Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свинина ямайская, злоебучая

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Jamaican jerk называецца. Короче, еще один икзотический шашлык, теперь с карибщины.

1

Рецебтов джерка множество, для примера вот такой.

Для основы понадобицца: лук, имбирь, чеснок, тимьян, ямайский перец (он же душистый), один крупный абанеро (пездетс аутентично – сорта «шотландский берет»). 

2

На оливковом масле обжарим мелко нарезанную луковицу на слабом огне, не доводя до зарумянивания.

3

Добавим размятый чеснок и натертый кусок имбиря. Обжарим с минуту, мешая

4

Добавим 1 чл сухого тимьяна и 1 чл молотого ямайского перца (он же душистый)

5

Теперь необходимые  жыткости:

6

Добавим четверть стакана темного рома, сок одного лайма, пюре из абанеро, морскую соль и мусковадо по вкусу.

7

Держим на слабом огне до загустения, пока соус не приобретет консистенцию густой пасты

Смесь охлаждаем и наносим на мясо. Можно еще сверху немного сбрызнуть ромом. 

8

Тщательно натираем свинину со всех сторон, складываем в блюдо и оставляем на ночь.

9

Жарим на гриле (углях), жрем.

Вполне традиционный вариант (ямайский, ясен хуй) – замариновать с этой пастой обычный, как у нас, шашлык из свинины или курицы и жарить на шпажках или на решетке.

10

С виду ничего необычного, но  вкусно шопездетс.
Обычно жрецца с бамией, бананами или какой-нибудь ананасово-папайевой сальсой.

Удачи!

11

Хрундель , 15.04.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

ВДОХНОВЕННЫЙ ПРОРОК ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, 15-04-2007 11:50:17

1

2

Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 15-04-2007 11:50:27

12121

3

ДРАЧИЛ, 15-04-2007 11:50:27

первый

4

Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 15-04-2007 11:52:11

жаркое ис свинни - банально хоть и красиво ...

Давай жги  стэйк ис ЧУПАКАБРЫ !!!!

5

я забыл подписацца, асёл, 15-04-2007 11:52:19

первонахом не родился,увы

6

Засранец, 15-04-2007 11:52:28

трава на фотке понравелась

7

Засранец, 15-04-2007 11:53:05

кстате, мяса згарела

8

Бобр, 15-04-2007 11:57:51

А чо, заебизь мясо с ромом катит ниибацца, да и прочая ботва тут не помешает. И абанейро тока один - тоесть теоретичиски блюдо даже запивать можно, не боясь спалить пищеглот, ага

9

не девачка (с мАсквы), 15-04-2007 11:58:24

фотке супер.
захлебнулас слюной.
спасиба

10

Ваха со среднефонтанской, 15-04-2007 11:58:28

Это все пиздеж, автар! Свинина по-ямайски делаица так: береца хахляцкое сало(хахлосрач фарэва)и жрется одновременно с вкуриванием ямайских шишек!

11

dvok, 15-04-2007 11:59:57

Интересно стало шопиздец.Через неделю так шашлык сделаю.
Так,если шатланский берет,блядь гденибудь вымучу.
Хрундель,скока у тебя свиньи было?Чтоб пропорции расчитать.

12

бельмондо, 15-04-2007 12:00:59

кортинке понравилесь... наверна фкусна.

13

Hranitel, 15-04-2007 12:05:31

Мясо!
зачёт автоматом.
Ждать долго это минус. Но если так вкусно как ты пишешь, то можно и подождать... Скоро сезон, попробую.

14

ЖеЛе, 15-04-2007 12:12:13

красата... никада не пригатовлю... абанеру не найду...

15

fat sparrow, 15-04-2007 12:17:01

абмонули жыстоко тибя, хрундель, никакая jerk не свенина.
jerk - эта дрочятина.
типерь фсе стало на свои метса: дрочятина ямайкскайа, злоебучая.
асталось пиренести в палитсру кокуйу-небудь, иле палемеку там...

16

Дохтур ниибёт, 15-04-2007 12:24:28

Красиво!

17

spmros, 15-04-2007 12:33:07

Блядь, ну еб вашу мать, а! Опять ноутбук обкончал... Хрун, паделись абанеро, а? Буду должен...

18

Блятский Кот, 15-04-2007 12:35:22

Ахуеть! Дайте два!

19

Assandra, 15-04-2007 12:56:41

Рицептик - так сибе...

па крайней мере, я давно такой соус пад пригаварённае на гриль мяса тварю...(правда, без абанейро; сильна жгучий перчек, даже для такова агнепаклонника, как я),

НО ПРА МЯСО!!!!!На чём аффтару - зачот.И БЕЗ РЫБЫ - ваще супер.

20

хуясе, 15-04-2007 12:58:35

Хуясе Хрюндель, итаг жрать ахота а ты туд со своим шашлычком. Обед сцуко у меня не скоро

21

Казак(вольный человек) , 15-04-2007 13:05:49

Познавательно, как нить попробую замутит подобный маринад, хотя поменял бы..немного гвоздики вместо имбиря и кориандра и с говядино и таким большим стейком зажарить..аааай, все искуситель Хрун, сделаю обязательно!

22

Сундуков, 15-04-2007 13:08:27

Уговорил ты меня, афтор - поеду на Ямайку!

23

Русскоязычная, 15-04-2007 13:23:16

люблю когда мужеки готовят
риспект

24

Срань гасподня, 15-04-2007 13:56:44

ни о чём... во как!

ё ё

25

Sassafras, 15-04-2007 14:09:49

Вы определитесь как называть - чабрец или тимьян.
Это же, как я понимаю, одно и то же.
А то путаница в воспаленных головах падонкав.

Абанеро не знаю. Есть еще у него названия?
Чем заменить можно?

В целом убедительно, грамотно, стебово и недоступно.

26

Миссис_Джингл, 15-04-2007 14:11:24

Хрундель превед!
Блюдо как всегда б\п ЗАЧИОТ! Особенно 10-я фотко(слюни текут, падают на асфальт и прожигают иво)))))).
Приеду ктибе фгости поем такое))))))) Угостишь?)))

27

Миссис_Джингл, 15-04-2007 14:13:10

Очень удачный креос, Хрунь, просто прелесть!))

28

Сирoжа, 15-04-2007 14:26:59

Если сожрать такой кусок мяса с кукурузой и шестью острыми перцаме, то потом пердеть опасно вблизи открытого огня...

29

Сирoжа, 15-04-2007 14:27:45

тридцеть, кстате

30

Сирoжа, 15-04-2007 14:28:40

И курить тоже нельзя.

31

Vladislav, 15-04-2007 15:41:19

Зачёт.......Делал ...Кушал....Вкусно....
А вот рукукуза меня не прёт....

32

Сирoжа, 15-04-2007 17:26:46

нет никово... трицеть три, две тройки...

33

Nail, 15-04-2007 17:41:42

бля©

34

team two, 15-04-2007 17:45:27

5-04-2007 17:41:42            Nail             [ответить] [+цитировать] [34]
бля©

Чуть не ёбнулся. Ты??

35

spmros, 15-04-2007 18:05:31

Хрун, меняю великолепное прозрачное малиновое варенье собмстсенного изгатавления на пару перцев. б\п

36

Кусь-Кусь, 15-04-2007 18:54:13

Икзатична.

37

Бобр, 15-04-2007 19:07:33

15-04-2007 18:05:31  spmros 

давай, меняемсо - тебе каких персев надо? абанейро ред савина есть - как рас шотландский берет, чипотлев мало мало есть...

38

Мехико каброн, 15-04-2007 19:14:01

бляяя фкусно как выглядет!

39

babay67, 15-04-2007 19:15:47

Перца мало

40

Сирoжа, 15-04-2007 19:34:25

ответ на: spmros [35]

Почему так стелишсо!? Простетутка штоле?  (Не определение, вопрос.)

41

Сирoжа, 15-04-2007 19:38:05

spmros, никогда не стелись, иначе так и будешт мениджером средиво звена... Лутше нахуй эту работу, тем более, по ходу, моск у тебя есть. Работайпотихоньку, но на себя. Я 2001 года вроде начал, щас не жалею, Всё, что заработал - моё!

42

Хмырь, 15-04-2007 19:41:50

где гуано?

43

Гусь пекинский, 15-04-2007 19:50:48

Ахует, хачю на ямайку

44

Миссис_Джингл, 15-04-2007 20:11:02

ответ на: babay67 [39]

ты еще спроси где зира......)))))

45

мой котег баица крысо, 15-04-2007 20:18:08

што за хитрый такой Sassafras?..
(как бы не зафаршмиться, вдруг дунька?)
но один хуй - решпехт... каменты всегда рульные...

46

XyeB, 15-04-2007 20:20:22

капетан Морган это наше фсё!

47

Миссис_Джингл, 15-04-2007 20:45:57

ответ на: XyeB [46]

)))))))))))

48

Мартин, 15-04-2007 20:48:03

Жжошь, сцуко. Завтра же вылетаю на Емайку - пюре из абанеро потому как заканчивается

49

Мартин, 15-04-2007 20:48:22

Кстате, полтос

50

Доброе привидение, 15-04-2007 23:00:09

15-04-2007 13:56:44  Срань гасподня 

нервно срешь в сторонке?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я паучок с крестом на панцире,
я принесенный в жертву первенец.
Меня не надо трогать пальцами.
Я все окурки наших пепельниц»

«Что-то такое я чувствовал до того, как потерял сознание, а когда пришел в себя – два мужика в белых халатах в больничных масках уже полоскали мои кишки в продолговатом эмалированном тазу.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg