Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Черноморские утра. Овощное рагу
Черномо-о-орские ночи, черно-мо-орские дни! Город со-о-лнечный Со-чи! В сердце ты со-хра-ни! Не слыхали? Жаль. Георг Отс, мегазвезда 50-60-х годов прошлого века, еще и 70-е захватил. Кремлевский соловей, как считают многие его соотечественники. Ну да пёс с ними, с соотечественниками, не всем талантам на них везет, пусть себе плещутся в своих свинцовых водах. Нам - гораздо южнее, к ласковому теплому ультрамарину, к хризопразам буйной зелени на фоне белоснежных далеких гор.
Ну что такое черноморские ночи с точки зрения Фкусно Жрать, фтыкатель? О, да, конечно же, это стелющийся по набережной и щекочущий ноздри дымок мангалов, и аромат настоящего армянского, и долгое грамотное обсуждение с мангальным арой насаживаемых на шампур овощей, после которого он вдруг начинает покрикивать на афсянток: «Щивэлитэсь, дэвачки, ка мнэ друк прэшол!» И загорелое декольте напротив вдруг само по себе расстегивается на пуговку ниже, и глаза распахиваются в изумлении и восторге: оказывается, все Зурики, Аванесы и Гиви города – твои друзья!
А черноморские дни? О, это, конечно, пробивающий нёбо до мозга сок холодного персика, который ты на пляжной жаре вынул из двух надутых пластиковых пакетов на зависть трехпузой тетке, давящейся поодаль купленной в киоске разогретой грушей! Потом ты сунешь в наманикюренные пальчики прохладное яблоко, а затем – да! да! – хранящую заботливый холод медовую янтарную сливу! И только в такой очередности, от более кислого к сладкому!
А черноморские утра? Ну вот только не надо здесь о краниоалгии, диспепсии и диарее! Ежели ты приехал сюда ради похмельных мук, то тебе надо было остаться на весь отпуск дома, в пгт Большие Дурни, хлестать косорыловку и отпиваться рассолом – бюджетнее выйдет. А мы встанем пораньше, сгоняем на пляж, где нет еще никого, кроме крутящего немыслимые ката двинутого каратеки да бодренького пенсионера, выписывающего не менее причудливые фигуры гимнастики собственного изобретения. Волн нет вообще, такое бывает только полчаса в раннее утро, бежим по холодным камням, плюхаемся в обжигающую воду, кролем до буйка и назад – медленным брассом, вдох – золотое солнце из-за гор в глаза, выдох – жутковатая темная еще глубина... Дома целуем сонные губы и бодренько сервируем дары юга – овощи, овощи, овощи! К свежим полагается еще и то, что вчера весь вечер готовила по твоей просьбе добрая улыбчивая бабушка, привыкшая к долгой возне на кухне.
Повторим ее подвиг. В пост – весьма актуально.
Впрочем, что это я? Разговорился-расписался, а?! Пост - не время для велеречивости, а пора молчаливых раздумий, сосредоточения и спокойствия. Потому буду краток и строг, как ствол «Бульдога».
Всем, кто дочитал до этого места – БОНУС, ПРОДАЖНАЯ ЖЕНЬЩЩЩ!!!
Овощное рагу совсем постное, по-южному.
Продуктов по набору немного, возни – ну... вот в пост нельзя словес непристойных, потому – вам, пелотки, по пояс будет.
Морковь – 1,2-1,5 кг, перец сладкий зеленого цвета – 5-6 шт, луковиц среднего размера – 3-4 шт, помидоры в собственном соку – 2 банки, петрушка, укроп, подсолнечное масло, лавровый лист, перец-горох, соль.
Главная работа – порезать морковь соломкой. Не вдоль соломкой, а соломкой поперек! Мне совесть позволяет обойтись без ножа и применить уже однажды продемонстрированный корейский девайс. Чикаем резво и достигаем неплохих результатов.
Теперь режем зеленые перцы тонкими полукольцами, выкинув внутренности и семечки.
Лук режем мелкими кубиками.
Помидоры протираем через мелкое сито, остатки выкидываем.
Готовы к термообработке.
Берем девайс (сковородку, кастрюлю, чан, бочку и т.д.) в который это все способно поместиться. У девайса должна быть штатная крышка. Если нет штатной – ну найди что-нибудь! Не пугайся, камрат, если заряженные в девайс овощи улягутся с горкой – они утушатся весьма значительно, еще и на два пальца свободного объема в конце получится.
На подсолнечном масле пассеруем лук. На медленном огне, постоянно помешивая, легонько, до чуть желтого цвета.
На спассерованный лук вываливаем (лучше слоями, перемешивать потом легче) морковку и перец.
Сразу перемешиваем, добиваясь, чтобы слой лука не оставался на дне и не горел.
Помешивая, пассеруем. Как ужарится и просядет, солим, добавляем протертые помидоры.
Перемешиваем, кладем перец-горох и лавровый лист.
Накрываем крышкой и оставляем тушиться, изредка перемешивая.
Степень готовности определяется по морковке. Все зависит от ее сорта и того, как ее порезать. У меня тушилось около 45 минут.
Затем добавляем порезанную зелень, после чего перемешиваем.
Выставляем на ночь в холодное место, кушать только настоявшимся, охлажденным, наутро.
К такой красоте можно подавать различную мясную нарезку, идет за моё-ваше. Я предпочитаю простую вареную колбасу – так тонкий вкус тушеных овощей не забивается насыщенным запахом копченостей. Да и про пост не забываем:
NB! В процессе изготовления и подачи настоящего блюда ни одно животное не пострадало. Колбаса «Докторская» изготовлена сочинским мясокомбинатом по оригинальной технологии из картофельного крахмала, туалетной бумаги и соевого белка с использованием пищевых красителей растительного происхождения.
При обсуждении («каменчении») данного постного креатива использование т.н. «олбанскава йезыка» и браных выражений не рекомендуется.
Ну что такое черноморские ночи с точки зрения Фкусно Жрать, фтыкатель? О, да, конечно же, это стелющийся по набережной и щекочущий ноздри дымок мангалов, и аромат настоящего армянского, и долгое грамотное обсуждение с мангальным арой насаживаемых на шампур овощей, после которого он вдруг начинает покрикивать на афсянток: «Щивэлитэсь, дэвачки, ка мнэ друк прэшол!» И загорелое декольте напротив вдруг само по себе расстегивается на пуговку ниже, и глаза распахиваются в изумлении и восторге: оказывается, все Зурики, Аванесы и Гиви города – твои друзья!
А черноморские дни? О, это, конечно, пробивающий нёбо до мозга сок холодного персика, который ты на пляжной жаре вынул из двух надутых пластиковых пакетов на зависть трехпузой тетке, давящейся поодаль купленной в киоске разогретой грушей! Потом ты сунешь в наманикюренные пальчики прохладное яблоко, а затем – да! да! – хранящую заботливый холод медовую янтарную сливу! И только в такой очередности, от более кислого к сладкому!
А черноморские утра? Ну вот только не надо здесь о краниоалгии, диспепсии и диарее! Ежели ты приехал сюда ради похмельных мук, то тебе надо было остаться на весь отпуск дома, в пгт Большие Дурни, хлестать косорыловку и отпиваться рассолом – бюджетнее выйдет. А мы встанем пораньше, сгоняем на пляж, где нет еще никого, кроме крутящего немыслимые ката двинутого каратеки да бодренького пенсионера, выписывающего не менее причудливые фигуры гимнастики собственного изобретения. Волн нет вообще, такое бывает только полчаса в раннее утро, бежим по холодным камням, плюхаемся в обжигающую воду, кролем до буйка и назад – медленным брассом, вдох – золотое солнце из-за гор в глаза, выдох – жутковатая темная еще глубина... Дома целуем сонные губы и бодренько сервируем дары юга – овощи, овощи, овощи! К свежим полагается еще и то, что вчера весь вечер готовила по твоей просьбе добрая улыбчивая бабушка, привыкшая к долгой возне на кухне.
Повторим ее подвиг. В пост – весьма актуально.
Впрочем, что это я? Разговорился-расписался, а?! Пост - не время для велеречивости, а пора молчаливых раздумий, сосредоточения и спокойствия. Потому буду краток и строг, как ствол «Бульдога».
Всем, кто дочитал до этого места – БОНУС, ПРОДАЖНАЯ ЖЕНЬЩЩЩ!!!
Овощное рагу совсем постное, по-южному.
Продуктов по набору немного, возни – ну... вот в пост нельзя словес непристойных, потому – вам, пелотки, по пояс будет.
Морковь – 1,2-1,5 кг, перец сладкий зеленого цвета – 5-6 шт, луковиц среднего размера – 3-4 шт, помидоры в собственном соку – 2 банки, петрушка, укроп, подсолнечное масло, лавровый лист, перец-горох, соль.
Главная работа – порезать морковь соломкой. Не вдоль соломкой, а соломкой поперек! Мне совесть позволяет обойтись без ножа и применить уже однажды продемонстрированный корейский девайс. Чикаем резво и достигаем неплохих результатов.
Теперь режем зеленые перцы тонкими полукольцами, выкинув внутренности и семечки.
Лук режем мелкими кубиками.
Помидоры протираем через мелкое сито, остатки выкидываем.
Готовы к термообработке.
Берем девайс (сковородку, кастрюлю, чан, бочку и т.д.) в который это все способно поместиться. У девайса должна быть штатная крышка. Если нет штатной – ну найди что-нибудь! Не пугайся, камрат, если заряженные в девайс овощи улягутся с горкой – они утушатся весьма значительно, еще и на два пальца свободного объема в конце получится.
На подсолнечном масле пассеруем лук. На медленном огне, постоянно помешивая, легонько, до чуть желтого цвета.
На спассерованный лук вываливаем (лучше слоями, перемешивать потом легче) морковку и перец.
Сразу перемешиваем, добиваясь, чтобы слой лука не оставался на дне и не горел.
Помешивая, пассеруем. Как ужарится и просядет, солим, добавляем протертые помидоры.
Перемешиваем, кладем перец-горох и лавровый лист.
Накрываем крышкой и оставляем тушиться, изредка перемешивая.
Степень готовности определяется по морковке. Все зависит от ее сорта и того, как ее порезать. У меня тушилось около 45 минут.
Затем добавляем порезанную зелень, после чего перемешиваем.
Выставляем на ночь в холодное место, кушать только настоявшимся, охлажденным, наутро.
К такой красоте можно подавать различную мясную нарезку, идет за моё-ваше. Я предпочитаю простую вареную колбасу – так тонкий вкус тушеных овощей не забивается насыщенным запахом копченостей. Да и про пост не забываем:
NB! В процессе изготовления и подачи настоящего блюда ни одно животное не пострадало. Колбаса «Докторская» изготовлена сочинским мясокомбинатом по оригинальной технологии из картофельного крахмала, туалетной бумаги и соевого белка с использованием пищевых красителей растительного происхождения.
При обсуждении («каменчении») данного постного креатива использование т.н. «олбанскава йезыка» и браных выражений не рекомендуется.
— Чукотский Ахотнек Рза Бикицер , 08.03.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Звукореж, 08-03-2009 21:10:13
Ton (зарегенный 12)
12991126Не, я масандрофскова взял, нравица сука, хоть и непатриотично...
Звукореж, 08-03-2009 21:13:34
Rumpelstilzchen
12991171Скорей фсего так и сделаю.
Готофку жене, празник у ей , да и с аппетитом фсё в парядке.
Трагладидт, 08-03-2009 21:18:48
ис каментов понял, что марковка в таких количествах нравица только Полковнеку, хы
12991242Трагладидт, 08-03-2009 21:22:19
вчера рульку готовил ахуенная тема, завтра выложу
12991302это для затравочки
Звукореж, 08-03-2009 21:22:56
ответ на: Звукореж [152]
>Rumpelstilzchen
12991311>
>Скорей фсего так и сделаю.
>ЧТО НАГОТОВИЛ жене, празник у ей , да и с аппетитом фсё в парядке.
Так верней.
Звукореж, 08-03-2009 21:25:16
Трагладидт
12991350Фашиская рулька то?
Выкладывай, интересно...
Rumpelstilzchen, 08-03-2009 21:26:39
ответ на: Звукореж [155]
я седня никаму и ничего не гатовил. настраения нет. а без него фпесду.
12991375Rumpelstilzchen, 08-03-2009 21:29:24
ответ на: Трагладидт [154]
ахуительно! из правой рульки кость вытащил, или я глючу. и вроде с медовой глазурированой корочкой.
12991413от Эрика рецепт?
ты разреж рульку папалам, дай глянуть чё в нутри.
Трагладидт, 08-03-2009 21:31:21
ответ на: Звукореж [156]
польская, по аутентичному типа рецепту
12991440Трагладидт, 08-03-2009 21:32:41
ответ на: Rumpelstilzchen [158]
ага, по его рецепту сбаянил. с одной вынул, со второй не рискнул, боялся порвать шкуру. получилось ахуетительно, бп
12991463Трагладидт, 08-03-2009 21:33:41
ответ на: Rumpelstilzchen [158]
вот в разрезе
12991478Лао Цзы, 08-03-2009 21:33:45
ответ на: Ton (зарегенный 12) [123]
>>Сочы гавно, крым рулит!!!! рулил раньше, щас тоже гавно. но лучше сочи
12991481>
>дай травы
аааааааааааа, меня спалили. я не курю ваще, даже не знаю что такое сканк и гаш
Лао Цзы, 08-03-2009 21:40:25
и малако
12991572Rumpelstilzchen, 08-03-2009 21:41:30
ответ на: Трагладидт [161]
ну нахуя такое вечером выкладывать.
12991584а слюни капают на клаву, и не удержишь их ничем.
очень хачу рульку, бля аж растроился.
Трагл, шкура очень сладкая? а мясо как на фкус. какие ноты?
Трагладидт, 08-03-2009 21:45:50
ответ на: Rumpelstilzchen [164]
шкура - самое вкусное. за нее вся борьба была. таяла во рту как снег. только из-за нее такое готовить нужно. мясом кота кормил хозяйского. кстати, ему понравилось, он до этого вообще за всю жизнь ничего кроме своего комбикорма не хотел есть. а тут аж на стол запрыгнул, хехе
12991655Трагладидт, 08-03-2009 21:47:00
вот оно, счастье
12991674Фрунзе, 08-03-2009 21:47:55
А если морквы раз в 5 меньше, а томата раза в 3 больше, и еще добавить чеснока (обжаривать вместе с луком в оливковом экстрадевственном), базилика, орегано и черного свежемолотого, то получится песдатый соус типа наполетана.
12991689Трагладидт, 08-03-2009 21:50:46
уже нарисовал крео, сегодня врядли будут выкладывать, завтра должны по идее
12991731Rumpelstilzchen, 08-03-2009 21:54:10
ответ на: Трагладидт [168]
уже пригатовил 6*. тож нада пригатовить. от ить сцуко, аппитит разбудил . гыгы
12991772всуньебло, 08-03-2009 22:02:00
купил в магните колбасу и показал всему народу...сочинская докторская плохая,берлиоз тоже...
12991872Трагладидт, 08-03-2009 22:21:48
выслал.
12992128жабеныш, 08-03-2009 22:28:49
Как мне кажется как то только одна морковка!!!!! Не знаю, но в пост, самое то наверное
12992206Ton (зарегенный 12), 08-03-2009 22:50:38
ответ на: Звукореж [151]
>Не, я масандрофскова взял, нравица сука, хоть и непатриотично...
12992450патриотишно, крым то наш
Трагладидт, 08-03-2009 22:53:44
блять, как же не хочица завтра ити на работу.. а все прогресивное чечиство завтра отдыхает, епта
12992498тыцный, 08-03-2009 22:57:58
тегзта много ща почитаю...ждите мой пригавор
12992550Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 22:59:45
ответ на: Трагладидт [174]
Прагресивная чилавечества завтра въебывает, Россия зажравшаяся квасит, епта.
12992567Трагладидт, 08-03-2009 23:02:02
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [176]
по мне так лучше бы не работать. ибо забухал чутка, завтра чувствую пиздец мне придет. и вставать надо рано по понедельникам - тоже хуевая привычка
12992593Трагладидт, 08-03-2009 23:02:48
а ты в сочи живешь?
12992597Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 23:06:55
ответ на: Трагладидт [177]
Браза, понимаю тебя, со мной сегодня утром хуйня случилась: просыпаюсь в шесть утра с жутким похмельем (вчера как мудаг курил сигареты, хоть давненько бросил), думаю, хулеж я так нахуячился, как теперь на работу? Фуух, вспомнел - сегодня воскресенье! За пивом сгонял, отлегло.
12992636Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 23:08:22
ответ на: Трагладидт [178]
Нет. Я там родилссо.
12992646Трагладидт, 08-03-2009 23:11:47
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [179]
сам 3 года не курил, а тут в диструкцию впал. уже пару недель курю по пачке в день, бухаю третий день. что-то подозрительно аж. нада с завтра возвращаться в реальность.
12992681а где живешь, если завтра рабочий? походу не в бывшем совке, так?
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 23:13:53
ответ на: Трагладидт [181]
Зигзаг называеццо. Проходит по всем грамотным диетам. Если зигзагировать правильно.
12992696Даццкий город. Угадаешь?
Трагладидт, 08-03-2009 23:19:10
зигзаг, говоришь, знакомо мне. как-то чуть не скатился в хлам. любимая вытянула, спасибо ей за это огромное.
12992765а город, если не попенгаген, то я других и не знаю, вроде страна не самых больших размеров. говорят, у вас зарплаты хорошие. что с налогами, сильно давят?
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 23:24:06
Да нет, браза, это я с тобой в что-где-когда заигралссо.
12992812Denmark = Taani
Taani + Linn = Taanilinn (Tallinn)
тыцный, 08-03-2009 23:26:52
бля Аффтар ты сафсем конченый мудак....тупой я ибу...кол те в жёппу...
12992838Трагладидт, 08-03-2009 23:28:32
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [184]
хе, в таллине не был. из прибалтики тока в каунасе, вильнюсе и друскиненкае был. это год где-то 90й был. там меня поразили куски мяса заверные порционно. это пиздец, моя хрупкая психика была повергнута в жесточайший психологический коллапс. в родном харькове тогда только из под палы и то что дадут. а тут в обычном лабазе - мясо, сыр, сигареты - ахуеть.
12992852ну, как вам стало после вступления в ес? зарплаты подняли?
Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 23:29:02
ответ на: тыцный [185]
Чота долга ты читал, 29 минут. Образование - два класса церковно-приходской? Или круче - полгода ПТУ?
12992856тыцный, 08-03-2009 23:29:50
Ханка тебя с празднегом празздравляююю....как бис вас бап гыгыгы
12992864тыцный, 08-03-2009 23:30:43
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [187]
полгода пту..щаслиф??
12992871тыцный, 08-03-2009 23:35:24
хуле паришься ничо особенного не приготовил а медаль хочешь
12992913dinachka, 08-03-2009 23:35:52
афтырь забылсо - туалетную бумагу давно не ложут в колбасу, там эмульсия теперь
12992915Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 23:37:50
ответ на: Трагладидт [186]
Хуй - и тот не подняли. Хтош это нам зарплаты аффтоматически подымет? А конкурировать на Европе как? Только зарплатами, сырье-то все привозное, по мировым ценам.
12992930Твой шок периода перестройки понимаю. Сам нечто подобное ранее испытал. Только и здесь талоны на мыло бывали. Даже рубашку по карточке жителя города, было, покупал.
А Харьков - город хороший. Девужко у меня там было .. сероглазое...
XXBCCZC, 08-03-2009 23:38:25
аффтор пидор,не четая(С).
12992940XXBCCZC, 08-03-2009 23:39:23
+ хуерга
12992949XXBCCZC, 08-03-2009 23:39:58
опять же (С)
12992955Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 23:40:10
ответ на: тыцный [189]
Блять бизумна. Пайду ёбну сотню за молодых учёных.
12992957Чукотский Ахотнек Рза Бикицер, 08-03-2009 23:42:14
ответ на: XXBCCZC [193]
Гыгыгы, каминтатар крутой каг ийцо. Свинячье.
12992989Трагладидт, 08-03-2009 23:43:45
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [192]
ну так если сырье привозное, то за какие бабки его покупать, епта?
12993000в харькове все девчонки классные, я когда приезжаю своих навестить, иду по улице и глаз радуется. красавицы, как на подбор. про тех, кто в машинах ездят, так и вообще говорить нечего
Трагладидт, 08-03-2009 23:46:44
кстате, между делом двезти нахнул, хехе
12993025XXBCCZC, 08-03-2009 23:47:16
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [197]
ты забыл скозать "каг йайтсо фкрутуйу"
12993030