Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Сайра малосольная
Что-то затянувшаяся не в меру весна давит на мозги и на желудок. Сам не знаю что сажрал-бы, как беременная баба ей богу. Да ещё наша рыбная промышленность радует меня беспезды. Вот купил недавно маладую картошку еврейского выращивания, решил употребить под селедку саленную. Да хуй там! Все настроение обломали бляди. В маринаде селедочном один уксус, специи нихуя не чувствуются . Ну и спарашивается нахуя так делать? Я если б хотел картошку с уксусом пажрать – не покупал бы селедку, уксус дома стоит, прям туда бы и макал.
Эх йопт… Опять всё самому делать придеццо.
Пиздуем в магазин, где пакупаем:
1Сайра 1.5 кг.
По приходу из магазина жостко промываем сайру халодной водой
2.Соль (случилась морская, что знаменательно – в чём рыбо жила, тем и солим).
3.Специи - перец чёрный горошком, перец белый горошком, кориандр, лавровый лист. Вы падонке не сматрите что у меня перц в горохе, я его в ступке разминаю, ибо так и аромат и вкус сильнее. У кого ступки нет – берите молотый не стесняйтес.
Итак, делаем рыбо двумя способами
1. Сайра малосольная сухого засола, без специй.
2. Сайра малосольная пряного засола в тузлуке.
В первом случае потребуется соли 120гр. на 1 кг.рыбы
В подходящую кастрюлю, либо другую ёмкость засыпаем половину нормы соли
Укладываем рыбу (в данном случае – половина купленного т.е. 700 гр) Засыпаем вторую половину нормы сверху.
Ставим под гнёт на 4 дня.
Всё пиздец! Нихуя сложного как видите. Единственное что потребуетсо – это перевернуть рыбу через день и вернуть гнёт на место.
В рыбу, засаливаемую пряным засолом, вначале вводим специи.
Затем заливаем тузлуком, приготовленным из расчёта 150 гр. Соли на 1 литр воды (доза-то какая…150…). Впрочем, специи можно и перемешать с тузлуком, а затем залить, разница вовсе неебибельна.
И опять же под гнёт, без фанатизма пожалуйста, не нада ставить пудовую гирю, достаточно полулитровой банки.
И в первом и во втором случаях выжидаем 4 дня.
Гнет снимаем…
Рыбу потрошим, отрезаем головы, промываем под холодной водой и укладываем в подходящего размера банки, бросив в каждую щепотку соли и вылив сверху пару столовых ложек растительного масла.
Заметно да? Слева обычный посол, справа – пряный.
Даём постоять ночь или сутки.
Употребляем с водочкой, с ней, с ней радимой. Под отварную картошечгу…
Ну а если для кого-то ебаццо вот так вот лень... Ну и жрите бляди маринад уксусный, мне похую!
Эх йопт… Опять всё самому делать придеццо.
Пиздуем в магазин, где пакупаем:
1Сайра 1.5 кг.
По приходу из магазина жостко промываем сайру халодной водой
2.Соль (случилась морская, что знаменательно – в чём рыбо жила, тем и солим).
3.Специи - перец чёрный горошком, перец белый горошком, кориандр, лавровый лист. Вы падонке не сматрите что у меня перц в горохе, я его в ступке разминаю, ибо так и аромат и вкус сильнее. У кого ступки нет – берите молотый не стесняйтес.
Итак, делаем рыбо двумя способами
1. Сайра малосольная сухого засола, без специй.
2. Сайра малосольная пряного засола в тузлуке.
В первом случае потребуется соли 120гр. на 1 кг.рыбы
В подходящую кастрюлю, либо другую ёмкость засыпаем половину нормы соли
Укладываем рыбу (в данном случае – половина купленного т.е. 700 гр) Засыпаем вторую половину нормы сверху.
Ставим под гнёт на 4 дня.
Всё пиздец! Нихуя сложного как видите. Единственное что потребуетсо – это перевернуть рыбу через день и вернуть гнёт на место.
В рыбу, засаливаемую пряным засолом, вначале вводим специи.
Затем заливаем тузлуком, приготовленным из расчёта 150 гр. Соли на 1 литр воды (доза-то какая…150…). Впрочем, специи можно и перемешать с тузлуком, а затем залить, разница вовсе неебибельна.
И опять же под гнёт, без фанатизма пожалуйста, не нада ставить пудовую гирю, достаточно полулитровой банки.
И в первом и во втором случаях выжидаем 4 дня.
Гнет снимаем…
Рыбу потрошим, отрезаем головы, промываем под холодной водой и укладываем в подходящего размера банки, бросив в каждую щепотку соли и вылив сверху пару столовых ложек растительного масла.
Заметно да? Слева обычный посол, справа – пряный.
Даём постоять ночь или сутки.
Употребляем с водочкой, с ней, с ней радимой. Под отварную картошечгу…
Ну а если для кого-то ебаццо вот так вот лень... Ну и жрите бляди маринад уксусный, мне похую!
— Атажжоный рок-н ролл , 25.03.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Трагладит, 26-03-2009 02:26:43
Ар злюка. Сегодня пил зеленую марку. Нормально.
13166985Етидрёный Хряп, 26-03-2009 02:35:58
Аффтар. Молотые перцы, да и вообще специи, те что из пакетика, лучше вовсе не использовать. Купть специи как у тебя, зажать между двумя салфетками и побить рукояткой ножа, ну или чем-ньть еще. Так они вкус лучше дают. Это касается и перцев, и всяких кориандров, зир и прочих...
13167010Етидрёный Хряп, 26-03-2009 02:36:23
Ну это если ступки нед...
13167011я забыл подписацца, асёл, 26-03-2009 02:45:46
2ХуеВ, соболезнования от всего сердца! Ваш пес сейчас бегает по радуге и вы с ним обязательно потом, еще очень не скоро, увидетесь! У самой собака и как представлю... эх, лучше не представлять, ком в горле... Держитесь!
13167027Датый Туташхиа, 26-03-2009 02:49:02
>ты же вроде врач...
13167036мало того, эндокринолог.
Датый Туташхиа, 26-03-2009 02:53:10
Просто мне нелегко понять, как в случае с собакой к такому диагнозу пришли.
13167052Датый Туташхиа, 26-03-2009 02:54:14
>барбосов любишь?
13167058Две девки у меня.
Датый Туташхиа, 26-03-2009 03:00:11
>всё тебе щас рассказывать не возьмусь.... немного тоже понимаю... у тебя есть жучьки-бобики? если есть - береги этих четвероногих сволотчей...
13167079Да, бля, люблю их больше жизни! Тебе сильно сочувствую!
Hanka, 26-03-2009 03:13:49
триста!!
13167114Hanka, 26-03-2009 03:14:29
триста ищо!
13167117Hanka, 26-03-2009 03:15:04
ищо триста
13167118Hanka, 26-03-2009 03:15:29
аыыыыы
13167123Hanka, 26-03-2009 03:15:53
биляд
13167125Hanka, 26-03-2009 03:16:15
уррраааа
13167128Датый Туташхиа, 26-03-2009 03:21:43
>спасибо... без собак жизнь - гавно... дай бог твоим барбосам многих лет...
13167143>
>
>http://s52.radikal.ru/i136/0903/00/067b4bf4e486.jpg
Спасибо, и опять-таки. парень, держись!
Быдло местное, 26-03-2009 03:36:04
Ебацца-то мы не прочь. Скажи, результад закусибелен?
13167185Быдло местное, 26-03-2009 03:38:41
ответ на: КонАццкий Синдром [21]
>че-то на последней фотке фокус не там. даипох, в принцепе
13167198Фокуз на месте. Рюмаха аш сверкаит.
Grabber, 26-03-2009 03:43:44
каг правильно солить силетку... ахуеть.
13167220апсикола, 26-03-2009 04:09:55
Ой,успакойтесь.
13167266Вы харошая
Куебеццкiй Синдромъ, 26-03-2009 04:16:03
ответ на: КонАццкий Синдром [17]
>на 4-ой фодке АР списдел каменный цветок у Данило-мастера, неиначе
13167278Да лана, и у тебя и у меня такие же ступке...
Просто Атажжоный с донышка хуйню бархатную отмыл.
Кстати, чем они, блять, её клеют, азиаты хуевы? Бензин и спирт не берет нихуя.
Я шкуркой оттёр.
Куебеццкiй Синдромъ, 26-03-2009 04:23:19
Хуев, месяца полтора тому назад уже тема поднималась.
13167292Да, у меня тоже 16 лет подряд были спаниели.
Да, тяжело, когда они уходят.
Да, мы все любим барбосов и кошаков.
Да, я как мудак терпел до последнего, а потом в 6 утра повёз усыплять, потому, что блять нельзя же так уже нах... Собсно можно было уже не возить.
Похоронил на каменистом островке под ниибической сосной.
Щас я скажу жуткое кощунство, но ты мне сразу ответ не пиши, подумай.
Выжди 5 дней и заведи щенка.
Я совершенно серьёзно.
Куебеццкiй Синдромъ, 26-03-2009 04:36:56
Ты не пожалеешь, поверь.
13167317cool motherfucker, 26-03-2009 04:44:19
заебись
13167327Куебеццкiй Синдромъ, 26-03-2009 04:49:48
>спасибо... я думал уже об этом... не могу
13167339Хуев, если Ты в Москве, брось телефон с кодом 499 или 495 на uebungen@mail.ru
я тебе сразу позвоню.
Федеральных мобилок не бросай.
cool motherfucker, 26-03-2009 04:52:58
Здарова, сабалезную, не пичальсо сильно.. и это пройдёт (ц)саламон
13167345cool motherfucker, 26-03-2009 05:45:08
В прошлом году у старого два гончака рабочих пропали вот де трагедь ёпт.
13167502Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 07:12:37
Всем бодрава утра и халоднай минералки!
13167585я забыл подписацца, асёл, 26-03-2009 07:19:42
какая в пизду сайра,корюшка пришла
13167596Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 07:28:26
Асел питерец?
13167615Трахтор, 26-03-2009 07:38:04
>завтра... у меня ушастый умер...
13167632Хуев...сочувствую.
Трахтор, 26-03-2009 07:40:18
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [81]
>Хуев.
13167638>Ага раствор соли, со специями. ДВ жаргон хуле...
Не толко ДВ, в Астрахани тож тузлуком зовут
Трахтор, 26-03-2009 07:41:05
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [277]
>Всем бодрава утра и халоднай минералки!
13167643Спасибо, друже. Ты куда вообще пропал?
Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 07:47:05
Трактор.
13167663Да проблем дахуя было. Нада аську на работе востанавить
Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 07:50:01
Трактор.
13167671Сам то как? Кризис не каснулсо?
crock, 26-03-2009 09:37:33
гнёт номер один - ЗАЧОТИЩЕ. прям мраморный мрамор, сцуко, рускей музэй питербурга.
13168024Атажоный малацца, тырит патихоньку лавры у дундука, хехе, скоро и зиру спиздит, глазом не моргнёт.
Пока четал сей рецебт только всё боялсо, не начнёт ли шэф повар ебать эту селётку как тово парасёнку. Для большей пряности, сука, посола. Уфф. обошлося.
Атажжоный рок-н ролл, 26-03-2009 10:23:38
Сиськи будем нахать?
13168377Датый Туташхиа, 26-03-2009 10:34:55
будем
13168506Датый Туташхиа, 26-03-2009 10:35:08
333
13168509Датый Туташхиа, 26-03-2009 10:35:20
есчо
13168511Датый Туташхиа, 26-03-2009 10:35:48
вот те и сиськи
13168517Трахтор, 26-03-2009 10:45:26
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [283]
Давай восстанавливай, а то я уж твой телефон стал отыскивать, что случилось.
13168639Трахтор, 26-03-2009 10:46:34
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [284]
Да пока тьфу-тьфу-тьфу вроде спокойно.
13168653Маё, 26-03-2009 11:08:15
6******
13168922Казак(вольный человек) , 26-03-2009 11:35:28
О,очень хорошо, АТ Рок, сайра мороженая подойдет..а том еня сомнения берут..
13169240изя, 26-03-2009 11:36:31
Водки -всем!
13169249sars150, 26-03-2009 11:46:56
вотже бля жызнь
13169377сочувствую..
Русскоязычная, 26-03-2009 12:17:57
всё очень зашибись.
13169774но я пойду кильки пряного посола куплю. гыгыгы
хуятор, 26-03-2009 13:40:02
а где водочка!!!!!!?
13170645холодненькая?
Батюжко Гарег, 26-03-2009 14:08:23
зачот!
13170987впезду чипотле.
маладец.
предложение, 26-03-2009 16:56:52
сосать не пробовал?
13172796