ЧЕБУРША, УКРАИНСКАЯ ЧЕСНОЧНАЯ КОВБАСА И ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША

Погоды сейчас расчудесные, + 25, ночью дождик идёт, -огород поливать не надо, только присматривать, да сорняки выдёргивать. Афоня увязался за мной, гоняет ящериц на грядке с сентябринками ( виргинская или новобельгийская астра). Лилии и бархатцы. Помидорная страда в разгаре, грех не замутить что -то интересное. Сегодня будем делать чебуршу, это местное название сбродившей аджики.

комментов: 30

— Альбертыч, 15.07.2019