Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Чай Чау Фань – жареный рис с овощами и креветками
Это блюдо можно попробовать в любой части Китая с различными вариациями. На фоне джамбалайи это хороший пример того, как практически из одних и тех же продуктов получаются совершенно разные блюда в зависимости от применяемых специй и технологий. Это блюдо не требует обычной для китайской кухни скоростной ебатни, и сделать его можно никуда не торопясь.
Пиздеть много не буду, ибо заебся после рабочего дня, посему сразу к делу.
1. Перво-наперво необходимо отварить рис. Он должен быть длиннозерным и иметь минимальное содержание крахмала. Казалось бы, басмати идеален, но в китайской кухне он не используется. Хорошо подходит жасминный, если его тщательно промыть до того, пока вода не будет идеально чистой. Рис варим на пару, и затем выкладываем его на широкое блюдо, аккуратно перемешивая, чтоб разбить образовавшиеся комки.
2. Разогреваем вок на среднем огне и кидаем нарубленный чеснок и нарезанный тонкими полосками имбирь
3. Как только станет слышен аромат, добавляем нарезанные маленькими кубиками морковь и сладкий перец, и свежий горошек (или бланшированный мороженый).
4. Обжариваем их около минуты и добавляем вымоченные и нарезанные тонкими ломтиками черные грибы (шиитаке тоже пойдут). Обжариваем еще полминуты.
5. Добавляем соуз (он может быть разным, я выбрал сочетание устричного, светлого и темного соевых, сахара и воды из-под грибов)
6. Перемешиваем и добавляем креветки
6. Усиливаем огонь до максимума и добавляем рис (не больше чашки). Перемешиваем до равномерного распределения соуса и добавляем следующую порцию риса. Так же поступаем с оставшимся рисом.
Снимаем огня, жрем.
Не буду описывать вкус, попробуете – ёбнитесь
Зы: Марат, сколько надо маш вымачивать, скажи плз, нигде не могу найти
Пиздеть много не буду, ибо заебся после рабочего дня, посему сразу к делу.
1. Перво-наперво необходимо отварить рис. Он должен быть длиннозерным и иметь минимальное содержание крахмала. Казалось бы, басмати идеален, но в китайской кухне он не используется. Хорошо подходит жасминный, если его тщательно промыть до того, пока вода не будет идеально чистой. Рис варим на пару, и затем выкладываем его на широкое блюдо, аккуратно перемешивая, чтоб разбить образовавшиеся комки.
2. Разогреваем вок на среднем огне и кидаем нарубленный чеснок и нарезанный тонкими полосками имбирь
3. Как только станет слышен аромат, добавляем нарезанные маленькими кубиками морковь и сладкий перец, и свежий горошек (или бланшированный мороженый).
4. Обжариваем их около минуты и добавляем вымоченные и нарезанные тонкими ломтиками черные грибы (шиитаке тоже пойдут). Обжариваем еще полминуты.
5. Добавляем соуз (он может быть разным, я выбрал сочетание устричного, светлого и темного соевых, сахара и воды из-под грибов)
6. Перемешиваем и добавляем креветки
6. Усиливаем огонь до максимума и добавляем рис (не больше чашки). Перемешиваем до равномерного распределения соуса и добавляем следующую порцию риса. Так же поступаем с оставшимся рисом.
Снимаем огня, жрем.
Не буду описывать вкус, попробуете – ёбнитесь
Зы: Марат, сколько надо маш вымачивать, скажи плз, нигде не могу найти
— Хрундель , 23.11.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Бобр, 23-11-2006 17:37:18
23-11-2006 17:32:42 Хрундель [197]
5505450ХЗ.. видицца мне салат ис лапши с курицей, грушей и росткаме сои... надо пойди арахисовово масла зоцепить
23-11-2006 17:34:30 Efreitor [198]
Пшел нахуй.
Efreitor, 23-11-2006 17:38:20
> Бобр [196]
5505463Ладно, давай мирицца (тока бля без жаханья в десны). А я пабежал в лабаз за марожеными (а мабуть и свежими) авасчами для этого БП интереснава блюда.
ЗЫ. Низапутайся в ушах от ушанки. А то нидаедешь да масковкой области.
上海浦东监牢, 23-11-2006 17:39:00
почетно, я 200нахнул сам того не зная, деломастера боитцця
5505472上海浦东监牢, 23-11-2006 17:40:32
23-11-2006 17:35:15 Хрундель [199]
5505480上海浦东监牢
бля, как ты в иероглифах шаришь? я ваще не врубаюсь даже в принцип
--
я жил там 4 года, вот вернулсе тока в мае
Хрундель, 23-11-2006 17:41:05
23-11-2006 17:37:18 Бобр
5505485ты же мастер, Бобр, хуячь по наитию - б\п лутше всего
o'Brian, 23-11-2006 17:48:33
Хрундель, а как делают устричный соус?
5505555Хрундель, 23-11-2006 17:51:53
23-11-2006 17:48:33 o'Brian
5505584из сушоных устриц, но как точно не в курсе
ВластьвоВсёмМире, 23-11-2006 17:57:47
Как несправедливо устроен мир!
5505631ВластьвоВсёмМире, 23-11-2006 18:04:22
Хочу в нахлебники сдаться.
5505704Или, даже: Дармоед никому не нужен?
ВластьвоВсёмМире, 23-11-2006 18:04:43
Точнее, Дармоедина
5505710Voistov, 23-11-2006 18:41:31
Зачем рецепты выкладывать компоненты для приготовления которых нельзя купить в маркете возле дома. я что попрусь куда то эти черные грибы искать?
5506236o'Brian, 23-11-2006 18:47:06
23-11-2006 18:41:31 Voistov [211]
5506301да можно все это купить, как раз в маркете возле дома. не пездел бы уж. конечно, в круглосутачной палатке, торгующей пивом, жвачкой и семачками, хуй укупишь, но в больших супермаркетах есть, так что нехуй песдеть.
О_о, 23-11-2006 19:26:34
23-11-2006 12:37:10 Бобр [20]
5506602Смотрю, О-о гайду (чо это, а?) прочетал?
Резкость не навел он. А так ничо, кросава. Ну и по традиции... ГЛОЗА это, Г Л О З А.
Рецепт зачотный, ел и ем такое, правда тока заказываю в ристоранчике рядом с работой (на вок ищо нинакапил). Тока вместо креветок свенина, но тож заебись.
Коменты уже не четаю.
Вася, 23-11-2006 19:30:30
бля аффтар можно было про соус поподробнее?
5506634Хрундель, 23-11-2006 19:42:37
23-11-2006 19:30:30 Вася
5506745я взял 2 стл устричного, 2 стл св соевого и 2 чл темного соевого
сюда же хорошо подоидет хоисин и соус из черных бобов. фантазируи, хуле, вариации беконечны, б\п
Dr.Mengels, 23-11-2006 19:43:43
я очень часто хожу в тайский ресторан. там охуенная еда. Хрюндель зделай что нить из тайской кухни тока без перцеф
5506753XyeB, 23-11-2006 19:44:24
заибись... у тебя вок чюгуниевый?
5506758Хрундель, 23-11-2006 19:51:21
23-11-2006 19:43:43 Dr.Mengels
5506807тайской кухни без перцеф не бывает, тока сладости. просто его класть надо по фкусу. Сделаю, хош рыбо, хош миасо. Еще знаю один тайский банкетный супергломур - утко в соузе из кешью и крабового мяса.
XyeB
ога,чюгуниевый
птица ворчун, 23-11-2006 20:04:46
картинки хорошие, яркие
5506894читать в лом
ослег, 23-11-2006 20:35:05
вот тупой, шетаке это боровики
5507074МиссисДжингл, 23-11-2006 20:48:58
23-11-2006 17:16:06 Efreitor [179]
5507147> Бобр [175]
> Я, кстате, натурой долг отдал - на Камчатке в полный рост - в сортир ходил блядь
> с автоматом, рыбу сырую жрал, сигареты мог купит раз в полгода.
Ну таперича ясно ихде ты мозги проебал. В сартир с автоматом... Это круто. Я с автоматом тока бегал, тянул службу и из него стрелял. Ты автоматом себе дупло на ачьке прачищал опосля сырой рыбы? Точна бля 'парень с правинции'.
===
Блин, б/п мне про тебя не кажетсо! Очковатое глистовое жирное чмо, ты почетай каменты-то. Круто типа так отмазаццо: тебя кажется и все тут. ВСЕМ не может казаццо, шурупная твоя морда блядь)))) Ососни-ка тут всем ребятам, кто тебе тут посты против тебя комментит, соси-ка хуй и не психуй)))
XyeB, 23-11-2006 20:56:15
23-11-2006 19:51:21 Хрундель [218]
5507186чюгуний это хорошо... я тут тоже завёл вок недавно (с твоей, кстати, легкой руки, так же как и ступку/пездик)... тока побоялся чугуниевый покупать, плита у меня стеклянная, по пьяни разбить легко...
Сундуков, 23-11-2006 20:58:54
Дануегонахуй! Завтра плов захуярю.
5507204Хранительница личностных матриц, 23-11-2006 21:03:17
гыгы гавайская смесь по хрюнделевски.
5507225спасибо, я такое не ем.
Звукореж, 23-11-2006 21:27:52
23-11-2006 13:18:51 Хрундель [44]
5507338А никто собстна и не спорил.
Сцылу надыбал неплохую.
Отправил на мыло.
МиссисДжингл, 23-11-2006 21:42:09
23-11-2006 16:23:05 Бобр [124]
5507419Уш лучше БЫДЛО ГЕЕм быть чем тут в жопы целовацца - "а я кушала на обед сырую писю с опельсиновым соком, чего и вам всем желаю", ути-пуси, чмоки и фся хуйня осталная.
Даешь блядь!
===
Оставайся быдло-геем нафсигда, б/п!
Бобр, 23-11-2006 21:59:05
23-11-2006 21:42:09 МиссисДжингл
5507525Скажи, Юля, вот чего ты от меня хочешь? Прямо с первого своего комментария кидаться начала? Что я тебе сделал плохого? Обиделась - ну прости, но так же нельзя, ты же девушка, чего так ругаться то, хуже чем на зоне какой... Мне крайне неприятно.
Dr.Mengels, 23-11-2006 22:00:30
Хрундель
5507530респект. тока не обязательно очень гламурное готовить лучше так сказать поближе к народу. ех надо будет сбегать в магазин за соусами. Как раз рисоварку паравую подарили можно изябнуться хехе.
мисс джингл хватит изьебываться все равно не кто пососать не даст мы тут серьёзные люди нам трипер не нужен.
Насчет афтомата, ебитесь вы в рот Бобр все прально говорит. ПО нормальному ты за оружие ответственый и если бросищ его где нить тебя выебут в сраку. Я в канатской армии с етим М16 спал, ел и срал вместе с ним бля. Тока не ибал его ей богу. Оссобенно не повезло пулемётчикам гыыыы
Бобр, 23-11-2006 22:22:50
2МиссисДжингл
5507608Юль, я вот правда посмотрел твои первые каментарии к моим рецептам - что такое? Что случилось то? Сама посмотри - это же ужасно:
13-11-2006 01:40:31 МиссисДжингл [43]
В блюде не фасоль а червичьки, аффтар?
У сцобачко вместо морды попа...Уж пардон, н овон и шоколадный глаз видно....Хыы)))
16-11-2006 11:22:07 МиссисДжингл [23]
ToBobyor:
"...И хуй на фсех, неужели каму то можно говно тюхать под видом еды и отчаянно срацца со справедливой критикой, а мне нельзя?..."
===
А не говна - не судьба втюхать?
п.с.: Етот суб можна готовить ниделю? Просто патходешь и в гавно дабавляишь очередной ингредиенд и хуяришь в замароску, отжав от росслольчега, каторым и похмиляисьси???))) ЛОЛ))) Дык это тада ни суточныйи, а месичныйи...
20-11-2006 13:53:20 МиссисДжингл [101]
Бобрятино, куда тебе жрать еще, чтоб согреццо? Итак ведь за жировым пузом хуя не видно, небось?
Кстати, каша низачотная, похоже на то, что ты, чтоб по кухне особо не метаццо и не тратить колореи, просто пасрал в миско, потом наблевал в ниё же, ложкой розмешал - и - Вуалябля, жрать гарячим! Хотя нет, горячим дерьмом наверно сложно пасрать...Теплым жрать...
Бобр, 23-11-2006 22:24:10
2МиссисДжингл
5507616Что с тобой происходит, девочка?
Лысый, 23-11-2006 22:26:30
из камментов понял, что бобр "отдал долг натурой на камчатке в полный рост"
5507628(См. 23-11-2006 17:10:02 Бобр [175]).
Нахуй мне твоя натура нужна? Я бы тебе в долг не дал...
Бобр, 23-11-2006 22:40:49
23-11-2006 22:26:30 Лысый [231]
5507692Художника может обидить каждый.... Священный долг блядь и пачотная обязанность. У тя фсе равно нету.
Dr.Mengels, 23-11-2006 22:43:33
бобр пусть ебуться дилдой. продолжай творить
5507708ослег, 23-11-2006 22:46:15
про чили нету значит гавно
5507727Бобр, 23-11-2006 22:48:31
23-11-2006 22:43:33 Dr.Mengels
5507745У меня творческий кризис - ничо жрать не хочу. Соответственно - и гатовить.
МиссисДжингл, 23-11-2006 23:04:11
Ну мысль твою поняла, согласна не сраться. Давай б/п только!
5507828МиссисДжингл, 23-11-2006 23:08:19
23-11-2006 22:22:50 Бобр [229]
55078552МиссисДжингл
Это были не первые комментарии, не с них началось, но неважно. Суть есть суть.
Бобр, 23-11-2006 23:11:31
23-11-2006 23:04:11 МиссисДжингл
5507872гут.
МиссисДжингл, 23-11-2006 23:12:51
Не гут, а нормально скажи, я же нормально сказала...
5507878Бобр, 23-11-2006 23:13:32
Ладно, хорошо.
5507882МиссисДжингл, 23-11-2006 23:27:59
Не ладно, а нормально, хорошо скажи.
5507990Бобр, 23-11-2006 23:31:14
23-11-2006 23:27:59 МиссисДжингл [241]
5508013Йопрст... чего с тобой, правда? Как еще хорошо сказать? Согласен не срацца, а то вразнос уже что то идет - но подъебнуть то - святое ведь?
МиссисДжингл, 23-11-2006 23:33:25
ВОООТ! Вот и срач. Или чё-то решаем в одну сторону, или в другую. И всё!
5508041Бобр, 23-11-2006 23:34:21
Как хочешь.
5508045МиссисДжингл, 23-11-2006 23:36:59
Блять, Бобр, ну давай тут взаимным самоанализом заниматься на ресурсе! Ну еб твою мать!
5508070МиссисДжингл, 23-11-2006 23:38:58
А знаешь, я те предложила прекратить, а ты что? 23-11-2006 23:31:14 - но подъебнуть то - святое ведь?
5508087===Ну нахуя?
Бобр, 23-11-2006 23:39:14
Гут. Ладно. Хорошо. Не срацца. Так? Не знаю, что ты хочешь, чтобы я сказал.
5508090Взаимный самонализ... прикол
О_о, 23-11-2006 23:39:21
Кстате, для ебли мозгов друг другу есть аська...
5508091Бобр, 23-11-2006 23:40:03
Что - даже бес лехких безобидных дружеских подьебок?
5508098Бобр, 23-11-2006 23:40:36
23-11-2006 23:39:21 О_о
5508100О! А это - мысль. 16662148