Дорогие хуяторы!
Я крайне обеспокоен состоянием готовки на ресурсе. Не хочу показаться несколько поспешным в своих выводах, но я намеренно просматривал архивы рубрики "Фкусно жрать", и должен сказать, что у камрадов складывается несколько превратное впечатление о готовке и о том, зачем нужны хорошие магазины. Куча рецептов сводится к "Курица по-хуесосовски - купить куриный полуфабрикат, разделанный по-хуесосовски, приправить хуесосовским набором специй из Ашана, полить хуесосовским соусом и подавать с морковкой по-корейски". Во-первых, непонятно, на хера вообще выкладывать в интернет свои жалкие потуги изобразить рецепт, написанный на картонной упаковке этой самой специи по-хуесосовски. Во-вторых, магазины дают нам доступ к нормальным свежим продуктам, а не ко всякой глюконатонатриевой поебени.
Поэтому сейчас я хочу поделиться со всеми фтыкателями простым и небезыскательным рецептом, который мало того, что даёт официальный повод для пьянки, так ещё и замечательно готовится в совершенно ужратом состоянии.
Для этого нам понадобятся:
2 кг говядины
500г очень жирной свинины
6 луковиц позлее
6 морковок, не очень толстых
10 зубчиков часнока
2 банки маслин без косточек
10-15 ягод можжевельника
лавровый лист, соль, перец по вкусу.
2 литра вина
1 бутылка коньяка
Мясо желательно брать получше, так как в данном конкретном случае его нихуя не нужно будет обжаривать.
Режем мясо большими кубиками, сантиметра по 3-4.
Чистим чеснок и активно пирсингуем кусочки часнока ножиком
Режим лук тонкими полукольцами (он должен пустить сок) и морковку - кольцами потолще (её мы будем очень долго тушить). Добавляем лавровый лист, соль, можжевельник и хуячим всё в какую-нибудь ёмкость, крайне желательно - керамическую, но на худой конец сойдёт какая-нибудь инертная посуда, типа эмалированной или нержавейки. Горшка на 2 кило мяса у меня под рукой не оказалось.
Вливаем в кастрюлю литр вина и грамм 200 коньяка. Остаток оставляем до следующего дня. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим мариноваться в холодильник на сутки.
Достаём мясо из холодильника. Устраиваем поточную линию по отжиму мяса: вылавливаем куски мяса руками, выкладываем на бумажные полотенца и несильно отжимаем излишки маринада.
Тщательно вываливаем куски мяса в муке. В муку можно добавить перец и специи.
Включаем духовку разогреваться до 170 градусов по Цельсию. Начинаем наливать себе остатки коньяка и вина - примерно с этого момента начинается полностью тупой процесс.
Режем жирную свинину тонкими полосками.
Выкладываем свининку на сковородку, наливаем в сковороду воду, доводим до кипения, и кипятим свининку минуты 3. Выкладываем свинью на дно казанка.
Перемешиваем маринад с мясом, добавляем маслины и немного сухой апельсиновой корочки, если она есть в доме. На худой конец, сойдут и мандариновые очистки.
Хуячем спермоимитатор из муки и теста. Этой гадостью мы будем залепливать шов на казанке.
Ставим казанок на час в духовку. Через час снижаем температуру со 170 до 140 и готовим ещё три часа.
Обдираем остатки теста. Bon appetitte! У нас готов умеренно дорогой, нажористый и выпендристый хавчик на всю неделю.
Преимущества жаркого очевидны. Во-первых, постояв в холодильнике, хорошо приправленное жаркое становится только лучше. Во-вторых, его очень просто разогревать. В-третьих, его можно делать в замечательно нетрезвом состоянии. В-четвёртых, оно полезнее для пищеварения, чем острая, жареная и жирная пища, а если уж убивать свои внутренние органы - то лучше алкоголем.
Искренне ваш,
Пан Профессор Гуляш
Na, 15-09-2008 23:22:42
ответ на: мидвед паиБалу [297]
А у миня помницо препод был по физике скальных пород
11371726Казикакиев Джэк Мубаракович (на доске пачета даже висел)
Na, 15-09-2008 23:23:25
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [298]
Брэкиты повело что ли???
11371728Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества, 15-09-2008 23:24:09
ответ на: Na [294]
>А это уже какая-тл ацкая фубля
11371732спицально для Вас, щелочноземеля ты моя
http://i055.radikal.ru/0809/e3/ceb5c0efae5a.jpg
мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:25:20
ответ на: Na [301]
>А у миня помницо препод был по физике скальных пород
11371737>
>
>
>Казикакиев Джэк Мубаракович (на доске пачета даже висел)
Када я срочную служил, у нас там как поверка - таг пиздец. Аббас Агдам Агламери Сиявуш Микаил оглы. и таких - пол полкА.
Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества, 15-09-2008 23:25:35
ответ на: Хранительница личностных матриц(нет слов) [295]
>на нетленку отвечено.
11371738>Спам потерт.
>Купацца и спать.
>100 лет удаффкома.
камрады! ХЛМ ревнует нас к виртуальным электронным деффкам! ура!
Хранительница личностных матриц, 15-09-2008 23:26:19
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [305]
нет. я ревную себя к удавкому хе-хе
11371743Na, 15-09-2008 23:26:54
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [303]
Не верю!!! Это восковая наебка из музея мадам тюссы)
11371744Na, 15-09-2008 23:27:47
ответ на: мидвед паиБалу [304]
Ыыыыыыыы
11371745А как тебе Певзнер Марк Еремеевич???
Табаки, 15-09-2008 23:28:13
ответ на: Хранительница личностных матриц(нет слов) [306]
>нет. я ревную себя к удавкому хе-хе
11371747пазоооооор! пазор джунглей! ХЛМ нахнула сотону под склепом и отобрала у честных нахеров сиське!
мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:28:22
Кстате, электрорадиоизмерения нам преподавал Кунцевич. Владимир Альфонсович. гм.
11371748Na, 15-09-2008 23:29:18
ответ на: мидвед паиБалу [310]
А нам бурение геолого разведочных скважин
11371755Хакураты Азмед Махмудович
мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:29:53
ответ на: Na [308]
>А как тебе Певзнер Марк Еремеевич???
11371756Ну этот всё-таки наш... совеццкий.
Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества, 15-09-2008 23:29:56
ответ на: Na [307]
>Не верю!!! Это восковая наебка из музея мадам тюссы)
11371757у нас всё без наёбок и фотошопа...натюрлих
http://s40.radikal.ru/i089/0809/74/46c0ba8ab6d6.jpg
мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:30:52
ответ на: Na [311]
>А нам бурение геолого разведочных скважин
11371760>
>
>
>Хакураты Азмед Махмудович
Ты Горный заканчивал или Геолого-Разведочный?
Na, 15-09-2008 23:31:21
ответ на: мидвед паиБалу [314]
Горный) МГГУ)
11371762Na, 15-09-2008 23:32:00
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [313]
ПАПЬЕ МАШЭ!!!
11371768мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:32:02
ответ на: Na [315]
>Горный) МГГУ)
11371769гм. А я МАИ. но давно.
Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества, 15-09-2008 23:32:28
ответ на: Na [302]
>Брэкиты повело что ли???
11371772бес брекитов...
http://s42.radikal.ru/i097/0809/da/ea6f0d2f5b77.jpg
Na, 15-09-2008 23:32:40
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [313]
Я такое на уроках труда из пластелина лепил
11371773Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества, 15-09-2008 23:33:28
кокетко...
11371775http://s40.radikal.ru/i087/0809/fd/55de0b4e0a61.jpg
мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:33:33
У девчонок из МАИ
11371776На уме одни... занятья.
Na, 15-09-2008 23:33:44
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [318]
Так она это.. того...сголодухи... бедняжко... такая худенькая) уморили
11371778Лерка, 15-09-2008 23:33:44
Саша, есть некий нюанс.
11371779вообщем, может ты к нам приедешь?
Ларри
за мастер-класс благодарствую, неприменно возьму на вооружение.
Na
помню, как Ева Браун хату искала...Хуй нашла.
вообщем, от себя пообещаю поспрашать.
Шпендель, 15-09-2008 23:33:46
А у миня на заводе "Темп" был мастер-наставник Владимир Борискин.
11371780Na, 15-09-2008 23:34:45
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [320]
Хороша) Жаль бландинго
11371785Лерка, 15-09-2008 23:35:17
ответ на: Ацкий грипник [277]
>>Ответ на: Лерка [278]
11371788>>Неа) все глухо... Но надежды не теряю)))
>>У нас девочка есть...Очень приятственная...Может в соседи тебя к ней записать?
>>ыыыыы
>Лера, Вы грозились меня тут пристроить в надёжные падонистве ручки...я почти готов!
Уважаемый, вы своим неосторожным поведением разбили к хуям мои осторожные попытки...
Na, 15-09-2008 23:35:24
ответ на: Лерка [323]
Спасибо огромное Лера!
11371790Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества, 15-09-2008 23:35:25
ответ на: Шпендель [324]
>А у миня на заводе "Темп" был мастер-наставник Владимир Борискин.
11371791дочка иво? внучка скорее...
http://s61.radikal.ru/i173/0809/03/71b4293a39b6.jpg
мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:35:47
ответ на: Шпендель [324]
>А у миня на заводе "Темп" был мастер-наставник Владимир Борискин.
11371792Оппа... каво йа вижю!
Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества, 15-09-2008 23:37:38
ответ на: Na [325]
>Хороша) Жаль бландинго
11371799да Вам хуй угодишь...одно слово -пает...в вечном поиске идеала хуле...
http://s48.radikal.ru/i120/0809/8f/e0dd7c4ad318.jpg
Na, 15-09-2008 23:37:39
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [328]
На фоне моей ракушки)
11371800Na, 15-09-2008 23:38:45
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [330]
Мэри Попинс патасканая...
11371805мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:39:42
ответ на: Na [332]
>Мэри Попинс патасканая...
11371807хорошо патасканая. вон кокии круги патглозаме...
Ацкий грипник, 15-09-2008 23:40:02
ответ на: Лерка [326]
>>>Ответ на: Лерка [278]
11371808>>>Неа) все глухо... Но надежды не теряю)))
>>>У нас девочка есть...Очень приятственная...Может в соседи тебя к ней записать?
>>>ыыыыы
>>Лера, Вы грозились меня тут пристроить в надёжные падонистве ручки...я почти готов!
>
>Уважаемый, вы своим неосторожным поведением разбили к хуям мои осторожные попытки...
я в отличие от некоторых красными трузелями никаво не распугивал...а то, что пофлиртовать люблю -так это по причине холостяцва времинава...на самом деле я апсалютно нейтрален в повязанном состоянии...вот
Нефёд, 15-09-2008 23:40:21
Лоэнгрин Яковлевич Пиздт - как вам?
11371809Лерка, 15-09-2008 23:41:00
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [328]
вот эта хороша.
11371811очень хороша.
мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:41:06
Дрочархив им тов. Флинта. Вывеска. 63х98 см. Серебряные буквы на синем стекле.
11371814Na, 15-09-2008 23:41:11
ответ на: мидвед паиБалу [333]
Если так и дальше хань лудить будет, то и над глазами появяца)
11371815Шпендель, 15-09-2008 23:41:26
ответ на: мидвед паиБалу [329]
Здаров.
11371816Вот с дачи домой заехал. В отпуске был. Первый этаж в бане вроде заделал. Заодно наебнулсо в первый же день ребром об какой-то жёнин бортик на грядке. Похоже трещина. А асщущение, што печень... Не ну а каг иначе молотком хуячить?
Мелкий растёт, сказал, штоб валенки привёз, т.к. домой зимой поедет.
Na, 15-09-2008 23:41:49
ответ на: Нефёд [335]
Зачетно)
11371817мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:43:13
ответ на: Шпендель [339]
>Первый этаж в бане вроде заделал. Заодно наебнулсо в первый же день ребром об какой-то...
11371821Вод видеш, какае у миня апастнае работо?
Ларри Флинт - поставщик двора Его Величества, 15-09-2008 23:43:16
ответ на: мидвед паиБалу [333]
>>Мэри Попинс патасканая...
11371822>хорошо патасканая. вон кокии круги патглозаме...
а что ж вы хотели...дедушко Боискин мастер наставнег на заводе Темп...папамама тоже олкоголеки...
вот! вот девушко из хорошей семьи
http://i016.radikal.ru/0809/10/9fabe55c4c5e.jpg
Шпендель, 15-09-2008 23:43:24
ответ на: Ларри Флинт -поставщик двора Его Величества [328]
>>А у миня на заводе "Темп" был мастер-наставник Владимир Борискин.
11371824>дочка иво? внучка скорее...
>http://s61.radikal.ru/i173/0809/03/71b4293a39b6.jpg
Мда. Щаз бы сваевременна весьма было.
не девачка (с мАсквы), 15-09-2008 23:44:00
спасибо.
11371828я со стройке как раз.
и для ощущения, что я аццки бездарна праебываю жизнь мне не хватало именна этава.
Лерка, 15-09-2008 23:44:11
ответ на: Ацкий грипник [334]
хорошо.../взведённо/
11371829а вопрос Миши моего про грибы? Сказал, как отрезал - за 350 км от мск езжу.
а мы с собой хотели девачку взять.С тобой чтоб знакомить.
Распугал таким расстоянием всех и сразу!
грубый ты какой-то...не романтичный ни разу
Na, 15-09-2008 23:44:18
ответ на: Ларри Флинт - поставщик двора Его Величества [342]
А че ее так в раму вклеило???
11371830Na, 15-09-2008 23:45:52
А как вам Сергей Степанович Борщ-Компаниец?
11371834мидвед паиБалу, 15-09-2008 23:46:18
ответ на: Лерка [345]
>Сказал, как отрезал - за 350 км от мск езжу.
11371837Гм. Там у ево пансеанат цэлый. Приедеш - ниуедеш. Пака фсе гребы нисабирёш. Йа таг думою...
Ацкий грипник, 15-09-2008 23:47:21
ответ на: Лерка [345]
>хорошо.../взведённо/
11371841>а вопрос Миши моего про грибы? Сказал, как отрезал - за 350 км от мск езжу.
>а мы с собой хотели девачку взять.С тобой чтоб знакомить.
>Распугал таким расстоянием всех и сразу!
>грубый ты какой-то...не романтичный ни разу
Да Вы что, Лера...я такого не припомню...я ваще-то не далеко от Натрия ушл по деликатности обхождения с дамским полом...это у меня мимикрия такая, чтоб сразу не съли...а гребы не в 350 , а в 120 км...и я об этом уже стопицот раз упомянул...вот...
Na, 15-09-2008 23:47:27
Дэукы
11371843Сымайте плаукы
Пашли ибаццо
Сатисфакшэн...
Навеяло мативом