пряного засола в тузлуке.
В первом случае потребуется соли  120гр. на 1 кг.рыбы
В подходящую кастрюлю, либо другую ёмкость засыпаем половину нормы соли
                    
4

Укладываем рыбу (в данном случае – половина купленного т.е. 700 гр) Засыпаем вторую половину нормы сверху.
                    
5

Ставим под гнёт на 4 дня.
Всё пиздец! Нихуя сложного как видите. Единственное что потребуетсо – это перевернуть рыбу через день и вернуть гнёт на место.
                        
6

В рыбу, засаливаемую пряным засолом, вначале вводим специи.
                        
7

Затем заливаем тузлуком, приготовленным из расчёта 150 гр. Соли на 1 литр воды (доза-то какая…150…). Впрочем, специи можно и перемешать с тузлуком, а затем залить, разница вовсе неебибельна.
                        
8

И опять же под гнёт, без фанатизма пожалуйста, не нада ставить пудовую гирю, достаточно полулитровой банки.
                        
9

И в первом и во втором случаях выжидаем 4 дня.
Гнет снимаем…
                        
10    

11

Рыбу потрошим, отрезаем головы, промываем под холодной водой и укладываем в подходящего размера банки, бросив в каждую щепотку соли и вылив сверху пару столовых ложек растительного масла.
Заметно да? Слева обычный посол, справа – пряный.
                        
12

Даём постоять ночь или сутки.
Употребляем с водочкой, с ней, с ней радимой. Под отварную картошечгу…
                        
13

Ну а если для кого-то ебаццо вот так вот лень... Ну и жрите бляди маринад уксусный, мне похую!

Атажжоный рок-н ролл , 25.03.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • последнии
все камментарии
265

Датый Туташхиа, 26-03-2009 03:21:43

>спасибо... без собак жизнь - гавно... дай бог твоим барбосам многих лет...
>
>
>http://s52.radikal.ru/i136/0903/00/067b4bf4e486.jpg

Спасибо, и опять-таки. парень, держись!

266

Быдло местное, 26-03-2009 03:36:04

Ебацца-то мы не прочь. Скажи, результад закусибелен?

267

Быдло местное, 26-03-2009 03:38:41

ответ на: КонАццкий Синдром [21]

>че-то на последней фотке фокус не там. даипох, в принцепе

Фокуз на месте. Рюмаха аш сверкаит.

268

Grabber, 26-03-2009 03:43:44

каг правильно солить силетку... ахуеть.

269

апсикола, 26-03-2009 04:09:55

Ой,успакойтесь.
Вы харошая

270

Куебеццкiй Синдромъ, 26-03-2009 04:16:03

ответ на: КонАццкий Синдром [17]

>на 4-ой фодке АР списдел каменный цветок у Данило-мастера, неиначе

Да лана, и у тебя и у меня такие же ступке...
Просто Атажжоный с донышка хуйню бархатную отмыл.
Кстати, чем они, блять, её клеют, азиаты хуевы? Бензин и спирт не берет нихуя.
Я шкуркой оттёр.

271

Куебеццкiй Синдромъ, 26-03-2009 04:23:19

Хуев, месяца полтора тому назад уже тема поднималась.
Да, у меня тоже 16 лет подряд были спаниели.
Да, тяжело, когда они уходят.
Да, мы все любим барбосов и кошаков.
Да, я как мудак терпел до последнего, а потом в 6 утра повёз усыплять, потому, что блять нельзя же так уже нах... Собсно можно было уже не возить.
Похоронил на каменистом островке под ниибической сосной.
Щас я скажу жуткое кощунство, но ты мне сразу ответ не пиши, подумай.
Выжди 5 дней и заведи щенка.
Я совершенно серьёзно.

272

Куебеццкiй Синдромъ, 26-03-2009 04:36:56

Ты не пожалеешь, поверь.

273

cool motherfucker, 26-03-2009 04:44:19

заебись

274

Куебеццкiй Синдромъ, 26-03-2009 04:49:48

>спасибо... я думал уже об этом... не могу

Хуев, если Ты в Москве, брось телефон  с кодом 499 или 495 на uebungen@mail.ru
я тебе сразу позвоню.
Федеральных мобилок не бросай.

275

cool motherfucker, 26-03-2009 04:52:58

Здарова, сабалезную, не пичальсо сильно.. и это пройдёт (ц)саламон


http://s45.radikal.ru/i109/0903/a8/cf152c09af04.jpg

276

cool motherfucker, 26-03-2009 05:45:08

В прошлом году у старого два гончака рабочих пропали вот де трагедь ёпт.

277

Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 07:12:37

Всем бодрава утра и халоднай минералки!

278

я забыл подписацца, асёл, 26-03-2009 07:19:42

какая в пизду сайра,корюшка пришла

279

Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 07:28:26

Асел питерец?

280

Трахтор, 26-03-2009 07:38:04

>завтра... у меня ушастый умер...
Хуев...сочувствую.

281

Трахтор, 26-03-2009 07:40:18

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [81]

>Хуев.
>Ага раствор соли, со специями. ДВ жаргон хуле...
Не толко ДВ, в Астрахани тож тузлуком зовут

282

Трахтор, 26-03-2009 07:41:05

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [277]

>Всем бодрава утра и халоднай минералки!
Спасибо, друже. Ты куда вообще пропал?

283

Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 07:47:05

Трактор.
Да проблем дахуя было. Нада аську на работе востанавить

284

Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 07:50:01

Трактор.
Сам то как? Кризис не каснулсо?

285

crock, 26-03-2009 09:37:33

гнёт номер один - ЗАЧОТИЩЕ. прям мраморный мрамор, сцуко, рускей музэй питербурга.

Атажоный малацца, тырит патихоньку лавры у дундука, хехе, скоро и зиру спиздит, глазом не моргнёт.
Пока четал сей рецебт только всё боялсо, не начнёт ли шэф повар ебать эту селётку как тово парасёнку. Для большей пряности, сука, посола. Уфф. обошлося.

286

Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 10:23:38

Сиськи будем нахать?

287

Датый Туташхиа, 26-03-2009 10:34:55

будем

288

Датый Туташхиа, 26-03-2009 10:35:08

333

289

Датый Туташхиа, 26-03-2009 10:35:20

есчо

290

Датый Туташхиа, 26-03-2009 10:35:48

вот те и сиськи

291

Трахтор, 26-03-2009 10:45:26

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [283]

Давай восстанавливай, а то я уж твой телефон стал отыскивать, что случилось.

292

Трахтор, 26-03-2009 10:46:34

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [284]

Да пока тьфу-тьфу-тьфу вроде спокойно.

293

Маё, 26-03-2009 11:08:15

6******

294

Казак(вольный человек) , 26-03-2009 11:35:28

О,очень хорошо, АТ Рок, сайра мороженая подойдет..а том еня сомнения берут..

295

изя, 26-03-2009 11:36:31

Водки -всем!

296

sars150, 26-03-2009 11:46:56

вотже бля жызнь


сочувствую..

297

Русскоязычная, 26-03-2009 12:17:57

всё очень зашибись.
но я пойду кильки пряного посола куплю.  гыгыгы

298

хуятор, 26-03-2009 13:40:02

а где водочка!!!!!!?
холодненькая?

299

Батюжко Гарег, 26-03-2009 14:08:23

зачот!
впезду чипотле.
маладец.

300

предложение, 26-03-2009 16:56:52

сосать не пробовал?

301

Polkovneg, 26-03-2009 20:05:13

Видать на конкурс делал.
Атажжоный - стоит ебаца то?

302

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-03-2009 20:35:39

АААААААААААААААА!!! наконец-то! а то пропал уже совсем!

традиционно 6 звездей воткнула

303

Кмс по литраболу, 26-03-2009 20:36:48

Тема про сало,как салить,кацапу абасрут канечно.
Состав

сало (желательно с мясной прослойкой)

для рассола
вода - 1 литр,
соль - 1 стакан,
луковая шелуха (от 7-10 луковиц)

специи
чеснок - 5-6 зубчиков,
лавровый лист - 3-4 шт,
перец душистый - 4-6 шт

Приготовление

Приготовить рассол.
В кастрюлю налить воду и насыпать соль.
Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
Положить в рассол промытую луковую шелуху и кипятить ~5 минут.
В кипящий рассол положить сало (рассол должен полностью покрывать сало).

Сало в луковой шелухе

Довести до кипения, уменьшить огонь (рассол не должен сильно кипеть) и варить ~10 минут.
Выключить огонь и оставить сало в рассоле еще на ~15 минут.
Сало вынуть, положить на тарелку и дать стечь рассолу (можно придавить сало прессом и оставить до полного охлаждения).

Сало в луковой шелухе

Приготовить смесь специй.
Чеснок очистить и порубить.
Лавровый лист поломать.
Горошины перца раздавить плоской стороной широкого ножа.

Сало в луковой шелухе

В охлажденном куске сала сделать небольшие надрезы и натереть специями, стараясь, чтобы специи попадали в надрезы.

Сало в луковой шелухе

Сало завернуть в фольгу и убрать в морозилку.
Хорошо замороженное сало нарезать острым ножом на тонкие пластинки и кушать с черным "Бородинским" хлебом.

304

Кмс по литраболу, 26-03-2009 20:38:40

Спиздел здесь http://www.good-cook.ru/salat/salat_082.shtml

305

SM, 26-03-2009 20:51:53

Изврат.
Нарвежское селедко это наше фсьо. Хуле моск ибать.

306

bomg, 26-03-2009 21:13:41

нормально.. только автор какой-то напряженный.. ругаеццо.. постишься что ли и мяса хочешь?

307

изя, 27-03-2009 00:22:22

Постная она блядь. Тушить с лучком другое дело.
Правильно сказали, сельдь наше все!

308

Ондрюхос, 27-03-2009 07:59:04

ниибительно песдато. аффторъ маладец.

309

пачтенный хуй, 27-03-2009 09:10:02

Мойву,блядь,пайду пажарю вхруст...
и нахуй все идите...заебале...

310

падлыч, 27-03-2009 20:35:38

дополню сей заибательский рецебт. рыбо надо на сутки-двое опустить в простой соленый тузлук без специй. а уж потом в тузлук со специями. тогда конечное блюдо не будет таким кровавым.

311

васёк, 01-04-2009 18:31:36

просто и люто
каг беном нютона!
аффтар малацца

312

Злобный карлик, 05-05-2009 17:25:45

Делаю фторой раз. Сукко вкусно.

313

я забыл подписацца, асёл, 12-04-2010 21:29:32

спасибо дружище! сделаю такую же пиздохуятну с дунайкой...

314

я забыл подписацца, 21-04-2010 01:28:10

получилось , но бля как оказалось селедка(дунайка)ванючая рыба - ваняет рыбой, ...

страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«После первой четверти горилки
Смутные сомненья одолеют,
Неужели правда - украинки
Волосы под мышками не бреют.»

«Назойливый ритм постепенно превращается в мелодию. Вслед за ударными вступили скрипки. В мозгу заиграл симфонический оркестр. Вчера был Свиридов. Сегодня это Вагнер. »

1

Я люблю иногда смотреть видео 18+ и нашел для себя лучший сайт, это http://inmassage.org/ там собранны реальные видео эротического массажа с привлекательными девушками, которые помнут вам спину или даже простату.

Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg